Факторы, влияющие на уровень выручки от реализации

 

Выручка от реализации продукции (работ, услуг) является основным источником доходов предприятий От ее поступлений зависят возможности финансирования плановых затрат, своевременность выплаты заработной платы персоналу, погашения обязательств перед поставщиками, банком, государственным бюджетом. Поэтому обеспечение поступлений выручки от реализации в полном объеме и в срок является главной заботой финансового менеджера на предприятии и проявлением степени его профессионализма.

53. Расчёт прямых затрат рабочего времени, основного топлива, электроэнергии и автотранспорта в технологической карте. Классификация процессов труда и затрат рабочего времени

В сельском хозяйстве при производстве продукции выполняется много различных работ.
Принята следующая классификация сельскохозяйственных работ, в основе которой лежат такие признаки, как характер применяемых орудий труда и положение в трудовом процессе исполнителей, орудий и предметов труда:
- механизированные полевые, выполняемые с помощью мобильных машин;
- конно-полевые на живом тягле;
- по обслуживанию стационарных машин;
- ручные, выполняемые с помощью простых орудий и без них;
- по обслуживанию животных;
- транспортные, включая автотранспортные, тракторно-транспортные и на живом тягле;
- ремонтно-механические; строительно-ремонтные;
- авиахимические; вспомогательные, не имеющие регулярной повторяемости, выполняемые мастерами-наладчиками, электриками и др.;
- по управлению производством.
Для каждого вида работ применяется своя частная методика нормирования труда.
Классификация затрат рабочего времени. В соответствии с содержанием составных элементов трудового процесса рабочее время, предназначенное для выполнения дневного (сменного) задания (Тсм), классифицируют по группам. Его подразделяют на нормируемое и ненормируемое.
Нормируемое время состоит из времени работы по выполнению производственного задания, куда входит время на подготовительно-заключительную, основную, вспомогательную работу и на организационно-техническое обслуживание рабочего места, а также из времени регламентированных перерывов.
К подготовительно-заключительной работе относят приемы и действия, связанные с подготовкой к выполнению и окончанием выполнения производственного задания (подготовка орудий к работе, техуход, получение наряда и др.).
Во время основной работы выполняют приемы, увеличивающие выработку исполнителя, агрегата. При этом происходят количественные или качественные изменения параметров, расположение предмета труда.
Время вспомогательной работы не связано с непосредственным влиянием на предмет труда, но без него не может быть выполнена основная работа. Оно используется на приемы, которые позволяют продолжать основную работу.
Как правило, через определенные промежутки времени происходит чередование основной и вспомогательной работы. Например, скашивание (подбор валков) и обмолот комбайном зерновых культур - это основная, а разгрузка бункера - вспомогательная работа.
Время, затрачиваемое на основную и вспомогательную работу, называют оперативным (Топ).
Организационно-техническое обслуживание рабочего места включает приемы и действия, связанные с уходом за орудиями, машинами, технологическими регулировками, с проверкой качества операций и т. д. В отличие от вспомогательной эта работа не чередуется с основной и выполняется периодически.
Оперативное время и время организационно-технического обслуживания в сумме составляют время непосредственного выполнения работы.
Регламентируемые перерывы обусловлены технологией и организацией процесса труда и необходимыми перерывами для отдыха и личных надобностей исполнителей.
Ненормируемое время состоит из нерегламентируемых перерывов и времени случайной работы, не обусловленной выполнением производственного задания. Перерывы подразделяют на простои по:
- техническим причинам, вызываемым неисправностью техники;
- организационным причинам - из-за несвоевременных указаний руководителя, неподготовленности рабочего места и др.;
- метеорологическим условиям;
- вине исполнителей из-за нарушения трудовой дисциплины и пр.
В зависимости от особенностей выполняемых работ сменное время разделяется и на другие группы с соответствующими обозначениями. При этом время в расчете на всю смену обозначают через Т, а на час работы или разовое выполнение отдельных элементов трудового процесса - через t с соответствующим шифром

 

В зависимости от характера и назначения материальных затрат, связанных с производственным потреблением предметов труда и обусловленных технологией и организацией сельскохозяйственного производства, на комплексную статью "Материальные ресурсы, используемые в производстве" относят стоимость использованных в производственном процессе:

- семян и посадочного материала собственного производства и покупных, использованных на посев (высадку) соответствующих сельскохозяйственных культур и насаждений, кроме многолетних насаждений, закладка которых производится за счет соответствующих источников финансирования. Затраты по подготовке семян к посеву (протравливание и др.), погрузке и транспортировке их к месту сева в стоимость семян не включаются, а относятся на отдельные статьи расходов по возделыванию сельскохозяйственных культур. По этой статье отражают также семена, израсходованные на подсев изреженных и пересев погибших посевов. Затраты семян и посадочного материала фиксируют в натуральных измерителях (кг, тыс. штук) и денежном выражении. Стоимость израсходованных семян формируется в оценке: покупных - по ценам приобретения, включая все расходы, связанные с их доставкой в организацию; собственного производства, перешедших с прошлого года, - по фактической себестоимости; текущего года - по плановой себестоимости с корректировкой в конце года до фактической;

- удобрений раздельно минеральных (по стоимости и с учетом качества в центнерах физического веса и пересчете в кг питательного вещества) и органических (по стоимости и в тоннах). Сюда же включаются затраты по посеву и запахиванию люпина, сераделлы и других культур, использованных на зеленое удобрение. Собственные органические удобрения (навоз, птичий помет, торф, компосты и др.) отражают по их оценке на основании фактической себестоимости производства, покупные - по стоимости их приобретения с учетом затрат на доставку в хозяйство. Минеральные удобрения оценивают по цене приобретения, включая транспортно-заготовительные расходы, либо по планово-учетным ценам с выделением отклонений фактической себестоимости от стоимости по учетным ценам, по ценам первых покупок (способ ФИФО) или ценам последних приобретений (способ ЛИФО);

- средств защиты растений и животных. Отпуск и списание в затраты производства средств защиты производят аналогично порядку, принятому для отпуска и списания покупных удобрений;

- нефтепродуктов (по стоимости горючего и смазочных материалов, израсходованных на выполнение механизированных сельскохозяйственных и других работ, переездов тракторов и самоходных машин с одного участка на другой, технологических и транспортных работ по обслуживанию производства в животноводстве и других отраслях, транспортных работ собственным грузовым автотранспортом, транспортного обслуживания деятельности служебным легковым автотранспортом).

Затраты нефтепродуктов учитывают по количеству и стоимости, которая складывается из цены приобретения и расходов на доставку в хозяйство.

Стоимость израсходованных горюче-смазочных материалов на выполнение сельскохозяйственных и других работ включается в себестоимость продукции, работ, услуг исходя из способов оценки других аналогичных групп покупных материально-производственных запасов;

- топлива и энергии для технологических целей (по стоимости приобретаемого со стороны топлива всех видов, кроме нефтепродуктов, расходуемого на технические цели, выработку и приобретение всех видов энергии - электрической, тепловой, сжатого воздуха, холода и других видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и иные производственные, хозяйственные и управленческие нужды организации);

- работ и услуг сторонних организаций (по затратам на оплату услуг производственного характера, по выполнению отдельных операций технологического процесса в отраслях растениеводства). К ним, в частности, относится стоимость выполняемых работ и услуг за механизацию работ в растениеводстве, повышение плодородия почв, химизацию, мелиорацию, транспортные работы, по обработке посевов средствами химической защиты растений гражданской сельскохозяйственной авиацией и т.п.

Приведем формулы для расчета следующих элементов данной статьи затрат:

1) «Нефтепродукты»

Затраты на горюче-смазочные материалы, руб.
=	Общий расход основного горючего, ц (итог графы 24)	*	Комплексная цена 1 ц горюче-смазочных материалов, руб.

 

Комплексная цена 1 ц горюче-смазочных материалов включает в себя стоимость основного горючего, а также стоимость пускового бензина и смазочных материалов, расходуемых на один центнер основного горючего.

Комплексная цена рассчитывается по каждой марке трактора (приложение 11).

В практике может использоваться усредненная по маркам тракторов комплексная цена 1 ц горюче-смазочных материалов.

2) «Семена и посадочный материал»

Плановый расход семян, ц

«Содержание основных средств»

В статью "Содержание основных средств" включают затраты, связанные с содержанием основных средств, используемых непосредственно в данном производстве.

В составе затрат на содержание основных средств учитываются:

- расходы на оплату труда персонала, обслуживающего основные средства (кроме трактористов-машинистов, занятых в технологическом процессе производства сельскохозяйственной продукции);

- отчисления на социальные нужды, начисленные на вышеуказанные выплаты;

- амортизационные отчисления основных средств, непосредственно относимые на данную культуру (группу культур), исходя из учетной стоимости объектов основных средств по установленным нормам в зависимости от срока их полезного использования (определяется исходя формы и особенностей налогообложения конкретного предприятия);

- затраты на все виды ремонтов и техническое обслуживание основных средств.

Затраты на содержание сельскохозяйственных машин и оборудования, используемых в растениеводстве, относят на себестоимость продукции отдельных культур и видов незавершенного производства в порядке, изложенном в разделе V "Учет затрат на производство продукции (работ, услуг)" Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях [2]. Он достаточно сложен и имеет много вариантов. Мы предлагаем для целей планирования себестоимости в технологических картах использовать следующий вариант:

1) определяем норматив затрат на содержание основных средств в расчете на 1 выполненную нормо-смену (графа 13) для этого либо по фактически сложившимся затратам в прошлом периоде или расчетным методом для данной технологии выполнения работ

2) умножаем полученный норматив затрат на количество отработанных нормо-смен для данного варианта технологии (итог графы 13)

В состав данной статьи включают затраты на амортизацию, ремонт и техобслуживание основных средств.

«Работы и услуги»

В данную статью включаются затраты по электро-, тепло-, водо-, газоснабжению, автомобильному грузовому автотранспорту, гужевому транспорту.

Объем потребляемой электроэнергии, кВт-ч (итог графы 27)

 

=

 

*

 

Стоимость 1 кВт-ч, руб.

 

Затраты на электроэнергию, руб.

При определении стоимости кВт-ч в расчет принимаются затраты и энергия, получаемая как от собственных электростанций, так и поступающая со стороны.

Себестоимость 1 кВт/ч электроэнергии исчисляется делением расходов на электроснабжение (затраты на содержание собственных электростанций, стоимость полученной электроэнергии со стороны и общие расходы по электрохозяйству) на количество использованной электроэнергии собственной и поступившей со стороны, не включая электроэнергию, потребленную на собственные нужды электростанции.

Затраты по автомобильному грузовому автотранспорту, руб.

 

Объем грузоперевозок, т-км (итог графы 25)

 

Себестоимость 1 т-км, руб.

 

*

 

=

Себестоимость 1 т-км рассчитывается делением общей суммы затрат на эксплуатацию грузового автомобильного транспорта, за исключением себестоимости работ по перевозке людей и работ специальных машин, а также планируемого количества отработанных масел, изношенной авторезины и т.д. в стоимостном выражении на количество выполняемых тонно-километров.

Количество коне-дней работы (итог графы 26)

 

Затраты по гужевому транспорту, руб.

 

Себестоимость 1 коне-дня, руб.

= *

Себестоимость одного коне-дня определяется делением всей суммы затрат на содержание рабочего скота (за вычетом стоимости приплода и прочей побочной продукции) на количество отработанных дней (не включая рабочие дни по самообслуживанию).

 

54.Планирование фонда оплаты труда в растениеводстве (по технологической карте). Формы и системы оплаты труда определяются хозяйством самостоятельно и устанавливаются в специальном документе «Положение по оплате труда». Сегодня практически на каждом предприятии существует уникальная, присущая только ему система оплаты труда.

Расчет затрат ведется в следующей последовательности:

1) определяется сумма тарифного фонда оплаты труда (основной оплаты) по технологической карте отдельно по трактористам (итог графы 21) и вспомогательным работникам (итог графы 22).

2) определяем размер дополнительной, натуральной и разовой оплаты в заключительном разделе техкарты.

Для унификации формы технологической карты мы предлагаем:

а) в качестве основной оплаты рассматривать тарифную оплату определенную по каждому виду работ в основной таблице техкарты,

б) дополнительную оплату определять умножением среднего норматива доплаты (выраженного в %) для данной отрасли на сумму основной оплаты труда,

в) натуральную оплату учитывать в стоимостном выражении и определять умножением норматива натуральной оплаты (выраженный в %) на сумму основной оплаты труда,