Задания для самостоятельной работы

Задание 1. Впишите правильный ответ

1.1) _______________ - процесс перехода из газообразного состояния в твердое.

1.2) _______________ - процесс перехода из твердого состояния в жидкое.

1.3) _______________ - процесс перехода из жидкого состояния в газообразное.

1.4 ) _______________ - процесс перехода из жидкого состояния в твердое.

1.5) _______________ - процесс перехода из газообразного состояния в жидкое.

1.6)Броуновское движение - ___________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________

1.7)Диффузия - _____________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

1.8 ) ________________ - прибор для измерения атмосферного давления.

1.9) ________________ - прибор для измерения артериального давления.

Задание 2. Стрелками укажите соответствие между именем ученого и его основным (ми) открытиями.

Л. Больцман		Опыт по экспериментальному определению постоянной Авогадро
М.В. Ломоносов		Обнаружение беспорядочного движения молекул
П. Гассенди		Введено понятие «атом»
О. Штерн		Атомы объединяются в молекулы
Демокрит		Закон распределения молекул по скоростям
Ж. Перрен		Тела состоят из «корпускул»
		Теплота обусловлена вращательным движением частиц тела
Р. Броун		Опыт по определению тепловой скорости молекул

Задание. Стрелками укажите соответствие между агрегатным состоянием вещества и его основными свойствами.

Твердое состояние		Неограниченное расширение в пространстве
		Образование кристаллической решетки
		Малая сжимаемость
Жидкое состояние		Упорядоченное расположение молекул
		Стремление вернуться в первоначальное состояние
		Наличие ближнего порядка расположения молекул
Газообразное состояние		Большая сжимаемость
		Текучесть
		Сохранение формы и объема

Задание 3. Стрелками укажите соответствие между видами диффузии и ее примерами.

Диффузия в газах		Заваривание чая
		Цементация
		Малая сжимаемость
Диффузия в жидкостях		Распространение запахов
		Варка компота
		Сахароварение
Диффузия в твердых телах		Ароматерапия
		Окуривание помещений
		Ингаляция

Задание 4. Осуществите работу с текстом (выделите из него основные понятия) и запишите в основную  (рабочую) тетрадь.

Осмос — процесс односторонней диффузии через полупроницаемую мембрану молекул растворителя в сторону большей концентрации растворённого вещества из объёма с меньшей концентрацией растворенного вещества (переход жидкости через мембрану). Благодаря осмосу регулируется поступление воды в клетки и межклеточные структуры. Упругость клеток (тургор), обеспечивающая эластичность тканей и сохранение определенной формы органов, обусловлена осмотическим давлением. Если мембрана проницаема не только для растворителя, но и для некоторых растворенных веществ, перенос некоторых из них из раствора в растворитель позволяет осуществить диализ.

• диализ- очистка коллоидных растворов и субстанций высокомолекулярных веществ от растворённых в них низкомолекулярных соединений при помощи полупроницаемой мембраны (переход растворенных веществ через мембрану). Использование в медицине:
• гемодиализ - метод внепочечного очищения крови при острой и хронической почечной недостаточности. Во время гемодиализа происходит удаление из организма токсических продуктов обмена веществ, нормализация нарушений водного и электролитного балансов. Очищение крови осуществляется через искусственную мембрану с применением аппарата «искусственная почка»

 

Задание 5. Осуществите работу с текстом (выделите из него основные понятия) и запишите в основную (рабочую) тетрадь.

Осмотическое давление — избыточное гидростатическое давление на раствор, отделённый от чистого растворителя полупроницаемой мембраной, при котором прекращается диффузия растворителя через мембрану. Это давление стремится уравнять концентрации обоих растворов вследствие встречной диффузии молекул растворённого вещества и растворителя.

Мера градиента осмотического давления, то есть различия водного потенциала двух растворов, разделённых полупроницаемой мембраной, называется тоничностью. Раствор, имеющий более высокое осмотическое давление по сравнению с другим раствором, называется гипертоническим, имеющий более низкое — гипотоническим.

Если же подобный раствор находится в замкнутом пространстве, например, в клетке крови, то осмотическое давление может привести к разрыву клеточной мембраны. Именно по этой причине лекарства, предназначенные для введения в кровь, растворяют в изотоническом растворе, содержащем столько хлорида натрия, сколько нужно, чтобы уравновесить создаваемое клеточной жидкостью осмотическое давление. Если бы вводимые лекарственные препараты были изготовлены на воде или очень сильно разбавленном (гипотоническом по отношению к цитоплазме) растворе, осмотическое давление, заставляя воду проникать в клетки крови, приводило бы к их разрыву. Если же ввести в кровь слишком концентрированный раствор хлорида натрия (3—10 %, гипертонические растворы), то вода из клеток будет выходить наружу, и они сожмутся. Чем больше концентрация вещества в растворе, тем больше создаваемое им осмотическое давление. В организме осмотическое давление должно быть постоянным (около 7,7 атм). Поэтому пациентам вводят изотонические растворы (0,9 % NaCl — физиологический раствор, 5 % раствор глюкозы). Гипертонические растворы, у которых осмотическое давление больше, осмотическое давление плазмы, применяются в медицине для очистки ран от гноя (10 % NaCl), для удаления аллергических отёков (10 % CaCl₂, 20 % глюкоза), в качестве слабительных лекарств (Na₂SO₄∙10H₂O, MgSO₄∙7H₂O).

Явление осмоса и осмотическое давление имеют огромное значение в биологических системах, которые содержат полупроницаемые перегородки в виде разных тканей, в том числе оболочек клеток. Постоянный осмос воды внутрь клеток создает избыточное гидростатическое давление, которое обеспечивает прочность и упругость тканей, которое называют тургором. Растворы питательных веществ извне, а также продукты распада, возникающие в клетках, свободно диффундируют через оболочки, тогда как сложные соединения, образующиеся в клетках, диффундировать не могут.

Если клетку, например, эритроцит, поместить в дистиллированную воду (или очень разбавленный раствор соли), то вода будет проникать внутрь клетки и клетка будет набухать. Процесс набухания может привести к разрыву оболочки эритроцита, если произойдет так называемый гемолиз.

Обратное явление наблюдается, если вместить клетку в концентрированный раствор соли: сквозь мембрану вода из клеток диффундирует в раствор соли. При этом протоплазма сбрасывает оболочку, клетка сморщивается, теряет тургор и стойкость, свойственные ей в нормальном состоянии. Это явление называется плазмолизом. При помещении плазмолизованных клеток в воду протоплазма опять набухает и в клетке восстанавливается тургор. Происходит при этом так называемый деплазмолиз: это можно наблюдать, помещая цветы, которые начинают вянуть, в воду. И только в изотоническом растворе объем клетки остается неизменным.

Осмотическое давление отыгрывает роль механизма, который подает нутриенты клеткам; у высоких деревьев последние поднимаются на высоту нескольких десятков метров, что соответствует осмотическому давлению в несколько десятков атмосфер. Типовые клетки, сформировавшиеся с протоплазматических мешков, наполненных водными растворами разных веществ (клеточный сок), имеют определенное значение для давления, величина которого измеряется в пределах 0,4—2 МПа.

Задание 6. На основе анализа текста из предыдущего задания, поставьте в соответствие название процесса и его изображение.

Гипертонический раствор
Гипотонический раствор
Изотонический раствор
Плазмолиз
Гемолиз
Тургор

 

Задание 7. Осуществите работу с текстом (выделите из него основные понятия) и запишите в основную  (рабочую) тетрадь.

Для поддержания движения крови в сосудистой системе человека требуется орган, который создает разность давлений, необходимую для преодоления гидравлического сопротивления. Сердце, играющее роль такого органа, имеет рабочие фазы – систолы (сокращение), которые чередуются с холостыми фазами – диастолами (расслабление). В течение систолы кровь, содержащаяся в левом желудочке, выталкивается в аорту, после чего ее клапан закрывается. Поступившая в аорту кровь растягивает ее стенки, и давление в аорте повышается. Максимальная разность между давлением в артерии и давлением в окружающей среде называется систолическим давлением. Повышенное давление распространяется вдоль артериальной части сосудистой системы. Такое распространение обусловлено упругостью стенок артерий и называется пульсовой волной. После прохождения пульсовой волны давление в соответствующей артерии падает до величины, называемой диастолическим давлением. Минимальная разность между давлением в артерии и давлением в окружающей среде называют диастолическим давлением. Изменение давления в крупных сосудах носит пульсирующий характер. Измерение артериального давления производят в области плечевой артерии. Величины систолического и диастолического давлений указывают в мм рт. ст.

 

Задание 8. С помощью открытых Интернет-источников найдите значения следующих единиц давления.

1.1) 1 бар - __________________________________________________________________________________

1.2) 1 мм рт ст - ______________________________________________________________________________

1.3) 1 паскаль - ______________________________________________________________________________

1.4) 1 техн атм - ______________________________________________________________________________

1.5) 1 физ атм - ______________________________________________________________________________

Задание 9. С помощью открытых Интернет-источников найдите определения следующим понятиям.

1.1) Баротерапия - ____________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1.2) Евстахиева труба - ________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Задание 10. С помощью открытых Интернет-источников ответьте на следующие вопросы.

1.1) Домашняя местная баротерапия и принцип ее действия. ________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1.2) «Магдебургские полушария» в организме человека. ___________________________________________

___________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

 

Задание 11. С помощью открытых Интернет-источников ответьте на следующий вопрос (желательно использовать конечный фрагмент фильма «Вспомнить все» с Арнольдом Шварценеггером). Что произойдет с человеком, если его выбросить без скафандра в открытый космос (с точки зрения действия давления)? __________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________