Виды токсических грибов, вызывающих основные микотоксикозы животных 13 страница

Перед введением зонда его промывают, дезинфицируют 3%‑ным раствором карболовой кислоты. Резиновые зонды смазывают вазелином. Зонд вводят без особого усилия, чтобы не травмировать ткани. При введении желудочного зонда крупному рогатому скоту и лошадям необходимо учитывать наличие в краниальной половине их носового хода особой складки, образующей карман, в который может попасть конец зонда. При З. желудка у лошадей зонд проводят по нижнему носовому ходу. Когда зонд окажется на границе между глоткой и пищеводом, необходимо вызвать у животного глотательное движение. Правильность введения зонда в пищевод и желудок проверяют пальпацией области глотки и пищевода, а также прослушиванием звуков на свободном конце зонда. Если зонд находится в желудке, то слышны урчание или переливающиеся звуки, ощущается специфический слабокислый запах. При З. пищевода и рубца у рогатого скота и верблюдов через носовые ходы необходимо следить, чтобы зонд из глотки не попал в ротовую полость или в трахею. В этих случаях зонд немедленно извлекают наружу. При З. через рот зонд вводят в отверстие зевника и продвигают по средней линии нёбного свода до мягкого нёба, откуда он попадает в пищевод. Для З. сычуга у телят применяют медицинские зонды № 8, 10, 12, изготовленные из мягкой резины. Зафиксировав голову телёнка, зонд вводят через нос в глотку и пищевод на глубину 50—60 см. Затем из сосковой поилки в зонд осторожно вливают физиологический раствор или молоко и продвигают зонд на глубину 75—80 см в зависимости от величины животного. З. желудка у свиней и собак проводят через ротовую полость. В центральное отверстие зевника вводят зонд и продвигают его до глотки. Во время глотательного движения его проталкивают в пищевод и желудок. У птиц З. зоба, проводится с помощью медицинского зонда или резиновой трубки толщиной 6—8 мм и длиной 50 см. Вводимый конец трубки закруглён. Птицу фиксируют, открывают клюв, вводят в глотку зонд и, постепенно продвигая его, проникают им в пищевод и зоб. Положение зонда в зобе можно определить пальпацией.

З. противопоказано при кровотечениях из носовой полости и желудка, при новообразованиях в пищеводе, болезнях носоглотки и носовых раковин, общей слабости и тяжёлом состоянии животного, при инфекционных болезнях, затруднённом дыхании и сердечной слабости. См. также Зонды.

Лит.: Ионов П. С., Кумсиев Ш. А., Основы терапевтической техники в ветеринарии, М., 1957.

+++

зонды (франц., ед. ч. sonde), инструменты для зондирования. В ветеринарной хирургии применяются зонды металлические, каучуковые и из китового уса. По форме хирургические зонды могут быть пуговчатыми и желобоватыми (рис. 1). В ветеринарной терапевтической практике применяют большей частью резиновые полые З. (рис. 2) для зондирования пищевода, желудка, а также двенадцатиперстной кишки. См. также Зондирование.

Рис. 1. Зонды хирургическне: 1 — пуговчатый; 2 — пуговчатый с ушком; 3 — желобоватый; 4 — цилиндрический для слёзного канала.

Рис. 2. Зонды терапевтические: 1 — носо-желудочный зонд по Домрачеву; 2 — желудочно-дуоденальный; 3 — зонд Монроэ с металлической основой; 4 — двух-петлевой рото-пищеводный; 5 — магнитный зонд Меликсетяна; 6 — универсальный гастро-дуоденальный с аппаратом для гидротерапии желудочно-кишечного тракта; 7 — зонд Черкасова для гидротерапии преджелудков; 8 — желудочный для крупных животных.

+++

зоны Захарьина — Гёда — Роже[по имени русского врача Г. А. Захарьина, английского врача Г. Хеда (Гед, Н. Head) и французского ветеринарного врача Роже (Rog{{é}})], области повышенной болевой чувствительности кожи, подкожной клетчатки при болезнях внутренних органов. Болевые импульсы передаются от внутренних органов по вегетативным нервным волокнам через брюшные нервные сплетения в соответствующие сегменты симпатических стволов и центры спинного мозга. Возникающее возбуждение в последних передаётся по чувствительным нервам в определённые участки кожи с левой и правой поверхностей тела. З. З. — Г. — Р. изучены у лошади (рис.), выявляются путём лёгкого давления пальцами на кожу, ударами перкуссионного молотка или давлением головкой булавки, вызывая при этом у животного движение головы, желание укусить и др. признаки беспокойства. Трудность определения зон болевой чувствительности у больных лошадей объясняется тем, что сильное давление на кожу может вызвать отражённую и местную боль от сдавливания чувствительных нервных окончаний, тогда как слабое давление неэффективно. При общем угнетении и сильно выраженной боли во внутренних органах, сопровождаемых сильным беспокойством животного (например, при коликах), пользоваться З. З. — Г. — Р. невозможно.

Зоны кожной проекции висцеральных раздражений у лошади с левой стороны: а — желудка и сердца (справа); b — желудка; 1 — сердца; 2 — желудка и двенадцатиперстной кишки; 3 — тонких кишок, слепой или нижнего колена большой ободочной кишок; 4 — верхнего колена большой ободочной кишки; 5 — брюшной аорты; 6 — малой ободочной кишки, почки (область поясницы) и мочеполовых органов (область крестца).

+++

зооантропонозы, антропозоонозы (от греч. z{{ō}}on — животное, {{á}}nthr{{ō}}pos — человек и n{{ó}}sos — болезнь), группа заразных болезней, общих для животных и человека (например, сибирская язва, бруцеллёз, туберкулёз, листериоз, бешенство, многие гельминтозы). В медицинской литературе болезни этой группы иногда называются зоонозами. З. передаются от животного к животному, от животного к человеку. Роль человека в передаче возбудителей этих болезней животным и человеку незначительна.

+++

зооветснаб, правильнее «Главное управление Союзглавзооветснабпром», специализированная организация в составе МСХ СССР по обеспечению ветеринарными, зоотехническими и агрохимическими материальными средствами учреждений государственной ветеринарной сети, колхозов, совхозов, станций и пунктов искусственного осеменения сельскохозяйственных животных, птицефабрик, научно-исследовательских учреждений и учебных заведений, опытных хозяйств и др. сельскохозяйственных организаций, независимо от ведомственной принадлежности. В союзных и автономных республиках, областях и краях имеются объединения З., межрайонные отделения, а в районах — отделения и ветеринарные аптеки. З. имеет также специальное конструкторское бюро и несколько заводов, выпускающих препараты, приборы и инструменты ветеринарно-зоотехнического назначения. Через Всесоюзное объединение «Медэкспорт» и др. внешнеторговые объединения З. поставляет зооветтовары на экспорт. См. также Снабжение ветеринарное.

+++

зоогигиена, см. Гигиена животных.

+++

зоокумарин, варфарин, кумаротен-пульвер, родентин, дератизационный препарат, применяемый для борьбы с крысами и мышами (зооцид). Выпускается в виде порошка, содержащего 0,5% оксикумарина и 99,5% наполнителя. Сильнодействующее ядовитое вещество (ЛД₁₀₀ для крыс — 4—8 мг/кг, кошек, собак — 30—60 мг/кг, свиней — 1 мг/кг). токсические свойства сохраняются в течение нескольких лет. Применяется в виде 5%‑ных пищевых приманок, а также путём опыливания входных отверстий нор. Обладает резковыраженным кожнорезорбтивным и кумулятивным действием. Токсическое действие проявляется уменьшением содержания протромбина, понижением свёртываемости крови и повышением проницаемости капилляров, вследствие чего развиваются кровоизлияния в брюшной и грудной полостях и гематомы в мышцах. У животных наблюдают угнетение, судороги, кровоизлияния под кожей, кровотечение из глаз, ушей, ануса.

Лечение: введение викасола, сульфата натрия. Продукты, содержащие З., использовать в пищу категорически запрещено.

+++

зоологический парк, зоопарк, научно-просветительное и научно-исследовательское учреждение, в котором содержат в неволе или полувольно диких животных с целью их демонстрации, изучения и размножения. Всего в мире свыше 720 З. п.; в СССР — около 30, в том числе крупнейшие в Москве, Ленинграде, Ташкенте, Одессе. Научно-исследовательская работа во многих З. п. проводится по проблемам: акклиматизации, болезней животных, размножения, кормления, гибридизации домашних и диких животных, одомашнивания и т. д.

Важнейший участок работы в З. п. — ветеринарное обслуживание животных, преследующее 3 основные цели: 1) предупреждение болезней, особенно инфекционных, и зооантропонозов; 2) эффективное лечение заболевших животных; 3) изучение болезней и изыскание новейших методов борьбы с ними. Многие З. п. имеют собственные стационарные ветеринарные лечебницы с рентгеновскими кабинетами, операционными, а также изоляторы, карантинные пункты. Небольшие З. п. обслуживаются городскими, районными учреждениями ветеринарной службы. Особенности ветеринарного обслуживания З. п. заключаются прежде всего в том, что специалистам приходится иметь дело с большим разнообразием видового состава животных, с дикими и агрессивными животными. Это требует от ветеринарного персонала основательных знаний по сравнительной анатомии млекопитающих, пресмыкающихся, птиц, рыб и др. представителей фауны земного шара; знаний физиологии животных различных видов. При диагностических исследованиях или оказании лечебной помощи приходится применять специальные методы фиксации диких животных, используя для этого особые клетки с подвижными стенками, мешки и сети. В некоторых случаях применяют релаксанты (см. Курареподобные препараты). Особые затруднения встречаются в выборе лекарственных средств и способов их дачи. Так как в З. п., как правило, содержатся очень редкие и ценные животные, то огромное значение придаётся проведению ветеринарных профилактических мероприятий. Задачи ветеринарной службы З. п. тесно связаны с проблемами зоотехнии, общей биологии, зоологии и др. наук о животных.

Лит.: Московский зоопарк. Сб. трудов, в. 1—3, М., 1956—1961.

+++

зоология (от греч. z{{ō}}on — животное и l{{ó}}gos — слово, учение), наука о животных, один из основных разделов биологии. Сведения о строении и образе жизни животных начали накапливаться в древнейшие времена. Первая из известных в Европе попытка дать систематическое описание животных была предпринята древнегреческим философом и натуралистом Аристотелем (4 в. до н. э.), но лишь к концу XVIII в. З. оформилась в более стройную систему знаний о животном мире. Поворотным пунктом в развитии З. послужило эволюционное учение Ч. Дарвина, вскрывшего основные причины и факторы происхождения и разнообразия биологических видов. Накопление знаний о животном мире привело к выделению ряда самостоятельных зоологических дисциплин: морфологии и физиологии (строение и особенности жизнедеятельности животных), систематики (видовое многообразие животных и родственные связи между ними), зоогеографии (распространение животных на суше и в воде), экологии (взаимоотношения животных между собой и со средой обитания), эмбриологии (закономерности индивидуального развития), палеозоологии (вымершие животные), генетики (закономерности наследственности и изменчивости), этологии (особенности поведения) и др. В соответствии с объектом исследования в З. выделяют протозоологию — науку об одноклеточных животных, гельминтологию — о паразитических червях, ихтиологию — о рыбах, энтомологию — о насекомых, орнитологию — о птицах, териологию — о млекопитающих и т. д. Быстрыми темпами развивается З. в XX в.: возрастает объём фаунистических исследований на всей планете, формируется новый молекулярно-биологический аспект систематики, используется кариосистематика (изучение числа и строения хромосом), внедряются биохимические методы и методы электронной микроскопии и др. З. научная основа животноводства, выведения новых пород продуктивных животных, рационального использования и охраны природных ресурсов, борьбы с возбудителями болезней. З. тесно связана с другими биологическими науками, с сельским хозяйством и производственной деятельностью человека.

Лит.: Жизнь животных, т. 1—6, М., 1968—1971; Наумов Н. П., Карташев Н. Н., Зоология позвоночных, ч. 1—2, М., 1979.

+++

зоонозы (от греч. z{{ō}}on — животное и n{{ó}}sos — болезнь), группа заразных болезней, свойственных только животным (например, перипневмония крупного рогатого скота, чума свиней, мыт, африканская чума лошадей). Возбудители З. не патогенны для человека, так как в процессе эволюция приобрели избирательную способность паразитировать в организме определённых видов животных. В медицинской литературе иногда З. называют группу инфекционных и инвазионных болезней животных, которыми болеет человек (см. Зооантропонозы).

+++

зоопсихология (от греч. z{{ō}}on — животное, psych{{ē}} — душа и l{{ó}}gos — учение), наука о высшей нервной деятельности животных.

+++

зоотехния (от греч. z{{ō}}on — животное и t{{é}}chn{{ē}} — искусство, мастерство), наука о разведении, кормлении, содержании и правильном использовании сельскохозяйственных животных для получения от них возможно большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах средств и труда. Делится на общую З., включающую разделы: разведение, кормление, содержание животных; частную З., разрабатывающую технологию ведения отраслей животноводства (скотоводства, овцеводства и др.). Термин «З.» предложен (в 1848) французским учёным Ж. Бодеманом. Зарождалась З. в древности и развивалась вместе с ростом культуры животноводства. Начиная с XVII в., с переходом от натурального феодального хозяйства к товарному, делаются попытки разработать нормы кормления сельскохозяйственных животных, совершенствовать методы племенной работы со скотом. В XVIII—XIX вв. во многих странах, в том числе и в России, создаются культурные (заводские) породы крупного рогатого скота, овец, лошадей, свиней. Развитию З. в этот период способствовали труды французских учёных — Ж. Л. Бюффона, разработавшего теорию скрещивания в животноводстве, близкую к современной; К. Буржела, одного из первых авторов учения об экстерьере; А. Веккерлина, создателя теории «константности» (устойчивости) пород. Огромное влияние на развитие З. оказало эволюционное учение Ч. Дарвина. Основа теории Дарвина — учение об отборе — стала теоретической предпосылкой работы животноводов по выведению культурных пород. Во 2‑й половине XIX — начале XX вв. появляются крупные работы русских учёных Н. П. Чирвинского, П. Н. Кулешова, М. И. Придорогина, Е. А. Богданова, М. Ф. Иванова, А. А. Малигонова и др., заложивших основы современной отечественной З. Важным вкладом в З. явилась разработка И. И. Ивановым (а позже В. К. Миловановым и др.) метода искусственного осеменения животных. Многие проблемы З. получили разработку в трудах советских учёных Е. Ф. Лискуна (разведение и кормление крупного рогатого скота), М. М. Завадовского (гормональный метод повышения плодовитости овец и коров), Д. А. Кисловского (теория разведения животных), М. И. Дьякова и И. С. Попова (изучение питательности кормов и разработка теории кормления сельскохозяйственных животных), В. О. Витта (оригинальные исследования по коневодству) и другие. В СССР (к 1980) выведено свыше 83 новых заводских пород животных, значительно улучшено большинство местных пород и групп животных. Повышена продуктивность пользовательных стад. Продолжают совершенствоваться методы заводского разведения животных на основе углубления знаний о биологической сущности чистопородного разведения как основного метода племенной работы. Создана наиболее совершенная методика работ с породой — разведение по линиям. Применяются разнообразные формы скрещивания. Разработана единая государственная система оценки (бонитировки) всех видов животных. Развитие получили многие теоретические проблемы разведения: отбора и подбора; применения инбридинга и гетерозиса; связи экстерьера и конституции животных с их продуктивностью и жизнеспособностью; роста и развития животных; закономерностей наследования хозяйственно-полезных признаков сельскохозяйственных животных. Предложена единица оценки общей питательности кормов — советская кормовая единица. Созданы таблицы питательности кормов. Установлены потребности всех видов и возрастов животных в питательных веществах. Разработаны нормы кормления животных и типовые рационы. Изучен энергетический обмен веществ и установлена калорийность кормов, что позволяет нормировать кормление по энергетической ценности кормов. Исследованы основы аминокислотного, витаминного и минерального питания. Разрабатываются рецепты полнорационных комбикормов и различных добавок (белковых, витаминных, минеральных и др.). Предложены различные методы заготовки кормов (силоса, сенажа, сена и др.). Определяются оптимальные зоогигиенические условия содержания животных в животноводческих комплексах.

Современные проблемы З. тесно связаны с достижениями смежных биологических дисциплин (физиологии, биохимии, генетики, гистологии, анатомии, иммунологии и др.). Изучаются наследование животными продуктивных качеств и устойчивости к различным болезням, методы селекции животных по качеству продукции и оплате корма. Разрабатываются основные организационные формы ведения животноводства в условиях концентрации и специализации производства.

К 1981 г. З. в СССР преподавалась на зоотехнических факультетах 73 сельскохозяйственных институтов и в сельскохозяйственных техникумах. Научно-исследовательская работа по З. ведётся на зоотехнических факультетах высших учебных заведений, во Всесоюзном научно-исследовательском институте животноводства, отраслевых и зональных научно-исследовательских институтах, на опытных станциях и в специальных лабораториях. Координирует научно-исследовательскую работу Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ). В СССР издаётся большое количество монографий по отдельным вопросам З., учебники и учебные пособия, руководства для специалистов, справочная литература. Основные проблемы З. освещаются в трудах и сборниках научно-исследовательских и учебных институтов. Институт научной информации МСХ СССР выпускает сборники информации по З. в зарубежных странах. Выходят научно-производственные журналы: «Животноводство» (М., с 1939), «Молочное и мясное скотоводство» (М., с 1956), «Свиноводство» (М., с 1930), «Овцеводство» (М., с 1955), «Коневодство и конный спорт» (М., с 1928), «Птицеводство» (М., с 1951), «Пчеловодство» (М., с 1921) и другие.

Лит.: Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко и П. А. Есаулова, т. 1— 2, М., 1972; Коннозаводство и конный спорт, под ред. O. H. Барминцева, [М.], 1972; Свиноводство, М., 1974; Скотоводство, под ред. Л. К. Эрнста, А. П. Бегучева, Д. Л. Левантина, М., 1977; Сметнев С. И., Птицеводство, 6 изд., М., 1978.

+++

зооциды (от греч. z{{ō}}on — животное и лат. caedo — убиваю, уничтожаю), химические средства борьбы с вредными позвоночными животными, главным образом грызунами (родентициды) и птицами (авициды). З. относятся к различным химическим группам. В большинстве случаев используют соединения, губительно действующие на животных при попадании в желудок (фосфид цинка, глифтор, крысид, зоокумарин, ратиндан и др.). З. применяют преимущественно в виде отравленных приманок. Нерастворимые яды (фосфид цинка) закрепляют на зерне растительным маслом, а на корнеплодах и зелёных частях растений — водой. Для уничтожения грызунов — вредителей полей, садов и огородов рекомендуются кормовые приманки, отравленные фосфидом цинка и глифтором.

В борьбе с грызунами в животноводческих помещениях, на пищевых складах используют зоокумарин, ратиндан и др. Разработаны способы применения этих ядов без предварительного выведения животных из животноводческих помещений. Из пищевых складов обязательно удаляют продукты. При работе с З. необходимо строго соблюдать рекомендации по их хранению, применению, транспортировке и правила по технике безопасности. Изыскиваются новые, безопасные для полезных животных З. Перспективно использование препаратов, вызывающих бесплодие вредных грызунов и птиц, а также сочетание в приманке ядовитых веществ с веществами, привлекающими вредителей (аттрактантами). См. также Дератизация.

+++

зрение, способность организмов воспринимать объекты внешнего мира посредством улавливания излучаемого или отражаемого ими света. З. позволяет на основе анализа физических явлений окружающего мира организовать целесообразное поведение. В процессе эволюции животных З. прошло сложное развитие: от способности различать лишь степень освещённости (дождевой червь) или направление на источник света (улитка) до многообразного анализа изображения. Глаз как оформленный орган восприятия света появляется у моллюсков. Процесс З. позвоночных основан на фоторецепции — восприятии света фоторецепторами сетчатки глаза. Содержащиеся в них пигменты (типичный представитель — родопсин) преобразуют энергию поглощённых квантов света в физиологический (нервный, рецепторный) сигнал. Нервное возбуждение через зрительный нерв и проводящие пути центральной нервной системы передаётся в центры головного мозга, где возникает зрительное ощущение.

Важное свойство З. — приспособление функционированию в сильно меняющихся условиях освещения (световая и темновая адаптации), что обеспечивает способность глаза улавливать небольшие различия в яркости в широком диапазоне освещённостей. В обычных условиях животные различают источники света яркостью от 63,6 до 6360 кд/м². Лошади хорошо отличают яркость в 1808 от яркости в 1903 кд/м², крупный рогатый скот — яркость в 9,2 от яркости в 10,2 кд/м². Большое значение в жизни животных имеет цветовое З., свойственное насекомым (пчёлам, шмелям), многим видам рыб, земноводным, некоторым млекопитающим (лошадям, крупному рогатому скоту). Цветовое З. участвует в зрительной ориентации животных. Разнообразные средства сигнализации в природе рассчитаны на способность животных-«наблюдателей» воспринимать цвета; например, яркий брачный наряд, свойственный множеству видов животных, облегчает взаимоотношения между особями разного пола.

Лит.: Физиология сенсорных систем, ч. 1, Л., 1971 (Руководство по физиологии).

+++

зрительный пурпур, то же, что родопсин.

+++

зубной прикус, взаимоотношение зубов нижней и верхней челюстей при их смыкании. Нормальный З. п. характеризуется соответственным соприкосновением жевательных поверхностей коронок зубов верхней и нижней челюстей.

Аномалии З. п. резцовых и коренных зубов могут быть врождёнными или приобретёнными. Причины последних — авитаминозы, микроэлементозы, атрофический ринит свиней и др. болезни. Аномалии З. п. резцов: прогнатия — нижняя челюсть короче верхней, резцы загнуты назад и ранят язык; прогения — нижняя челюсть длиннее верхней, верхние резцы удлиняются. Лечат укорочением коронок. Свиной прикус у жвачных — резцы левой и правой стороны расположены под острым или тупым углом. Захват корма затруднён. Аномалии З. п. коренных зубов: прикус острых зубов — узость нижней челюсти (происходит неправильное стирание внутреннего края зубов на верхней челюсти и наружного края на нижней, возникают ранения слизистых оболочек языка и щеки). Для исправления спиливают зубы рашпилем. Ножницевидный З. п. (у овец и крупного рогатого скота) — соприкосновение зубов боковыми поверхностями при узости нижней челюсти (нарушается пережёвывание корма). Прикусы лестничный, пилообразный и гладкий развиваются в результате болезней зубов.

+++

зубы (Dentes), костные образования в ротовой полости животных и человека, выполняющие функции захватывания, удержания и пережёвывания пищи; у некоторых диких животных служат средством защиты и нападения. У млекопитающих расположены в зубных углублениях (альвеолах) по краям верхней и нижней челюстей; образуют верхнюю и нижнюю зубные аркады.

Закладываются З. в период зародышевого развития в виде эпителиальной складки — зубной пластинки с зачатками отдельных З. Мезенхимные клетки дермы возникают под каждым зачатком сгущения (зубные сосочки), над которыми эпителиальные клетки зубной пластинки нависают в виде колпачка, так называемого эмалевого органа. Внутренний слой клеток зубной пластинки участвует в образовании эмали, наружные клетки зубного сосочка (одонтобласты) — дентина, а окружающие его мезенхимные клетки — цемента. Развивающиеся З. выходят наружу, прорезывая слизистую оболочку десны.

З. подразделяются на резцы (передние), клыки и коренные (задние). Резцы долотовидной формы, расположены позади губ, служат для захватывания и откусывания пищи. Передняя пара соприкасающихся друг с другом резцов каждой аркады называется зацепами, справа и слева от них расположены средние резцы, за ними окрайки. У лошадей, свиней, собак 12 резцов, по 6 в каждой челюсти, у жвачных 8, только в нижней челюсти. Клыки конусовидной формы, служат для захватывания и разрывания пищи. Имеются у свиней, собак, жеребцов (по одному в каждой половине нижней и верхней челюсти); у кобыл и жвачных отсутствуют. Коренные З. расположены по бокам ротовой полости, служат главным образом для пережёвывания пищи. Различают ложные коренные З., или премоляры (3—4 с каждой стороны обеих челюстей), и истинные коренные, или моляры (у свиней, лошадей и жвачных по 3 с каждой стороны обеих челюстей). З. бывают двух поколений — молочные, появляющиеся вскоре после рождения или даже до него, и постоянные, более крупные, появляющиеся после выпадения молочных. Число постоянных зубов больше, так как моляры не имеют предшественников. Состав и число З. у млекопитающих животных выражают зубной формулой, в которой указывают число резцов, клыков, премоляров и моляров в одной половине верхней (числитель) и нижней (знаменатель) челюстей (см. табл. 1).

По срокам прорезывания и стирания молочных З., смены их на постоянные, стирания постоянных З. и изменению формы стёртой поверхности резцовых З. определяют возраст сельскохозяйственных животных. Например, возраст у крупного рогатого скота определяют в основном по изменению резцов нижней челюсти (см. табл. 2). Так, в 5 лет у крупного рогатого скота все резцы постоянные, передний край их стёрт. В 6 лет стёртая площадка на зацепах достигает половины язычной поверхности, к 11—12 годам между резцами появляются промежутки, к 12—14 годам стёртая поверхность резцов доходит до шейки зуба н приобретает овальную форму, к 15—18 годам от резцов остаются корни (пеньки).

Патология — см. Зубной прикус, Кариес зубов.

Лит.: Фалин Л. И., Гистология л эмбриология полости рта и зубов, М., 1963; Акаевский А. И., Анатомия домашних животных, 3 изд., М., 1975.

Табл. 1.— Формула молочных(Д) н постоянных (Р) зубов

Жвачные	Свинья	Лошадь	Собака
{{Д 0.0.3.0}} {{------------}} {{Д 4.0.3.0}}	{{Д 3.1.3.0}} {{------------}} {{Д 3.1.3.0}}	{{Д 3.1.3.0}} {{-------------}} {{Д 3.1.3.0}}	{{Д 3.1.4.0}} {{-----------}} {{Д 3.1.4.0}}
{{Р 0.0.3.3}} {{-----------}} {{Р 4.0.3.3}}	{{Р 3.1.4.3}} {{------------}} {{Р 3.1.4.3}}	{{Р 3.1.3.3}} {{-----------}} {{Р 3.1.3.3}}	{{Р 3.1.4.2}} {{-----------}} {{Р 3.1.4.3}}

Табл. 2. — Средние сроки возрастных изменений резцов

Изменение зубов	Зацепы	Средние внутренние	Средние наружные	Окрайки
Прорезывание	До рождения	До рождения	До рождения	До рождения
Стирание переднего края молочных резцов	4—5 месяцев	5—6 месяцев	6—8 месяцев	8—9 месяцев
Стирание молочных резцов почти до шейки зуба	10—12 месяцев	14 месяцев	16—18 месяцев	18—22 месяца
Смена молочных зубов на постоянные	1,5—2 года	2,5—3 года	3—3,5 года	3,5—4 года
Стирание эмали почти на всей язычной поверхности резцов, приближение формы стёртой поверхности к четырёхугольной	7 лет	8 лет	9 лет	10—11 лет

Зубы: I — резцовый зуб жвачных с язычной поверхности; II — резцовый зуб жвачных в разрезе; III — коренной зуб; IV — резцовый зуб лошади спереди; V — резцовый зуб лошади в продольном разрезе; VI — форма поперечного сечения зуба лошади на разном уровне его стирания; 1 — коронка; 2 — шейка; 3 — корень; 4 — дентин; 5 — эмаль; 6 — зубная чашка; 6¹ —зубная чашка, заполненная цементом; 7 — цемент; 8 — эмалевая складка; 9 — полость зуба с пульпой; 10 — слизистая оболочка; 11 — многослойный плоский эпителий; 12 — зубная альвеола с периостом; 13 — нижняя челюсть.