Тематика дипломних робіт (проектів) повинна відповідати сучасному стану та перспективним напрямам розвитку науки і техніки. Теми дипломних робіт (проектів) тісно пов‘язуються з вирішенням наукових і практичних завдань підприємств і організацій (об‘єднань, регіонів тощо).
Тематику дипломних робіт (проектів) формують з урахуванням таких вимог:
§ кваліфікаційної характеристики спеціалістів, що проходять підготовку на кафедрі;
§ потреб економіки України;
§ договорів-замовлень підприємств і організацій усіх форм власності на підготовку спеціалістів;
§ перспективних напрямів розвитку науки і техніки;
§ наукових інтересів кафедри та її викладачів.
Теми дипломних робіт (проектів) готують випускаючі кафедри. Тематика охоплює питання вдосконалення менеджменту, маркетингової діяльності, організації, планування, економіки, організаційно-правових форм підвищення ефективості галузей господарюючих суб‘єктів АПК.
Дипломні роботи (проекти) можуть бути виконані на матеріалах підприємств і організацій АПК різних організаційно-правових форм, видів господарювання, розмірів, які характеризують діяльність організацій загалом чи їх підрозділів.
Розподіл студентів-дипломників між випускаючими кафедрами проводиться на четвертому курсі денної та п‘ятому курсі заочної форми навчання.
Підготовка дипломного проекту (роботи) розпочинається з вибору теми наукових досліджень та її закріплення за студентом.
Тематика дипломних робіт визначається випускаючими кафедрами, розглядається і затверджується вченою радою факультету. Теми дипломних робіт повинні бути актуальними і спрямованими на вирішення завдань управлінської чи організаційно-економічної діяльності на рівні регіону, підприємства, його структурного підрозділу чи окремої посади.
Вибір конкретних тем дипломних робіт проводиться студентами самостійно на кафедрах, за якими вони закріплені. При цьому студенту надається також право обрати тему дипломної роботи, яка не включена в опубліковану тематику, погодивши її з випускаючою кафедрою (Додаток А).
Закріплення теми дипломної роботи за студентом проводиться за його письмовою заявою (Додаток Б) та по представленню кафедри і оформляється наказом по університету. Цим же наказом затверджується керівник з числа професорів, доцентів (викладачів) або висококваліфікованих спеціалістів. В разі потреби по окремих розділах теми затверджуються консультанти.
Визначившись з темою дипломного проекту (роботи), студент за допомогою свого керівника складає робочу програму наукових досліджень. В останній передбачаються основні питання, які необхідно вирішити. Одночасно встановлюється черговість і строки виконання поставлених завдань, вибираються методи досліджень і система показників для кожного розділу роботи, вказуються джерела одержання економічної та іншої інформації, способи збору матеріалів і їх обробки.
На основі робочої програми наукових досліджень керівник дипломної роботи видає студентові завдання на її виконання з переліком питань, які підлягають розробці, строками виконання окремих розділів та датою подання закінченої дипломної роботи на кафедру. Це завдання затверджується завідувачем кафедрою (Додаток В).
Порушення строків виконання дипломної роботи може бути підставою для перенесення її захисту на наступний термін роботи Державної екзаменаційної комісії.
Звіти студентів про виконання календарного плану підготовки дипломних робіт періодично заслуховуються на засіданнях випускаючих кафедр.
Зміна теми допускається лише у виняткових випадках і в строки, що дозволяють провести належне дослідження. Студент зобов'язаний у терміновому порядку, письмово довести про це (з докладним викладенням причин) наукового керівника роботи і завідувача кафедрою. Завідувач кафедрою розглядає клопотання студента і в разі позитивного рішення, щодо зміни теми доводить це до керівництва університету. Тільки після затвердження відповідних змін на засіданні кафедри і наказу ректора можна приступити до дослідження та написання дипломної роботи.