159. Гіалуронідаза здійснює гідроліз бета-1,4-глікозидних зв’язків між дисахаридними одиницями в гіалуроновій кислоті, що є компонентом сполучної тканини. Гіалуронідаза викликає підвищення проникності тканин і полегшує рух рідин в міжтканинних просторах.
160. Трипсин, хімотрипсин – протеолітичні ферменти, що здійснюють гідроліз білків, еластолітин – має протеолітичну та муколітичну активність та здатність розчиняти еластин. Ці ферменти зменшують в’язкість мокроти і полегшують її евакуацію.
161. Амінокапронова кислота блокує активатори плазміногену і частково пригнічує дію плазміну.
162. Контрикал є інгібітором протеаз, при його дії знижується активність трипсину, калікреїну, плазміну.
163. X1 – ЛДГ-1, X2 – ЛДГ-2, X3 – ЛДГ-3, X4 – ЛДГ-4, X5 – ЛДГ-5
164. Каталаза, яка розщеплює пероксид водню з утворенням кисню та води.
165. Алкаптонурія – вроджене захворювання, при якому із сечею виділяється велика кількість гомогентизинової кислоти. Сеча темніє внаслідок окиснення гомогентизинової кислоти киснем повітря. Причина захворювання – відсутність ферменту оксидази гомогентизинової кислоти.
166. Дефіцит 1,6-глюкозидази викликає збільшення печінки, надлишок глікогену зміненої структури, виражену глюкозурію натще. Ці ознаки є характерними проявами глікогенозу.
Література
1. Губський Ю. І. Біологічна хімія, – К.;Тернопіль: Укрмедкнига, 2009.– С.115-156
2. Губський Ю. І. Біологічна хімія: Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – С.86-114, 184, 261-262, 393-396.
3. Гонський Я. І., Максимчук Т. П. Біохімія людини: Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – С.66-102, 295-296, 400-402, 426-428.
4. Біологічна хімія / Вороніна Л.М., Десенко В.Ф., Мадієвська Н.М. та ін. Харків: Основа, 2000. – С. 109-160, 322-325.
5. Берёзов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия.– М.: Медицина, 1998.– С. 114-168.
6. Берёзов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия: М.: Медицина, 1990. – С. 92-132, 275, 359-360.
7. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник/ под ред. чл.-корр. РАМН С.Е.Северина – М.: ГЕОТАР-Медиа, 2011. – С. 66 – 113.
Розділ 3
Загальні закономірності обміну. Біоенергетика
1. Найважливішими екзергонічними процесами у живих системах є окисні реакції, що каталізуються окисно-відновними ферментами мембран мітохондрій. Екзергонічні реакції – це реакції, що відбуваються з:
A.
Виділенням енергії
B. Поглинанням енергії
C. Поглинанням тепла
D. Поглинанням АТФ
E. Утворенням складних молекул
2. Шлях, метаболіти якого можуть включатись як в катаболічні, так і в анаболічні процеси, належать до:
A. Амфіболічних
B. Катаболічних
C. Анаболічних
D. Екзергічних
E. Ендергонічних
3. При підвищенні функції щитоподібної залози спостерігається втрата ваги та підвищення температури тіла. Які біохімічні процеси при цьому активуються?
A.
Катаболізм
B. Анаболізм
C. Глюконеогенез
D. Ліпогенез
E. Стероїдогенез
4. До ендергонічних процесів належать ферментативні реакції синтезу та відновлення. Ендергонічні реакції – це реакції, що відбуваються з:
A. Поглинанням енергії
B. Виділенням енергії
C. Виділенням тепла
D. Утворенням АТФ
E. Розщепленням складних молекул
5. Укажіть термін, що характеризує сукупність процесів синтезу складних речовин з більш простих із витратами вільної енергії живої системи:
A. Анаболізм
B. Амфіболізм
C. Катаболізм
D. Дуалізм
E. Метаболізм
6. Укажіть термін, що характеризує сукупність процесів розщеплення складних речовин до більш простих з утворенням вільної енергії:
A. Катаболізм
B. Анаболізм
C. Амфіболізм
D. Дуалізм
E. Метаболізм
7. У ферментативному розщепленні складних біоорганічних сполук в організмі виділяють три основних стадії, загальних для катаболізму різних біомолекул. На першій стадії катаболізму відбувається:
A. Гідролітичне розщеплення макромолекул до простих мономерів.
B. Розщеплення структурно-функціональних компонентів клітин
C. Утворення кінцевих продуктів катаболізму
D. Вивільнення великої кількості хімічної енергії
E. Відновлення коферментів нікотинамідаденіндинуклеотиду та флавінаденіндинуклеотиду
8. Більшість біохімічних процесів у організмі людини пов'язані із використанням енергії. Яка речовина є унікальним акумулятором, донором і трансформатором енергії в організмі?
A. Аденозинтрифосфат
B. Піруват
C. Малат
D. Лактат
E. Аденозинмонофосфат
9. Біомолекули, що мають високу стандартну вільну енергію переносу кінцевої фосфатної групи належать до макроергічних. В якої з перерахованих речовин величина стандартної вільної енергії є найвищою?
А.
фосфоенолпіруват
В. АТФ
C. Глюкозо-1-фосфат
D. Пірофосфат
Е. Креатинфосфат
10. Для нормального метаболізму клітинам необхідні макроергічні сполуки. Що належить до макроергів?
A. Креатинфосфат
B. Креатин
C. Креатинин
D. Глюкозо-6-фосфат
E. Аденозінмонофосфат
11. Головною макроергічною сполукою в живих організмах є молекула АТФ. У реакції АТФ + Н2О → АМФ + ФФн зміна вільної енергії становить:
A. 37,4 кДж/моль
B. 74,5 кДж/моль
C. 34,5 кДж/моль
D. 320 кДж/моль
E. 21,5 кДж/моль
Організм людини одержує енергію у вигляді АТФ при окисленні різних субстратів. При цьому відбувається поглинання неорганічного фосфату. Під час окислення якої сполуки в організмі максимально зросте утилізація неорганічного фосфату?
A. Пальмітоіл-КоА
B. Ацетил-КоА
C. Глюкози
D. Гліцерину
E. Сукцинату
Мітохондрії – субклітинні органели, що містяться в цитоплазмі всіх клітин за винятком зрілих еритроцитів, бактерій, синьо-зелених водоростей. Який основний метод застосовують для їх виділення?
А. Диференційне центрифугування
В. Хроматографію
С. Електрофорез
D. Спектрофотометрію
Е. Гель-фільтрацію
14. Окремі метаболічні шляхи містяться у визначених внутрішньоклітинних ділянках – компартментах. Які з перерахованих процесів локалізуються в цитозолі клітини:
A. Реакції гліколізу, глюконеогенезу, синтезу жирних кислот






