Лекции.Орг

Поиск:

Рекомендуем:

Почему я выбрал профессую экономиста

Почему одни успешнее, чем другие

Периферийные устройства ЭВМ

Нейроглия (или проще глия, глиальные клетки)

Популярное

Новые страницы

Случайная страница

Контакты

ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ

Показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации мяса, мясной продукции, мяса птицы, яйца и продуктов их переработки

⇐ Предыдущая 37 38 39 40 414243 44 45 46 Следующая ⇒

№ п/п	Наименовение продукции	Код ОКП	Код ТН ВЭД	Наименование показателя	Нормативнье документы
Устанавливающие показатели	Определяющие методы испытаний показателей

	Мясо: конина говядина свинина баранина и козлятина мясо кроликов мясо птицы мясо других видов блоки мясные полуфабрикаты			Токсичные элементы: свинец кадмий медь цинк мышьяк ртуть Микотоксины: афлатоксин В, Нитрозамины	ГОСТ 27095-86 ГОСТ 10.76-74 ГОСТ 779-55 ГОСТ 12512-67 ГОСТ 16867-71 ГОСТ 7724-77 ГОСТ 12513-67 ГОСТ 1935-55 ГОСТ 27747-88 ГОСТ 21784-76 ГОСТ 25391-92 ГОСТ 4814-57 ГОСТ 3739-89 Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к продук ции МБТ 5061-89 МЗ СССР МБТ 5061-89 МЗ СССР —"—	МУ 01-19/47-11-92 ГИСЭН ГОСТ 26932-86 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26934-86 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26927-86 МУ 5178-90 МЗ СССР МР 2273-80 МЗ СССР МУ 4082-86 МЗ СССР


				Антибиотики: тетрациклиновой группы гризин цинкбацитрацин Гормональные препараты: диэтилстильбэстроп эстрадиоп-17/3 тестостерон Пестициды Микробиологические показатели	—"— МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к продукции То же —"—	МР 4046-86 МЗ СССР МУК 4.41.011-93 ГКСЭН МУ 3049-84 МЗ СССР МР 2944-85 МЗ СССР МР 3208-85 МЗ СССР Инстр. 3202-85 МЗ СССР МУ по определению остаточного содержа ния микроколичеств пестицидов в продук тах питания. Сборник: Ч. 5-21, 1978-91 Методы определения микроколичеств пести цидов в продуктах пи тания, кормах и внеш ней среде. Под редак цией М. А. Клисенко, 1992 г., т. 1-2 ГОСТ 21237-75 ГОСТ 7702.2.1-95 ГОСТ 7702.2.7-95 ГОСТ 7702.2.2-93 ГОСТ 7702.2.6-93 ГОСТ 20235.2-74 ГОСТ 50454-92 ГОСТ Р 50455-92 СанПин 42-123-4940-88


2.	Колбасные изде лия и копчености			Показатели свежести мяса Радионуклиды Токсичные элементы: свинец кадмий	Временные допустимые уровни содержания ра дионуклидов цезия-134, 137, стронция-90 в пи щевых продуктах ГН 2.6.005-93 (ВДУ-93) ГОСТ 20402-75 ГОСТ 23670-79 ГОСТ 16131-86 ГОСТ 12600-67Э ГОСТ 16290-86 ГОСТ 16351-86 ГОСТ 16594-85 ГОСТ 17482-85 ГОСТ 18256-85 ГОСТ 18236-85 ГОСТ 18255-85 МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавливающие обязательные	Инстр. 1135-73 МЗ СССР- Инстр. 01-19/9-11-92 ГК СЭН МУ 2657-82 МЗ СССР ГОСТ 7269-79 ГОСТ 23392-78 ГОСТ 19496-93 ГОСТ 7702.0-74 ГОСТ 7702.1-74 ГОСТ 20235.0-74 ГОСТ 20235.1-74 ГОСТ 23481-79 Методические рекомен дации по санитарному контролю за содержа нием радиоактивных веществ в объектах внешней среды. МЗ СССР, Москва, 1980 ГОСТ 26932-86 ГОСТ 26933-86


				медь цинк мышьяк ртуть Микотоксины: афлатоксин В, Нитрозамины Гормональные препараты: диэтипстильбэстрол эстрадиол-17 тестостерон Пестициды Микробиологические показатели	требования к продукции То же —"-— МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к продукции То же МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к продукции	ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26934-86 ГКСЭН 01-19/47-11-92 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26927-86 МУ 5178-90 МЗ СССР МР 2273-80 МЗ СССР МУ 4082-86 МЗ СССР МР 4046-86 МЗ СССР МУК 4.41.011-93 ГКСЭН МР 2944-85 МЗ СССР МР 3208-85 МЗ СССР Инстр. 3202-85 МЗ СССР МУ по определению остаточного содержа ния микроколичеств пестицидов в продук тах питания. Сборник: Ч. 5-21, 1978-91 Методы определения микроколичеств пести цидов в продуктах пи тания, кормах и внеш ней среде. Под редак цией М. А. Кписенко, 1992 г., т. 1-2 ГОСТ 9958-81


3.	Жиры животные топленые пищевые			Массовая доля влаги (для с/к колбас) Нитрит натрия Фосфаты Радионуклиды Токсичные элементы: свинец кадмий медь цинк железо мышьяк ртуть Микотоксины: афлатоксин В, афлатоксин М, Антибиотики: тетрациклиновой группы пенициллин стрептомицин Гормональные препараты: диэтилстильбэстрол эстрадиол-17/3 Пестициды	То же —"— ВДУ-93 ГОСТ 25292-82 МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к конкрет ной продукции То же —"— МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к продукции То же	ГОСТ 9793-74 ГОСТ 8558.1-78 ГОСТ 29299-92 ГОСТ 9793-74 МУ 2657-82 МЗ СССР По п. 1. ГОСТ 26932-86 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26934-86 ГОСТ 26928-86 ГКСЭН 01-19/47-11-92 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26927-86 МУ 5178-90 МЗ СССР МР 2273-90 МЗ СССР МУ 4082-86 МЗ СССР МУ 3049-84 МЗ СССР МР 2944-85 МЗ СССР МР 3208-85 МЗ СССР По п. 1.


4.	Консервы мясные и мясораститель-ные			Антиокислители Кислотное число Радионуклиды	—"—. —"— ВДУ-93 ГОСТ 9936-76 ГОСТ 10149-62 ГОСТ 15170-91 ГОСТ 17707-72 ГОСТ 12186-77 ГОСТ 12187-66 ГОСТ 12296-66 ГОСТ 12297-66 ГОСТ 12314-66 ГОСТ 12318-91 ГОСТ 12319-77 ГОСТ 12424-77 ГОСТ 12425-66 ГОСТ 12427-77 ГОСТ 697-84 ГОСТ 698-84 ГОСТ 5284-84 ГОСТ 7990-56 ГОСТ 7993-90 ГОСТ 15168-70 ГОСТ 15169-70 ГОСТ 5283-91 ГОСТ 9166-59 ГОСТ 9167-76 ГОСТ 9935-76 ГОСТ 7987-79 ГОСТ 9163-90	ГОСТ 11254-85 ГОСТ Р 50206-92 ГОСТ 8285-91 ГОСТ Р 50457-92 По п. 1.


				Токсичные элементы: свинец кадмий медь цинк олово мышьяк ртуть Микотоксины: афлатоксин В, Гормональные препараты: диэтилстильбэстрол эстрадиол-17/? тестостерон Пестициды Микробиологические показатели	ГОСТ 9165-59 ГОСТ 9937-79 ГОСТ 10008-62 ГОСТ 10907-88 ГОСТ 608-93 ГОСТ 28589-90 ГОСТ 8286-90 ГОСТ 8687-90 ГОСТ 17472-72 ГОСТ 17649-72 МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к продукции То же —"— —"— —"—	ГОСТ 26932-86 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26934-86 ГОСТ 26935-86 ГКСЭН 01-19/47-11-92 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26927-86 МУ 5178-90 МЗ СССР МР 2273-90 МЗ СССР МУ 4082-86 МЗ СССР МР 2944-85 МЗ СССР МР 3208-85 МЗ СССР Инстр. 3202-65 МЗ СССР По п. 1. ГОСТ 10444.2-94 ГОСТ 10444.3-85 ГОСТ 10444.7-86 ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ 10444.8-88


5.	Яйцепродукты (включая яйца)			Радионуклиды Токсичные элементы: свинец кадмий медь цинк мышьяк ртуть Микотоксины: афлатоксин В, Антибиотики: тетрациклиновой группы: стрептомицин Пестициды Гормональные препараты:	ВДУ-93 ГОСТ 27583-88 ГОСТ 2858-82 МБТ 5061-89 МЗ СССР Стандарты, устанавли вающие обязательные требования к продукции То же —"— —"— —"—	ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ Р 50454-92 ГОСТ Р 50455-92 СанПин 42-123-4940-88 Инстр. 1135-73 МЗ СССР Инстр. 01-19/9-11-92 ГК СЭН МУ 2657-82 МЗ СССР По п. 1. ГОСТ 26932-86 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26934-86 ГКСЭН 01-19/47-11-92 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26927-86 МУ 5178-90 МЗ СССР МР 2273-90 МЗ СССР МУ 4082-86 МЗ СССР МУ 3049-84 МЗ СССР По п. 1.


6.	Желатин пищевой			диэтилстильбэстрол Микробиологические показатели Радионуклиды Токсичные элементы: по п. 1. Микробиологические показатели Радионуклиды	ВДУ-93 ГОСТ 11293-89 МБТ 5061-89 МЗ СССР ГОСТ 11293-89 МБТ 5061-89 МЗ СССР ГОСТ 11293-89 ВДУ-93	МР 2944-85 МЗ СССР ГОСТ 9958-81 ГОСТ 2858-82 Инстр. 1135-73 МЗ СССР Инстр. 01-19/9-11-92 ГКСЭН По п. 1. По п. 1.

⇐ Предыдущая 37 38 39 40 414243 44 45 46 Следующая ⇒

Поделиться с друзьями:

Дата добавления: 2015-10-01; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 629 | Нарушение авторских прав

Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

80% успеха - это появиться в нужном месте в нужное время. © Вуди Аллен
==> читать все изречения...

4268 -

| 4181 -

© 2015-2026 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.011 с.