Методика проведения государственного сортоиспытания

Цель государственного испытания в нашей стране — дать объективную оценку новым сортам и выделить из них лучшие, превышающие по комплексу признаков сорта, выращиваемые в настоящее время, подобрать регионы для их возделывания, указать, каковы перспективы их культивирования, в частности с применением интенсивных технологий.

Результаты испытаний, проведенных только в одном месте, недостаточны для полной оценки сорта, поэтому на госсортоиспытание нередко попадают сорта, которые впоследствии выбраковывают. Из сотен сортов, поступивших на госсортоиспытание, получили распространение лишь десятки, это особенно относится к

традиционным плодовым и ягодным культурам. Для достоверной оценки любого сорта необходимо его испытание в различных географических точках. Эту задачу решает сеть госсортоучастков, расположенных в различных регионах России.

Принцип эколого-географического испытания новых селекционных и интродуцированных сортов прекрасно зарекомендовал себя в России, природные условия которой исключительно разнообразны. Эколого-географическое испытание позволяет выявить пластичные сорта, обладающие высокой адаптационной способностью или наиболее полно раскрывающие свои возможности в новых условиях. Сортоизучение — продолжение селекционного процесса, его заключительная фаза. В то же время это начало прямого использования сорта в производстве продукции.

Сортоучастки по испытанию сортов плодовых и ягодных культур располагают в регионах их достаточно широкого возделывания. Чаще всего их организуют на территории специализированных плодовых хозяйств, при научно-исследовательских учреждениях. В последнее время ряд крупных сортоучастков получил статус самостоятельных предприятий, за ними закреплены земельные угодья и средства производства продукции.

Сортоучасток организуют на земельной площади, типичной для той территории, которую он обслуживает. Размеры участка должны быть достаточными для проведения опытов с учетом того, что их число будет увеличиваться по мере поступления на испытание новых сортов. Резерв земельной площади должен быть не менее 20—30 %. Оптимальная площадь плодового сортоучастка 50— 100 га. На сортоучастках, где планируют выращивание посадочного материала, организуют питомники, включая и маточные насаждения.

Методика проведения сортоиспытания предусматривает закладку опытов в 3—4-кратной повторности. В каждой повторное-ти высаживают по 6—8 деревьев, 15—20 кустов смородины и крыжовника, 20—40 кустов малины, 10 кустов шиповника. Учетная делянка земляники должна быть не менее 40 м². В садозащитных полосах высаживают по одному-два дерева или куста, ширина защитных полос на концах делянок не менее 1 м. Конструкция сада, площади питания, технология выращивания на сортоучастке должны быть общепринятыми для местных условий.

По каждой группе сортов по срокам созревания или направлению использования сорта высаживают контроль — районированный сорт такого же типа. Контрольный сорт высаживают из расчета на 6—8 испытываемых сортов плодовых культур и 6—10 сортов ягодных культур. Сорта плодовых культур испытывают, прививая их на ведущие районированные подвои. Испытание многочисленных сортоподвойных комбинаций не дает ожидаемого эффекта. Хороший подвой должен быть пригоден для абсолютного большинства сортов той культуры, для которой он рекомен-

дован. Подбирать подвой к каждому сорту малоэффективно. В условиях промышленного плодоводства и в питомнике, и в саду предпочитают унифицировать все элементы промышленных технологий, включая сорта и подвои. Несовместимость с отдельными сортами указывают в паспорте подвоя при передаче его в испытание, как и несовместимость сорта с отдельными подвоями при оформлении документов на сорта плодовых культур.

На сортоучастках проводят наблюдения и учет по меньшему числу признаков, чем при первичном сортоизучении, но по большему, чем при производственном испытании. На этих участках изучают основные производственно-биологические особенности испытываемых сортов: сроки прохождения фенофаз; устойчивость к морозам, засухе, болезням, вредителям; урожайность; силу роста; вкусовые качества плодов, их лежкость и транспортабельность. На некоторых сортоучастках изучают консервные качества и биохимический состав плодов перспективных сортов, выделенных в результате испытания. Полученные данные подвергают статистической обработке. Оценивают также экономическую эффективность возделывания сорта.

Испытываемые сорта плодовых и ягодных культур, превосходящие по комплексу признаков контрольные сорта, считаются перспективными. После получения 3—6 полноценных урожаев сорт может быть предложен к районированию. Неперспективные сорта, уступающие по своим свойствам стандартным, снимают с испытания.

Для ускорения оценки на сортоучастке разрешено проводить предварительное или коллекционное изучение новых сортов до оформления документации, необходимой для передачи их на гос-сортоиспытание. Его проводят по типу первичного сортоизуче-ния. Растения высаживают в одной повторности, число растений на учетной делянке такое же, как при сортоиспытании. В коллекцию включают зарубежные и новые селекционные сорта, в частности проходящие сортоиспытание в регионах, близких по природно-климатическим условиям.

Однако, учитывая мировой опыт, следует заключить, что основная задача, стоящая перед системой госсортоиспытания, — ускорение процесса оценки сорта. Испытание в экстенсивных садах на сильнорослых подвоях с неоправданно большим числом растений (30 шт. каждого сорта) можно заменить ускоренным испытанием на меньшем числе растений (8—10 шт.). Оно должно включать использование слаборослых подвоев и формировок по типу садов короткого цикла и даже суперинтенсивных формировок типа лугового сада. Это позволяет быстро оценить сорта по качеству плодов, срокам прохождения фенофаз, устойчивости к болезням, морозам, засухе.

Приоритет оценки устойчивости сорта, имеющий место в современной программе сортоиспытания, неверен. Во-первых, нет

необходимости проводить длительное испытание на урожайность сорта, если он не представляет ценности по другим параметрам. Во-вторых, продуктивность сорта особенно четко выявляется в интенсивных садах. В-третьих, биологический потенциал продуктивности сортов не реализуется полностью даже в суперинтенсивных насаждениях, поэтому маловероятно, что сорт, хорошо зарекомендовавший себя в интенсивном саду, окажется неперспективным в садах обычного типа. И, наконец, именно сады интенсивного типа — будущее нашего плодоводства, поэтому для них следует подбирать сорта в первую очередь.

Один из способов ускорения оценки новых сортов — их совместное испытание на специальных участках, в хозяйстве научно-исследовательского учреждения, а также организация сортоучастков при питомниках.

Еще одна задача Государственной комиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений — патентование сортов, проведение испытаний по их отличимости, однородности и стабильности. Испытываемые сорта следует сравнивать по важнейшим морфологическим признакам и биологическим показателям с сортами-эталонами и использовать полученные описания для сравнения с другими сортами и установления достоверности растений данного сорта, когда в этом возникает необходимость, в частности при решении вопроса о допуске сорта (селекционного достижения) к использованию в производстве.

РАЙОНИРОВАНИЕ СОРТОВ

В районированный сортимент плодовых и ягодных культур включают лучшие сорта, выделенные в результате испытания. Сортимент разрабатывают и утверждают для каждого региона. Цель районирования — выделить из большего числа сортов плодовых и ягодных культур наиболее надежные, обладающие комплексом определенных хозяйственно ценных признаков и обеспечивающие стабильное получение продукции хорошего качества в данном регионе. Районированный сортимент используют проектные институты при разработке сортового состава новых садов и ягодников, реконструкции старых садов. Им руководствуются при составлении плана выращивания посадочного материала в промышленных плодовых питомниках (рис. 12).

В районированные сортименты могут быть включены перспективные сорта, а также рекомендуемые для выращивания на приусадебных участках.

В некоторых случаях районированный сортимент разрабатывают для отдельной области. Так, составлен районированный сортимент для Брянской, Владимирской, Калужской, Липецкой, Орловской, Тамбовской и Тульской областей. Все они расположены

Рис. 12. Схема формирования сортимента плодовых и ягодных культур

на равнине, и между ними нет больших различий в климатических и почвенных условиях. Однако в большинстве областей возникает необходимость в выделении специальных плодовых зон и подзон, для которых разрабатывают районированные сортименты. Например, в Алтайском крае выделено пять зон и семь подзон. Плодовые зоны выделены также в Краснодарском и Ставропольском краях.

Районированные сорта должны удовлетворять современным требованиям по качеству плодов, их товарности, пригодности к транспортировке, хранению, консервированию. Сорта должны быть продуктивны, адаптивны и технологичны, что обеспечивает их эффективность при возделывании в промышленных насаждениях.

Районированные сорта отдельных плодовых и ягодных культур должны гарантировать по возможности длительное и равномерное обеспечение плодово-ягодной продукцией населения и перерабатывающей промышленности. Например, правильным подбором сортов яблони можно обеспечить круглогодичное потребление населением яблок, а персика и алычи — конвейер поступления свежих плодов с середины июня до конца сентября, а при хранении плодов — до ноября.

Учитывая особенности каждой культуры, можно подобрать определенное число сортов при районировании. Существует стремление ограничить число промышленных сортов, мотивируя это необходимостью располагать крупными партиями плодов, и упростить способы их реализации. Однако такое ограничение сортимента желательно не для всех культур и особенно для тех, которые отличаются продолжительным сроком созревания, например для персика. Важное значение имеет различие плодов и для их использования, и этого также нельзя добиться при ограничении чис-

ла сортов. Кроме того, слишком большие массивы одного сорта затрудняют своевременную уборку урожая, что заставляет подбирать сорта разных сроков зрелости. Это необходимо даже для зимнего потребления, поскольку и в этом случае следует подбирать сорта, съемная зрелость которых наступает в различные сроки — от начала сентября до конца октября. В каждый период сезона созревания желательно иметь максимальное разнообразие плодов и ягод, чтобы удовлетворить потребности населения. Эта проблема приобретает особую важность в связи с быстрым ростом приусадебного садоводства.

Районированный сортимент должен включать несколько сортов одной производственной или биологической группы. Например, для создания интенсивных садов необходимо несколько слаборослых сортов яблони (Старкримсон, Голден спур, Вагнера призовое), чтобы создавать однотипные массивы с подбором сортов взаимоопылителей.

Материалы для районирования сортов в регионе готовит инспектор по сортоиспытанию. На каждый рекомендуемый к районированию сорт оформляют паспорт, включающий основные сведения о сорте. Результаты испытания сортов докладывают на агрономическом совещании, где кроме работников сортоучастка и инспектуры по сортоиспытанию присутствуют работники хозяйств, торговли, перерабатывающей промышленности, научных учреждений. На этом совещании принимают решение о районировании лучших по итогам испытания сортов, а также об исключении из сортимента менее ценных сортов.

По результатам испытания сортов на сортоучастках комиссия издает реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. По плодовым и ягодным культурам допуск сортов к использованию проводится по 12 регионам:

1. Северный.

2. Северо-Западный.

3. Центральный.

4. Волго-Вятский.

5. Центрально-Черноземный.

6. Северо-Кавказский.

7. Средневолжский.

8. Нижневолжский.

9. Уральский.

10. Западно-Сибирский.

11. Восточно-Сибирский.

12. Дальневосточный.

Нахождение сорта в Госреестре дает право размножать, ввозить и реализовывать посадочный материал сорта на территории субъектов Российской Федерации соответствующего региона. Посадочный материал этих сортов подлежит апробации в питомнике, маточнике или насаждении, откуда берут исходный материал

для размножения. На посадочный материал вьщают сертификат, удостоверяющий его сортовую принадлежность.

Контрольные вопросы. 1. Как и для чего надо проводить экспедиционное изучение сортов плодовых и ягодных культур? 2. Что такое первичное изучение сортов плодовых и ягодных культур? Кто и как его проводит? 3. В чем состоят особенности производственного изучения сортов плодовых и ягодных культур? 4. Как и зачем проводят государственное испытание плодовых и ягодных культур? Каковы особенности методики его проведения? 5. Для чего и как проводят районирование сортов плодовых и ягодных культур?