XIX , , , .
50 % - . , 70-80 %.
, , , , , .
, . , - , , .
XIX . . . , .
, , , , , , . , . , , .
, , . , , . , .
30- . .
30-50 . .
, (1825-1834) . . , (1825-1864) . . , . . . , , . , , , , . , .
|
|
- , .
, . , . , , , , . , , , .
, , PR. . , , , , .
, . , , . , , , .
. . , , , - . , .
, , , .
, :
" " . , ... , . ., 11., 12. 50 . 1.
. , . , , .
, , , 19 ...; 14 . , , ... 2.
|
|
, XVIII XIX , . , , . . , , . , , . , . , , , , .
. , .
, , ... ( ). : ... 3.
, , . : , , . , , . , . (1829, 69), - (1831, 30). . . , . 4. , - ( 4 1860 ).
264 " " . , , : , .... , . , , , . , , .
, , .
" " , , , " " . , .
, , - . , , .
|
|
. . - . 60- . .
14 19 1860 ., , : " " 157 " " ... ... . ; , , , , "" ...
, . , , - .
30-50 . . , , .
, , (1825-1860). - , : ? ? ? , , . .
, . . .
. - . . : . . , , - , . , , . . I , , , , 15 5.
|
|
, , , . , .
. . , -. 6.
, . , , . , , , , , , 7.
, , , , , : . : , , 8.
, , . , . . . : : , , , , , . . 9.
1 . 1825, 28 .
2 . 1825, 28 .
3 . 5 .
4 . . XIX . ., 1989. . 39.
5 . 1832. 2. . 4.
6 . 6. . 4.
7 . 1.. 1.
8 . 1832, 6. . 1.
9 . . . ., 1981. . 91.
(60-80- XIX )
60-80- , , 1861 .
, 30-50- , , , . 1865 , . , , . , , , , , . , , . , .
, .
, 60- . . (1863-1884), .
, , , . , : , , , , . . .
|
|
, . , , , .
, , 3 . . , , , .
, . , . . , , 1870 .
, . 80- .
. , . .
, - . , . , , , , , . . , . .
. , . , . , . 70-80- .
, 60-80- , (1860-1917). . . , , , , .
: " " , , . , , " ", , , , , 10.
- , 30- . , , , , .
.
, , . , , . , , . . , 1875 . , : . , , , .
, , , .
( )
( , -, , 71-2).
, , , , , .
: -, -, , , , , , , - .
. . , , : - ; - - ; , . . - .
:
.
.
60-80- . , , , , . , , . - , , , , .
, 60-80- .
, . . . .
. (1866-1867) . . . . , , .
, . , , , .
. , , , , , , 11.
. , ( ), 5000 : , , , , , . 11 2- 12.
. , " ", , . " " . " " , , 5.000 . , " ", , . " " : 13.
: . , , . : " ?", " ?", " ?", " - ?", " ?" , : .
. . . " " . . - . , - .
, . . , , , , .
: , " " , ... , , ? ? , . , , - . : ! , 14.
, , 1867 .
, , , .
, (1864-1914). , 80 .
6 . . 17 10 1864 :
, , - , , , , , ! , . , 20 30 ., 15 20 .! , ... () 10 ., 5 . , 15.
, . , 5 22 1864 , .
5-10 . . . 1861 1900 52 .
10 . . . ., 1981. . 101.
11 . 1866, .
12 . 1866, .
13 .
14 . 1866, 12 .
15 . 1864, 10 .
. . , . , , . . , 1874 , : , 16.
, , . 1896 : 499807 ., 305 812 ., 275 190 ., 157 745 ., 131381 ., - 68 862 .17 , , 1898 18.
, , , .
, , . , .
" ". : ""- , , . : , , "" "", 19.
, - . .
. 90- ( ) , , , , , , , . . , , . , , , . ? . , , , , .
() , , , . . .
, , 18 1890 . . . , , 90- , .
. , , .
. : !, !, , . : , , , . . . .
1900 Mellin's food. , , :
, - , , .
, .
, .
.
MELLINS' FOOD
, .
" ʰ", .
, , . , . , ' .
, . , , . , , , , , .
. 25.
, , , , .
...
.
,
...
:
,
,
,
...
,
,
.
! ,
.
,
,
,
- ...
, ?
,
?!
,
,
? 20
- . . . . . , .
, -, .
... , , 21.
, , , . , .
, . . . , . .
12 1904 :
, , - , , , , , -, , , , 22.
, 1906 .
, , , , , , 23.
. :
( ). , 5 . 24.
, , 1904-1905 . , 50% .
. 26. ,
, . . . . : , ... . - - ..., . , ... , , , , , , , 10, 25 25.
, , , .
, .
16 . . (1702-1917). ., 1990. . 136.
17 . . . ., 1984. . 141.
18 . . 92.
19 . . . . , 1995. . 51.
20 . . , . ., 1894. . 67.
21 . 1906, 27 .
22 . 1904,12 .
23 . 1906, 16.
24 . 1.
25 . 1907,13 .