Профессиональные стиральные машины используются для стирки белья и столового текстиля в прачечных, химчистках, гостиницах и больших ресторанах. По степени отжима они делятся на низкоскоростные стиральные машины и высокоскоростные стиральные машины.
Панель стиральных машин может быть автоматической и микропроцессорной. Стиральные машины с автоматической панелью управления позволяют оператору выбирать скорость отжима белья, регулировать температуру стирки, сливать воду без отжима, а также пользоваться программой деликатной стирки и выбирать другие программы, установленные на заводе-производителе. Микропроцессорная панель управления также обеспечивает набор определенных программ для стирки и позволяет изменять любой параметр. Загрузка до 20кг.
Цена от 7 до 27 тыс.грн. (Южная Корея, Германия, Италия).
Сушильные машины ( сушильные барабаны ) используются для сушки белья после его стирки и отжима. Принцип работы такой машины достаточно прост. Нагретый ТЭНами воздух сушит белье, унося с собой его влагу, очищается от ворса и очеса в фильтре и выводится в вентиляцию.
В зависимости от того, как горячий воздух проходит через белье, выделяют сушильные машины с осевым потоком воздуха и сушильные машины с радиальным потоком воздуха. Чтобы вещи не сминались и не скручивались (что затрудняет сушку), сушильные барабаны имеют функцию реверса. Загрузка белья от 10 до15кг. Цена от 11 до 18 тыс.грн. (Италия, Швеция, США).
Гладильные столы и катки.
Гладильные катки кроватного (желобкового) типа используется для глажения прямого ресторанного белья (скатерти, напероны, салфетки, подтарельники, полотенца) с содержанием остаточной влаги до 20%. Поэтому белье перед глажением в гладильном катке должно быть высушено в сушильном барабане. Цена от 7 до 15тыс.грн.(Италия, Испания. Германия).