Cl.perfringens , , . , , .
Cl.novyi, Cl. histolyticum, Cl.septicum , .
Cl.botulinum , , , . (. 4,), , . (), , , . , .
Cl.difficile - , , , .
Sporolactobacillus
, , , (), , . , . , .
, ( 19 ), . 8 , , . Lactobacillus Listeria.
Lactobacillus
, , , , . , , . . , , .
Lb.delbrueckii subsp. bulgaricus ( ), Lb.acidophilus . , ( , ), . - , () . Lb.casei . Lb.plantarum . , , . Lb.brevis, Lb.fermentum ( ).
Listeria
, , , , , (), . , Listeria monocytogenes , , - .