Озимая пшеница. Агротехника.

Почвенно-климатические условия РФ
очень разнообразны, поэтому
требуется дифференцированный
подход к технологии возделывания
озимой пшеницы. Технология
возделывания предусматривает:
размещение посевов по лучшим
предшественникам- в системе
севооборотов; возделывание

высокоурожайных сортов

интенсивного типа с высоким
качеством зерна;применение

интегрированной системы защиты
растений. Лучшими

предшественниками для озимой пшеницы в нашей зоне являются ранний картофель, зерновые бобовые культуры. Система удобрений состоит из основного удобрения, предпосевного, рядкового и подкормок. В качестве основного удобрения вносят навоз(25-30т/га) и минеральные удобрения. Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку. Азотные удобрения вносят дробно. Подкормку проводят весной после прекращения горизонтального и вертикального стока воды и по вегетирующим растениям. Дозу азотных удобрений при подкормках корректируют с учетом почвенной, листовой и тканевой диагностики. Для повышения качества зерна озимой пшеницы применяют некорневую подкормку мочевиной в период колошения. Основное требование к внесению минеральных удобрений при современной технологии- их по полю. Применения зависит отподвижных распределения Необходимость микроудобрений содержания микроэлементов в почве. Их внесение совмещают с обработкой посевов
гербицидами, фунгицидами. Обработка почвы зависит от
предшественника, засоренности,
влажности почвы и почвенно-
климатических условий. Предпосевную обработку почвы
осуществляют под углом к основной с
перекрытием между смежными
проходами 15..20 см. Посев
высококачественными семенами
одно из важнейших условий
получения высоких урожаев. Масса
1000 семян должна быть 40-50
г. всхожесть не менее 92%. Перед
посевом проводят протравливание
ТМТД, байтаном. Для нормального
роста и развития необходимо, чтобы
осенняя вегетация продолжалась 45-
60 дней. Лучшим сроком посева
считается период, когда температура
установится на уровне 17-14°С.
Календарные сроки в Нечерноземной
зоне 10-30 августа. Наиболее
распространенный способ посева это
обычный рядовой с междурядьями 15
см. Эта культура сплошного
сева.Норма высева оставляет 5,5-6,0
млн/га.-Оптимальная.глубина заделки-
4-6 см. Основные -.приемы ухода за
посевами: прикатывание, подкормка,
снегозадержание, весеннее

боронование, борьба с вредителями, болезнями, сорняками.От срока и способа уборки зависят величина и качество урожая. Чаще убирают однофазным.

33. Озимая рожь. Значение. Биология. Сорта.

Оз. Рожь - важная зерновая продовольственная и кормовая культура. В зерен содержатся белки 10-18%, крахмал 50 -60% и жир 2 %. Из озимой ржи готовят ржаной хлеб. Он имеет

высокую калорийность, содержит

полноценные белки, витамины А, В, Е, PP., содержит незаменимые аминокислоты: лизин, треонин, тирозин. Зерно используется в спиртовой и крахмальной промышленности. Очищенные зерна применяются в фармацефтической промышленности. Зерно Оз.ржи используют как корм в животноводстве. Также весной используют как зеленый корм. Солому в запаренном виде используют как грубый корм.

Общая площадь посевов в мире 7млн га. Основные посевы в СНГ, Германии, Польши, Франции, США.

В России наибольшие площали в Нечерноземной, Черноземной, Поволжье, 3. и В. Сибири.

Биология:

Требования к теплу: О. Р. умеренно требовательна к теплу. Семена прорастают при

температуре 1 -'Г, всходы появляются при 4-5" Для полного цикла вегетации сумма температур должна быть 1200 -1900°. О.Р.- морозостойкая культура. Может переносить морозы до - 20° в бесснежные зимы, а под снегом до - 50°. Весной при температуре 5° растения трогаются в рост. Для дальнейшего развития требуются повышенные температуры.

Устойчива к высоким температурам.

Требования к влаге: засухоустойчива. Хорошо использует осенние и весенние запасы влаги. Наибольшее потребление влаги в период от выхода в трубку до колошения, а также в период цветения - налив зерна. Требования к почве: умеренно

требовательна. Может давать

урожаи и на малоплодородных

почвах. Наиболее благоприятны

- черноземы, не пригодны -

заболоченные.

Длина вегетационного периода

300-350 дней.

Сорта: наиболее пригодны сорта с высокой потенциальной урожайностью, зимостойкие, устойчивые к полеганию, болезням и вредителям.

Озимая рожь.Технол-я.

Предшеств:Чист.,занят пар,мног тра вы.1)Дискование(8-10см) 2) Внесение органики(20 т/га).3)Внесение мин.уд-й N60P60K80 4)Вспашка(22-25 см) 5)Дискование с боронов. (8-10см) 6) Предпосевн культивац с боронов и внесением части азотн уд-й 7)Возд-тепл обогрев семян 8)Протравлив-е 9) Посев с внесением мин. уд-й 10) При катыв-е 11)Внес-е гербиц.(Си ма зи н) 12)Осенн опрыскив-е(вафатокс)13)По дкормка озимых 14)Боронов-е 15)хим прополка 16)обр-ка ретардантами 17) Обр-ка против болезн и вредит (байле тон)18)Видов. Исортов прополка 19) Внес-е уд-й 20)скашив-е в валки(15-20 см 21)Подбор валков 22)Свалакивание скидирование и прессование

соломы 23)Предварит очистка зерна

24)Однофаз уборка 25)сушка зерна

26)Сортировка семян.

Для посева исп-т свежеубр сем или из переходящ фонда.Примен-е микро уд-й увел Ур-ть, улучш кач-во зерна

Повыш устойч к неблагопр ф-рам.ДоЗы бора 0,4-,5 кг/га, меди - 0,8-1 и цинка - 2,5-3 кг/га. Двухфазн спос лучше убир длинносоломист, неравномерно созревающие и

 

Тритикале. Значение

Особенности биологии. Сорта. Агротехника. Тритикале — новая зерновая культура, отличается большим потенциалом урожайности, повышенным содержанием белка и незаменимых аминокислот (лизин, триптофан), что определяет ее пи­щевые и кормовые достоинства. Зерно тритикале используют в хлебопечении кондитерской промышленности и в качестве концентрированного корма для животных. Хлебопекарные достоинства несколько ниже, чем у пшеницы. Хлеб имеет меньший объем, более высокую расплываемоеть и пониженную пористость мякиша. Солому тритикале используют на корм животным и для подстилки скоту. Кормовые сорта тритикале высевают для получения зеленого корма, раннего силоса, травяной муки. Травяная мука богаче белками, каротиноидами (провитамин А) и минеральными солями, чем травяная мука из пшеницы и ржи. Тритикале представляет собой новый ботанический род. Тритикале — пшенично -ржаной гибрид. Тритикале можно успешно возделывать в тех же районах, где выращивают озимую пшеницу и рожь. При соблюдении технологии возделывания тритикале обеспечивает высокую урожайность: 5...7 т зерна и 40...55 т зеленой массы с 1 га. Особенности биологии. У тритикале различают те же фазы роста и развития, а также этапы органогенеза, как и у других зерновых культур. Требования к теплу. Оптимальная температура прорастания семян 20 °С, минимальная 5 и максимальная 35 °С. Всходы тритикале появляются на 5...7-й день после посева. Созревание тритикале наступает на 3...5 дней позже, чем

озимой пшеницы. Требования к влаге. Максимальная потребность во влаге отмечается в период интенсивного роста — в фазе выхода в трубку и в период формирования и налива зерновки. Тритикале обладает большей засухоустойчивостью, чем озимая пшеница, но несколько уступает озимой ржи. Требования к почве. Тритикале менее требовательна к почве, чем озимая пшеница, и может успешно произрастать на дерново-подзолистых, серых лесных, легких суглинистых и супесчаных почвах. Лучшие почвы — черноземные, менее пригодны заболоченные в засоленные. Почва должна быть с нейтральной или слабокислой реакцией

Сорта. Селекционерами создано более 30 высокопродуктивных сортов тритикале зернового и кормового направления, наибольшее распространение получили следующие: Авангард, Алтайская 2, Виктор, Конвейер, Курская степная, Привада, Союз, Тальва 100,ТИП. Особенности агротехники. Место в севообороте. Лучшие

предшественники — черный пар, ран­ний картофель, зерновые бобовые, однолетние травы. Тритикале можно возделывать и после зерновых культур, так как ее значительно меньше поражают корневые гнили. Тритикале считается хорошим предшественником для других сельскохозяйственных культур. Удобрение. На формирование 1 т зерна и соответствующего количества соломы, тритикале выносит, кг: N — 50, Р2О₅ —15, К2О-40