Сравнение размеров издержек предприятия

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ, ФИНАНСОВ, ПРАВА И ТЕХНОЛОГИЙ

В.И. ЛИХАЦКИЙ

ЛОГИСТИКА

Учебник

Гатчина

Материал рекомендован учебно-методическим советом Государственного института экономики, финансов, права и технологий в качестве учебника для вузов гуманитарного профиля

Содержание

Стр.

Введение…………………………………………………………………….6

Раздел 1. Теоретические основы товародвижения……………………...10

Глава 1. Научные подходы в развитии логистики……………………...10

1.1. Логистика в системе рыночных наук……………………………….10

1.2. История создания и развития логистики как науки………………..20

1.3. Сущность и научные принципы логистики…………………….......26

Глава 2. Закономерности развития логистики………………………….37

2.1. Интеграционные процессы в товародвижении…………………….37

2.2. Логистическая модель товародвижения……………………………46

2.3. Содержание этапов развития логистики…………………………...53

Глава 3. Формирование логистической сети...........................................64

3.1. Виды и характеристика потоков в логистике...................................64

3.2. Состав и структура логистической сети предприятия.....................71

3.3. Особенности формирования логистической сети в России............78

Глава 4. Организация процесса товародвижения………………………86

4.1. Уровни хозяйственных связей.............................................………...86

4.2. Характеристика каналов товародвижения........................................93

4.3. Функции торговых посреднических фирм……………………….100

Раздел 2. Логистические технологии…………………………………..108

Глава 5. Транспортно-складские логистические технологии………...108

5.1. Независимая работа транспорта и складов......................................108

5.2. Централизованная доставка продукции потребителям…………..115

5.3. Технология «just in time» (доставка «точно в срок»)......................119

Глава 6. Производственные логистические технологии……………...125

6.1. Маркетинговый подход к организации производства……………125

6.2. Логистическая производственная технология «канбан»………....128

6.3. Толкающая и тянущая системы организации производства……..134

Глава 7. Транзитные логистические технологии...................................141

7.1. Способы сокращения времени на товародвижение........................141

7.2. Терминальные логистические технологии………………………..149

7.3. Распределительные логистические технологии…………………..160

Раздел 3. Материально-техническая база логистики………………….169

Глава 8. Грузы как материальный объект товародвижения…………..169

8.1. Общие свойства продукции и классификация грузов.....………..169

8.2. Формирование грузовых единиц......................................................176

8.3. Организация грузообработки в логистической цепи......................181

Глава 9. Склады и складское хозяйство……………………………….189

9.1. Предназначение, функции и требования к складам........................189

9.2. Классификация складов и состав складского хозяйства................195

9.3. Технология складской деятельности................................................200

Глава 10. Транспорт в системе логистики..............................................211

10.1. Содержание транспортно-экспедиторского обслуживания.........211

10.2. Характеристики видов транспорта.................................................222

10.3. Рекомендации по выбору транспортных средств.........................229

Раздел 4. Управление функциональными областями логистики…….233

Глава 11. Управление закупочной деятельностью……………………233

11.1. Традиционный и логистический подход к товародвижению......233

11.2. Задачи и технология организации закупочной деятельности.....243

11.3. Выбор поставщика и способы организации закупок...................249

Глава 12. Управление запасами в логистике.........................................255

12.1. Предназначение и классификация запасов...................................255

12.2. Нормирование расхода материальных ресурсов и товарных запасов..................................................................................................................264

12.3. Методы и модели управления запасами........................................270

Глава 13. Управление сбытовой деятельностью………………………278

13.1. Сбытовая политика в условиях рынка...........................................278

13.2. Принципы сбытовой политики.................................……………..282

13.3. Развитие инфраструктуры товарных рынков................................287

Раздел 5. Информационные процессы и системы в логистике............296

Глава 14. Управление информационными процессами........................296

14.1. Формирование информационных потоков в товародвижении....296

14.2. Виды информационных потоков в логистике и их характеристика.....................................................................................................304

14.3. Эволюция автоматизированной обработки логистической информации..........................................................................................................311

Глава 15. Информационные логистические технологии и системы....319

15.1. Технологии и системы управления товародвижением.................319

15.2. Информационные логистические системы....................................326

15.3. Комплекс логистических задач, подлежащих оптимизации.......336

Глава 16. Исполнительные информационные технологии...................344

16.1. Автоматизированная система учета наличия и движения материальных ценностей....................................................................................344

16.2. Дистанционная передача данных...................................................350

16.3. Транспортно-складские исполнительные технологии.................358

Раздел 6. Эффективность логистических технологий...........................366

Глава 17. Экономическая эффективность товародвижения..................366

17.1. Понятия эффекта и эффективности в логистике...........................366

17.2. Модель безубыточного оборота.....................................................374

17.3. Способы повышения эффективности товародвижения................380

Глава 18. Социальная эффективность логистических технологий......396

18.1. Социальные аспекты товародвижения...........................................396

18.2. Уровень сервисного обслуживания в логистике...........................405

18.3. Экологические проблемы товародвижения...................................413

Заключение................................................................................................422

Список использованной литературы.......................................................426

Введение

Одним из наиболее важных достижений управленческой науки и практики, определяющих эффективность развития мировой экономики, следует признать разделение и специализацию труда. Объективные предпосылки такого подхода состоят в различии способностей отдельных личностей, неравномерном распределении запасов природных ресурсов, специфике природно-климатических условий регионов.

Исторически сложилась специализация хозяйственной деятельности человека, прежде всего, в сферах охоты, рыболовства, земледелия, животноводства, что на самых ранних стадиях развития мировой цивилизации привело к процессам товарного производства и необходимости обмена товарами. Так зародилось товародвижение, которое в современных условиях при снижении значения национальных границ и ослаблении таможенных барьеров приобрело невиданный ранее размах.

Производство было и остается основным способом создания человеком материальных и духовных ценностей. Поэтому экономическая и управленческая наука и практика направлены преимущественно на способы развития производительных сил общества.

Вместе с тем в современных условиях нередко выгоднее закупить более качественную продукцию по приемлемой цене, чем пытаться производить ее самостоятельно, что объективно также приводит к росту объемов товародвижения. В результате сейчас на прилавках торговых точек в большинстве стран мира находится 60-70% качественных и сравнительно дешевых импортных товаров.

По данным специалистов при ремесленном (штучном) производстве в себестоимости продукции высока доля живого труда (Табл. 1), поэтому на товародвижение приходилось лишь 25% издержек, при массовом производстве - половина, а в современных условиях высокотехнологичного производства и глобализации рынка – до 75% издержек предприятия.

Рост объемов товародвижения объективно потребовал создания научных его основ, соответственно зародилась и развивается логистика, которая в современных условиях считается одной из наиболее динамичных отраслей рыночной науки и практики.

Таблица 1.

Сравнение размеров издержек предприятия

	Удельные издержки, %
Виды издержек	Ремесленное (штучное) производство	Массовое производство	Производство в условиях глобализации рынка
1. Производство 2. Товародвижение

 

Необходимо подчеркнуть, что до перехода России к рыночным отношениям понятие логистика в нашей стране не применялось, так как отдельные процессы, в частности снабжение, перевозки видами транспорта, складирование и распределение продукции между потребителями управлялись централизованно ведомственными органами управления.

В этих условиях заказчики услуг по перемещению грузов были вынуждены обращаться в эти ведомственные органы управления и оплачивать промежуточные работы по перевозкам, погрузочно-разгрузочным работам, хранению продукции на складах.

Особенностью товародвижения в условиях рыночных отношений является стремление заказчика услуг оплачивать не промежуточные этапы работы, а конечный результат, которым является доставка продукции потребителю. Этот комплексный процесс в западной практике получил название логистика.

С отменой централизованной административной системы управления каждое предприятие как самостоятельный объект хозяйственной деятельности вынуждено брать на себя ответственность за организацию и результаты процессов товародвижения. При этом впервые стал применяться комплексный подход на основе оценки конечного результата - доставки товара потребителям с минимальными издержками при соблюдении ограничений по месту, времени, количеству и качеству нужного товара.

При таком подходе появляется возможность эффективно использовать накопленный в течение столетий зарубежный опыт организации логистического товародвижения с учетом национальных условий экономического развития страны и на этой основе внедрять передовые логистические технологии.

Следует отметить стремление зарубежных партнеров к обмену технологиями организации товародвижения, так как в соответствии с современными тенденциями российские предприятия все шире вовлекаются в мировое разделение труда, что создает предпосылки для их интеграции в глобальную систему логистики на основе применения самых передовых технологий.

В настоящее время проблемам логистики посвящены многочисленные научные и учебно-методические материалы, которые обобщают накопленный отечественный и зарубежный опыт логистического организации товародвижения. Следует отметить фундаментальные труды российских ученых и практиков, таких как Б.А. Аникин, А.М. Гаджинский, В.И. Сергеев, В.И. Степанов, в которых глубоко освещены теоретические и практические аспекты логистики как науки. Вместе с тем до настоящего времени ощущается острый дефицит рекомендаций по применению современных логистических технологий.

Материалы данного учебно-методического труда направлены компенсировать отставание в теории и практике логистического товародвижения, поэтому включают восемнадцать глав, распределенных по шести разделам. В первом разделе рассматриваются теоретические основы организации товародвижения, обосновывается взаимосвязь трех основных отраслей рыночной науки: менеджмента, маркетинга и логистики.

Второй раздел посвящен анализу и рекомендациям по применению логистических технологий с учетом необходимости развития современной транспортно-экспедиционной и таможенной инфраструктуры, сопряженной с системой международного товародвижения.

Третий раздел содержит краткий анализ материально-технической базы товародвижения, включая характеристику грузов и способы укрупнения грузовых единиц, сферы рационального применения магистральных видов транспорта, классификацию средств грузообработки.

Четвертый раздел раскрывает особенности управления функциональными областями логистики, такими как закупочная, снабженческая, складская и сбытовая деятельность.

Пятый раздел освещает состояние и перспективы развития информационных логистических технологий, структуры и задач логистических информационных систем.

Шестой раздел посвящен проблемам экономической и социальной эффективности логистических технологий.

Автор использовал опыт своей педагогической деятельности и практической работы в сфере товародвижения, а также участие в разработке проекта развития транспортно-экспедиционной и таможенной инфраструктуры Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона.

Материалы учебника рекомендуются для изучения в высших и средних учебных заведениях, а также в целях применения в практической работе специалистов по товародвижению.