К затратам, которые формируются внутри производственного цикла, относятся издержки, обусловленные технологией производства, обслуживанием производства и управления им.
Состав затрат зависит от стадии жизненного цикла товара:
• стадии разработки продукта;
• подготовка производства;
• само производство;
• реализация;
• потребление;
• утилизация.
Необходимость планирования и учета затрат на производство определяется следующим:
1. снижение затрат является одним из направления повышения конкурентоспособности продукции предприятия.
2. снижение себестоимости является основным условием повышения прибыли.
3. своевременный и достоверный учет затрат по выпускаемым изделиям является важнейшим условием формирования стратегии предприятия.
Учет затрат формирует внутреннюю среду предприятия (режим экономии, повышение ответственности, материальная заинтересованность).
Затраты на производство и реализацию продукции называется себестоимостью продукции.
Себестоимость продукции включает:
1. затраты, связанные с использованием всех ресурсов (сырье, труд, капитал, предпринимательские способности).
2. определенные нормативными актами расходы на общественные нужды
(отчисления во внебюджетные фонды).
3. некоторые расходы на развитие производства и освоение новых идей.
4. затраты, не являющиеся необходимыми в производстве, а допущенные из-за нерационального ведения хозяйства, в пределах установленных норм.
При формировании себестоимости необходимо придерживаться следующего принципа: в себестоимость включаются только текущие издержки. Издержки долговременного, капитального характера покрываются за счет других источников.
Нормативными документами по планированию и учету себестоимости продукции в промышленности, а также в учебниках по финансовому учету предусмотрены следующие группировки затрат на производство:
- по составу – одноэлементные и комплексные;
Одноэлементные затраты – это затраты, которые состоят из одного элемента и на могут быть разбиты на составные части.
К комплексным относятся затраты, состоящие из нескольких элементов, причем эти элементы могут быть разнородными по составу.
- по видам – элементы расходов и статьи калькуляции;
Группировка по элементам расходов – это классификация по экономическим элементам, однородным по своей природе. Отличительной особенностью такой классификации является то, что элементы расходов формируются по отношению ко всему объему производства или к определенной его части. Сумма экономических элементов составляет смету затрат на производство. Производственные затраты, образующие себестоимость продукции, состоят из пяти элементов: материальных затрат (за вычетом стоимости возвратных отходов), затрат на оплату труда, отчислений на соц. нужды, амортизации основных средств, прочих затрат.
Группировка затрат по статьям калькуляции – это классификация по назначению и месту возникновения этих затрат. Такая группировка затрат важна при определении себестоимости единицы продукции, хотя таким образом может определяться и себестоимость товарной продукции за какой-либо период. Перечень статей в такой группировке устанавливается для отдельных отраслей и зависит от особенностей технологии и производства работ.
- по назначению – основные и накладные;
По отношению к производственному процессу затраты делятся на основные и накладные. К основным относятся затраты, связанные непосредственно с осуществлением технологических процессов изготовления продукции, а к накладным относятся затраты, связанные с обслуживанием производства и организацией управления.
- по отношению к объему производства – постоянные и переменные;
По отношению к изменению объема производства затраты делятся на переменные и постоянные.
К переменным относятся расходы, величина которых находится в прямой пропорциональной зависимости от изменения объема производства. К переменным относятся все прямые затраты.
К постоянным относятся такие расходы, общая сумма которых не изменяется при изменении объема производства.
- по способу отнесения на себестоимость отдельных изделий – прямые и косвенные;
В зависимости от способа отнесения затрат на себестоимость продукции затраты делят на прямые и косвенные.
К прямым затратам относятся расходы, связанные с изготовлением конкретного вида продукции, и которые могут быть непосредственно отнесены на ее себестоимость.
К косвенным относятся расходы, связанные с изготовлением всей продукции предприятия или нескольких ее видов, с различными стадиями обработки изделий. Косвенные расходы учитываются по месту их возникновения и распределяются между отдельными видами продукции пропорционально некоторой условной базе.
- по характеру затраты делятся на производственные и внепроизводственные;
Производственные затраты включают прямые затраты на материалы, прямые затраты на труд и производственные накладные расходы (затраты вспомогательных материалов, косвенные затраты на труд (ЗП контролеров производственных цехов, кладовщиков, электриков) и производственные накладные расходы (амортизация, коммунальные услуги, затраты обслуживающих хозяйств, необходимых для функционирования производственного процесса, оплата вынужденных простоев и сверхурочной работы). Прямые затраты на труд и накладные расходы часто называют конверсионными, или добавленными расходами, поскольку это затраты на конвертирование (превращение) сырья в готовый продукт. Эти расходы называют также стоимостью обработки.
Непроизводственные затраты – это затраты не связанные с производственным процессом, например, торговые издержки или издержки обращения; управленческие (административные) расходы, связанные с деятельностью организации в целом (функциональные службы); затраты по разработке новых продуктов и т.д.
- по степени охвата планом затраты делятся на планируемые и не планируемые.