Хроническое респираторное заболевание, характеризующееся серозно-гнойным ринитом, атрофией раковин, деформацией костей черепа. В естественных условиях к заболеванию восприимчивы только свиньи. Наиболее восприимчивы по росята-сосуны.
Предубойная диагностика. В начальной стадии болезни у поросят обнаруживают слабо выраженный ринит, сопровождающийся чиханием и фырканьем, нередко конъюнктивитом, слезотечение, отечность нижних век, несколько угнетенное состояние.
Появляется изнуряющий понос с жидкими желтовато-серыми испражнениями без гнилостного запаха. Аппетит отсутствует.
При более позднем, хроническом течении процесса наиболее характерным признаком является гнойно-некротический ринит, сопровождающийся у некоторых животных деформацией лицевых костей и нарушением нормального прикуса. Кости рыла и особенно хоботковая кость искривляются. Кожа в области носа, особенно выше пятачка, собирается в грубые складки. Появляется седловидность носа, развивается криворылость или моп-совидность головы.
Послеубойная диагностика. У больных поросят и подсвинков в острых случаях обнаруживают слизистое и гнойное воспаление стенок носовых ходов, носовых раковин и носовой перегородки. При этом регионарные лимфатические узлы увеличены, сочные, иногда с гнойными очажками. Вокруг самих лимфатических узлов наблюдается экссуда-тивная инфильтрация. Гнойные очаги могут быть в легких. При хроническом течении заболевания отмечают искривление носовых костей, истончение костей верхней челюсти, поражение слизистой оболочки носовой перегородки и раковин. В лимфатических узлах головы находят инкапсулированные маленьВИРУСНЫЙ
ГАСТРОЭНТЕРИТ
СВИНЕЙ
Высококонтагиозное заболевание, характеризующееся катарально-геморраги-ческим гастроэнтеритом и проявляющееся рвотой, диареей, дегидратацией организма и высокой летальностью поросят в первые дни недели жизни. Поражает свиней всех возрастов, но чаще заболевают поросята-сосуны.
Возбудитель — РНК-содержащий вирус. Вирус эпителиотропен и в основном репродуцируется и накапливается в слизистой оболочке тонкого отдела кишечника.
При нагревании до 56°С вирус инак-тивируется за 30 минут. При температуре -20°С сохраняется месяцами. 0,5%-ный раствор формалина и 2%-ный раствор едкого натра на вирус действуют губительно.
Предубойная диагностика. Типичные клинические признаки у поросят — внезапная рвота, понижение аппетита и быстро развивающаяся диарея. Они не берут сосок матери, становятся вялыми, скучиваются. Вначале испражнения у них частые, полужидкие, серо-желтого цвета, затем непроизвольные, серо-зеленоватые, с неприятным запахом. Отмечаются быстрая потеря живой массы, цианотич-ность и липкость кожных покровов, их пятнистость вследствие сердечной слабости. Возможны кратковременное повышение температуры тела на 2-2,5°С и нарушение координации движения. У молодняка старших возрастов и взрослых свиней болезнь обычно проявляется ано-рексией и диареей, которым предшествует жажда и рвота. У подсосных свиноматок наряду с общим угнетением развивается гипертермия, диарея, уменьшается и даже полностью прекращается секреция молока.
Послеубойная диагностика. На слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта — геморрагическое воспаление, некротические очаги, язвы, отрубевидный налет, крупозно-дифтерические наложения. Обнаруживается воспаление легких и межмышечные инфильтраты.
Ветеринарно-санитарная оценка. Мясо и субпродукты больных, подозрительных по заболеванию и подозреваемых в заражении свиней направляют на изготовление вареных, варено-копченых колбасных изделий и консервов. При невозможности переработки на колбасные изделия мясо и субпродукты обеззараживают проваркой.
Мясо и субпродукты от переболевших животных при отсутствии патологических изменений выпускают без ограничений. Голову, ноги и хвост от этих животных используют для выработки зельца и студня или подвергают проварке.
Кишечник, мочевые пузыри и пищеводы от больных свиней утилизируют.
Кишки, мочевые пузыри и пищеводы от подозрительных по заболеванию, подозреваемых в заражении и переболевших животных используют в качестве оболочек при изготовлении вареных колбасных изделий после предварительной обработки 0,5%-ным раствором
формальдегида в течение 1 часа с последующей промывкой водой.
Кости после вытопки жира, кровь, копыта перерабатывают на корма животного происхождения.
Шкуры от больных и подозрительных по заболеванию свиней дезинфицируют.
Шкуры от переболевших животных выпускают без ограничения.
