Анализ и управление затратами на производство и реализацию продукции

Цель анализа — выявить резервы снижения себестоимости и дать обоснованный расчет прогнозируемой величины себестоимо­сти.

Задачи и последовательность проведения анализа:

1. Проанализировать динамику затрат на производство и реа­лизацию продукции.

2. Определить состав и структуру затрат в целом по предпри­ятию и по отраслям, установить тенденцию изменений и дать им обоснование.

3. Провести факторный анализ себестоимости отдельных видов продукции.

4. Установить основные отрицательно воздействующие факто­ры и провести их углубленный анализ.

5. Проанализировать окупаемость затрат в целом по предпри­ятию.

Анализ расходов предприятия проводят в зависимости от сте­пени детализации затрат в учетной политике фирмы. Акцентируют внимание на анализ отдельных статей себестоимости, так как он позволяет обоснованно установим, ветчину снижения затрат на единицу товара.

Оценку состава и структуры затрат проводят на основе сопо­ставления удельного веса фактических данных отчетного года с данными прошлых лет или плановыми значениями по каждой статье затрат отдельно и в целом по предприятию. Поскольку в отчетности затраты отражены по фактическим объемам, которые по годам имеют разные величины, то необходимо сопоставлять удельные веса элементов или статей затрат или абсолютные суммы в расчете на единицу продукции с учетом индекса цен. Для сопо­ставимости показателей себестоимости по годам необходимо пла­новый уровень издержек скорректировать на индекс цен, а затем уже проводить сравнения.

Анализ структуры затрат позволяет оценить материалоемкость и трудоемкость продукции, выяснить характер их изменений и влияние на уровень себестоимости и величину прибыли, опреде­лить ассортиментную стратегию фирмы.

В процессе анализа состава и структуры затрат необходимо уде­лить внимание тем статьям, доля которых ежегодно увеличивается, дать изменениям экономическое обоснование и объяснить их целесообразность. Если доля заработной платы уменьшается, а доля амортизации увеличивается, то это свидетельствует о повышении технического уровня предприятия, о росте производительности труда. Удельный вес зарплаты может сокращаться в случае увели­чения доли покупных комплектующих изделий, полуфабрикатов, что отражает повышение уровня специализации производства. Снижение доли затрат на сырье и основные материалы может быть вызвано сокращением основной деятельности. При увеличении доли затрат по вспомогательным материалам следует ожидать рост производства непрофильных товаров, расширение сферы перера­ботки и услуг. Особое внимание следует обратить на удельный вес прочих затрат, общехозяйственные и общепроизводственные рас­ходы, их величина не должна быть больше затрат на содержание основных средств или на сырье и материалы. При росте затрат, связанных с оплатой услуг сторонних организаций, необходимо обосновать целесообразность дальнейшей кооперации, сохранения или прекращения делового сотрудничества.

Приведем пример анализа состава и структуры себестоимости единицы товара (табл. 37).

Таблица 37