|
Ферум
Fe0 1s22s22p63s23p64s23d6 – атом.
Fe0 – 2ē Fe+2; Fe0 – 3ē Fe +3; Fe+2 – 1ē Fe+3 – катіони.
Біологічна роль Fe:
3–5 г від маси тіла;
гемоглобін (60–70%, або 2,7 г всього Феруму) – дихальний
фермент крові, що міститься в еритроцитах і здійснює
транспорт кисню;
міоглобін – дихальний білок серцевого та скелетного м’яза, що
виконує транспорт кисню крізь клітини. Гемоглобін
та міоглобін складаються з гема – Fe+2 + протопорфірин та
білкової частини – глобіна. (3–5%);
ферумвмісні ферменти беруть участь у тканинному диханні;
феритин – комплекс Fe + білок – запасна форма ферума
в клітинах печінки, селезінки, кісткового мозку;
трансферин та гемосидерин – запасні сполуки Fе;
Fe2+ – міоглобін, гемоглобін;
Fe3+ – каталаза, пероксидаза;
Fe2+ Fe 3+ – цитохроми – ферменти електронотранспортних ланцюгів.
Медичне застосування Fe:
При лікуванні ферумдефіцитних анемій використовують
препарати Fe (FeSO4 + фолієва кислота, аскорбінова
кислота, вітаміни).