В обработку почвы и, особенно, подготовку ее к посеву садовод вкладывает душу, поэтому, хотя и существует довольно большой выбор малой садовой механизации, большинство работ все же выполняется вручную. В данном случае, конечно, речь идет о небольших участках. Там, где площадь превышает 300 м2, без помощи машин не обойтись.
Стефен Огден замечает, что работа с машиной — это просто работа, как бы выполнение взятого на себя обязательства. Ручная работа, по его словам, — это радость. Она дает ощущение контакта с землей, с природой, она порождает чувство сопричастности с трудом многих поколений земледельцев, начиная с самых древнейших времен, времен Мессопотамии, Древнего Китая, когда земледелие только зарождалось. Вероятно, такие чувства не у всех читателей, особенно молодых, могут вызвать энтузиазм. Всякая машина олицетворяет для них будущее, а все прочее — это устаревшие сантименты. Ну что ж, каждому свое. А теперь посмотрим, какое большое разнообразие орудий ручного труда имеет в своем распоряжении органический садовод.
Лопаты
Садовая лопата с плоским прямоугольным лезвием и короткой ручкой применяется для самых разнообразных работ. Ею удобно придавать форму грядкам, снимать пласты дерна на вновь осваиваемых участках, измельчать снятую дернину или послеуборочные остатки перед закладкой в компостную кучу, разбрасывать компост и т. д.
Лопата с закругленным лезвием и короткой ручкой, изогнутой под углом к лезвию, предназначена для выкапывания ям и для выкапывания и пересадки саженцев, кустарников и любых крупных растений.
Лопата с закругленным лезвием и удлиненной ручкой, благодаря этой длине ручки, дает выигрыш в силе и потому используется для более тяжелых земляных работ, например, при вскапывании уплотненной почвы, при выкапывании крупных дренажных траншей.
Совковая лопата с широким квадратным лезвием и короткой ручкой служит для работы с сыпучими материалами типа песка, опилок, гравия.
Узкой совковой лопатой с закругленным лезвием и длинной ручкой выкапывают округлые ямы для мелких саженцев и мелкие дренажные траншеи.
Мотыги
Рис.10. Различные виды лопат: 1 — совковая лопата; 2 — лопата с прямоугольным лезвием; 3 — узкая совковая лопата; 4 — лопата с закругленным лезвием и длинной ручкой; 5 — лопата с закругленным лезвием и короткой ручкой |
Их главное назначение — рыхление почвы в междурядьях, прополка и окучивание. Мотыга с широким лезвием удобна для работы в широких междурядьях и для окучивания. Мотыга с узким треугольным лезвием используется для более тонкой и аккуратной работы в рядах в непосредственной близости к растениям. Треугольной мотыгой делают на грядках борозды для посева семян.
Вилы
Копателъные, или садовые, вилы — обязательная принадлежность в хозяйстве органического садовода. Они имеют четыре плоских прочных стальных зуба и короткую ручку. Их
Рис. 11. Вилы, мотыги, грабли, рыхлители:
1 — мотыга с узким прямоугольным лезвием; 2 — мотыга с широким прямоугольным лезвием; 3 — мотыга с треугольным лезвием; 4 — вилы для сена; 5 — вилы для навоза; 6 — копательные вилы; 7 — однозубый рыхлитель; 8 — рыхлительные вилы; 9 — рыхлитель с пятью зубьями; 10— рыхлитель с тремя зубьями; 11 — веерные грабли; 12 — узкие грабли; 13 — широкие грабли
применяют для рыхления плотного подпочвенного слоя при двойном вскапывании, при перемешивании компоста, для удаления корней многолетних сорняков, для выборки из почвы клубней картофеля, моркови и других корнеплодов.
Для работы с сеном и навозом предназначен другой вид вил с большим числом зубьев, более тонких и закругленных, и с длинной ручкой.
Рыхлители и культиваторы
Большое распространение получил ручной культиватор на длинной ручке для весенней обработки междурядий в плодовых садах или больших участков, отведенных под картофель. Он выполнен в виде скобы, закрепленной на рамке, и трех-четырех зубчатых колесиков. Скоба подрезает верхний пласт почвы, а катящиеся за ней колесики рыхлят его.
Рыхлительные вилы с четырьмя короткими толстыми зубьями, загнутыми под прямым углом, служат для рыхления почвы и заделки компоста или других органических удобрений.
Для весеннего рыхления поверхности грядок немецкие садоводы изобрели несколько видов рыхлителей с пятью, тремя и одним изогнутым зубом. У трехзубого рыхлителя короткие изогнутые зубья имеют заостренные концы, он рыхлит и разбивает комочки на поверхности почвы. Пятизубый рыхлитель на конце каждого изогнутого зуба имеет плоскую приваренную пластинку — так называемую гусиную лапку. Однозубый рыхлитель имеет один толстый изогнутый зуб из прочной стали с гусиной лапкой на конце и длинную ручку. Он удобен в работе и не требует большой затраты сил. Его используют не только для рыхления, но и для прополки, и для выкапывания корнеплодов и клубней.
Все рыхлители используют для обработки почвы, когда не требуется вскапывание.
Грабли
Грабли могут иметь различную ширину захвата в зависимости от назначения. Узкие грабли (5-6 зубьев) используют для рыхления и сгребания сорняков в междурядьях. Широкие грабли применяют для сгребания листьев, сорняков, для выравнивания поверхности грядок перед посевом. Для уборки листьев с газонов и дорожек существуют специальные веерные грабли.
После каждого дождя рекомендуется граблями или рыхлителями разбивать поверхностную корку. Этот прием называется «закрытием влаги». В плотной корке почва пронизана тонкими капиллярами, по которым вода из нижележащих слоев поднимается к поверхности и испаряется. Разбивая корку, вы разрушаете капилляры; с мелкокомковатой поверхности вода испаряется значительно медленнее и дольше сохраняется в корнеобитаемом слое.