Сем. сложноцветные – Asteraceae (Compositae)
Другие названия: баранник горный, баранья трава
Ботаническая характеристика. Арника горная -многолетнее травянистое растение высотой 20-35 (60) см, с косо восходящим коротким слабо разветвленным корневищем, диаметром до 1 см и длиной до 15 см. Корневище на изломе белое. От него отходят тонкие, шнуровидные корни. На первом году жизни растение образует розетку из 6-8 крупных листьев, со второго года - генеративные побеги. Розеточные листья широко- и продолговато-эллиптические, цельнокрайные, опушенные. Стебель один, прямостоячий, в верхней части слабоветвистый. Стеблевые листья супротивные, сидячие, ланцетовидные или удлиненно-обратнояйцевидные, цельнокрайные, сверху опушенные, снизу голые. На верхушках стебля и ветвей образуются соцветия - корзинки до 5 см в диаметре, напоминающие желтую ромашку. Краевые цветки ложноязычковые, пестичные, в числе 14-20, оранжевые или желтые. Срединные цветки многочисленные (до 100), трубчатые, желтые, светлее краевых. Плод – опушенная темно-серая семянка с хохолком из серо-желтоватых тонких щетинок (рис. 5.27). Цветет в июне - июле, плоды созревают в июле – первой половине августа. Размножается арника и вегетативным путем.
Арника облиственная и арника Шамиссо отличаются от арники горной отсутствием прикорневой розетки листьев. Арника облиственная - многолетнее травянистое растение высотой 60-70 см с многочисленными корзинками диаметром 5-6 см, хорошо размножается вегетативным и семенным путем; при вегетативном размножении зацветает на первом, при семенном - на втором году жизни. Арника Шамиссо - многолетнее травянистое растение высотой до 45-50 см, с более мелкими корзинками диаметром около 2 см, зацветает на первом году жизни как при семенном, так и при вегетативном размножении.
Рис. 5.27. Арника горная – Arnica montana L.
Распространение и местообитание. Арника горная имеет европейский тип ареала. Вид обычен в низкогорьях Центральной Европы. Основная часть ареала располагается в Закарпатье, Карпатах и Прикарпатье, в небольших количествах встречается в Белоруссии. Растет в горно-лесном поясе на высоте 500-2000 м над уровнем моря, на лугах, лесных полянах, в зарослях кустарников, на каменистых склонах.
Арника Шамиссо растет на Дальнем Востоке, арника облиственная происходит из степных районов Северной Америки. Оба вида культивируются.
Для медицинских целей используются все три вида арники: арника горная, арника Шамиссо и арника облиственная. В медицинском отношении последние два вида арники действуют аналогично арнике горной. Все три вида освоены в культуре.
Заготовка. Соцветия заготавливают в начале цветения (июнь – июль), срывая или срезая их с цветоносами не длиннее 3 см.
Охранные мероприятия. Заготовки арники горной в природе ограничены в связи с включением растения в Красную книгу СССР (1978). Для обеспечения возобновления необходимо оставлять на 5-10 м2 зарослей 5-10 растений нетронутыми.
Сушка. Сушат по возможности быстро, разложив тонким слоем на бумаге или ткани, на чердаках, в сараях, под навесами при хорошей вентиляции, или в сушилках при температуре 55-60 °С.
Стандартизация. ГОСТ 13399-89.
Внешние признаки. Корзинки диаметром 2-6 см (с краевыми цветками) и 1,2-3,2 см (без краевых цветков) с остатками цветоносов длиной до 3 см или без них, а также отдельные ложноязычковые и трубчатые цветки, семянки с хохолком и ложа распавшихся соцветий. Обертка корзинок колокольчатая, двурядная, состоит из удлиненно-ланцетовидных, заостренных зеленовато-бурых листочков. Ложе соцветия слабовыпуклое, ямчатое, с короткими щетинистыми волосками вокруг ямок. Краевые ложноязычковые цветки длиной до 2,5 см с трехзубчатым отгибом, срединные трубчатые цветки длиной до 1,5 см, пятичленные. Завязь нижняя, волосистая, снабжена у тех и других цветков однорядным хохолком из серых или желтоватых, неветвистых, хрупких, тонких щетинок длиной до 1 см (рис. 5.28). Цвет цветков оранжево-желтый, обертки - зеленовато-бурый. Запах слабый, ароматный. Вкус острый, горьковатый.
Рис. 5.28. Соцветие и цветки арники горной:
1 – корзинка (внешний вид); 2 – трубчатый цветок; 3 – краевой ложноязычковый цветок.
Микроскопия. При анатомическом исследовании диагностическое значение имеют: сосочковидный эпидермис зубчиков ложноязычковых и трубчатых цветков; желто-оранжевые округлые хромопласты в эпидермальных клетках ложноязычковых цветков; прямоугольные с четковидно утолщенными стенками клетки эпидермиса завязи цветков с темным фитомеланином; извилистостенный эпидермис листочков обертки с устьицами аномоцитного типа; многочисленные, разнообразные по строению волоски: простые одноклеточные, на завязи сросшиеся по 2-3; простые многоклеточные тонкостенные из 3-7 клеток, часто с удлиненной конечной клеткой; железистые на одно- или двурядной ножке, с многоклеточной, реже содно- или двуклеточной головкой; многочисленные железки на всех элементах цветков из 6-10 выделительных клеток, расположенных в один или два ряда; округлая, шиповатая пыльца.
Химический состав. В соцветиях арники содержатся флавоноиды (до 3 %); эфирное масло (0,04-0,07 %) с сесквитерпеновым лактоном арнифолином (0,2 %); до 4 % горького арницина, состоящего из смеси двух тритерпеноидов: арнидиола и его изомера фарадиола; дубильные вещества; кумарины; каротиноиды; полисахариды; органические кислоты. Эфирное масло представляет собой темно-красную или сине-зеленую маслообразную массу.
Хранение. Сырье хранят в хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Срок годности сырья 3 года. Сырье служит предметом экспорта.
