Неотъемлемой частью деятельности любой организации становится работа с зарубежными партнёрами [11, стр. 29]. Оптимальное соотношение цены и качества производимой КУПП «Витьба» продукции создаёт спрос на неё не только внутри Республики Беларусь, но и за её пределами.
К странам, закупающим продукцию КУПП «Витьба», можно отнести Россию, Украину, Молдову, Латвию, а с недавнего времени и Казахстан.
Информация об объёмах реализации продукции в зарубежных странах представлена в таблице 2.6.
Таблица 2.6 – Динамика отгрузки продукции на внешний рынок
| Страна | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение | Темп изменения, % | ||||
| тонн | % | тонн | % | тонн | % | |||
| Россия | 66,9 | 65,6 | -1,3 | 101,3 | 98,05 | |||
| Молдова | 25,7 | 26,9 | 1,2 | 106,2 | 104,6 | |||
| Украина | 6,3 | 6,4 | 0,1 | 106,9 | 101,5 | |||
| Казахстан | 3,85 | 0,5 | 4,3 | 0,7 | 0,45 | 0,2 | 11,6 | |
| Латвия | 3,15 | 0,6 | 3,3 | 0,4 | 0,15 | -0,2 | 107,4 | 66,6 |
| Итого | 704,6 | 23,6 | - | 103,5 | - |
Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.
Исходя из данных, представленных в таблице 2.6, видно, что объём реализованных товаров заграницу увеличился на 23,6 тонны, т.е. 103,5 % в 2009 г. к уровню 2008 г. Это произошло под влиянием того, что во все без исключения страны, количество поставок в 2009 г. увеличилось по сравнению с 2008г. Так например, в 2009 г. отгрузки в Россию увеличились на 6 т., что составило 101,3 % к уровню предыдущего года. Однако, их доля сократилась на 1,3 %, или 98,05 % к уровню 2008 г. На 14 т. увеличилась реализация продукции в Молдову, что составило 106,2 % к уровню 2008 г., так же увеличилась и доля в общем объеме экспорта на 1,2 % (с 25,7 % в 2008 г. до 26,9 % в 2009 г.), т.е. 104,6 % к уровню предыдущего года. Объем отгрузок в Украину в 2009 г. увеличился на 3 т., или 106,9 % к уровню 2008 г. Их доля возросла на 0,1 %, т.е. 101,5 % к уровню предыдущего года. Удельный вес отгрузок в Казахстан в общем объеме экспорта увеличился на 0,2 % (с 0,5 % в 2008 г. до 0,7 % в 2009 г.), в натуральном выражении это составило 0,45 т., или 111,6 % к уровню 2008 г. Количество отгруженной в Латвию продукции увеличилась на 0,15 т., или 104,7 % к уровню предыдущего года. А доля отгрузок сократилась с 0,6 % в 2008 г. до 0,4 % в 2009 г. и составила 66,6 % к уровню предыдущего года.
Наиболее значимым для сбыта продукции КУП «Витебский кондитерский комбинат «Витьба» является национальный рынок – рынок Республики Беларусь. Именно на этом рынке наблюдается рост объёмов сбыта.
Данные для оценки вклада каждой области Республики Беларусь в реализацию продукции КУПП ВКК «Витьба» представлены в таблице 2.7
Таблица 2.7 – Динамика и структура сбыта по областям Республики Беларусь
| Регион | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение | Темп изменения, % | |||
| тонн | % | тонн | % | тонн | % | ||
| Минская область | 3167,8 | 32,6 | 3092,6 | 30,6 | -75,2 | -2 | 97,6 |
| Витебская область | 1702,7 | 17,5 | 1867,4 | 18,5 | 164,7 | 109,7 | |
| Брестская область | 1446,2 | 14,9 | 1549,7 | 15,3 | 103,5 | 0,4 | 107,2 |
| Гомельская область | 1416,5 | 14,6 | 1465,9 | 14,5 | 49,4 | -0,1 | 103,5 |
Окончание таблицы 2.7
| Гродненская область | 1038,0 | 10,6 | 1101,1 | 10,9 | 63,1 | 0,3 | 106,1 |
| Могилевская область | 958,5 | 9,8 | 1028,4 | 10,2 | 69,6 | 0,4 | 107,3 |
| Итого | 9729,7 | 10105,1 | 103,8 | - | 103,8 |
Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.
Анализируя таблицу 2.7 необходимо отметить, что наибольший вклад в реализацию продукции вносит Минская область, доля которой составила в 2009 г. 30,6 %, т.е. на 2 % меньше, чем в 2008 г. Количество реализуемой там продукции сократилось с 3167,8 т. до 3092,6 т., или на 75,2 т., что составило 97,6 % к уровню 2008 г. Реализация по Витебской области увеличилась на 164,7 т., т.е 109,7 % к уровню предыдущего года. Доля реализации в общем объеме увеличилась на 1 %, с 17,5 % в 2008 г. до 18,5 % в 2009 г.Изменилась и доля Брестской области в реализации продукции на 0,4 %, с 14,9 % до 15,3 %. Количество реализованной продукции увеличилась на 103,5 т., что составило 107,2 % к уровню 2008 г. Объем реализации по Гомельской области увеличился с 1416,5 т. в 2008 г. до 1465,9 т. в 2009 г., т.е. на 49,4 т. или 103,5 % к уровню предыдущего года. Доля Гомельской области в 2009 г. не значительно сократилась (на 0,1 %). На 63,1 т. увеличился объем сбыта в Гродненской области в 2009 г., что составило 106,1 % к уровню 2008 г., а удельный вес увеличился на 0,3 %. Гомельская область увеличила объем реализации до 1028,4 т. в 2009 г., т.е. на 69,6 т. Это составило 107,3 % к уровню 2008 г. А удельный вес увеличился на 0,4 %, т.е. 104,08 % к уровню предыдущего года. Исходя из данной информации хорошо видно, что лидирующую по приросту позицию занимает Витебская область, что объясняется географическим расположением производителя на данной территории. А по объему потребления – Минская, что обусловлено большим числом потребителей, чем в других областях.
Собственная товаропроводящая сеть КУПП ВКК «Витьба» представлена рядом торговых точек в различных регионах страны. Информация об объемах реализации через собственную товаропроводящую сеть представлена в таблице 2.8.
Таблица 2.8 – Динамика и структура сбыта через собственную розничную торговую сеть
| Торговый объект | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение | Темп изменения, % | |||
| тонн | % | тонн | % | тонн | % | ||
| 1. Буфет КУПП ВКК «Витьба», г.Витебск | 6,4 | 11,1 | 18,5 | 4,7 | 2,5 | 173,4 |
Окончание таблицы 2.8
| 2. Торговое место на Смоленском рынке, г.Витебск | 26,2 | 65,5 | 30,9 | 51,5 | 4,7 | -14 | 117,9 |
| 3. торговое место в ТДЦ «Беларусь», г.Витебск | - | - | 1,4 | 2,3 | 1,4 | - | - |
| 4. Торговое место на Комаровском рынке, г.Минск | - | - | 5,6 | 9,3 | 5,6 | - | - |
| 5. Выездная торговля в регионах | 7,4 | 18,5 | 10,9 | 18,2 | 3,5 | -03 | 147,3 |
| Итого | 59,9 | 19,9 | - | 149,7 |
Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.
На основе данной информации можно увидеть, что пропускная способность канала сбыта через собственную розничную торговую сеть уступает другим каналам сбыта, но комбинат постепенно расширяет этот канал путем открытия новых торговых объектов. Реализация продукции через буфет КУПП ВКК «Витьба» увеличилась на 4,7 т. в 2009 г. по сравнению с 2008 г., что составило 173,4 % к уровню предыдущего года. Так же увеличилась и доля реализации через буфет комбината с 16 % в 2008 г. до 18,5 % в 2009 г. Наиболее весомым торговым местом является место на Смоленском рынке в г.Витебске, т.к. через него реализуется около трети всей продукции, реализуемой через собственную торговую сеть. Это объясняется тем, что КУПП ВКК «Витьба» находится в г.Витебске. Количество проданной на Смоленском рынке продукции увеличилось в 2009 г. на 4,7 т. по сравнению с 2008 г., что составило 117,9 % к уровню предыдущего года. Доля реализации сократилась на 14 %, что могло быть вызвано открытием нового торгового места в ТДЦ «Беларусь» 1 ноября 2009 г. Через торговое место в ТДЦ «Беларусь» за 2 месяца было реализовано 1,4 т. продукции. В открывшемся 15 сентября 2009 г. на Комаровском рынке в г.Минске торговом месте за 3,5 месяца работы было реализовано 5,6 т. продукции.
В целом объем реализации КУПП ВКК «Витьба» через собственную товаропроводящую розничную сеть увеличился с 40 т. с 2008 г до 59,9 т. в 2009 г., т.е. на 19,9 т. Это составило 149,7 % к уровню предыдущего года. Это могло быть обусловлено увеличением объёмов производства продукции комбинатом в рассматриваемом временном периоде.
2.4 Анализ основных конкурентов КУПП ВКК «Витьба»
Основными конкурентами на внутреннем рынке кондитерских изделий для «Витьбы» являются отечественные производители:
КУП «Минскхлебпром» хлебозавод №4 имеет ассортимент из 9 наименований вафельной продукции, которая выпускается с различными вкусами и начинками, такими как: клубника, сливки, ваниль, грецкий орех, какао и сливки, ананас, персик, фундук, клюква, киви, какао с молоком, кокос, лимон, карамель и др.
РУПП «Могилевхлебпром» в настоящий момент выпускает 16 наименований весовой вафли, которые состоят из 4 – 9 слоев вафельного.
СП ОАО «Спартак» насчитывает 14 наименований вафель, 5 видов батончиков, а так же производит вафли и вафельные батончики на фруктозе.
ОАО «Конфа» производит широкий ассортимент, как весовой, так и фасованной вафли, а так же несколько видов глазированных вафель.
ИП «Монтбрук» так же специализируется на выпуске вафель глазированных с многообразием вкусов и начинок, а так же посыпок (воздушный рис, арахис). В ассортименте «Монтбрук» есть и вафельные трубочки.
Активно в этом направлении развивается и СООО «РПМ – Сервис». Ассортимент предприятия в данный момент насчитывает около 9 наименований вафли глазированных темной и белой глазурью и декорированных различными посыпками.
Существующие ниши на внутреннем рынке насыщаются импортной продукцией следующих предприятий: ООО «Вереск», КФ «Славянка», ЗАО «Первая бисквитная фабрика», МБКК «Коломенское», ООО КФ «Лагода» (Украина), КФ «Конфэшн», ТД «Нефис», ООО ФХКИ «Русский хлеб», ОАО «Брянконфи», кондитерская фабрика ООО «1 Мая», ОАО «Большевик» (г. Новосибирск), ООО «Акульчев» (г. Набережные Челны).
Сравнительный анализ потребительских характеристик и цен осуществляется применительно к данным производителям. Для обоснования правильности выбора стратегии ценообразования проведем сравнение с ценами конкурентов (таблица 2.9).
Таблица 2.9 - Сравнительный анализ цен конкурентов В бел.руб.
| Наименование продукции | Размер упаковки, г. | Отпускная цена (с НДС) | Отклонение | ||
| КУПП ВКК «Витьба» | Конкурентов | руб. | % | ||
| Подушечки с начинкой | 1692,1 | 2860,6 | 1168,5 | 169,05 | |
| Хлопья кукурузные | 1451,4 | 207,7 | |||
| Шарики кукурузные | 757,6 | 3081,5 | 2323,9 | 406,74 | |
| Колечки кукурузные | 921,6 | 2283,4 | 347,76 | ||
| Рисовые шарики | 1208,3 | 1507,7 | 224,77 | ||
| Глазированный батончик | 338,8 | 404,3 | 65,5 | 119,33 | |
| Вафли с темной начинкой | 6309,25 | -411,75 | 93,87 | ||
| Вафли со светлой начинкой | 6188,3 | -532,7 | 92,07 | ||
| Торт вафельный | 4302,1 | -428,1 | 90,04 | ||
| Торт с кокосовой стружкой | 4572,7 | 4604,5 | 31,8 | 100,69 | |
| Торт глазированный | 4882,9 | 691,1 | 114,15 | ||
| Печенье типа сэндвич | 892,1 | -39,1 | 95,61 |
Источник: собственная разработка на основе данных предприятия
Как показывает сравнительный анализ с базовыми ценами конкурентов по группе сухих завтраков, отпускные цены на продукцию «Витьба» конкурентоспособны, по отдельным позициям ниже сложившихся на рынке. Так, например, отпускная цена КУПП «Витьба» на подушечки с начинкой 1692,1 руб. при средней цене аналогичных товаров в России 2680,6 руб. Это означает, что отпускная цена комбината «Витьба» ниже средней в России на 69,05 %. Цена на кукурузные хлопья комбината «Витьба» составляет 1451,4 руб. при средней цене зарубежных конкурентов в 3015 руб., т.е. продукция и Беларуси дешевле более чем в два раза. Цена на шарики кукурузные в России 3081,5 руб., в то время как аналогичная продукция КУПП ВКК «Витьба» стоит порядка 757,6 руб. Это означает, что цена российских производителей составляет 406,74 % к уровню цен КУПП ВКК «Витьба». На белорусском рынке данное ценовое преимущество играет значительную роль при завоеванной лояльности потребителей, насыщении торговли – позволяет занимать лидирующие позиции. На внешнем рынке производителями-конкурентами давно заняты рыночные ниши, завоеваны потребители, отработаны каналы распределения, ассортимент торговых предприятий сформирован, используется активная реклама, поэтому при некотором ценовом потенциале конкурентные силы не равны и выход на рынок для отечественного производителя в определенной мере затруднен.
Цены на глазированные батончики в России составляют 404,3 руб., а у КУПП «Витьба»- 338,8 руб., т.е. цены России составляют 119,33 % к уровню цен белорусской продукции. Торт с кокосовой стружкой производимый на комбинате стоит 4572,7 руб., а аналогичная продукция Российских производителей 4604,5 руб. уровень цен конкурентов составляет 100,69 % к уровню белорусских цен. Торт глазированный, произведенный в РБ, стоит 4882,9 руб., а такая же продукция конкурентов оценивается в 5574 руб., что составляет 114,15 % к уровню цен на КУПП ВКК «Витьба».
Что касается цен на вафли с темной и светлой начинкой, то у КУПП «Витьба» они выше, чем у конкурентов на 411,75 руб. и 532,7 руб., т.е. на 6,13 % и 7,93 % к уровню их цен соответственно. На 9,96 % к уровню цен российских производителей, цены КУПП «Витьба» выше и на вафельные торты. Стоимость печенья типа сандвич комбината составляет 892,1 руб., в то время как аналогичная продукция конкурентов стоит 853 руб., т.е. цена КУПП «Витьба» на 4,39% выше уровня цен на продукцию зарубежного производства.
Из таблицы 2.9 видно, что по кондитерским изделиям ситуация более сложная, ценовый потенциал присутствует не по всем группам, что сказывается на уровне конкурентоспособности продукции, особенно при реализации продукции за пределы РБ, данная ситуация обусловлена масштабами и возможностями производства, особенностями рецептур, упаковки и др. факторами.
Напряженная конкурентная ситуация по кондитерским изделиям, наличие большого числа аналогов продукции, выпускаемой комбинатом, усложняет увеличение объемов реализации и вывод на рынок новых продуктов, поэтому потенциал роста продаж ограничен. Однако, для его использования необходимо постепенное расширение существующего ассортимента и выпуск новой продукции.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что в настоящее время КУПП ВКК «Витьба» является одним из ведущих предприятий по производству сухих завтраков и кондитерской продукции в Республике Беларусь.
Анализ основных технико-экономических показателей показал, предприятие в исследуемом периоде эффективно осуществляло свою деятельность. Так, например, производство продукции в натуральном выражении выросло на 919 тонн, а это вызвало и увеличение выручки, прибыль отчетного периода увеличилась вдвое, сократились затраты на рубль товарной продукции.
Говоря о производстве продукции, следует обратить внимание на то, что наибольший удельный вес в общем объёме реализации занимают кондитерские изделия, а именно 56,3 %. Реализация этой продукции в 2009 г. значительно увеличилось по сравнению с предыдущим годом. Это объясняется тем, что с каждым годом КУПП «Витьба» расширяет свой ассортимент, создавая тем самым спрос на новую продукцию.
Касаясь характеристики ассортимента необходимо отметить, что наибольший удельный вес среди сухих завтраков имеют подушечки с начинкой и изделия из смеси зерновых. Их доля в общем объеме сухих завтраков составил в 2009 г.- 42,5 % и 30,9 % соответственно. Наибольший удельный вес в кондитерских изделиях занимают вафли фасованные и глазированные- 56,12 % и 17,6 % соответственно. Такая структура может быть обусловлена потребительскими предпочтениями, т.к. эта продукция пользуется спросом у покупателей.
Исходя из проведенных исследований, можно сделать вывод о том, что по реализации и потреблению продукции среди всех областей лидирует Минская область. А Витебская область занимает первое место по приросту объема реализации, на которую несомненно повлияло месторасположение КУПП ВКК «Витьба».
Высокое качество продукции и рост масштабов производства создают благоприятные условия для развития отношений с иностранными покупателями продукции комбината. К странам, в которые осуществляется отгрузка продукции можно отнести Россию, Латвию, Молдова, Украина и Казахстан.
Рост реализации в 2009г. на рынке России объясняется, прежде всего, началом тесного сотрудничеством с крупной российской оптовой компанией - ООО «Белкондитер», которая также представляет на российском рынке интересы других белорусских производителей.
На молдавском рынке помимо местных производителей работают около тридцати импортеров кондитерской продукции. Давние партнерские отношения позволили продукции комбината занять свою нишу на этом рынке, сформировать устойчивый круг потребителей и получить определенную известность в Молдове.
Рынок кондитерских изделий Украины на сегодняшний день достаточно развит и структурирован. Наиболее развиваемые крупнейшими игроками сегменты рынка кондитерских изделий — фасованные шоколадные конфеты, весовые шоколадные конфеты и фасованное печенье.
Рынок Латвии, как и рынки остальных прибалтийских республик, характеризуется высоким уровнем конкуренции. Работа с этим географическим рынком пока затруднена, т.к. экономика Латвии, интегрированная в экономику Евросоюза, сейчас в полной мере испытывает проблемы.
На протяжении последних четырех лет казахстанская кондитерская индустрия демонстрирует устойчивую тенденцию к спаду: если в 2005 году доля казахстанской продукции на внутреннем рынке составляла 54,74%, то в 2008 году она составила 51%, а в начале 2009 года сократилась до 49,91%, то есть большая часть кондитерского рынка занята продукцией зарубежных производителей.
На данный рынок в 2009г. осуществлены пробные поставки продукции комбината. В 2010 г. сотрудничество будет продолжено, однако давать оценку потенциалу данного рынка трудно из-за его достаточной географической удаленности.
Также КУПП ВКК «Витьба» стремится расширять и собственную розничную товаропроводящую сеть. Сейчас она представлена лишь небольшим количеством торговых мест в г. Витебске и г. Минске, но организация намерена постепенног вводить в оборот новые места продаж собственной продукции.
3 Направления совершенствования сбытовой деятельности для КУПП ВКК «Витьба»
Сбыт продукции является одним из ключевых понятий на промышленном предприятии. От эффективности проведения сбытовой политики зависят и результаты конечной деятельности, которые выражаются в конечном итоге в получении максимального эффекта от реализации продукции и доведения последней до потребителей [12, стр. 37].
В ходе изучения сбытовой деятельности на КУПП ВКК «Витьба» было выявлено несколько направлений, совершенствование которых может повысить эффективность функционирования предприятия в целом.
Одним из наиболее важных направлений является совершенствование продукции. Для КУПП ВКК «Витьба» тщательное планирование ассортимента необходимо для того, чтобы в полном объеме удовлетворять спрос потребителей на собственную продукцию. В настоящее время, чтобы соответствовать постоянно растущим потребностям населения, комбинату необходимо не только постоянно отслеживать все изменения связанные с уже существующим товаром, но и следить за тенденциями моды в пищевой промышленности.
В последнее время все больше потребителей под влиянием неблагоприятного состояния окружающей среды отдают предпочтения продуктам питания из более экологически чистых продуктов, которые не содержат в своем составе канцерогенов, ГМО и других вредных веществ. Для того, чтобы привлечь внимание к своей продукции КУПП ВКК «Витьба» можно предложить выпускать линейку продукции, которая будет соответствовать всем современнейшим стандартам экологичности и безопасности.
Также, в связи с вхождением в моду здорового образа жизни, КУПП ВКК «Витьба» следует рассмотреть вариант выпуска низкокалорийной продукции, которая в комплексе с физическими нагрузками и отказом от вредных привычек поможет потребителям поддерживать свой организм в тонусе и повышать свою активность и работоспособность.
В качестве еще одного важного аспекта выступает необходимость развивать партнерские связи с зарубежными партнерами. КУПП ВКК «Витьба» уже имеет ряд иностранных рынков сбыта, в качестве которых выступают Россия, Украина, Латвия и др. Предприятию следует более детально изучить схемы работы с этими странами для того, чтобы определить скрытые возможности работы с данными рынками. В результате правильно проведенной такой работы КУПП ВКК «Витьба» сможет найти способы более тесного и взаимовыгодного сотрудничества, в ходе которого он повысит свою привлекательность на данных рынках.
Однако, КУПП ВКК «Витьба» не должен останавливаться только на этих странах. Для того, и дальше эффективно функционировать в современных условиях, ему необходимо постоянно искать возможности выхода на новые рынки сбыта. Для этого КУПП ВКК «Витьба» должен как можно чаще участвовать в выставках, на которых представлять новинки своей продукции, а также товары, которые пользуются наибольшим спросом у населения. Это поможет ему найти и наладить новые контакты в странах, в которых о нем еще не знают.
Собственную розничную торговую сеть КУПП ВКК «Витьба» также необходимо совершенствовать. Это предприятие на сегодняшний день имеет очень небольшую собственную торговую сеть, которая представлена несколькими торговыми точками в г. Витебске и г. Минске. Именно фирменная торговля способна в полной мере ознакомить потребителей с ассортиментом продукции, выпускаемой КУПП ВКК «Витьба».
Еще одной из рекомендаций по совершенствованию сбытовой деятельности для КУПП ВКК «Витьба» может служить создание своего Интернет-магазина. В настоящее время трудно представить себе человека, который не пользовался бы услугами Интернета. Такая опция, как Интернет-магазин могла бы позволить простимулировать потребителей к покупкам, за которыми им лень идти в магазин. При незначительных финансовых затратах, эта услуга могла бы увеличить объемы реализации продукции, а так же заинетересовать более молодых покупателей. Однако, эта услуга не всегда удобна потребителям, покупающим не значительное количество товара. Эта услуга будет актуальна для того сегмента потребителей, которые предпочитают закупать товар в больших количествах.
Таким образом, соблюдение этих несложных рекомендаций позволит КУПП ВКК «Витьба» в дальнейшем расширять и развивать свою деятельность, получать от этого максимальную выгоду и повышать свои шансы в конкурентной борьбе с известными зарубежными производителями.
Заключение
Коммунальное унитарное производственное предприятие Витебский кондитерский комбинат «Витьба» основан в 1989 году. На данный момент на предприятии работают в 3 смены более 1000 человек.
Имущество КУПП ВКК «Витьба» находится в коммунальной собственности Витебской области и закреплено за ним на правах хозяйствования.
В результате изучения основных технико-экономических показателей деятельности КУПП ВКК «Витьба» видно, что предприятие получило прибыль в отчетном периоде, а следовательно не является убыточным. В связи с расширением объёмов производства увеличилась и выручка от реализации в отчетном периоде. Рентабельность реализованной продукции составила 16,4 % по сравнению с 8,7 % в предыдущем году.
Исследование сбытовой деятельности данного предприятия показали, что продукция данного комбината пользуется спросом не только у потребителей на внутреннем рынке, но и далеко за его пределами. Ежегодно увеличивается объём отгружаемой продукции в зарубежные страны.
Экспорт продукции КУПП ВКК «Витьба» не идет в ущерб собственному внутреннему рынку, т.к. выпускаемой предприятием продукции достаточно и для насыщение рынка Республики Беларусь, и для отгрузок иностранцам.
Изучив структуру реализации продукции по областям Республики Беларусь можно отметить, что Минская область потребляет значительно больше продукции, чем другие области из-за большего количества людей, проживающих в ней. Витебская область занимает лидирующую позицию по приросту реализации продукции в 2009 г. по сравнению с 2008 г., что объясняется расположением производителя непосредственно на территории данной области.
Реализация же через собственную торговую сеть для КУПП ВКК «Витьба» не до конца освоенной, по причине отсутствия масштабной и разветвленной сети собственных торговых точек на территории страны. Наибольший же удельный вес имеет торговое место на Смоленском рынке в г. Витебске. Это объясняется удачным его месторасположением: на рынке всегда находится достаточно большое количество людей.
Говоря о направлениях совершенствования коммерческой деятельности по сбыту продукции КУПП ВКК «Витьба» необходимо обратить внимание на такие моменты работы, которые касаются формирования ассортимента выпускаемой продукции, которая должна соответствовать не только требованиям качества, но и тенденциям моды на продукты питания.
Особое внимание должно быть уделено работе с зарубежными партнерами. Для этого необходимо посещать международные выставки продукции, а так же искать и другие выходы на новые рынки.
КУПП ВКК «Витьба» можно порекомендовать создание дополнительных услуг таких как открытие официального Интернет-магазина, который позволит сократить время потребителей на покупку, снизить нагрузку на продавцов на торговых точках и привлечь новых потребителей, которые увидят в этой услуге долю новаторства и креативности руководителей предприятия.
