Определение зараженности семян амбарными вредителями

Тема 1:Определение температуры семян при хранении.

Цель занятия: ознакомиться с методикой определения температуры при хранении маслосемян.

Материалы и оборудование:

1. Термоштанги

2. Термометры.

Температуру семян измеряют в складках при помощи термоштанг или путем установки во многих точках термометров сопротивления (для температур до 100°С), а так же полупроводниковых термометров и установок типа ЭТС-25 для автоматической сигнализации повышения температуры семян в складках при самосогревании.

Для наблюдения за температурой всей массы семян поверхность насыпи разбивают на отдельные секции примерно по 100 м². В каждую секцию в шахматном порядке вставляют термоштанги или штанги с термометрами сопротивления или полупроводниковыми датчиками. При измерении температуры с помощью термоштанг последние периодически перемещают в пределах секции.

В складках силосного типа измерение температуры производится в трех точках поверхности: в центре и у стенок.

При высоте насыпи до 10м измерение температуры в каждой точке производится в верхнем, среднем и нижнем слоях; при высоте насыпи более 10м – через каждые 3м.

Регистрация температуры с помощью установок для дистанционного измерения температуры проводится ежедневно.

Периодичность контроля за температурой хранящихся масличных семян с помощью термоштанг приведена ниже.

Тема2: Определение количества семян с измененным цветом ядра.

Цель занятия: изучить методику определения количества семян с измененным цветом ядра.

Материалы и оборудование:

1. Разборные доски

2. Лезвия, ножи

3. Весы технические

4. Пинцеты

Из семян, очищенных от сорной примеси, выделяют навеску: для семян арахиса 20 г, для семян клещевины и подсолнечника 10 г. Все семена в навеске разрезают ножом поперек, семена подсолнечника вскрывают при помощи пинцета.

Из семян мелкосемянных культур (льна, рапса, горчицы, конопли) выделяют навеску 10 г и разрезают только сомнительные по внешнему виду семена.

Семена с явно измененным цветом ядра отделяют и взвешивают вместе с лузгой или шелухой. Количество семян с измененным цветом ядра Х (в %) вычисляют по формуле

где Р₁ – масса семян с измененным цветом ядра, г;

Р – навеска семян, взятых на анализ, г.

Контрольные вопросы:

1.Как проводится определение семян с цветом ядра у подсолнечника и клещевины?

2.По какой формуле вычисляют количество семян с измененным цветом ядра?

3.Как определяют температуру семян при хранении зерна в складе элеватора?

4.Как проводят измерения температуры семян в складах силосного типа?

5.Как изменяют температуру при хранении зерна слоем более 10м?