Особливості біологічної очистки лютерної води

Лютерна вода, яка містить органічні кислоти, - агресивний сток, ЇЇ очищають

таким чином.

Лютерну воду температурою 100... 105° С охолоджують водою у кожухотруб-частому теплообміннику до ЗО...35° С і направляють в усереднювач, куди подають розчини лугів і поживних солей. Вміст усереднювача перемішують стисненим по­вітрям. Лютерна вода з РН 7,5...7,8 надходить у аеротенк-змішувач, де очищується з допомогою активного мулу.

Лютерна вода має БСК₅ 200... 1000 мг О₂/л. Витрати каустичної соди на під-луження 0,1 кг/м³. Як поживні солі використовують діамонійфосфат, який містить азот і фосфор. Витрати солі, визначені у співвідношенні ECK₅:N:P=100:7:1, при розрахунку по азоту складають 0,15 кг/м³.

Режим роботи аеротенку: тривалість процесу 12 год, витрати повітря ЗО м /(м • год), концентрація активного мулу 1,5...2,0 г/л, тривалість відстоювання 2 години.

Очищена вода немає запаху, кольору, рН 7,3... 7,5, БСКп не більше 25 мгО₂/л. Вона може бути повторно використана у виробництві, наприклад, у системі зворо­тного водопостачання.

Контрольні питання і завдання

1. Наведіть характеристику стічних вод спиртових заводів.

2. Які вимоги до складу і якості води, яку використовують в спиртовому вироб­
ництві І направляють у водні об'єкти?

3. Характеристика способів очистки стічних вод. Як очищують стічні води спир­
тових заводів, які переробляють мелясу?

4. Які особливості біологічної очистки стічних води?

РОЗДІЛ 14

ТЕХНОЛОГІЯ СПИРТУ ЕТИЛОВОГО ТЕХНІЧНОГО (СЕТ)

Світова промисловість звертає велику увагу на використання в якості сирови­ни для органічного синтезу та джерела енергії поновлювальних видів сировини, до яких відносять етиловий спирт. У цьому напрямі одне з перших місць займають Сполучені Штати, Бразилія, країни Західної Європи, а також інші країни, які відчу­вають нестачу нафтопродуктів.

Досвід останніх десятиріч показує, що основна частина етилового спирту ви­користовується на технічні потреби. Так, у США на технічні потреби, в тому числі на виробництво паливного етанолу, витрачається біля 95 % всієї кількості спирту, що виробляється.

У Бразилії в 1990 р. хімічна промисловість використала понад 100 млн. дал технічного спирту.

У Франції 78 % етилового спирту йде на технічні потреби.

Україна як індустріальна держава потребує великої кількості технічного спир­ту, який використовується в хімічній, біохімічній, целюлозно-паперовій, текстиль­ній, легкій, металургійній, машино- та приладобудівсльній, автотранспортній, обо­ронній та місцевій промисловості. Загалом, близько 160 виробництв використову­ють технічний спирт як первинну сировину. Крім того, технічний етанол може бути використаний як моторне паливо - і в чистому виді, і у вигляді високооктанової добавки до бензину.

В усіх перерахованих вище випадках більш економічно використовувати тех­нічний спирт, а не високоочищений харчовий. Це пов'язано з тим, що сировиною для технічного спирту може бу'ги більш дешеве дефектне зерно, меляса, технічні культури - топінамбур, сорго, тапіока тощо, а також побічні спиртовмісні відходи брагоректифікації, Значно знижує собівартість технічного спирту те, що в багатьох випадках до нього не висувається жорстких вимог щодо вмісту органічних домі­шок і води.