72. Глюкоза є основним джерелом енергії для мозку. Основна реакція в розпаді глюкози – це окисне декарбоксилювання пірувату з участю тіаміндифосфату нестача якого сповільнює в подальшому розпад пірувату до СО2, Н2О і утворення АТФ.
73. Глікогену накопичується в головному мозку близько 0,1 %. Підвищення його вмісту призвело б, відповідно, до збільшення маси мозку, а також до підвищення внутрішьочерепного тиску, атрофії мозку і загибелі організму.
74. До токсичної дії аміаку найбільш чутлива нервова система. У тканині головного мозку вільний аміак утворюється переважно в результаті гідролітичного дезамінування АМФ. Особливу роль в усуненні аміаку відіграє глутамінова кислота, яка частково надходить з крові, а частково утворюється у мозковій тканині з -кетоглутарової кислоти, в результаті двох процесів трансамінування та відновного амінування. Саме останній процес є найбільш важливим механізмом детоксикації аміаку в тканині мозку. Глутамінова кислота під дією високоактивної глутамінсинтетази зв’язує ще одну молекулу аміаку і перетворюється у глутамін, який надходить з мозку в кров.
Література
1. Губський Ю. І. Біологічна хімія. – Київ-Вінниця: Нова книга, 2009. – С. 620-639.
2. Гонський Я. І., Максимчук Т. П. Біохімія людини. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – С. 607-633.
3. Практикум з біологічної хімії / За ред. проф. О.Я.Склярова. – К.: Здоров’я, 2002.
4. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1990. – С. 488-503.
5. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1998. – С. 661-678.
Розділ 20
Біохімічні перетворення
Наведені біохімічні перетворення запишіть хімічними формулами, беручи до уваги пропущені метаболіти:
1. Cтеарат → х1 → Ацетил-КоА → х2 → Гідроксиметилглутарил-КоА → х3 → Ацетон
2. Етанол → х1 → Ацетат → х2 → Жирна киcлота → х3 → Діацилгліцерол
3. Аргінілгліцин → х1 → Гуанідинацетат → x2 → Креатинфосфат → АТФ → Карбамоїлфосфат → Цитрулін → Сечовина
4. Піруват → Аланін → НАДН2 → Гліцерол-3-фосфат → Фосфатидна кислота → x1 → Глюкозо-1-фосфат → x2 → Глюкоза
5. Галактоза → x1 → Галактозо-1-фосфат → x2 → Глюкозо-6-фосфат → НАДФН2 → Мевалонова кислота → Гем
6. б-Кетоглутарат → Оксалоацетат → x1 → 2-фосфогліцерат → x2 → 1,3-дифосфогліцерат → x3 → Диоксиацетонфосфат → 3-фосфогліцерат
7. Сукциніл-КоА → x1 → Фумарат → x2 → Оксалоацетат → Аспартат → Аргініносукцинат → Аргінін → Оксид азоту (NO)
8. Піруват → x1 → Фосфоенолпіруват → АТФ → Ортофосфат → x2 → Глюкозо-6-фосфат
9. Гліцерол → x1 → Диоксиацетонфосфат → x3 → Глюкозо-6-фосфат → Глюкоза → Глікоген
10. Піруват → 2-б-Кетоглутарат → x1 → Глутамін → x2 → Карбамоїлфосфат → Цитрулін → Аргініносукцинат → x3 → Оксид азоту
11. Мальтоза → x1 → Глюкозо-6-фосфат → x2 → УДФ-глюкоза → x3 → Глюкоза
12. Глікоген → x1 → Фруктозо-1,6-дифосфат → x2 → Фосфогліцерол → Фосфатидна кислота → Лецитин
13. Пальмітат → x1 → Ацетил-КоА → x2 → цис-Аконіат → х3 → б-Кетоглутарат → Глутамат → Глутамін
14. Сукцинат → х1 → Ацетоацетил-КоА → х2 → Цитрат → х3 → Ізоцитрат → х4 → х5 → Сукцинат → Фумарат → х6 → Оксалоацетат
15. Серин → х1 → Глутамін → Глутамат → Аміак → Карбамоїлфосфат → х2 → Аргініносукцинат → х3 → Сечовина
16. ГТФ → ГМФ → х1 → Гуанін → х2 → Сечова кислота
17. Аргінін → х1 → Цитрулін → х2 → Фумарат→ х3 → Оксалоацетат → Аспартат → Аспаргін → Амонійні солі
18. Оксалоацетат → х1 → Карбамоїласпартат → х2 → Оротат → Оротидин-5’-фосфат → УМФ
19. УМФ → х1 → х2 → ЦТФ → ЦДФ-серин → Фосфатидилсерин
20. Аспаргін → х1 → Карбамоїлфосфат → Карбамоїласпартат → х2 → Оротат → х3 → УМФ
21. Гемоглобін → х1 → Білівердин → х2 → Мезобілірубін → х3 → х4 → Стеркобілін
22. Аланін → х1 → Глутамін → Глутамат → Аміак → Карбамоїлфосфат → х2 → Аргініносукцинат → х3 → Оксид азоту (NO)
23. Білок → Тирозин → х1 → Дофамін → х2 → Адреналін
24. АТФ → АМФ → х1 → Інозин → х2 → Ксантин → Сечова кислота
25. Аргініносукцинат → Аргінін → х1 → Цитрулін → х2 → Фумарат → х3 → Оксалоацетат → Аспартат → Аспаргін → Карбамоїлфосфат
26. Піруват → Оксалоацетат → х1 → Цитрат → х2 → Ізоцитрат → б-Кетоглутарат → Глутамат
27. б-Кетоглутарат → Сукциніл-КоА → д-Амінолевулінат → х1 → Протопорфін-ІX → Гем → Гемоглобін
28. УМФ → х1 → х2 → УТФ → УДФ-xолін → Фосфатидилxолін
29. Фенілаланін → Тирозин → Диоксифенілаланін → х2 → Норадреналін → Адреналін
30. Аспаргінова кислота → х1 → Карбамоїлфосфат → Карбамоїласпартат → X2 → Оротат
31. Гліцерол → х1 → Діоксиацетонфосфат → х2 → 1,3-дифосфогліцерат → АТФ → Пірофосфат
32. Білок → Аланін → х1 → Ацетил-КоА → х2 → Ацетоацетат → Ацетоацетил-КоА → 2-ацетил-КоА → х3 → Ацетон
33. Пірофосфат → х1 → Глюкоза-1-фосфат → х2 → Ортофосфат → 1,3-дифосфогліцерат → АТФ → Фруктоза-6-фосфат → х3 → Диоксиацетонфосфат
34. Цистин → Цистеїн → Глутамат → х1 → б-Кетоглутарат → Оксалоацетат → х2 → АТФ
35. Аланін → Піруват → х1 → Карбамоїлфосфат → Цитрулін → х2 → Аргінін → Креатин → Креатинін
36. Піруват → х1 → Ацетил-КоА → х2 → цис-Аконітат → х3 → НАДН2 → 3АТФ
37. Глутамат → х1 → б-Кетоглутарат → Оксалоацетат → х2 → АТФ → х3 → Глюкозо-6-фосфат
38. Глюкоза → Глюкозо-6-фосфат → НАДФН2 → Глутамат → Глутамін → х1 → Амонійогенез
39. АТФ → х1 → 3-фосфогліцеральдегід → х2 → Фруктозо-1,6-дифосфат → х3 → Глюкозо-6-фосфат → Глюкоза
40. Аргінін → х1 → х2 → Фосфокреатин → Ортофосфат → Глюкозо –1-фосфат → х3 → Глюкоза → УДФ-глюкоза
41. Фруктозо-1,6-дифосфат → X1 → Диоксиацетонфосфат → X2 → Фосфатидна кислота → Фосфатидилінозитол
42. НАДН2 → Гліцерол-3-фосфат → Фосфатидна кислота → х1 → Глюкозо-1-фосфат → х2 → Глюкоза → х3 → Глікоген
43. Фумарат → х1 → Оксалоацетат → х2 → Аргініносукцинат → х3 → Сечовина
44. Ацетил-КоА → Жирна кислота → Ацил-КоА → Фосфатидна кислота → Ортофосфат → АТФ → х1 → Глюкозо-1-фосфат → х2 → Глікоген
45. Глюкоза → Глюкозо-6-фосфат → х1 → Тирозин → х2 → Гомогентизинова кислота → х3 → Фумарилацетоацетат
46. Триацетилгліцерол → х1 → Моноацилгліцерол → х2 → Фосфогліцерол → х3 → 3-фосфогліцериновий альдегід → Фруктозо-1,6-дифосфат → 3-фосфогліцериновий альдегід
47. в-Гідроксибутират → х1 → Ацетоацетил-КоА → х2 → Цитрат → х3 → Ізоцитрат → б-Кетоглутарат + СО2
48. ГТФ → Фосфоенолпіруват → х1 → S-Аденозилметіонін → Фосфатидилxолін → Диацилгліцерол → х2 → Ацил-КоА → Ацетил-КоА
49. Аспартат → х1 → Аміак → Глутамат → б-Кетоглутарат → СО2 → Оксалоацетат → х2 → Цитрат
50. Ацетил-КоА → х1 → цис-Аконітат → х2 → СО2 → х3 → Цитрулін → Аргініносукцинат → Фумарат
51. 2-фосфогліцерат → х1 → 1,3-дифосфогліцерат → х2 → Диоксиацетонфосфат → Фруктозо-1,6-дифосфат → Фосфогліцеральдегід → Диоксиацетонфосфат
52. Ацетоацетат → СО2 → Малонін-КоА → Жирна кислота → х1 → Фосфатидна кислота → Кефалін
53. Жирна кислота → х1 → Фосфатидна кислота → х2 → Фосфатидилетаноламін → Етаноламін
54. Фруктозо-6-фосфат → х1 → Диоксиацетонфосфат → х2 → х3 → Диацилгліцерол → х4 → Жирна кислота → Ацетил-КоА → Ацетоацетил-КоА → х5 → Гідроксибутират
55. Цитрат → х1 → х2 → б-Кетоглутарат → Глутамат → Аспартат → х3 → Аргінін → х4 → Креатин → Креатинін
56. Амінокислота → х1 → Глутамін → х2 → ГАМК → х3 → NH4+
57. Аланін → х1 → Ацетил-КоА → х2 → Гідроксиметилглутарил-КоА → х3 - → х4 → Ацетил-КоА → Жирна кислота
58. Сукциніл-КоА → х1 → Порфобіліноген → х2 → х3 → Копропорфіриноген ІІІ → х4 →х5 → Гем
59. Ацетил-КоА → х1 → цис-Аконітат → х2 → СО2 → х3 → Цитрулін → Аспартат → х4 → Аргінін → Оксид азоту (NO)
60. Ацетил-КоА → х1 → Гідроксиметилглутарил-КоА → х2 → Оксибутират
61. Вітамін В2 → х1 → ФАД
62. 2 Ацетил-КоА → х1 → Гідроксиметилглутарил-КоА → Мевалонова кислота → 5-пірофосфомевалонат → х2 → Ізопентилпірофосфат → х3 → Фарнезилпірофосфат → Сквален → х4 → Xолестерин
63. Фенілаланін → х1 → ДОФА → х2 → Індол-5,6-xінон → х3
64. Треонін → Гліцин → Гуанідинацетат → х1 → Креатинфосфат → Креатинін
65. Глюкоза → Глюкозо-6-фосфат → х1 →6-фосфоглюконат → х2 → Рибозо-5-фосфат → Седогептулозо-7-фосфат
66. NH3 → х1 → Цитрулін → х2 → Фумарат → х3 → Оксалоацетат → Цитрат
67. Цистеїн → х1 → х2 → Таурин → Тауроxолева кислота






