* Нан және нан-бөлке өнімдері
* +Қарақат
* Балық
* Ет өнімдері
* Макарон өнімдері
Майда еритін витаминдерге қайсысы жатады?
* + А витамин
* + Д витамин
* С витамин
* РР витамин
*+ Е витамин
! Белоктың организмдегі негізгі ролін көрсетіңіз:
* +Энергия көзі
* А, Д, Е, К витаминдерінің ерітушісі
* Витаминдердің ерітушісі
* +Гормондардың, ферменттердің құрамына кіреді
* Минералдық заттектердің ерітушісі
! Белоктың негізгі қызметтерін атаңыз:
* эндогенді судың көзі
* +пластикалық қызмет
* витаминдер еріткіші
* +қорғаныс қызметі
* +қан жасушыларының, иммундық денелер, гормондар, ферменттердің құрамына кіреді
! Толыққұнды белоктарға жатады:
* Құрамында алмастырылатын және алмастырылмайтын амин қышқылдарының сандық қатынаста болуы
* Құрамында бір алмастырылатын амин қышқылының болуы
* Құрамында бір алмастырылмайтын амин қышқылының болуы
* Құрамында барлық алмастырылатын амин қышқылдарының болуы
* + Құрамында барлық алмастырылмайтын амин қышқылдарының болуы
! Клетчатканың маңызды қасиеттерін атаңыз:
* Жеңіл сіңірілетін
* Тез ериді
* +Ішектің қалыпты микрофлорасын реттейді
* +Ішектің перистальтикасын күшейтеді
* + Организмнен холестеринді шығарады
Д витаминінің негізгі көзі ретінде қай азық түліктер жатады?
* Нан және нан-бөлке өнімдері
* +Печень трески
* +Жануарлардың бауыры
* Көкөністер
* Макарон өнімдері
Фолий қышқылының негізгі көзі ретінде қай азық түліктер жатады?
* баклажан
* +шпинат жапырағы
* +петрушка
* қызылша
* асқабақ
Каротиннің негізгі көзі болып табылады?
* +қызанақ
* +сәбіз
* +қызыл тәтті бұрыш
* жасыл алма
* картоп
! Йод жеткіліксіздігінің профилактикасында, қандай азық-түліктер йодпен байытылады:
* жемістер
* ет
* +тұз
* +ашытқы
* қарақұмық жармасы
! Бананның пайдалы қасиеттері:
* +Калийдің көзі
* +Дизентерии кезінде ұсынылады
* Азкаллориялы жеміс
* Йодтың көзі
* Жануар текті белоктың көзі
Кофенің пайдалы қасиеттерін атаңыз?
* + ОЖЖ қоздырады
* ЖСЖ жиілетеді
* Қан қысымын жоғарлатады
* +Ұйқыны қашырады
* Зат алмасуды қалпына келтіреді
Көк шайдың пайдалы қасиеттерін атаңыз?
* +Сергіткіш әсер етеді
* + Қандағы холестерин көлемін азайтады
* Қан қысымын жоғарлатады
* +Тонусты жақсартады
* Қандағы холестерин көлемін жоғарлатады
Фолий қышқылының жеткіліксіздігінде дамитын ауру?
* Флюороз
* +Балалар мен жүкті әйелдердің мегалобласттық анемиясы
* Семіздік
* Қант диабеті
* Подагра
Адам ағзасында түзілмейтін витаминді атаңыз?
* +Аскорбин қышқылы
*Пантотен қышқылы
* В12 витамині
* Тиамин
* Биотин
Не себепті әйел адамдар ер адамдарға қарағанда энергия шығынын аз жұмсайды?
* Еңбек физикалық және нервтік-психикалық жүктемемен түсіндіріледі
* Физикалық дамуының ерекшеліктері
* Ой дамуының ерекшеліктері
* Жас ерекшеліктері
* +Зат алмасу қарқындылығы төмен және дене салмағының төменділігімен байланысты
Ай заттар организмде холестериннің артық болуына жол бермейді?
* +Лецитин
* +КҚМҚ
* Белоктар
* Қаныққан май қышқылдары
* Қанықпаған май қышқылдары
! Зоостериндердің негізгі өкілін атаңыз:
* Ситостериндер
* КҚМҚ
* +Холестерин
* Фосфолипидтер
* Д витамині
! Фитостериндердің негізгі өкілін атаңыз:
* +Ситостериндер
* КҚМҚ
* Холестерин
* Фосфолипидтер
* Д витамині
Ересек адамның тәуліктік рационындағы белоктың мөлшері?
* 1 кг салмаққа 0,3 г
* 1 кг салмаққа 0,5 г
* +1 кг салмаққа 1,0 г
* 1 кг салмаққа 2,0 г
* 1 кг салмаққа 3,0 г
Ересек адамның тәуліктік рационындағы майдың мөлшері?
* 10 г
* 30г
* 80 г
* +120 г
* 200 г
Ересек адамның тәуліктік рационындағы көмірсудың мөлшері?
* 100 г
* 200г
* 300 г
* +400 г
* 800 г
Ай минералдық элемент сілтілік қасиетке ие?
* Күкірт
* Кальций
* Темір
* +Натрий
* Йод
Жапырақты өсімдіктерде қандай витамин кездеседі?
* Аскорбин қышқылы
* Лимон қышқылы
* Алма қышқылы
* Пантотен қышқылы
* +Фолий қышқылы
Зат алмасудың бұзылысына әкелетін фактор?
* Емдәмдік тамақтану
* +Үйлесімсіз тамақтану
* Жасы
* Жынысы
* Дене салмағы
Андай энергия шығыны реттелінбейтін болып есептелінеді?
* зат алмасу
* спортпен айналысу
* ой жұмысы
* +тағамның спецификалық-динамикалық әрекеті
* еңбек жұмысы
Организмнің энергияға қажеттілігін қандай негізгі қоректік заттектердің есебімен толтырады?
* Витамин тәрізді қосылыстар
* +Майлар
* +Көмірсулар
* Витаминдер
* Минералды элементтер
