, . , , , . , - - , .
. , 1924 .
:
: Firmicutes
:
: Bacillales
: Listeriaceae
:
: L. Monocytogenes
Listeria 7 : Listeria monocytogenes, Listeria welshimeri, Listeria grayi, Listeria murrayi, Listeria innocua, Listeria ivanovii, Listeria selligeri. L.monocytogenes , L.ivanovii . 16 L.monocytogenes, 4b, 1/2, 1/2b.
Listeria monocytogenes - , . , , (.. ) .
, , . 4-6 , , , . , . " ". , , , . , , , , 6-20% .
: (-) (-). (-) : 16 . (4b, l/2b, 1/2) 90% .
|
|
, , (), .
, ( 1 45) ( 4 10), 46 , , , . (, , , .) , 70 2030 , 100 35 ; (0,51%), (3 5%) . , , , , .
. , , . , , .
, , pH.
(3-45 ). , , (4-10 ). , . .
. . . . . , pH, .
, , , . pH, . . , . , , .
, ; , , , ActA .
, , , , . , .
, - . , , , . 30-50%. , . , , , , .
|
|
, , - - , . , , , , . , ( ) . . ( ) . , . . .
, , , , 60 , . - , . , , .
, . , .. , - 3-5 2 , 2-3 .
, , , , 38-39. , 3-4 () , .
50 , , , , . , , . , , , , , . , - , .
, , , .. , 25-30% .
|
|
, , , , . , , .. . , , , , , , , .. , , , , , , , .
, , , , , , , , . , , , . , , () , . , , - , , , 2-3 .
, 2-3 .
. (, ) (), -, , (), . (, ), ( 812 r/; 200 //) (5 //) 3 , 23 . . . . , , . . , , (2 710 1,5 ).
, ; - , . , , , . - , . , , .
, 100 , . , , , , .
1. http://meduniver.com/Medical/Microbiology/393.html
2. http://ru.wikipedia.org/wiki/
3. http://medi.ru/doc/7100416.htm
4. http://meduniver.com/Medical/Microbiology/394.html