Учебно-методический комплекс
Стандартизация, подтверждение соответствия, метрология
Программа курса, тематика контрольной работы и методические указания
по её выполнению для бакалаврантов 2-го курса всех форм обучения
по направлению 100800.62 «Товароведение»
Хабаровск 2012
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Хабаровская государственная академия экономики и права»
Торгово-технологический факультет
Кафедра товароведения
Учебно-методический комплекс
Стандартизация, подтверждение соответствия, метрология
Программа курса, тематика контрольной работы и методические указания
по её выполнению для бакалаврантов 2-го курса всех форм обучения
по направлению 100800.62 «Товароведение»
Первый проректор по учебной работе
_______________ И. Б. Миронова
«___»_________________ 2012 г.
Рекомендовано к изданию редакционной
Комиссией ИБС
протокол № ___от_______________2012 г.
Председатель комиссии по естественным
наукам _________________ В. В. Кольцов
Обсуждено на заседании кафедры
товароведения №7 от 27.02.2012 г.
Зав. кафедрой ______________А. И. Окара
Составители: ______________К. Г. Земляк
______________Л. В. Кузнецова
Хабаровск 2012
ББК У 9 (2) 421.5
Х 12
Стандартизация, подтверждение соответствия, метрология: программа курса, тематика контрольной работы и методические указания по её выполнению для бакалаврантов 2-го курса всех форм обучения по направлению 100800.62 «Товароведение» / сост. К. Г. Земляк, Л. В. Кузнецова. – Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2012. – 36 с.
Рецензент – начальник отдела госнадзора (инспекции) по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области Дальневосточного межрегионального территориального управления Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии С. С. Беркут
Утверждено издательско-библиотечным советом академии в качестве
учебно-методического комплекса для студентов
© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2012
Предисловие
Цель дисциплины – приобретение теоретических знаний в области технического регулирования и метрологии, а также формирование практических навыков и умений по оценке соответствия продукции, процессов, работ и услуг и обеспечению единства измерений. Успешное освоение дисциплины призвано развить у студентов основы коммерческого мышления, поискового умонастроения, предпринимательской интуиции и инициативы.
В задачи дисциплины входят:
– ознакомление с терминологией, целями, принципами и объектами в области технического регулирования;
– изучение целей, принципов и основных документов в области стандартизации;
– овладение основами метрологии;
– изучение правовых основ и формирование технических навыков проведения подтверждения соответствия;
– приобретение умений управления качеством продукции на основе процедур подтверждения соответствия.
Основными организационными формами учебных занятий по дисциплине являются лекции и лабораторно-практические занятия, на которых формируются навыки оценки соответствия продукции, процессов, работ и услуг и обеспечения единства измерений; расчётно-аналитические задания; обсуждение подготовленных студентами рефератов и докладов; деловые игры; консультации преподавателя, а также самостоятельная работа студентов, в которую входит освоение теоретического материала, подготовка к лабораторно-практическим занятиям, выполнение устных или письменных домашних заданий.
«Стандартизация, подтверждение соответствия, метрология» входит в базовую часть профессионального цикла подготовки бакалавра и основана на знаниях физики, математики, теоретических основ товароведения и экспертизы; имеет межпредметные связи с безопасностью товаров, статистикой коммерческой деятельности, с правовым регулированием, организацией и управлением коммерческой деятельностью, экономикой предприятия, бухгалтерским учётом и др.
Освоение данной дисциплины должно предшествовать изучению физико-химических методов исследования, товароведения однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров, таможенной экспертизы.
Студенты самостоятельно изучают рекомендуемую литературу и выполняют контрольную работу или реферат в соответствии с графиком учебного процесса. Вариант контрольной работы (реферата) определяется преподавателем, ведущим лекционный курс.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате освоения дисциплины студент должен:
знать основные термины и их определения в области технического регулирования; основные цели и принципы стандартизации; теоретические основы метрологии; формы оценки и подтверждения соответствия; основные нормативные и правовые документы в соответствии с направлением и профилем подготовки;
уметь работать с нормативной и технической документацией в области оценки качества и подтверждения соответствия товаров (техническими регламентами, стандартами, классификаторами, сводами правил, сертификатами соответствия и др.); проводить измерения и обрабатывать их результаты; организовывать метрологический контроль торгово-технологического оборудования, проводить процедуры подтверждения соответствия;
владеть методологией поиска и использования действующих технических регламентов, стандартов, сводов правил; навыками проведения современных измерений; методами обработки результатов измерений; навыками организации поверки и калибровки средств измерений.
При изучении дисциплины студент должен приобрести необходимый уровень компетентности, который позволит ему осуществлять квалифицированные действия и принимать обоснованные решения в различных сферах деятельности, связанных с товарным обращением.
Тематический план дисциплины
| № п/п | Наименование разделов и тем | Аудиторные часы | Самостоятельная работа, часы | Всего трудоёмкость, часы/ зач.ед. | Формы текущего контроля | |||||||
| лекции | лабораторно-практические работы | всего | ||||||||||
| д/о | з/о | д/о | з/о | д/о | з/о | д/о | з/о | д/о | з/о | |||
| Техническое регулирование | 32/0,89 | 41/1,14 | Фронтальный опрос, контрольные работы | |||||||||
| Стандартизация | 40/1,11 | 31/0,86 | Фронтальный опрос | |||||||||
| Теоретические основы метрологии | 40/1,11 | 43/1,19 | Обсуждение рефератов или докладов, решение задач | |||||||||
| Подтверждение соответствия | 32/0,89 | 29/0,81 | Промежуточное тестирование | |||||||||
| Итого | 144/4 | 144/4 | ||||||||||
| Экзамен | 36/1 | 36/1 | Экзамен в устной или письменной форме | |||||||||
| Всего | 180/5 | 180/5 |
Содержание дисциплины
