Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


÷ветки ромашки - Flores chamomillae




–омашка аптечна€ - Chamomilla recutita (L.) Rauschert (= Matricaria recutita L.; Matricaria chamomilla L.)

—ем. сложноцветные Ц Asteraceae (Compositae)

ƒругие названи€: ромашка лекарственна€, ромашка ободранна€, камила, рум€нок, моргун, романова трава, маточна€ трава

Ѕотаническа€ характеристика. ќднолетнее трав€нистое растение высотой 15-40 см. —тебель ветвистый, голый. Ћисть€ очередные, сид€чие, дважды или трижды перисторассеченные на линейные шиловидно-заостренные сегменты. ÷веточные корзинки одиночные, полушаровидные, расположены на концах стебл€ и боковых ветвей.  орзинки имеют белые краевые ложно€зычковые цветки и многочисленные внутренние трубчатые желтые цветки. Ћоже соцвети€ коническое, полое, голое, к концу цветени€ удлин€ющеес€. ќбертка корзинок многор€дна€, из черепитчато расположенных удлиненных, туповатых листочков.  орзинки сид€т на длинных цветоносах, расцветают постепенно: в начале распускани€ ложно€зычковые цветки направлены вверх, затем они располагаютс€ горизонтально и ложе соцвети€ выт€гиваетс€. ѕлод Ц сем€нка (рис. 5.23). ÷ветет с ма€ до июл€, плодоносит с июн€.

 

 

–ис. 5.23. –омашка аптечна€ Ц Chamomilla recutita (L.) Rauschert

–аспространение. –аспространена во всех районах европейской части страны. Ѕолее обычна на —еверном  авказе, на ”краине.  ультивируетс€ в специализированных хоз€йствах. ¬ыведены различные селекционные сорта ромашки аптечной с высоким содержанием эфирного масла и азулена в масле и высокой продуктивностью.

ћестообитание. –астет по лугам и степ€м с разреженным травостоем, на залежах, как сорное в садах, на пустыр€х, в населенных пунктах, по обочинам дорог.

«аготовка. —бор корзинок провод€т в сухую солнечную погоду в начале цветени€ (май - июнь), когда на каждом растении раскроетс€ 5-10 соцветий, краевые цветки должны быть расположены горизонтально или направлены несколько вверх.  орзинки срывают вместе с цветоносом длиной не более 3 см руками или с помощью специальных гребней, а на плантаци€х - специальными уборочными машинами. ѕри запоздалом сборе цветочные корзинки во врем€ сушки распадаютс€.

ќхранные меропри€ти€. Ќеобходимо оставл€ть несколько растений при сборе дл€ обсеменени€, старатьс€ не вытаптывать их.

—ушка. —ырье следует сушить на чердаках или под навесами, рассыпа€ его слоем 2-3 см на бумаге или брезенте, или в сушилках при температуре не выше 35-40 ∞—. ¬ыход сырь€ составл€ет 25-27 % от массы свежесобранного.

—тандартизаци€. √‘ ’I, вып. 2, ст. 7 и »зменени€ є 1-5; ‘— 42-2822-99.

¬нешние признаки. ÷ельные и частично осыпавшиес€ цветочные корзинки полушаровидной или конической формы, без цветоносов или с остатками их не длиннее 3 см.  орзинка состоит из краевых ложно€зычковых пестичных и срединных обоеполых трубчатых цветков (рис. 5.24, ј). Ћоже соцвети€ голое, мелко€мчатое, полое, в начале цветени€ полушаровидное, к концу - коническое. ќбертка корзинки черепитчата€, многор€дна€, состо€ща€ из многочисленных продолговатых, с тупыми верхушками и широкими пленчатыми кра€ми листочков. –азмер корзинок (без ложно€зычковых цветков) 4-8 мм в поперечнике. ÷вет краевых цветков белый, срединных - желтый, обертки - желтовато-зеленый. «апах сильный, ароматный. ¬кус пр€ный, горьковатый, слегка слизистый.

–ис. 5.24. ÷ветки (корзинки) ромашки аптечной и ромашки пахучей и их примеси:

ј Ц элементы сырь€ ромашки аптечной: 1 Ц корзинка (внешний вид), 2 Ц корзинка (продольный разрез), 3 Ц краевой ложно€зычковый цветок, 4 Ц трубчатый цветок; Ѕ Ц элементы сырь€ ромашки пахучей: 1 Ц корзинка (внешний вид), 2 Ц корзинка (продольный разрез), 3 Ц трубчатый цветок; ¬ Ц корзинка ромашки непахучей (продольный разрез); √ Ц элементы соцвети€ пупавки: 1 Ц корзинка (продольный разрез), 2 Ц фрагмент корзинки (удалены трубчатые и ложно€зычковые цветки, на ложе соцвети€ заметны щетинистые прицветники); ƒ Ц корзинка поповника (продольный разрез).

ѕримеси. ѕри сборе сырь€ следует отличать соцвети€ растений, похожих по внешнему виду на соцвети€ ромашки аптечной, но не €вл€ющихс€ лекарственными.   ним относ€тс€ ромашка непахуча€, поповник обыкновенный и виды пупавки.

–омашка непахуча€ (трехреберник непахучий) - Matricaria perforata Merat (= Matricaria inodora L.) имеет более крупные (до 12 мм) корзинки с полушаровидным мелкобугорчатым сплошным (без полости) ложем соцвети€ (рис. 5.24, ¬).

ѕоповник (нив€ник) обыкновенный (Leucanthemum vulgare Lam.) имеет более крупные, 12-25 мм, корзинки с плоским €мчатым сплошным (без полости) ложем соцвети€ (рис. 5.24, ƒ).

ѕупавка собачь€ (Anthemis cotula L.), п. полева€ (Anthemis arvensis L.) и п. русска€ (Anthemis ruthenica Bieb.) имеют неполое ложе соцвети€ от конусовидной до цилиндрической формы, на котором заметны пленчатые шиловидные прицветники (рис. 5.24, √).

“аким образом, главным отличительным признаком €вл€етс€ ложе соцвети€: у ромашки аптечной оно внутри полое, а у примесей - сплошное (заполненное).  роме того, все примеси не имеют характерного при€тного Ђромашковогої запаха, присущего корзинкам ромашки аптечной.

ћикроскопи€. ѕри рассмотрении частей корзинки видны выт€нутые, с извилистыми стенками клетки эпидермиса трубчатых цветков; эпидермис верхней (внутренней) стороны ложно€зычковых цветков имеет сосочковидные выросты; эпидермис листочков обертки состоит из сильно выт€нутых клеток с утолщенными стенками, пронизанными многочисленными порами. Ќа поверхности ложно€зычковых и особенно трубчатых цветков, а также на листочках обертки имеютс€ эфирномасличные железки, состо€щие из 6-8 выделительных клеток, расположенных в 2 р€да и в 3-4 €руса (рис. 5.25). ¬доль центральной жилки листочков обертки проход€т секреторные ходы с масл€нистым желтоватым содержимым. ¬ мезофилле трубчатых цветков содержатс€ мелкие друзы кальци€ оксалата.

–ис. 5.25. ћикроскопи€ цветка ромашки аптечной:

1 Ц эфирномасличные железки.

’имический состав. ÷ветки ромашки аптечной содержат 0,2-0,8 % эфирного масла, главным компонентом которого €вл€етс€ хамазулен (около 7 %). —елекционные сорта содержат эфирного масла до 1 %, хамазулена в масле Ц более 10 %. Ёфирное масло представл€ет собой густую жидкость темно-синего цвета. —иний цвет св€зан с наличием хамазулена. ѕри хранении эфирного масла хамазулен окисл€етс€ кислородом воздуха, и масло сначала становитс€ зеленым, а затем бурым.  роме хамазулена, в масле содержатс€ другие сесквитерпеноиды (до 50 %) - кадинен, фарнезен, бизаболол, монотерпен мирцен и др.

¬ цветках содержитс€ значительное количество флавоноидов, производных апигенина, лютеолина и кверцетина, а также прохамазулены Ц сесквитерпеновые лактоны матрицин и матрикарин (при высокой температуре оба эти вещества превращаютс€ в хамазулен), кумарины, каротиноиды, горечи, слизи, камеди.  роме того, присутствуют горькие вещества.

’ранение. ¬ сухих прохладных помещени€х, на стеллажах, упакованным в фанерные €щики, выложенные бумагой, или бумажные мешки, по правилам хранени€ эфирномасличного сырь€. —рок годности 1 год.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1315 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

Ќе будет большим злом, если студент впадет в заблуждение; если же ошибаютс€ великие умы, мир дорого оплачивает их ошибки. © Ќикола “есла
==> читать все изречени€...

2158 - | 1909 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.015 с.