Методика и порядок выполнения работы. Порядок выполнения работы представлен на рисунке 5.1.

Порядок выполнения работы представлен на рисунке 5.1.

 

Рисунок 5.1 - Блок-схема алгоритма выполнения работы «Классификация систем водоснабжения, нормы расхода воды и режим водопотребления».

Пояснения к блокам.

БЛОК 1. По литературным источникам и лекционному материалу изучить классификации систем водоснабжения молочных предприятий. В отчете о выполнении работы дать ответы на следующие вопросы:

- классификации систем водоснабжения молочных предприятий

- повторное и обортное водоснабжение;

- нормы расхода основных энергоносителей предприятия.

БЛОК 2. В соответствии с индивидуальными заданиями составить основные показатели потребления энергоносителей.

БЛОК 3. Отчет о работе должен включать:

- титульный лист;

- цель и порядок проведения работы;

- теоретическое обоснование;

- схемы и таблицы;

- характеристику основных показателей потребления энергоносителей;

- выводы.

Контрольные вопросы и защита работы:

- классификации систем водоснабжения молочных предприятий;

- критерии и классификация производств по пожаро- и взрывоопасности;

- нормы расхода воды и режим водопотребления;

- основные показатели потребления энергоносителей.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №6

КЛАССИФИКАЦИЯ И СХЕМЫ СИСТЕМ ОТОПЛЕНИЯ

Цель и содержание работы: изучить классификацию систем отопления предприятий, ознакомиться со схемами водяного и парвого отопления

Теоретическое обоснование

6.1 Общие требования

Система отопления устраивается в помещениях с постоянным или длительным пребыванием людей и в помещениях, где по условиям производства требуется поддержание положительных температур в холодное время года. Система отопления является одной из строительно-технологических установок здания, которая должна отвечать следующим требованиям:

санитарно-гигиеническим – обеспечивать необходимые внутренние температуры без ухудшения состояния воздушной среды;

строительным – предусматривать размещение отопительных элементов в увязке с планировочными и конструктивными решениями здания;

монтажным – предусматривать возможность монтажа индустриальными методами;

эксплуатационным – характеризоваться простотой и удобством управления и ремонта, безопасностью действия;

экономическим – обеспечивать наименьшие затраты при уменьшении расхода металла.

Система отопления в общем виде состоит из генератора тепла, системы теплопроводов для перемещения по ним теплоносителя и нагревательных приборов. Генератором тепла для систем отопления может служить отопительный котельный агрегат, в котором сжигается топливо, а выделяемое тепло передается теплоносителю, либо другие теплообменные аппараты.

В качестве теплоносителя в системах отопления служит вода, пар, воздух и дымовые газы.