Агрегаттық дәрежесі бойынша суспензияларды бөледі.
*ұсақ агрегатты
*орташа агрегатты
*ірі агрегатты
Әдеттегі ферментацияны басқару мен тексеру үлгісіне:
*Ферментер;
*Құрылғылар;
*Жүйені реттеуші;
р клетка келесі фазадан өтеді
*бөліну
*созылу
*дифференциация
Биотехнологиялық процестерді модельдеу арқылы, параметрлерді есептеуге болады:
*Өнімділікті;
*Өсімнің үлестік жылдамдығы;
*Субстратты пайдаланудың үлестік жылдамдығы;
Биотехнологиялық процестерді құрастырғанда- модельдеу ең маңызды бағытына жатады, себебі оның көмегімен:
*Жаңа процестер зерттеліп, жасалады;
*Аппараттар жетілдіріледі;
*Өндірістің технологиялық сызбасы жетілдіріледі;
біртекті әдістен бөліну жүйесі:
*Центрафугалау
*Фильтрлеу
* Тұндыру
Барбатажды колонна
*крышка
* рубашка
*барбатер
Биореакторларда өсірілетін өсімдік клеткаларының екінші реттік метаболиттерінің синтезіне әсер етуші фактор:
*өсімдік донор генотипі
*фитогормон табиғаты
*фитогормон концентрациясы
Биотехнологиялық процестерді басқаруға арналған үлгілер құрастырғанда культурада концентрациясын есептейді:
*Субстраттың;
*Биомассаның;
*Өнінің;
Биотехнологиялық процестерді басқаруға арналған модельдер құрастырғанда культурада концентрациясын есептейді:
*Субстраттың;
*Биомассаның;
*Өнінің;
Биотехнологиялық процестерді басқаруға арналған модельдерді жасағанда параметрлерді өлшеуді қажет етеді:
*Культуралды ортадағы негізгі субстраттардың концентрациясы;
*Маңызды клеткаішілік компоненттердің концентрациясы;
*Биомасса концентрациясы;
Биотехнолгиялық процесті басқаруға арналған модель құрастырғанда есептеу керек параметрлер:
*Культуралды ортада еріген О2 және CO2 концентрациясы;
*Көбіктің күйі мен деңгейі;
*Мақсатты өнімнің концентрациясы;
Биотехнолгиялық процесті басқаруға арналған модель құрастырғанда есептеу керек параметрлер:
*Культуралды ортада еріген О2 және CO2 концентрациясы;
*Көбіктің күйі мен деңгейі;
*Мақсатты өнімнің концентрациясы;
Биотехнологиялық процесті математикалық модельдеу- мүмкіндік береді:
*Жаңа процестерді зерттеу мен құрастыруға;
*Аппараттарды жетілдіруге;
*Өндірістің технологиялық сызбасын жетілдіруге;
Басқарылатын культивирлеу, биотехнологиялық процесс модельіне негізделген, алгоритм құруды қажет етеді. Ол мүмкіндік береді:
*Жаңа процестерді зерттеу мен құрастыруға;
*Аппараттарды жетілдіруге;
*Өндірістің технологиялық сызбасын жетілдіруге;
Биотехнологиялық процестерді модельдеу үшін, модельдерді жүйелі құруды, модельдерді пайдалануды қажет етеді:
*Массаалмасу;
*Биообъект өсімінің кинетикасы;
*Биохимиялық процестерді;
*Биотехнологиялық процестерді модельдеу декомпозициясы әдісін пайдаланады. Бөлек модельдер құрастырылады:
*Массаалмасу;
*Биообъект өсімінің кинетикасы;
*Биохимиялық процестер;
Биотехнологиялық процестердің үйлесімделуі математикалық әдіс моделінің негізінде жүзеге асырылады:
*Динамикалық бағдарламалау;
*Сызықсыз бағдарламалау;
*Вариациялық есептеу
Биотехнологиялық оптимизацияда шектулерді ескеру керек, олар байланысты:
*Экономикалық конструктивті жағдайлармен;
*Бақылаушы аппарат мүмкіншіліктерімен
*Экологиялық талаптармен;
Биосинтездің бірінші реттік метаболит өнімдері:
*Аминқышқылдар;
*Органикалық қышқылдар;
*Тотықпаған май қышқылдары;
Биосинтездің екінші реттік метаболиттік өнімдері:
*Антибиотиктер;
*Гормондар;
*Токсиндер;
Биореакторда үздіксіз ферментация кезінде:
*Қоректік ортаның барлық компоненттерін ферментерға бір уақытта салады;
*Егу материалын бір мезгілде енгізеді;
*Инокулятты бір мезгілде енгізу;
Беттік ферментация кезінде:
*Биообъект тек қана қоректік ортаның бетінде өседі;
*Масса алмасу болмайды;
*Қосалқы аэрация болмайды;
Биосинтез ферментерде материалдың ағын принципі бойынша:
*Периодты;
*Реттелетін;
*Үздіксіз;
барботажды колонка
*Қақпақта
*Жейдеге
*Барботерге
биореактордың құрылымдық шешімдерінің әртүрлілігі тәуелді:
*Продуценттердің және қор.ортаның типіне
*Өндірістің технологиясы және маштабына
*Мақсатты өнімге
биотехнологияның продуценттерін таза химиялық процестерден айырмашылығы
*Биологиялық агенттің физика-химиялық әсерлерге сезімталдығында
*Заттардың сұйықтық клетка газ сұйықтық клетка типтері бойынша фазааралық тасымалдаудың бойында
*Жептише жағдайлардың талаптарына
беттік сұйықтық-фазалы ферментация ағатын камерада тұрақтандырылады:
*Ылғалдық
*Температура
*Аэрация
биотехнологиялық өндірістердің орналасуы шешімдерінің қатарына биомасса жояды, пайдаланатын
*Жемдігі азыықтық ақуыз алуға;
*Биометаногезде
*Бактериалды металдарды майдалауға;
*Бактериалды металдарды майдалауға;
биотехнологиялық өндірістің арнаулы өнімдері, бірінші реттік метаболиттер
*Аминқышқылдар;
*Антибиотиктер;
*Токсиндер;
Барботажды колонна.
*крышка;
*рубачка;
*барбатер;
Борпылдақ мембрана жасайтын кең таралған материалдар:
*Күрделі эфирлі целлюлоза;
*Полиуретан;
*Поливинил спирті.
