Температура және жылу ағыныны ң есептеу үшін биологилық суспензияның физико химиялық жжылу паралелльдері қажет

* үлесті жылу сыйымдылығы

* температуралық өткізгіштік коэфициенті

* жылу өткізгіштік коэфициенті

Турбулярлы культура ферментация процессі осы турбада жүреді.

*бір жағынан қоректік компоненттер тоқтаусыз келіп тұрады.

*бір жағынан үздіксіз инакулянт кіреді

Тездететін фильтр ұнтақтарын пайдалану тәсілдері:

* Фильтр сұйықтыққа енгізу;

*Фильтр бетіне қондыру;

*Фильтр бетіне тегістеу;

Тығыз каллус ұлпасының кез келген типін басқа типіне келесі әдіс арқылы жузеге асырылады:

*бір аукцинді басқа аукцинмен алмастыру

*қоректік ортада кальций хлориді тұзәнәі концентрациясын арттыру

*қоректік ортаға ферменттер қосу арқылы

Тығыз каллусты борпылдақ етуге болады:

*кальций тұздарын шегеріп

*аукцин мен 2,4Д ортада дақылдау

*ферменттер пектиназа және целлюлоза бар ортада дақылдау

Тығыз каллусты борпылдақ етуге болады

*Қоректік ортада CO2 түзуін шегеріп

*Ауксин 2,4Д бар ортада дақылдау

*Ферменттер пектинді және целюлоза бар ортада

термолабильді компонентері бар қоректік орта стерилизациясы:

*Ультрафильтрация

*Мембраналық фильтрация

*Микрофильтрация

 

 

Ферментерларда аэрация процесі үшін қолданылады:

*Турбиндік араластырғыш;

*Барботер;

*Түтікше

Ферментация процесінде өлшеніп алынған есептік параметрлер:

*Өнімділігі;

*Өсімнің үлесті жылдамдығы;

*Субстратты пайдаланудың үлесті жылдамдығы;

Ферментация процесінде көрсеткіштерді өлшегенде есептік параметрлар алынады:

*Оттек бойымен масса жіберу көлемі;

*Көбіктің күйі мен деңгейі;

*Мақсатты өнім концентрациясы;

Фетобиореакторлардың басқа биореакторлардан айырмашылығы:

*Жарықпен қамтамасыз ететін жүйе болуы;

*Субстраттарды араластыратын жүйелердің күрделігімен,

*Тек қана механикалық аэрациялау жүйесі болуы керек.

Ферментерде биосинтез материалдық ағын принципі бойынша:

*Периодты (мерзімді);

*Реттелетін;

*Үздіксіз;

Ферментердағы материалды ағын принципі бойынша биосинтез характеристикасы.

*Алып- төгу;

*Көп циклді;

*Үздіксіз;

Ферментациядан кейінгі негізгі кезеңнің бірінші сатысында жүреді:

*дақылды сұйықтықты фракциялау

*дақылды сұықтықты сепаратырдан өткізу

*биомассаның бөлінуі

ферменттік препараттарды тұрақтандыруда қолданады

*Глицеринді

*Көміртекті

*Кобальт, магний,натрий бейорганикалық иондарын

ферментердің беткейінде жартылай дөңгелек қақпақ бірнеше кіру бөліктерінен тұрады.

*Қоректік ортаға арналған

*Егінді материалды енгізуге арналған

*Ауаның кіріп шығуына арналған

ферментер ортасында тік осьте масса алмастырушы құрылғы:

*Бір жақты араластырғыш

*Екі жақты араластырғыш

*Көп жақты арасластырғыш

ферментерді масса алмасу үшін ферментерді

*Бір жақты араластырғыш

*Екі жақты араластырғыш

*Көп жақты арасластырғыш

ферментерді механикалық арасластыруда бар:

*Мотор

*Араластырғыштар

*Домақшалар

ферментерға қор. Заттардың транспорты жүреді:

*Насостармен

*Труббиальді насостардың ленталық транспорттермен

*Мненті транспорторлары

ферменттердің басты масса алмасуды мінездемесінің көрсеткіші болып қызмет етеді:

*Оттектің немесе беру коэф-і

*1кг биомасса түзілуіне...... оттектің шығыны

*Биомассаның белгілі бір көлемі түзілуге кеткен оттек шығыны

Физикалық жылу материалының параметрлері.

*үлесті жылу сыйымдылығы;

*температураның өткізгіштік коэфиценті;

*жылу өткізгіш коэфиценті;

Фильтрацияның ақырғы міндеті:

*қатты фазалау(сұйық қ.с.н);

*сұйықтық фазаны алу;

*бір мезгілде қатты да сұйық та алу;

Фильтрлеу мына мақсатта жүргізіледі.

*қатты;

*сұйық;

*газ;

Фильтрлеу процесіне әсер ететін макрофагтар.

*фильтрлеу беті;

Фильтр қолд.п.б қысым әсері

*тұнба қалыңдығы;

Фильтрация алдында культуралды суйықтықты алдын ала өңдеу.

*қышқылдық коагуляция;

*жылулық;

*электролиттер;

Фильтрация процесін тездететін жәрдемші фильтр материал жасалады.

*диатомиттен;

*кизельгурдан;

*пермиттен;