В логистике управление запасами рассматривают как ключевое, так как в запасах аккумулируется огромная масса материальных и финансовых ресурсов не только предприятий, но и экономики страны в целом. Объективный характер запасов обусловлен: непрерывностью движения продуктов труда от места производства к месту потребления; углублением специализации и кооперирования; непрерывным характером потребления. Сложный характер материальных запасов обуславливает их двойственное значение. С одной стороны запасы обеспечивают непрерывность и надежность производства (положительная роль), с другой – в них иммобилизуются (неподвижны) огромные массы материальных и финансовых ресурсов. В производственно-коммерческой деятельности предприятия должны найти компромисс между данными противоположностями. Исходя из этого, необходимо выбрать оптимальный размер запаса. При определении оптимальный размер запаса следует учитывать издержки на формирование и хранение запаса. Материальные запасы – материальные ресурсы, которые хранятся в сфере производства и в сфере обращения для непрерывного процесса воспроизводства. По месту продукции в логистическом канале выделяют следующие группы запасов: запасы материальных ресурсов, запасы незавершенного производства, готовой продукции, тары и возвратных отходов. Запасы материальных ресурсов – ресурсы на складе предприятий для производственного потребления (сырье, материалы, покупные полуфабрикаты). Готовая продукци я – товары, находящиеся на складе готовой продукции производителя и предназначены для реализации. Запасы незавершенного производства– запасы, которые находятся на стадии производственного процесса. В процессе обращения образуются транспортные запасы, т.е. материальные ресурсы, которые перемещаются между товаропроизводителями, оптовыми и розничными предприятиями. Для успешной коммерческой деятельности необходимо иметь минимальные запасы, поэтому в логистике существует система поставок «точно в срок». На макроуровне запасы можно разделить на виды: производственные запасы; товарные запасы; складские; транспортные запасы; сезонные запасы; государственные резервы. Производственные запасы – запасы материальных ресурсов и незавершенного производства, поступившие к потребителям и не подвергнутые переработке, предназначенные для производственного потребления и бесперебойного процесса производства. Производственные запасы подразделяются на текущие, подготовительные, страховые, сезонные и переходящие. Текущие запасы обеспечивают непрерывность снабжения производственного процесса между двумя поставками, а также организаций торговли и потребителей. Подготовительные запасы(или запасы буферные) выделяются из производственных запасов при необходимости дополнительной их подготовки перед использованием в производстве. Товарные запасы (сбытовые) – это запасы готовой продукции, транспортные запасы, находящиеся на складах готовой продукции производителя и в распределительной сети и предназначенные для продажи. Складские запасы – запасы продукции, находящейся на складах различного типа и уровня определенных звеньев логистической системы как внутрипроизводственных, так и логистических посредников. Гарантийные запасы (или запасы страховые) предназначены для сокращения рисков: отклонения в периодичности и в величине партий поставок от запланированных; изменения интенсивности потребления; задержки поставок в пути. Сезонные запасы образуются при сезонном характере производства продуктов, их потребления или транспортировки. Переходящие запасы — это остатки материальных ресурсов на конец отчетного периода. Они предназначаются для обеспечения непрерывности производства. Транспортные запасы – это запасы материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции, находящиеся в процессе транспортировки от одного звена логистической системы к другому. Государственные резервы – запасы, создаваемые государством на случай стихийных бедствий, войн и других непредвиденных обстоятельств.
