Перед введением зонда его промывают, дезинфицируют 3%‑ным раствором карболовой кислоты. Резиновые зонды смазывают вазелином. Зонд вводят без особого усилия, чтобы не травмировать ткани. При введении желудочного зонда крупному рогатому скоту и лошадям необходимо учитывать наличие в краниальной половине их носового хода особой складки, образующей карман, в который может попасть конец зонда. При З. желудка у лошадей зонд проводят по нижнему носовому ходу. Когда зонд окажется на границе между глоткой и пищеводом, необходимо вызвать у животного глотательное движение. Правильность введения зонда в пищевод и желудок проверяют пальпацией области глотки и пищевода, а также прослушиванием звуков на свободном конце зонда. Если зонд находится в желудке, то слышны урчание или переливающиеся звуки, ощущается специфический слабокислый запах. При З. пищевода и рубца у рогатого скота и верблюдов через носовые ходы необходимо следить, чтобы зонд из глотки не попал в ротовую полость или в трахею. В этих случаях зонд немедленно извлекают наружу. При З. через рот зонд вводят в отверстие зевника и продвигают по средней линии нёбного свода до мягкого нёба, откуда он попадает в пищевод. Для З. сычуга у телят применяют медицинские зонды № 8, 10, 12, изготовленные из мягкой резины. Зафиксировав голову телёнка, зонд вводят через нос в глотку и пищевод на глубину 50—60 см. Затем из сосковой поилки в зонд осторожно вливают физиологический раствор или молоко и продвигают зонд на глубину 75—80 см в зависимости от величины животного. З. желудка у свиней и собак проводят через ротовую полость. В центральное отверстие зевника вводят зонд и продвигают его до глотки. Во время глотательного движения его проталкивают в пищевод и желудок. У птиц З. зоба, проводится с помощью медицинского зонда или резиновой трубки толщиной 6—8 мм и длиной 50 см. Вводимый конец трубки закруглён. Птицу фиксируют, открывают клюв, вводят в глотку зонд и, постепенно продвигая его, проникают им в пищевод и зоб. Положение зонда в зобе можно определить пальпацией.
З. противопоказано при кровотечениях из носовой полости и желудка, при новообразованиях в пищеводе, болезнях носоглотки и носовых раковин, общей слабости и тяжёлом состоянии животного, при инфекционных болезнях, затруднённом дыхании и сердечной слабости. См. также Зонды.
Лит.: Ионов П. С., Кумсиев Ш. А., Основы терапевтической техники в ветеринарии, М., 1957.
+++
зонды (франц., ед. ч. sonde), инструменты для зондирования. В ветеринарной хирургии применяются зонды металлические, каучуковые и из китового уса. По форме хирургические зонды могут быть пуговчатыми и желобоватыми (рис. 1). В ветеринарной терапевтической практике применяют большей частью резиновые полые З. (рис. 2) для зондирования пищевода, желудка, а также двенадцатиперстной кишки. См. также Зондирование.
Рис. 1. Зонды хирургическне: 1 — пуговчатый; 2 — пуговчатый с ушком; 3 — желобоватый; 4 — цилиндрический для слёзного канала.
Рис. 2. Зонды терапевтические: 1 — носо-желудочный зонд по Домрачеву; 2 — желудочно-дуоденальный; 3 — зонд Монроэ с металлической основой; 4 — двух-петлевой рото-пищеводный; 5 — магнитный зонд Меликсетяна; 6 — универсальный гастро-дуоденальный с аппаратом для гидротерапии желудочно-кишечного тракта; 7 — зонд Черкасова для гидротерапии преджелудков; 8 — желудочный для крупных животных.
+++
зоны Захарьина — Гёда — Роже[по имени русского врача Г. А. Захарьина, английского врача Г. Хеда (Гед, Н. Head) и французского ветеринарного врача Роже (Rog{{é}})], области повышенной болевой чувствительности кожи, подкожной клетчатки при болезнях внутренних органов. Болевые импульсы передаются от внутренних органов по вегетативным нервным волокнам через брюшные нервные сплетения в соответствующие сегменты симпатических стволов и центры спинного мозга. Возникающее возбуждение в последних передаётся по чувствительным нервам в определённые участки кожи с левой и правой поверхностей тела. З. З. — Г. — Р. изучены у лошади (рис.), выявляются путём лёгкого давления пальцами на кожу, ударами перкуссионного молотка или давлением головкой булавки, вызывая при этом у животного движение головы, желание укусить и др. признаки беспокойства. Трудность определения зон болевой чувствительности у больных лошадей объясняется тем, что сильное давление на кожу может вызвать отражённую и местную боль от сдавливания чувствительных нервных окончаний, тогда как слабое давление неэффективно. При общем угнетении и сильно выраженной боли во внутренних органах, сопровождаемых сильным беспокойством животного (например, при коликах), пользоваться З. З. — Г. — Р. невозможно.
Зоны кожной проекции висцеральных раздражений у лошади с левой стороны: а — желудка и сердца (справа); b — желудка; 1 — сердца; 2 — желудка и двенадцатиперстной кишки; 3 — тонких кишок, слепой или нижнего колена большой ободочной кишок; 4 — верхнего колена большой ободочной кишки; 5 — брюшной аорты; 6 — малой ободочной кишки, почки (область поясницы) и мочеполовых органов (область крестца).
+++
зооантропонозы, антропозоонозы (от греч. z{{ō}}on — животное, {{á}}nthr{{ō}}pos — человек и n{{ó}}sos — болезнь), группа заразных болезней, общих для животных и человека (например, сибирская язва, бруцеллёз, туберкулёз, листериоз, бешенство, многие гельминтозы). В медицинской литературе болезни этой группы иногда называются зоонозами. З. передаются от животного к животному, от животного к человеку. Роль человека в передаче возбудителей этих болезней животным и человеку незначительна.
+++
зооветснаб, правильнее «Главное управление Союзглавзооветснабпром», специализированная организация в составе МСХ СССР по обеспечению ветеринарными, зоотехническими и агрохимическими материальными средствами учреждений государственной ветеринарной сети, колхозов, совхозов, станций и пунктов искусственного осеменения сельскохозяйственных животных, птицефабрик, научно-исследовательских учреждений и учебных заведений, опытных хозяйств и др. сельскохозяйственных организаций, независимо от ведомственной принадлежности. В союзных и автономных республиках, областях и краях имеются объединения З., межрайонные отделения, а в районах — отделения и ветеринарные аптеки. З. имеет также специальное конструкторское бюро и несколько заводов, выпускающих препараты, приборы и инструменты ветеринарно-зоотехнического назначения. Через Всесоюзное объединение «Медэкспорт» и др. внешнеторговые объединения З. поставляет зооветтовары на экспорт. См. также Снабжение ветеринарное.
+++
зоогигиена, см. Гигиена животных.
+++
зоокумарин, варфарин, кумаротен-пульвер, родентин, дератизационный препарат, применяемый для борьбы с крысами и мышами (зооцид). Выпускается в виде порошка, содержащего 0,5% оксикумарина и 99,5% наполнителя. Сильнодействующее ядовитое вещество (ЛД100 для крыс — 4—8 мг/кг, кошек, собак — 30—60 мг/кг, свиней — 1 мг/кг). токсические свойства сохраняются в течение нескольких лет. Применяется в виде 5%‑ных пищевых приманок, а также путём опыливания входных отверстий нор. Обладает резковыраженным кожнорезорбтивным и кумулятивным действием. Токсическое действие проявляется уменьшением содержания протромбина, понижением свёртываемости крови и повышением проницаемости капилляров, вследствие чего развиваются кровоизлияния в брюшной и грудной полостях и гематомы в мышцах. У животных наблюдают угнетение, судороги, кровоизлияния под кожей, кровотечение из глаз, ушей, ануса.
Лечение: введение викасола, сульфата натрия. Продукты, содержащие З., использовать в пищу категорически запрещено.
+++
зоологический парк, зоопарк, научно-просветительное и научно-исследовательское учреждение, в котором содержат в неволе или полувольно диких животных с целью их демонстрации, изучения и размножения. Всего в мире свыше 720 З. п.; в СССР — около 30, в том числе крупнейшие в Москве, Ленинграде, Ташкенте, Одессе. Научно-исследовательская работа во многих З. п. проводится по проблемам: акклиматизации, болезней животных, размножения, кормления, гибридизации домашних и диких животных, одомашнивания и т. д.
Важнейший участок работы в З. п. — ветеринарное обслуживание животных, преследующее 3 основные цели: 1) предупреждение болезней, особенно инфекционных, и зооантропонозов; 2) эффективное лечение заболевших животных; 3) изучение болезней и изыскание новейших методов борьбы с ними. Многие З. п. имеют собственные стационарные ветеринарные лечебницы с рентгеновскими кабинетами, операционными, а также изоляторы, карантинные пункты. Небольшие З. п. обслуживаются городскими, районными учреждениями ветеринарной службы. Особенности ветеринарного обслуживания З. п. заключаются прежде всего в том, что специалистам приходится иметь дело с большим разнообразием видового состава животных, с дикими и агрессивными животными. Это требует от ветеринарного персонала основательных знаний по сравнительной анатомии млекопитающих, пресмыкающихся, птиц, рыб и др. представителей фауны земного шара; знаний физиологии животных различных видов. При диагностических исследованиях или оказании лечебной помощи приходится применять специальные методы фиксации диких животных, используя для этого особые клетки с подвижными стенками, мешки и сети. В некоторых случаях применяют релаксанты (см. Курареподобные препараты). Особые затруднения встречаются в выборе лекарственных средств и способов их дачи. Так как в З. п., как правило, содержатся очень редкие и ценные животные, то огромное значение придаётся проведению ветеринарных профилактических мероприятий. Задачи ветеринарной службы З. п. тесно связаны с проблемами зоотехнии, общей биологии, зоологии и др. наук о животных.
Лит.: Московский зоопарк. Сб. трудов, в. 1—3, М., 1956—1961.
+++
зоология (от греч. z{{ō}}on — животное и l{{ó}}gos — слово, учение), наука о животных, один из основных разделов биологии. Сведения о строении и образе жизни животных начали накапливаться в древнейшие времена. Первая из известных в Европе попытка дать систематическое описание животных была предпринята древнегреческим философом и натуралистом Аристотелем (4 в. до н. э.), но лишь к концу XVIII в. З. оформилась в более стройную систему знаний о животном мире. Поворотным пунктом в развитии З. послужило эволюционное учение Ч. Дарвина, вскрывшего основные причины и факторы происхождения и разнообразия биологических видов. Накопление знаний о животном мире привело к выделению ряда самостоятельных зоологических дисциплин: морфологии и физиологии (строение и особенности жизнедеятельности животных), систематики (видовое многообразие животных и родственные связи между ними), зоогеографии (распространение животных на суше и в воде), экологии (взаимоотношения животных между собой и со средой обитания), эмбриологии (закономерности индивидуального развития), палеозоологии (вымершие животные), генетики (закономерности наследственности и изменчивости), этологии (особенности поведения) и др. В соответствии с объектом исследования в З. выделяют протозоологию — науку об одноклеточных животных, гельминтологию — о паразитических червях, ихтиологию — о рыбах, энтомологию — о насекомых, орнитологию — о птицах, териологию — о млекопитающих и т. д. Быстрыми темпами развивается З. в XX в.: возрастает объём фаунистических исследований на всей планете, формируется новый молекулярно-биологический аспект систематики, используется кариосистематика (изучение числа и строения хромосом), внедряются биохимические методы и методы электронной микроскопии и др. З. научная основа животноводства, выведения новых пород продуктивных животных, рационального использования и охраны природных ресурсов, борьбы с возбудителями болезней. З. тесно связана с другими биологическими науками, с сельским хозяйством и производственной деятельностью человека.
Лит.: Жизнь животных, т. 1—6, М., 1968—1971; Наумов Н. П., Карташев Н. Н., Зоология позвоночных, ч. 1—2, М., 1979.
+++
зоонозы (от греч. z{{ō}}on — животное и n{{ó}}sos — болезнь), группа заразных болезней, свойственных только животным (например, перипневмония крупного рогатого скота, чума свиней, мыт, африканская чума лошадей). Возбудители З. не патогенны для человека, так как в процессе эволюция приобрели избирательную способность паразитировать в организме определённых видов животных. В медицинской литературе иногда З. называют группу инфекционных и инвазионных болезней животных, которыми болеет человек (см. Зооантропонозы).
+++
зоопсихология (от греч. z{{ō}}on — животное, psych{{ē}} — душа и l{{ó}}gos — учение), наука о высшей нервной деятельности животных.
+++
зоотехния (от греч. z{{ō}}on — животное и t{{é}}chn{{ē}} — искусство, мастерство), наука о разведении, кормлении, содержании и правильном использовании сельскохозяйственных животных для получения от них возможно большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах средств и труда. Делится на общую З., включающую разделы: разведение, кормление, содержание животных; частную З., разрабатывающую технологию ведения отраслей животноводства (скотоводства, овцеводства и др.). Термин «З.» предложен (в 1848) французским учёным Ж. Бодеманом. Зарождалась З. в древности и развивалась вместе с ростом культуры животноводства. Начиная с XVII в., с переходом от натурального феодального хозяйства к товарному, делаются попытки разработать нормы кормления сельскохозяйственных животных, совершенствовать методы племенной работы со скотом. В XVIII—XIX вв. во многих странах, в том числе и в России, создаются культурные (заводские) породы крупного рогатого скота, овец, лошадей, свиней. Развитию З. в этот период способствовали труды французских учёных — Ж. Л. Бюффона, разработавшего теорию скрещивания в животноводстве, близкую к современной; К. Буржела, одного из первых авторов учения об экстерьере; А. Веккерлина, создателя теории «константности» (устойчивости) пород. Огромное влияние на развитие З. оказало эволюционное учение Ч. Дарвина. Основа теории Дарвина — учение об отборе — стала теоретической предпосылкой работы животноводов по выведению культурных пород. Во 2‑й половине XIX — начале XX вв. появляются крупные работы русских учёных Н. П. Чирвинского, П. Н. Кулешова, М. И. Придорогина, Е. А. Богданова, М. Ф. Иванова, А. А. Малигонова и др., заложивших основы современной отечественной З. Важным вкладом в З. явилась разработка И. И. Ивановым (а позже В. К. Миловановым и др.) метода искусственного осеменения животных. Многие проблемы З. получили разработку в трудах советских учёных Е. Ф. Лискуна (разведение и кормление крупного рогатого скота), М. М. Завадовского (гормональный метод повышения плодовитости овец и коров), Д. А. Кисловского (теория разведения животных), М. И. Дьякова и И. С. Попова (изучение питательности кормов и разработка теории кормления сельскохозяйственных животных), В. О. Витта (оригинальные исследования по коневодству) и другие. В СССР (к 1980) выведено свыше 83 новых заводских пород животных, значительно улучшено большинство местных пород и групп животных. Повышена продуктивность пользовательных стад. Продолжают совершенствоваться методы заводского разведения животных на основе углубления знаний о биологической сущности чистопородного разведения как основного метода племенной работы. Создана наиболее совершенная методика работ с породой — разведение по линиям. Применяются разнообразные формы скрещивания. Разработана единая государственная система оценки (бонитировки) всех видов животных. Развитие получили многие теоретические проблемы разведения: отбора и подбора; применения инбридинга и гетерозиса; связи экстерьера и конституции животных с их продуктивностью и жизнеспособностью; роста и развития животных; закономерностей наследования хозяйственно-полезных признаков сельскохозяйственных животных. Предложена единица оценки общей питательности кормов — советская кормовая единица. Созданы таблицы питательности кормов. Установлены потребности всех видов и возрастов животных в питательных веществах. Разработаны нормы кормления животных и типовые рационы. Изучен энергетический обмен веществ и установлена калорийность кормов, что позволяет нормировать кормление по энергетической ценности кормов. Исследованы основы аминокислотного, витаминного и минерального питания. Разрабатываются рецепты полнорационных комбикормов и различных добавок (белковых, витаминных, минеральных и др.). Предложены различные методы заготовки кормов (силоса, сенажа, сена и др.). Определяются оптимальные зоогигиенические условия содержания животных в животноводческих комплексах.
Современные проблемы З. тесно связаны с достижениями смежных биологических дисциплин (физиологии, биохимии, генетики, гистологии, анатомии, иммунологии и др.). Изучаются наследование животными продуктивных качеств и устойчивости к различным болезням, методы селекции животных по качеству продукции и оплате корма. Разрабатываются основные организационные формы ведения животноводства в условиях концентрации и специализации производства.
К 1981 г. З. в СССР преподавалась на зоотехнических факультетах 73 сельскохозяйственных институтов и в сельскохозяйственных техникумах. Научно-исследовательская работа по З. ведётся на зоотехнических факультетах высших учебных заведений, во Всесоюзном научно-исследовательском институте животноводства, отраслевых и зональных научно-исследовательских институтах, на опытных станциях и в специальных лабораториях. Координирует научно-исследовательскую работу Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ). В СССР издаётся большое количество монографий по отдельным вопросам З., учебники и учебные пособия, руководства для специалистов, справочная литература. Основные проблемы З. освещаются в трудах и сборниках научно-исследовательских и учебных институтов. Институт научной информации МСХ СССР выпускает сборники информации по З. в зарубежных странах. Выходят научно-производственные журналы: «Животноводство» (М., с 1939), «Молочное и мясное скотоводство» (М., с 1956), «Свиноводство» (М., с 1930), «Овцеводство» (М., с 1955), «Коневодство и конный спорт» (М., с 1928), «Птицеводство» (М., с 1951), «Пчеловодство» (М., с 1921) и другие.
Лит.: Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко и П. А. Есаулова, т. 1— 2, М., 1972; Коннозаводство и конный спорт, под ред. O. H. Барминцева, [М.], 1972; Свиноводство, М., 1974; Скотоводство, под ред. Л. К. Эрнста, А. П. Бегучева, Д. Л. Левантина, М., 1977; Сметнев С. И., Птицеводство, 6 изд., М., 1978.
+++
зооциды (от греч. z{{ō}}on — животное и лат. caedo — убиваю, уничтожаю), химические средства борьбы с вредными позвоночными животными, главным образом грызунами (родентициды) и птицами (авициды). З. относятся к различным химическим группам. В большинстве случаев используют соединения, губительно действующие на животных при попадании в желудок (фосфид цинка, глифтор, крысид, зоокумарин, ратиндан и др.). З. применяют преимущественно в виде отравленных приманок. Нерастворимые яды (фосфид цинка) закрепляют на зерне растительным маслом, а на корнеплодах и зелёных частях растений — водой. Для уничтожения грызунов — вредителей полей, садов и огородов рекомендуются кормовые приманки, отравленные фосфидом цинка и глифтором.
В борьбе с грызунами в животноводческих помещениях, на пищевых складах используют зоокумарин, ратиндан и др. Разработаны способы применения этих ядов без предварительного выведения животных из животноводческих помещений. Из пищевых складов обязательно удаляют продукты. При работе с З. необходимо строго соблюдать рекомендации по их хранению, применению, транспортировке и правила по технике безопасности. Изыскиваются новые, безопасные для полезных животных З. Перспективно использование препаратов, вызывающих бесплодие вредных грызунов и птиц, а также сочетание в приманке ядовитых веществ с веществами, привлекающими вредителей (аттрактантами). См. также Дератизация.
+++
зрение, способность организмов воспринимать объекты внешнего мира посредством улавливания излучаемого или отражаемого ими света. З. позволяет на основе анализа физических явлений окружающего мира организовать целесообразное поведение. В процессе эволюции животных З. прошло сложное развитие: от способности различать лишь степень освещённости (дождевой червь) или направление на источник света (улитка) до многообразного анализа изображения. Глаз как оформленный орган восприятия света появляется у моллюсков. Процесс З. позвоночных основан на фоторецепции — восприятии света фоторецепторами сетчатки глаза. Содержащиеся в них пигменты (типичный представитель — родопсин) преобразуют энергию поглощённых квантов света в физиологический (нервный, рецепторный) сигнал. Нервное возбуждение через зрительный нерв и проводящие пути центральной нервной системы передаётся в центры головного мозга, где возникает зрительное ощущение.
Важное свойство З. — приспособление функционированию в сильно меняющихся условиях освещения (световая и темновая адаптации), что обеспечивает способность глаза улавливать небольшие различия в яркости в широком диапазоне освещённостей. В обычных условиях животные различают источники света яркостью от 63,6 до 6360 кд/м2. Лошади хорошо отличают яркость в 1808 от яркости в 1903 кд/м2, крупный рогатый скот — яркость в 9,2 от яркости в 10,2 кд/м2. Большое значение в жизни животных имеет цветовое З., свойственное насекомым (пчёлам, шмелям), многим видам рыб, земноводным, некоторым млекопитающим (лошадям, крупному рогатому скоту). Цветовое З. участвует в зрительной ориентации животных. Разнообразные средства сигнализации в природе рассчитаны на способность животных-«наблюдателей» воспринимать цвета; например, яркий брачный наряд, свойственный множеству видов животных, облегчает взаимоотношения между особями разного пола.
Лит.: Физиология сенсорных систем, ч. 1, Л., 1971 (Руководство по физиологии).
+++
зрительный пурпур, то же, что родопсин.
+++
зубной прикус, взаимоотношение зубов нижней и верхней челюстей при их смыкании. Нормальный З. п. характеризуется соответственным соприкосновением жевательных поверхностей коронок зубов верхней и нижней челюстей.
Аномалии З. п. резцовых и коренных зубов могут быть врождёнными или приобретёнными. Причины последних — авитаминозы, микроэлементозы, атрофический ринит свиней и др. болезни. Аномалии З. п. резцов: прогнатия — нижняя челюсть короче верхней, резцы загнуты назад и ранят язык; прогения — нижняя челюсть длиннее верхней, верхние резцы удлиняются. Лечат укорочением коронок. Свиной прикус у жвачных — резцы левой и правой стороны расположены под острым или тупым углом. Захват корма затруднён. Аномалии З. п. коренных зубов: прикус острых зубов — узость нижней челюсти (происходит неправильное стирание внутреннего края зубов на верхней челюсти и наружного края на нижней, возникают ранения слизистых оболочек языка и щеки). Для исправления спиливают зубы рашпилем. Ножницевидный З. п. (у овец и крупного рогатого скота) — соприкосновение зубов боковыми поверхностями при узости нижней челюсти (нарушается пережёвывание корма). Прикусы лестничный, пилообразный и гладкий развиваются в результате болезней зубов.
+++
зубы (Dentes), костные образования в ротовой полости животных и человека, выполняющие функции захватывания, удержания и пережёвывания пищи; у некоторых диких животных служат средством защиты и нападения. У млекопитающих расположены в зубных углублениях (альвеолах) по краям верхней и нижней челюстей; образуют верхнюю и нижнюю зубные аркады.
Закладываются З. в период зародышевого развития в виде эпителиальной складки — зубной пластинки с зачатками отдельных З. Мезенхимные клетки дермы возникают под каждым зачатком сгущения (зубные сосочки), над которыми эпителиальные клетки зубной пластинки нависают в виде колпачка, так называемого эмалевого органа. Внутренний слой клеток зубной пластинки участвует в образовании эмали, наружные клетки зубного сосочка (одонтобласты) — дентина, а окружающие его мезенхимные клетки — цемента. Развивающиеся З. выходят наружу, прорезывая слизистую оболочку десны.
З. подразделяются на резцы (передние), клыки и коренные (задние). Резцы долотовидной формы, расположены позади губ, служат для захватывания и откусывания пищи. Передняя пара соприкасающихся друг с другом резцов каждой аркады называется зацепами, справа и слева от них расположены средние резцы, за ними окрайки. У лошадей, свиней, собак 12 резцов, по 6 в каждой челюсти, у жвачных 8, только в нижней челюсти. Клыки конусовидной формы, служат для захватывания и разрывания пищи. Имеются у свиней, собак, жеребцов (по одному в каждой половине нижней и верхней челюсти); у кобыл и жвачных отсутствуют. Коренные З. расположены по бокам ротовой полости, служат главным образом для пережёвывания пищи. Различают ложные коренные З., или премоляры (3—4 с каждой стороны обеих челюстей), и истинные коренные, или моляры (у свиней, лошадей и жвачных по 3 с каждой стороны обеих челюстей). З. бывают двух поколений — молочные, появляющиеся вскоре после рождения или даже до него, и постоянные, более крупные, появляющиеся после выпадения молочных. Число постоянных зубов больше, так как моляры не имеют предшественников. Состав и число З. у млекопитающих животных выражают зубной формулой, в которой указывают число резцов, клыков, премоляров и моляров в одной половине верхней (числитель) и нижней (знаменатель) челюстей (см. табл. 1).
По срокам прорезывания и стирания молочных З., смены их на постоянные, стирания постоянных З. и изменению формы стёртой поверхности резцовых З. определяют возраст сельскохозяйственных животных. Например, возраст у крупного рогатого скота определяют в основном по изменению резцов нижней челюсти (см. табл. 2). Так, в 5 лет у крупного рогатого скота все резцы постоянные, передний край их стёрт. В 6 лет стёртая площадка на зацепах достигает половины язычной поверхности, к 11—12 годам между резцами появляются промежутки, к 12—14 годам стёртая поверхность резцов доходит до шейки зуба н приобретает овальную форму, к 15—18 годам от резцов остаются корни (пеньки).
Патология — см. Зубной прикус, Кариес зубов.
Лит.: Фалин Л. И., Гистология л эмбриология полости рта и зубов, М., 1963; Акаевский А. И., Анатомия домашних животных, 3 изд., М., 1975.
Табл. 1.— Формула молочных(Д) н постоянных (Р) зубов
| Жвачные | Свинья | Лошадь | Собака |
| {{Д 0.0.3.0}} {{------------}} {{Д 4.0.3.0}} | {{Д 3.1.3.0}} {{------------}} {{Д 3.1.3.0}} | {{Д 3.1.3.0}} {{-------------}} {{Д 3.1.3.0}} | {{Д 3.1.4.0}} {{-----------}} {{Д 3.1.4.0}} |
| {{Р 0.0.3.3}} {{-----------}} {{Р 4.0.3.3}} | {{Р 3.1.4.3}} {{------------}} {{Р 3.1.4.3}} | {{Р 3.1.3.3}} {{-----------}} {{Р 3.1.3.3}} | {{Р 3.1.4.2}} {{-----------}} {{Р 3.1.4.3}} |
Табл. 2. — Средние сроки возрастных изменений резцов
| Изменение зубов | Зацепы | Средние внутренние | Средние наружные | Окрайки |
| Прорезывание | До рождения | До рождения | До рождения | До рождения |
| Стирание переднего края молочных резцов | 4—5 месяцев | 5—6 месяцев | 6—8 месяцев | 8—9 месяцев |
| Стирание молочных резцов почти до шейки зуба | 10—12 месяцев | 14 месяцев | 16—18 месяцев | 18—22 месяца |
| Смена молочных зубов на постоянные | 1,5—2 года | 2,5—3 года | 3—3,5 года | 3,5—4 года |
| Стирание эмали почти на всей язычной поверхности резцов, приближение формы стёртой поверхности к четырёхугольной | 7 лет | 8 лет | 9 лет | 10—11 лет |
Зубы: I — резцовый зуб жвачных с язычной поверхности; II — резцовый зуб жвачных в разрезе; III — коренной зуб; IV — резцовый зуб лошади спереди; V — резцовый зуб лошади в продольном разрезе; VI — форма поперечного сечения зуба лошади на разном уровне его стирания; 1 — коронка; 2 — шейка; 3 — корень; 4 — дентин; 5 — эмаль; 6 — зубная чашка; 61 —зубная чашка, заполненная цементом; 7 — цемент; 8 — эмалевая складка; 9 — полость зуба с пульпой; 10 — слизистая оболочка; 11 — многослойный плоский эпителий; 12 — зубная альвеола с периостом; 13 — нижняя челюсть.
