1. Розничная / оптовая торговля (продукты, одежда, хозтовары...).
- Мини-аптеки, кабинеты медуслуг (лечение, диагностика, консультации).
- Кафе-закусочные, бары, кафе, дансинги, клубы...
- Салоны «боди-билдинг», косметические, парикмахерские, фото...
- Ремонты: квартир, обуви, одежды, аксессуаров...
- Ремонт и прокат бытовой, аудио-, теле-, видео...техники
- Химчистка, минипрачечные...
- Бытовой сервис: доставка продуктов, уборка, уход...
- Автосервис: ремонт/техобслуживание, мойка, покупка/продажа...
- Агентства: недвижимости, трудоустройства, туристические, рекламные...
- Транспортные услуги (пассажирские / грузовые): авто, катера, яхты(перевозки, прогулки, туризм).
- Обучение, репетиторство, консультации (дети / взрослые - различные направления).
- Садово-огородное дело (услуги / инвентарь): перекопка, посадка, обрезка, химобработка, прокат инвентаря...
- Переработка плодов и овощей (соки, соления, консервация)...
- Мини производство продуктов (хлебобулочные, кондитерские, молочные, мясные, морепродукты)...
- Кулинария / домашняя кухня (полуфабрикаты, готовые блюда)
- Организационные услуги (оплаты, покупки, дела жизнеобеспечения, справки, консультации по оргделам...)
- Сельхоз-, агро- дело (мини фермерство различных видов)
19. Выращивание и переработка (птица, животноводство, пушнина, рыболовство...)
20. Индустрия развлечений (аттракционы, игротеки,...)
21. Компьютерные и информационные услуги (интернет, оформление,
размножение, информация...)
- Другие виды бизнес-деятельности.
Задание
При выполнении данной практической работы, используя методические указания, необходимо:
1. Изучить теоретический материал методических указаний.
2. По выбранной теме составить краткую характеристику проекта малого бизнеса.
3. Сформулировать выводы по проделанной работе.
Контрольные вопросы
1. Какие существуют формы собственности предприятий В России?
2. Что может входить в характеристику основных видов деятельности предприятий, как грамотно охарактеризовать продукцию или услуги предприятия?
3. Что может входить в материально-техническую базу предприятий?
4. Что должна отражать характеристика кадрового обеспечения предприятия?
5. Что включают в себя объемные характеристики предприятия, как позиционировать предприятие на рынке?
В Приложении А, приведен пример характеристики предприятия.
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 2
«Определение целей бизнес-проекта»
Цели выполнения ПР-2 «Определение целей бизнес-проекта».
Практическая работа ставит своими целями формирование у студентов исходных умений:
- разработки миссии предпринимательской организации (фирмы, предприятия)
в соответствии с темой, выбранной в рамках выполнения ПР 1;
- определения и формулирования основных целей и конкретных задач
развертывания бизнес-проекта;
- структурирования целей и построения "дерева целей" путем декомпозиции
миссии и основных целей бизнес-проекта.
Общие положения
Целеполагание – это установление целей (желаемых результатов в будущем), что является основой и первым этапом планирования. Как правило, существует 3 основных уровня целевых установок: - 1-й - миссия, 2-й - собственно цель/цели и 3-й - задача/задачи. В результате последовательной декомпозиции (разбиения / дифференциации) миссии, целей и задач «сверху вниз» получают «дерево целей» (укрупненная типовая схема дерева целей приведена на рисунке 1).
 |
...
...
......
Рисунок 1 – Дерево (пирамида) целей
Миссия предприятия - это обобщенная цель существования данного предприятия. В миссии должна быть указана сфера (или сферы) деятельности предприятия и - содержаться сформулированное утверждение относительно того, для чего или по какой причине это предприятие существует. В миссии целесообразно также определять «индивидуальное лицо» предприятия, в котором проявляется отличие данной организации от ей подобных.
На основе миссии формулируются и устанавливаются основные цели, которые детализируют миссию и служат ориентиром и критериями для всего последующего процесса принятия управленческих решений на различных организационных уровнях.
Цель/цели – это конкретизация миссии в форме, удобной для управления процессом ее реализации. Правильно поставленные цели существенно влияют на реализуемость бизнес-проектов, позволяют эффективно применить метод управления по целям (УПЦ).
Цель деятельности - это желаемое состояние объекта управления через определенное время. Многообразие видов работ, выполняемых в бизнес-организации, требует определенного многообразия устанавливаемых целей (системы целей).
Задачи деятельности представляют собой дальнейшую конкретизацию целей. Правильно поставленные задачи представляют собой формулировки оптимальных решений проблем, связанных с достижением целей, т.е. задачи - нераздельно связаны с целями. Целесообразно при формулировании задач, по возможности, устанавливать количественные показатели желаемых результатов
