Тема 1.9. Витрати виробництва. 1 страница

ПЕРЕДМОВА

Курс “Планування та організація діяльності підприємства” належить до числа нормативних дисциплін у підготовці економістів. Програма курсу передбачає аудиторні заняття і самостійну роботу, включає 243 годин, з них самостійна робота 150 години.

Мета методичних вказівок – допомогти студентам у самостійній роботі над вивченням курсу, а саме привити навички опрацювання навчального матеріалу, уміння визначати основні положення питань, що вивчаються, а також розвинути прагнення до самоосвіти, одержання та обробки інформації з допомогою нормативно-досвідної документації. Студентам необхідно вміти проводити розрахунки планових показників та розрахунок і оцінку організації виробничого процесу на підприємстві. Самостійна робота складається із вивчення теоретичного матеріалу, інформаційного матеріалу, законів та інструктивних матеріалів та виконання практичних завдань. Працювати над самостійною темою курсу рекомендується в такій послідовності:

1. Ознайомитися з метою самостійної роботи і методичними вказівками до її вивчення.

2. Підібрати необхідну літературу, інформацію.

3. Вивчити матеріал і скласти конспект або тези по рекомендуємим питанням, розробити порівняльні таблиці, схеми

4. Виконати практичне завдання

Самостійну роботу слід оформляти в окремому зошиті або у вигляді реферату, опорного конспекту, тез, кросвордів, звітів, тощо.

Матеріал, передбачений для самостійного вивчення виноситься на підсумковий контроль поряд з матеріалом, що опрацьовується при проведенні навчальних занять.

План самостійної роботи студентів

№п/п	Тема	Кількість годин
Р.І	Планування діяльності підприємства
	Т.1.1. Сутність і організаційно-методичні основи планування
	СР №1. Характеристика, форми відображення та джерела формування інформації для планування. Нормативна база планування
	Т.1.2. Система планів підприємства
	СР №2. Стратегічне та бізнес-планування. Бюджетне планування
	Т.1.3. Планування збуту продукції
	СР №3. Маркетингові дослідження ринку і планування збуту. Планування реклами
	Т.1.4. Виробнича програма підприємства
	СР №4. Планування обсягу незавершеного виробництва
	Т.1.5. Оперативно-календарне планування та регулювання виробництва
	СР №5. Особливості оперативно-календарного планування на підприємствах одиничного, серійного та масового типів виробництва
	Т.1.6. Обґрунтування виробничої програми виробничою потужністю
	СР №6. Система показників виробничої потужності, їх розрахунок
	Т.1.7. Матеріально-технічне забезпечення
	СР №7. Запаси і регулювання їх розмірів. Складання балансу ресурсів
	Т.1.8. Планування персоналу і оплата праці
	СР №8. Розрахунок чисельності та продуктивності праці. Складання балансу робочого часу одного робітника. Розрахунок фонду оплати праці
	Т.1.9. Планування витрат виробництва
	СР №9. Планування витрат підприємства. Розрахунок витрат за техніко-економічними факторами
	Т.1.10. Планування фінансів
	СР №10. Планування доходів та прибутковості. Оцінка фінансового стану підприємства
	Т.1.11. Планування технічного розвитку та оновлення продукції
	СР №11. Розрахунок економічної ефективності оновлення продукції та технічного розвитку підприємства
Р.ІІ	Організація діяльності підприємства
	Т.2.1. Організаційні основи виробництва
	СР №12. Нормативно-правова база діяльності підприємств. Порівняльна характеристика організаційно правових форм об`єднань підприємств, їх виробничих структур, шляхи підвищення ефективності виробничих структур підприємств
	Т.2.2. Виробничий процес і організаційні типи виробництва
	СР №13. Типи виробництва та їх порівняльна характеристика
	Т.2.3. Організація виробничого процесу у часі і просторі
	СР №14. Простий та складний виробничий процес. Шляхи скорочення тривалості виробничого циклу
	Т.2.4. Методи організації виробництва
	СР №15. Порівняльна характеристика методів та форм організації виробництва
	Т.2.5. Організація потокового та автоматизованого виробництва
	СР №16. Організація гнучкого автоматизованого виробництва. Переваги потокового виробництва
	Т.2.6. Організація трудових процесів і робочих місць
	СР №17. Методи визначення та вивчення витрат робочого часу. Аналіз структури процесу праці. Оцінка рівня організації праці.
	Т.2.7. Організація обслуговування виробничого процесу
	СР №18. Шляхи підвищення ефективності виробничої інфраструктури. Складання кошторису ремонтних робіт. Розрахунок потреби в інструменті. Сучасні системи управління запасами
	Т.2.8. Організаційно-виробниче забезпечення конкурентоспроможності продукції
	СР №19. Вибір ресурсозберігаючих технологічних процесів. Визначення економічного ефекту від підвищення показників якості продукції
	Т.2.9. Комплексна підготовка виробництва нової продукції
	СР №20. Оцінка ефективності підготовки виробництва. Підвищення техніко-економічного рівня нової техніки
	Разом

Розділ 1. Планування діяльності підприємства

Тема 1.1. Сутність і організаційно-методичні основи планування

Самостійна робота №1. Характеристика, форми відображення та джерела формування інформації для планування. Нормативна база планування

Мета: Розглянути інформаційні ресурси та нормативну базу планування.

Повинен знати: суттєву характеристику інформаційних ресурсів та нормативної бази, їх види.

Повинен вміти: визначити доцільність використання різних видів інформації та нормативів.

Завдання для самостійної роботи

1.1. Звернути увагу на питання:

1. Методи обчислення планових показників.

2. Суттєва характеристика інформаційних ресурсів.

3. Види інформації для планування діяльності.

4. Джерела інформації для процесу планування.

5. Нормативна база планування.

6. Класифікація економічних норм і нормативів.

Методичні вказівки

Студент повинен добре орієнтуватись у системі планових розрахунків. Саме тут відбувається процес перетворення наявної інформації у інформацію для планування, результатами якого є натурально-уречевлені, трудові і вартісні показники, які характеризують розвиток подій на підприємстві від початку і до кінця планового періоду. Виходячи з того, що студент бакалавр ату вже має початкові знання про існуючі методи обчислення планових показників, при вивченні цієї теми слід, виділити одну з класифікацій, що має принципове значення для; процесів планування. Йдеться про поєднання методів обчислення у три узагальнюючі групи: екстраполяції, по факторні та нормативні. Метод екстраполяції, який на практиці називають ще плануванням від досягнутого рівня, полягає в тому, що величина планових показників визначається на основі їхньої динаміки, яка склалась у попередніх періодах. Процедура обчислення набуває дуже спрощеного характеру: фактично досягнута величина показника у базисному (звітному) періоді коригується на середній відсоток її зміни. При цьому темпи зміни показника або приймаються такими, що склалися в минулому, або підправляються (з зменшуються чи збільшуються) плановиком, виходячи з власного досвіду та інтуїції. Метод екстраполяції є простим і зручним у використанні, але він припускав збереження існуючих тенденцій, темпів і пропорцій у майбутньому і, по суті, не враховує наслідків можливих змін. Сфера доцільного використання цього методу обмежується попередніми укрупненими проробками альтернативних варіантів планів.

Більш обґрунтованим вважають по факторний метод. Він передбачає коригування фактичних показників за базисний період шляхом розрахунку їхньої зміни під впливом чинників. У практиці традиційного техніко-економічного планування на вітчизняних підприємствах так по факторні розрахунки завжди супроводжували розробку планів із підвищення продуктивності праці і зниження витрат на виробництво продукції. Достатня методична відпрацьованість, гнучкість і простота, а також можливість інтегрування різних розділів планів і показників забезпечували досить високу ефективність його застосування, особливо у поточному і перспективному плануванні.

Порівняно з попередніми найбільш точним є нормативний метод, за яким планові показники обчислюються на основі встановлених норм і нормативів. Доцільне використання нормативного методу планування обмежується процесами з унормованим залученням ресурсів: праці, сировини та матеріалів, палива та енергії, обладнання, фінансових коштів тощо. Це вимагає чітко налагодженої нормативної бази, як правило, інтегрованої з системою бухгалтерського обліку.

Багатоваріантні планові розрахунки часто містять визначення очікуваних наслідків впливу великої кількості різноманітних чинників. Це вимагає використання математичних моделей: описових, аналітичних, імітаційних, а також моделей прийняття рішень. Значну допомогу студентам у поглибленні та систематизації знань про особливості використання вказаних моделей надасть звернення до відповідних дисциплін, а саме «Дослідження операцій», «Економетрія», «Статистика».

Інформація - це знання, необхідні для підготовки цілеспрямованих дій, важливий елемент для прийняття рішень.

За стадіями управління розрізняють прогнозну, планову, облікову, нормативну інформацію, інформацію для аналізу господарської діяльності та оперативного управління.

Як правило, найбільша частина інформації надходить із внутрішніх джерел, використовуються дані оперативного та бухгалтерського обліку, планування тощо. Збирання інформації відбувається постійно (у строки бухгалтерської та статистичної звітності), або епізодично (у разі потреби). Збирання епізодичної інформації потребує розробки спеціальних процедур проведення обстежень, одержання індивідуальних та групових оцінок.

На сьогодні головну увагу треба спрямувати на розвиток інформаційних систем на підприємстві із створенням корпоративних інформаційних мереж (Інтернет), які об'єднують усі наявні комп'ютери підприємства, різноманітне програмне забезпечення і бази даних в єдину систему. Ця система дасть можливість швидше знайти необхідну інформацію, де б вона на даний момент не зберігалася. В основу її функціонування покладено Веб-технологію. Інтернет - це своєрідна індивідуальна система, яка використовує інфраструктуру і стандарти Internet World Wide Web, але є захищеною від несанкціонованого доступу із відкритої мережі Інтернет.

Нормативна база планування складається із системи норм і нормативів. Нормативний метод планування - це один із методів обґрунтування планів, що використовується на всіх стадіях планової роботи: у ході економічного аналізу результатів господарської діяльності, у визначенні потреби в різних видах ресурсів. В його основу покладено економічні норми та нормативи - науково-обґрунтовані величини, що характеризують кількісну та якісну міру витрат робочого часу, матеріалів і грошей.

Норми - це максимально припустима величина абсолютної витрати сировини, матеріалів, палива, енергії, витрати праці для виготовлення одиниці продукції (чи виконання роботи) встановленої якості в умовах виробництва планового року.

Нормативи - це показники, які характеризують відносну величину (ступінь) використання знарядь і предметів праці, їх витрати на одиницю площі, ваги, обсягу.

Для підвищення якості норм і нормативів важливе значення мають методи їх розробки. На підприємствах застосовуються наступні методи нормування: розрахунково-аналітичний, дослідний, дослідно-статистичний і комбінований.

1.2. Самостійно розробити:

- таблицю норм і нормативів за їх класифікаційними ознаками;

- таблицю порівняльної характеристики методів нормування.

№ п/п	Методи нормування	Суттєва характеристика	Переваги	Недоліки
1.	Розрахунково-аналітичний
2.	Дослідний
3.	Дослідно-статистичний
4.	Комбінований

1.3. Реферати:

- Формування внутрішньої інформації для планування.

- Корпоративні інформаційні системи (КІС).

1.4. Результати роботи оформити у формі:

- Конспекту.

- Таблиці.

- Реферату.

Література:

1. ТарасюкГ.М., "Планування діяльності підприємства", К. 2003 Т.1, Т.2

2. Алексєєва М.М. "Планування діяльності фірми", М. 1998, ст.. 3-35.

3. Покропивний С.Ф. "Економіка підприємства", К. 2002.

4. Білов М.А., Євдокимова Н.М. „Планування діяльності підприємства" - К.,
2002 р.

5. Ільїн А.І. „Планування на підприємстві" - Мінськ, 2004 р.

6. Е.А. Афітов „Планування на підприємстві" - Мінськ, 2001 р.

7. Р.Б. Тян „Планирование деятельности предприятия" - К., 1998 г.

8. Бухалков М.І. „Внутріфірмове планування" - М., 2003 р.

Тема 1.2. Система планів підприємства

Самостійна робота № 2. Стратегічне та бізнес-планування. Бюджетне планування

Мета: розглянути сутність стратегічного планування розвитку підприємства, складання бізнес-плану.

Студент повинен знати: основні етапи стратегічного та бізнес-планування, типи стратегій залежно від різновидів стратегій, стадії розробки бізнес плану.

Студент повинен вміти: визначати стратегічні цілі та зміст бізнес-плану.

Завдання для самостійної роботи

1.1. Звернути увагу на питання:

1. Сутність стратегічного планування.

2. Типи стратегій.

3. Етапи створення плану.

4. Бізнес-план підприємств.

Методичні вказівки

Вивчаючи матеріал з цієї теми студент повинен уяснити, що необхідність застосування стратегічного підходу до системи господарювання, на підприємстві зумовила постійна мінливість ринкового середовища.

Стратегія - це генеральна комплексна програма дій, яка визначає пріоритетні для підприємства проблеми, його місію, головні цілі та розподіл ресурсів, для їхнього досягнення.

Види стратегій: стратегія концентрированого зросту, інтегрированого зросту, диверсифікаційного зросту, скорочена.

Стратегічне планування це процес здійснення сукупності систематизованих взаємоузгодженнях робіт.

Основні етапи стратегічного планування

Бізнес план підприємства - це письмовий документ в якому викладено суть, напрямки і способи реалізації підприємницької, ідеї, охарактеризовано ринкові, виробничі, організаційні та фінансові аспекти майбутнього бізнесу, а також особливості управління ним.

Загальна методологія розробки БП охоплює 3 стадії:

1. початкова

2. підготовча

3. основна

Типові розділи БП:

1. Резюме

2. Галузь, фірма та її продукція

3. Дослідження ринку

4. Маркетинг - план

5. Організаційний план

6. Оцінка ризиків

7. Фінансовий план

1.2. Самостійно розробити:

- таблиці змісту методів планування, типової структури бізнес-плану та процесу стратегічного планування

Таблиця №1. Охарактеризувати зміст методів планування

Класифікаційні ознаки Методи планування

1. Вихідна позиція для розробки плану

2. Принципи визначення планових показників

3. Спосіб розрахунку планових показників

4. Узгодженість ресурсів та потреб

5. Варіантність розроблюваних планів

6. Спосіб виконання розрахункових операцій

7. Форма подання планових показників

Таблиця №2. Типова структура бізнес-плану, характеристика

Назва розділу Короткий зміст

1. Резюме

2. Галузь, фірма та її продукція

3. Дослідження ринку

4. Маркетинговий план

5. Виробничий план

6. Організаційний план

7. Оцінка

8. Фінансовий план

Таблиця №3. Процес стратегічного планування

Етапи планування Зміст

Визначення стратегічних цілей і завдань функціонування підприємства

Аналіз і оцінка внутрішнього та зовнішнього середовища

Визначення стратегічних альтернатив

Вибір стратегій

Підготовка стратегічного плану

1.3. Реферати:

1. Зовнішнє та внутрішнє середовище та його оцінка при стратегічному
плануванні

2. Особливості стратегічного планування

3. Вибір стратегії та її реалізація

4. Бізнес планування і стратегія розвитку підприємства.

1.4. Результати роботи оформити у формі:

- конспекту

- таблиць

Література:

1. ТарасюкГ.М., "Планування діяльності підприємства", К. 2003 Т.1,Т.2

2. Алексєєва М.М. "Планування діяльності фірми", М. 1998, ст.. 3-35.

3. Покропивний С.Ф. "Економіка підприємства", К. 2002.

4. Білов М.А., Євдокимова Н.М. „Планування діяльності підприємства" - К.,
2002 р.

5. Ільїн А.І. „Планування на підприємстві" - Мінськ, 2004 р.

6. Е.А. Афітов „Планування на підприємстві" - Мінськ, 2001 р.

7. Р.Б. Тян „Планирование деятельности предприятия" - К., 1998 г.

8. Бухалков М.І. „Внутріфірмове планування" - М., 2003 р.

Тема 1.3. Планування збуту продукції

Самостійна робота № 3. Маркетингові дослідження ринку і планування збуту. Планування реклами

Мета: Розглянуту завдання та суттєву характеристику маркетингових досліджень ринку та збуту продукції.

Студент повинен знати: Сутність та значення планування збуту продукції та досліджень ринку.

Студент повинен вміти: досліджувати кон’єктуру ринку, прогнозувати розвиток ринку та обсяг продаж.

Завдання для самостійної роботи

1.1. Звернути увагу на питання:

- технологія обґрунтування обсягу продаж

- дослідження кон’єктури ринку

- сегментація ринку

- місткість ринку

- прогнозування розвитку ринку

- формування асортименту продукції, визначення її життєдіяльності

- планування реклами

Методичні вказівки

Студент повинен звернути увагу на те, в ринкових умовах основою для планування обсягу продукції є вивчення ринку та потреб споживачів.

Технологія планування обсягу продаж проходить 2 етапи:

1.1 Аналіз продаж за минулий період. Розрахується об салютний приріст або зменшення обсягу продажу в натуральному та вартісному виразі

- розрахується зміна номенклатури виробів в діючих та сапоставимих цінах

- визначається коефіцієнт відповідності асортименту продукції структури необхідності

- визначаються відкази споживачів, та повернення продукції

- розраховується рентабельність продукції та обороту

1.2 Вибір цільового ринку.

Сегментація ринку дозволяє розділити ринок на окремі частини та виявити споживачів, які зайняті пошуком товарів та які згодні їх купити. Сегментація ринку проводиться з урахуванням географічних, природно – кліматичних, демографічних психологічних та поведінкових ознак

1.3 Визначення місткості ринку місткістю ринку називають можливий обсяг реалізації товару за якийсь термін. Визначається на базі потреб населення. Розраховується в вартісному та натуральних показниках

1.4 Прогноз розвитку ринку

Прогноз розвитку ринку складаємо на основі вивчення кон’юнктури ринку. Кон’юнктура ринку характеризується співвідношенням і пропорціях, а також рівнем і співвідношенням цін.

11. Планування асортименту включає:

2.1формування структури асортименту. Асортимент деталізує продукцію на види, типи, сорти, модифікації, тощо.

Планування асортименту товару обов`язково ураховує життєвий цикл товару. Асортимент повинен дотриманий бути діючим стандартом, продукція має бути сертифікованою

2.2планування освоєння нових видів товару

2.3 оцінка конкурентоспроможності товару

2.4планування ціни

2.5прогнозування обсягу продаж

Перспектива продажу прогнозується на 2-3 роки і закінчується складанням портфелю заходів.

1.2. Самостійно розробити:

- таблицю плану збуту продукції:

Розділи плану Зміст

Дослідження кон’юнктури ринку

Планування асортименту

Оцінка конкурентоздатності

Планування ціни

Прогнозування великими групами та за індивідуальними замовленнями

- кошторис на рекламні витрати згідно сучасних методів розрахунку (рекомендуємих по підручнику Г.М.Тарасюк та ін. розділ 4.2.):

Методи розрахунку кошторису Зміст

1.

2.

3.

4.

5.

1.3. Реферати:

- маркетингові дослідження ринку

- конкурентоспроможність продукції

- кон’юнктура ринку

1.4. Результати роботи оформити у формі:

- конспекту

- таблиць

- рефератів

Література:

1. Тарасюк Г.М., "Планування діяльності підприємства", К. 2003 Т.1,Т.2

2. Алексєєва М.М. "Планування діяльності фірми", М. 1998, ст.. 3-35.

3. Покропивний С.Ф. "Економіка підприємства", К. 2002.

4. Білов М.А., Євдокимова Н.М. „Планування діяльності підприємства" - К.,
2002 р.

5. Ільїн А.І. „Планування на підприємстві" - Мінськ, 2004 р.

6. Е.А. Афітов „Планування на підприємстві" - Мінськ, 2001 р.

7. Р.Б. Тян „Планирование деятельности предприятия" - К., 1998 г.

8. Бухалков М.І. „Внутріфірмове планування" - М., 2003 р.

Тема 1.4. Виробнича програма підприємства

Самостійна робота № 4. Планування обсягу незавершеного виробництва

Мета: Розглянути сутність та методику розрахунку обсягу незавершеного виробництва.

Студент повинен знати: суттєву характеристику та методику розрахунку

незавершеного виробництва.

Студент повинен вміти: розрахувати обсяг незавершеного виробництва.

Завдання для самостійної роботи

1.1. Звернути увагу на питання:

1. Планування обсягів виробництва продукції в вартісному виразі

2. Планування обсягу незавершеного виробництва

Методичні вказівки

Вартісними показниками виробництва є обсяги товарної, валової, реалізованої, чистої, умовно-чистої продукції, нормативної вартості обробітку валового у внутрішньозаводського обороту, обсяг незавершеного виробництва.

Планування обсягу незавершеного виробництва

До складу незавершеного виробництва входять заготовки, деталі, комплекти, які знаходяться на різних стадіях виробничого процесу та підлягають наступній обробці або складанню, а також виробу у складанні та на випробування.

Обсяг незавершеного виробництва впливає на результати роботи підприємства, оскільки він потребує обігових коштів, що негативно впливає на економічний стан підприємства. Але їх наявність забезпечує нормальний хід виробничого процесу.

Величина незавершеного виробництва у вартісному виразі визначається за формулою:

НЗВj = Адj*Сj*Тцj*Кн.в.j,

де Адj- середньоденний випуск j-тої продукції у плановому періоді;

Сj - виробнича собівартість j-го виробу; Кн.в.j - коефіцієнт наростання витрат.

За рівномірного наростання витрат:

де Смj - вартість основних матеріалів, що затрачуються на початку виробничого циклу (первинні матеріальні витрати);

Сп.вj - величина подальших витрат в собівартості одиниці j -ой продукції;

Сj - виробнича собівартість готового виробу;

Умj - питома вага первинних матеріальних витрат в собівартості j -го виробу;

Уп.в.j - питома вага подальших витрат в собівартості одиниці j -ої продукції. У разі нерівномірного наростання витрат для визначення даного коефіцієнта тривалості виробничого циклу виготовлення виробу потрібно розбити на інтервали часу (дні, тижні, місяці), протягом яких витрати наростають рівномірно, і розрахунок вести за такою формулою (середньозважена):

де m - кількість інтервалів часу, на які розділений цикл виготовлення j-го виробу;

С_ві_j - витрати на виготовлення j-го виробу в і-му інтервалі часу;

t_ij - час в середині і-го інтервалу часу до кінця виробничого циклу виготовленнями j-го виробу.

1.2. Вирішити завдання

Задача 1

Річний випуск виробів А - 1320 шт., вироби Б -2486 шт. Виробнича собівартість одиниці виробу А - 184 грн., Б - 339 грн. Початкові матеріальні витрати: по виробу А - 73,6 грн., по виробу Б - 81,36 грн. Тривалість виробничого циклу виготовлення виробу А - 14, вироби Б -18 календарних дня. Визначити нормативний розмір незавершеного виробництва по виробах і в цілому по підприємству.