карбамоилфосфатсинтетаза катализирует реакцию
1. требующую затраты одной молекулы АТФ
2. требующую затраты двух молекул АТФ
#q86
Синтез пуриновых нуклеотидов тормозится
1. аденином
2. гуанином
3. конечными продуктами по принципу обратной связи
#q87
Синтез пиримидиновых нуклеотидов тормозится
1. цитидином
2. цитозином
3. конечными продуктами по принципу обратной связи
#q88
Метод, с помощью которого можно определить глюкозу
1. реакция Фоля
2. реакция Троммера
3. ксантопротеиновая реакция
4. биуретовая реакция
5. нингидриновая реакция
#q89
С помощью реакции Троммера можно определить
1. глюкозу
2. рибозо-5-фосфат
3. крахмал
4. мальтозу
5. рибозу
#q90
Дрожжевой экстракт будет расщеплять
1. крахмал
2. сахарозу
#q91
В слюне человека содержится фермент, расщепляющий
1. сахарозу
2. мальтозу
3. лактозу
4. крахмал
#q92
Активность какого фермента можно обнаружить по обесцвечиванию
красителя метиленового синего в присутствии янтарной кислоты
в анаэробных условиях?
1. глюкозооксидазы
2. альфа-кетоглутаратдегидрогеназы
3. малатдегидрогеназы
4. сукцинатдегидрогеназы
5. пируватдегидрогеназы
#q93
На основании данных количественного анализа желудочного сока
пациента: свободная соляная кислота - 50 единиц, общая соляная
Кислота - 80 единиц,- определить характер секреции желудочного
Сока у данного пациента
1. гиперхлоргидрия
2. гипохлоргидрия
3. ахлоргидрия
#q94
Растворимый в воде белок можно осадить без денатурации
1. кислотой
2. сильным разведением раствора белка
3. щелочью
4. сульфатом меди
5. сульфатом аммония
#q95
Для определения серосодержащих аминокислот используют реакцию
1. биуретовую
2. ингидриновую
3. ксантопротеиновую
4. Фоля
#q96
Для определения ароматических аминокислот используют реакцию
1. биуретовую
2. нингидриновую
3. ксантопротеиновую
4. Фоля
#q97
Для количественного определения белка используют метод
1. Блюра
2. Лоури
3. Коноваленко
4. Кельчемута
5. Варбурга
#q98
Положительная нингидриновая реакция будет в растворах
1. аланина и глюкозы
2. триптофана и серина
3. пирувата и оксалата
#q99
Для ферментативного определения глюкозы в сыворотке крови
Используют
1. глюкозо-6-фосфатдегидрогеназу
2. глюкозо-6-фосфатазу
3. глюкозооксидазу
4. глюкокиназу
5. фосфоглюкомутазу
#q100
Аминокислоты, незаменимые для человека
1. фенилаланин
2. тирозин
3. триптофан
4. треонин
5. метионин
#q101
Избыточным положительным зарядом обладают аминокислоты
1. аспарагин
2. глутамин
3. лизин
4. глутамат
5. гистидин
#q102
К серосодержащим аминокислотам относятся
1. метионин
2. лизин
3. валин
4. цистеин
5. аргинин
#q103
Гидрофобные аминокислоты
1. глутамин
2. валин
3. треонин
4. фенилаланин
5. изолейцин
#q104
При денатурации белка не нарушаются связи
1. дисульфидные
2. водородные
3. пептидные
4. ионные
5. гидрофобные
#q105
Донором метильных групп может служить аминокислота
1. валин
2. лейцин
3. метионин
4. аргинин
5. треонин
#q106
Величина Rf при бумажной хроматографии будет
Наибольшей для аминокислоты
1. глицина
2. треонина
3. серина
4. глутамата
5. валина
#q107
Изоэлектрическая точка белка зависит от
1. наличия гидратной оболочки
2. суммарного заряда
3. наличия водородных связей
4. наличия спиральных участков в молекуле
5. всех перечисленных параметров
#q108
Биуретовая реакция будет положительной для
1. простых белков
2. дипептидов
3. трипептидов
4. белковых гидролизатов
5. желатины
#q109
Олигомерные белки
1. проходят через полупроницаемую мембрану
2. не содержат альфа-спиральных участков
3. состоят из нескольких полипептидных цепей
4. не обладают четвертичной структурой
5. соответствуют всем вышеуказанным утверждениям
#q110
К гидрофобным аминокислотам не относятся
1. глутамин
2. серин
3. аргинин
4. фенилаланин
5. аспарагин
#q111
