Контрольні запитання
1. Класифікація надзвичайних ситуацій (НС).
2. НС природнього характеру.
3. НС техногенного характеру.
4. НС воєнного характеру.
5. НС соціально – політичного характеру.
Практична робота 5
Тема: ОЦІНКА МОЖЛИВИХ НАСЛІДКІВ АВАРІЇ НА ВИБУХОНЕБЕЗПЕЧНОМУ ОБ’ЄКТІ
Контрольні запитання
1. Дати визначення “вибухонебезпечного об’єкту”.
2. Дати визначення “зона руйнувань”.
3. Можливість виникнення пожежної обстановки в районі розташування цеху.
4. Який ступінь можливого ураження виробничого персоналу?
5. Які існують рекомендації спрямовані на недопущення або зменшення ураження людей та руйнувань?
МОДУЛЬ 2
Практична робота 6
Тема: ОЦІНКА ХІМІЧНОЇ ОБСТАНОВКИ
Контрольні запитання
1. Що таке хімічна обстановка?
2. Дати поняття глибини поширення зараженого повітря.
3. Основні вихідні дані для визначення хімічної обстановки.
4. Як визначити стійкість отруйних речовин?
5. Дати пояснення ступеням вертикальної стійкості повітря (інверсія, конвекція, ізотермія).
Практична робота 7
Тема: ОЦІНКА РАДІАЦІЙНОЇ ОБСТАНОВКИ В НАДЗВИЧАЙНИХ УМОВАХ
Контрольні запитання
1. Яку дозу радіації може отримати група ліквідації наслідків під час перебування в зоні радіаційного забруднення?
2. Що таке установлена доза радіації?
3. Як визначити допустиму тривалість роботи в зоні радіаційного забруднення при установленій дозі радіації?
4. Що слід розуміти під терміном “сумарна доза радіації”?
5. Як визначити можливі радіаційні втрати людей по сумарній дозі радіації?
Практична робота 8
Тема: ПЕРША МЕДИЧНА ДОПОМОГА
Контрольні запитання
1. Перша медична допомога при клінічній смерті.
2. Перша медична допомога при кровотечах.
3. Перша медична допомога при опіках.
4. Перша медична допомога при ушкодженні м’яких тканин та переломах.
5. Склад домашньої аптечки.
Практична робота 9
Тема: ОЦІНКА ЗАХИСНИХ СПОРУД
Контрольні запитання
1. Як визначити достатність місць в сховищах для укриття робітників і службовців працюючої зміни?
6. Оцініть забезпеченість системи повітропостачання сховища всіх людей повітря по встановленим нормам?
7. Як визначити достатність аварійного запасу води в сховищі?
Практична робота 10
Тема: ЗАСОБИ ІНДИВІДУАЛЬНОГО ЗАХИСТУ
Контрольні запитання
1. Класифікація засобів індивідуального захисту (ЗІЗ).
2. Принцип роботи фільтруючих і ізолюючих протигазів.
3. Принцип роботи респіраторів.
4. Засоби захисту шкіри.
5. Медичні засоби захисту.
Практичне заняття 1
Тема: Психофізіологічні особливості людини та безпека
Життєдіяльності.
Мета: Показати вплив психофізіологічних особливостей людини
на її безпеку.
Завдання: Оцінити окремі елементи психофізіологічної надійності людини за допомогою наведених нижче тестів: • тест на визначення темпераменту особистості;
• тест на вивчення професійно важливих якостей персоналу
системи: "людина - машина - знакова система";
• тест визначення ступеня задоволення основних потреб людини;
тест на визначення рівня самооцінки;
тест на визначення рівня стресостійкості.
Після проведення відповідних тестів студенти аналізують одержані результати з точки зору особистої безпеки.
Тест для виявлення темпераменту особистості (за Г. Айзенком)
Тест ЕРІ за Айзенком посідає перше місце серед інших психо-діагностичних методик за частотою використання. За цією методикою треба відповісти на 57 запитань, даючи ствердну (так) чи заперечну (ні) відповідь. При відповіді "так" треба проставити проти номера запитання знак "+", а при відповіді "ні" - знак "-". Пам'ятайте, чим щиріші будуть ваші відповіді, тим об'єктивнішим буде результат.
Перелік запитань:
Чи часто Ви відчуваєте потяг до нових вражень, щоб відволіктися, пережити нове сильне відчуття?
Чи часто Ви відчуваєте потребу в друзях, які можуть Вас зрозуміти, підтримати, висловити співчуття?
Чи вважаєте Ви себе безтурботною людиною?
Чи дуже важко Вам відмовитися від своїх намірів?
Чи обмірковуєте Ви свої справи не поспішаючи і вважаєте за доцільне почекати, перш ніж діяти?
Чи завжди Ви дотримуєтесь своїх обіцянок, навіть тоді, коли це вам невигідно?
Чи часто у Вас бувають спади і піднесення настрою?
Чи швидко Ви дієте і говорите, не витрачаючи багато часу на обдумування?
Чи виникало у Вас коли-небудь почуття, що ви нещасливі, хоча жодної причини для цього не було?
Чи правильно, що на спір ви здатні відважитися на все?
Чи ніяковієте Ви, при бажанні познайомитися з особою протилежної статі, яка Вам симпатична?
Чи виводить Вас з рівноваги почуття гніву?
Чи часто Ви дієте необдумано, під впливом ситуації?
Чи часто Вас турбує думка, що вам не слід було б щось робити або говорити?
Чи надаєте Ви перевагу читанню книжок перед спілкуванням з людьми?
Чи вас легко образити, зачепити ваше самолюбство?
Чи подобається Вам бувати часто у компанії?
Чи бувають у Вас такі думки, з якими вам не хотілось би поділитися з іншими людьми?
Чи правда, що інколи Ви переповнені невичерпною енергією, а інколи відчуваєте значну млявість?
Чи прагнете Ви обмежити коло своїх знайомств небагатьма дуже відданими друзями?
Чи часто мрієте?
Якщо на Вас „підвищують" голос, то ви відповідаєте тимсамим?
Чи часто Вас засмучує почуття провини?
Чи всі ваші звички хороші та бажані?
Чи здатні Ви дати волю своїм почуттям і безтурботно розважатися у веселій компанії?
Чи можна вважати, що нерви у Вас часто бувають напружені до межі?
Чи вважають Вас людиною жвавою і веселою?
Чи часто після завершення справи, Ви подумки повертаєтесь до неї і думаєте, що могли б зробити її краще?
Чи правда, що перебуваючи у товаристві, Ви звичайно буваєте мовчазні і стримані?
Чи трапляються випадки, що Ви поширюєте плітки?
Чи трапляється у Вас безсоння, викликане різними розмірковуваннями, що спадають на думку?
Чи вам приємніше і легше прочитати про те, що Вас цікавить, у книзі, хоч можна швидше і простіше довідатися про це від друзів?
Чи буває у Вас сильне серцебиття?
Чи подобається Вам робота, яка потребує постійної уваги?
Чи бувають у Вас напади тремтіння?
Чи ви говорите про знайомих людей тільки хороше навіть тоді, коли впевнені, що вони про це не довідаються?
Чи правда, що Вам неприємно бути в компанії, де постійно кепкують один з одного?
Чи правда, що Ви дратівливі?
Чи подобається Вам робота, яка потребує швидкої реакції?
Чи правда, що Вам не дають спокою думки про різні неприємності і "жахи", які можуть трапитися, хоча в реальності все закінчується благополучно?
Чи правда, що Ви неквапливі в рухах?
Чи Ви коли-небудь спізнювались на побачення або на роботу?
Чи часто Вам сняться жахи?
Чи правда, що Ви любите поговорити, і завжди скористаєтесь з нагоди порозмовляти з незнайомими?
Чи турбує Вас який-небудь біль?
Чи сумували б Ви, коли б довго не бачилися з друзями?
Чи вважаєте Ви себе нервовою людиною?
Чи є серед ваших знайомих такі, які Вам не подобаються?
Чи легко Вас ображає критика ваших недоліків чи роботи?
Чи можете Ви сказати про себе як про впевнену в собі
людину?
Чи можете Ви мати справжнє задоволення від заходу, на
якому є багато учасників?
Чи відчуваєте, що Ви в чомусь гірші за інших?
Чи змогли б Ви внести пожвавлення в невеселу ком
панію?
Чи трапляються випадки, що ви говорите про речі, яких
зовсім не розумієте?
Чи турбуєтесь Ви про своє здоров'я?
Чи любите кепкувати з інших людей?
Чи непокоїть Вас безсоння?
Після опитування відповіді звіряють поступово за трьома колонками з ключем опитування, який наведено в табл. 1.1. Якщо відповіді збігаються з ключем опитування, то біля питання ставимо одиницю, а якщо не збігаються, то - нуль. Потім підраховують суму одиниць окремо за трьома колонками: перша s1 друга s2 і s3 третя.
Аналіз результатів тесту починають із третьої колонки. Якщо сума S3 > 5, то можна стверджувати, що відповіді на запитання були нещирі і подальший розгляд результатів немає сенсу. Якщо S3 < 5, то, використовуючи круг Айзенка, визначаємо темперамент (див. рис. 1.1). Для цього на горизонтальній осі відкладаємо суму s-i, а на вертикальній осі - суму s2 і на перетині перпендикулярів до цих осей знаходимо точку, яка покаже сектор з притаманним характером.
Таблиця 1.1 Ключ опитування
| № з/п | Перше число так “+”ні “-” | Друге число так “+”ні “-” | Третє число так “+”ні “-” | № з/п | Перше число так “+”ні “-” | Друге число так “+”ні “-” | Третє число так “+”ні “-” | |
| + | - | |||||||
| + | - | |||||||
| + | + | |||||||
| + | - | |||||||
| - | + | |||||||
| + | - | |||||||
| + | + |
Продовження таблиці 1.1
| + | + | |||||||
| + | - | |||||||
| + | + | |||||||
| + | + | |||||||
| - | + | |||||||
| + | - | |||||||
| + | - | |||||||
| - | + | |||||||
| - | + | |||||||
| + | + | |||||||
| - | + | |||||||
| + | + | |||||||
| - | - | |||||||
| + | + | |||||||
| + | + | |||||||
| + | - | |||||||
| + | + | |||||||
| + | + | |||||||
| + | - | |||||||
| + | + | |||||||
| + | + | |||||||
| + | ||||||||
Рисунок 1.1 – Коло Айзенка
Тест для вивчення професійно важливих здібностей персоналу в системі "людина - машина - знакова система"
Для ефективної роботи в системі "людина - машина - знакова система" важливі сенсорно - перцентивна (сприйняття і увага) та інтелектуальна (обробка інформації, прийняття рішень) складові діяльності. Для оцінки таких здібностей використовують таблиці Шульте, з допомогою яких вивчають рівень уваги.
Є два типи таблиць. У першому типі у 25 клітинках таблиці хаотично розміщені 25 послідовних чисел від 1 до 25 (див. табл. 1.2). У другому типі у 25 клітинках таблиці хаотично розміщені 25 непослідовних чисел від 1 до 99 (див. табл. 1.3).
Необхідно за 1 хвилину в кожній таблиці відшукати і записати у послідовний ряд наявні в них числа. Ніяких поміток у таблицях робити не можна. Подано два варіанти кожного типу таблиць, оскільки рівень уваги студентів неоднаковий і за 1 хвилину окремі з них можуть відшукати більше ніж 25 чисел. У цьому випадку вони продовжують шукати числа у другому варіанті таблиць до спливу часу тесту. Кількість чисел, знайдених в обох варіантах одного типу таблиць, підсумовують.
Порівняльну оцінку визначають за кількістю правильно записаних чисел. У першому типі моделюється ситуація, в якій особа почуває себе впевнено, оскільки знайшовши будь-яке число, вона знає, яке число буде наступним. У другому типі моделюється ситуація, в якій особа почуває себе невпевнено, бо, знайшовши будь-яке число вона не знає, яке число має шукати далі.
Після проведення тесту треба зробити аналіз здобутих результатів, порівнюючи рівень уваги серед студентів для першого і другого типів таблиць Шульте, і показати зв'язок уваги студентів із ситуацією, яка моделюється відповідним типом таблиць.
Таблиця 1.2 Перший тип таблиць з послідовним набором чи сел
Варіант 1 Варіант 2
Таблиця 1.2 Другий тип таблиць з непослідовним набором чисел
Варіант 1 Варіанті
Тест для визначення ступеня задоволення основних потреб людини
За допомогою цього тесту особа оцінює свої потреби: фізіологічні, потреби в безпеці, соціальні (міжособистісні) потреби, потреби у визнанні, потреби у самовираженні. Це відкриває орієнтири для самовдосконалення, допомагає ефективніше використовувати свої здібності, додає впевненості в собі і підвищує рівень особистої безпеки.
Методика визначення ступеня задоволення основних потреб містить 15 тверджень, які необхідно попарно порівняти і на- • дати перевагу одному із пари.
Спочатку порівнюється перше твердження послідовно з чотирнадцятьма іншими, потім друге - з тринадцятьма іншими і так далі. У таблицю результатів записуємо номер того твердження, якому надаємо перевагу (див. табл.1.4). Під час тестування корисно для кожного твердження вголос промовити фразу "Я хочу...".
Перелік тверджень:
Домогтися визнання і поваги.
Мати хороші відносини з людьми.
Забезпечити собі майбутнє.
Заробляти на життя.
Мати хороших співрозмовників.
Зміцнити своє становище.
Розвивати свої сили та здібності.
Забезпечити собі матеріальний комфорт.
Підвищити рівень майстерності та компетентності.
Уникати неприємностей.
Прагнути до нового і невідомого.
Забезпечити собі стан впливу.
Купувати хороші речі.
Займатися справою, яка потребує повної віддачі.
Бути зрозумілим для інших.
Заповнивши таблицю, підраховують частоту появи того чи іншого твердження, за якою визначають найпріоритетніші потреби особистості (перші п'ять, які найчастіше з'являються).
Потім визначають ступінь задоволення п'яти головних потреб, підрахувавши загальну кількість появи тверджень з певними номерами у таблиці результатів, а саме:
1. Фізіологічні потреби визначає сума тверджень - 4, 8, 13.
2. Потреби в безпеці визначає сума тверджень - 3, 6, 10.
3. Соціальні (міжособистісні) потреби визначає сума тверджень -2, 5, 15.
4. Потреби у визнанні визначає сума тверджень - 1, 9, 12.
5. Потреби в самовираженні визначає сума тверджень - 7,11,14. Здобуті результати вміщують у таблицю задоволення потреб (див. табл. 1.5)
По закінченні роботи з тестом треба зробити висновки про ступінь задоволення головних потреб особистості та рівень особистої безпеки.
Таблиця 1.4 Таблиця результатів *
| Номери тверджень, які порівнюються | |||||||||||||||
| Номери тверджень, які порівнюються | |||||||||||||||
*У таблицю результатів внесено як зразок результати порівняння 3-го твердження з усіма іншими. Наприклад, порівнюючи 3 твердження з 10, перевагу надали 3-му і тому в клітинку на перехресті 3-го і 10-го тверджень поставлено 3-тє, а порівнюючи це твердження з 15-м перевагу надано 15-му і в клітинку на перехресті 3-го і 15-го поставлено 15-те.
Таблиця 1.5 - Таблиця задоволення потреб
| 
| 
| 
| 
| Потреба незадоволена | |||||
| ||||||||||
| Потреба частково задоволена | |||||||||
|
| Потреба задоволена | ||||||||
| Матеріальні потреби | Потреби в безпеці | Соціальні (міжособистісні) потреби | Потреби у визнанні | Потреби у самовираженні |
Види
 потреб
| |||||
 Твердження
|
Тест на визначення рівня самооцінки
Відповідаючи на запитання тесту, вкажіть, як часто Ви перебуваєте у перелічених нижче станах за такою шкалою: дуже часто - 4 бали, часто - 3 бали, інколи - 2 бали, рідко - 1 бал, ніколи - 0 балів.
Пам'ятайте: чим щиріші відповіді, тим об'єктивніший результат.
Таблиця 1.6
| № з/п | Запитання | Відповідь | ||||
| Дуже часто | Часто | Інколи | Рідко | Ніколи | ||
| Я часто хвилююся даремно | ||||||
| Мені хочеться, щоб мої друзі підбадьорювали мене | ||||||
| Я боюсь виглядати невігласом | ||||||
| Я хвилююся за своє майбутнє | ||||||
| Зовнішній вигляд інших значно кращий ніж мій | ||||||
| Прикро, що багато хто мене не розуміє |
Продовження таблиці 1.6
| Відчуваю, що не вмію належно розмовляти з людьми | ||||||
| Люди чекають від мене багато чого | ||||||
| Відчуваю себе скутим (скутою) | ||||||
| Мені здається, що мене спіткає якась неприємність | ||||||
| Мене хвилює думка про ставлення до мене інших людей | ||||||
| Я відчуваю, що говорять про мене за моєю спиною | ||||||
| Я не почуваю себе в безпеці | ||||||
| Мені ні з ким поділитися своїми думками | ||||||
| Люди не особливо цікавляться моїми досягненнями |
Підрахуйте суму балів, яку набрали. Якщо сума балів
• понад 30, то ви себе недооцінюєте;
• менше як 10, то вам слід позбутися відчуття зверхності, зазнайства і сприйміть як належне, що причиною кожної конфліктної ситуації є ви самі;
• від 10 до 30, то це свідчить про вашу психологічну зрілість, яка виявляється у адекватній самооцінці своїх сил і можливостей.
Тест на визначення рівня стресостійкості
Відповідаючи на питання тесту, вкажіть, як часто ви перебуваєте у перелічених нижче станах за такою шкалою: часто - 3 бали, інколи - 2 бали і рідко - 1 бал. Пам'ятайте: чим щиріші будуть відповіді, тим об'єктивнішим буде результат.
Таблиця 1.7 - Визначення рівня стресостійкості
| № з/п | Запитання | Відповідь | ||
| Рідко | Інколи | Часто | ||
| Я думаю, що в колективі мене недооцінюють | ||||
| Я намагаюся працювати незважаючи на стан здоров’я | ||||
| Я вболіваю за якість своєї роботи | ||||
| Я буваю агресивним | ||||
| Я не терплю критики в свою адресу | ||||
| Я буваю роздратованим | ||||
| Я намагаюсь бути лідером там, де це можливо | ||||
| Мене вважають людиною наполегливою і напористою | ||||
| Мене непокоїть безсоння | ||||
| Своїм недугам я можу дати відсіч | ||||
| Я емоційно і боляче переживаю неприємності | ||||
| Мені бракує часу на відпочинок | ||||
| У мене виникають конфліктні ситуації | ||||
| У мене недостатньо влади, щоб реалізувати себе | ||||
| Мені бракує часу, щоб займатися улюбленою справою | ||||
| Я все роблю швидко | ||||
| Я відчуваю страх | ||||
| Я дію зопалу і потім переживаю за свої справи та вчинки |
Підрахуйте суму балів і визначте рівень стресостійкості за шкалою:
Таблиця 1.8 – Шкала стресостійкості
| Рівень стресостійкості | Сума балів | |
| Кількісна оцінка | Якісна оцінка | |
| Дуже низький | ||
| Низький | 50-53 | |
| Нижче за середній | 46-49 | |
| Трохи нижче за середній | 42-45 | |
| Середній | 38-41 | |
| Трохи вище за середній | 34-37 | |
| Вище за середній | 30-33 | |
| Високий | 26-29 | |
| Дуже високий | 22-25 |
Чим менше балів ви набрали, тим вища ваша стресостійкість.
Якщо у вас перший чи другий рівень стресостійкості, то вам необхідно суттєво змінювати свій спосіб життя.
Практичне заняття 2
Тема: Раціональне та здорове харчування.
Мета: Обґрунтувати необхідність харчування відповідно до енергозатрат.
Завдання:
1. Зіставити фактичні добові енергозатрати організму з надходженням енергії на підставі фактичного раціону харчування та оцінити якість та безпечність харчування.
Для цього необхідно послідовно виконати такі розрахунки:
а) скласти розпорядок дня і за енергозатратами для різних видів діяльності (див. табл. 2.1) підрахувати добові енергозатрати. Результати подати у вигляді табл. 2.2;
б) записати фактичний добовий раціон і за калорійністю харчових продуктів (див. табл. 2.3) підрахувати добове надходження енергії. Результати подати у вигляді табл. 2.4;
в) визначити фактичне співвідношення між основними поживними речовинами - білками, жирами та вуглеводами, яке за енергетичною цінністю повинно бути як 1:2,5:4,6 і за масою 1:1:4,9;
г) встановити, які харчові добавки за функціональним призначенням використані у спожитих продуктах харчування;
д) підрахувати можливе надходження радіонуклідів і з продуктами харчування за допустимими рівнями їх вмісту (див. табл. 2.5).
Результати подати у вигляді табл. 2.5.
2. Запропонувати збалансований раціон якісного харчування відповідно до індивідуальних енергозатрат за зразком табл. 2.4.
3. Запропонувати додаткове фізичне навантаження відповідно до індивідуальної калорійності харчового раціону.
Таблиця 2.1 - Розпорядок дня
| № з/п | Вид діяльності | Енергозатрати, ккал/год |
| Сон | ~ 70 | |
| Особиста гігієна приймання і приготування їжі | ~ 120 | |
| Відпочинок сидячи | ~ 90 | |
| Домашнє прибирання | ~ 270 | |
| Читання, слухання лекцій | ~ 110 | |
| Робота з комп’ютером | ~ 115 | |
| Бесіда стоячи | ~ 110 | |
| Бесіда сидячи | ~ 105 | |
| Спокійна ходьба, до 4 км/год | ~ 200 | |
| Водіння автомобіля | ~ 180 | |
| Різні види фізичної роботи залежно від інтенсивності | від 200 до 500 |
Таблиця 2.2 Розпорядок дня та добові енергозатрати
| № з/п | Вид діяльності | Тривалість, год | Енергозатрати, ккал/год | Сумарні енергозатрати, ккал |
| Сон | ||||
| Ранковий туалет | ||||
| Сніданок | ||||
| Дорога до роботи (навчання) | ||||
| та інше | ||||
| Разом |
Таблиця 2.3 Склад і калорійність харчових продуктів
| Продукти | Склад, % | Калорійність, ккал/100г | |||||
| Білки і азотні речовини | Жири | Вуглеводи | Мінеральні солі (зола) | ||||
| Яловичина нежирна | 20,5 | 2,0 | - | 1,2 | |||
| Яловичина жирна | 18,4 | 21,4 | - | 1,0 | |||
| Свинина нежирна | 20,1 | 6,6 | - | 1,1 | |||
| Свинина жирна | 14,5 | 37,3 | - | 0,07 | |||
| Баранина | 16,4 | 31,1 | - | 0,9 | |||
| Курятина | 19,8 | 5,1 | 1,1 | 1,1 | |||
| Яйця курячі | 12,5 | 12,1 | 0,7 | 1,1 | |||
| Печінка | 19,4 | 4,6 | 2,1 | 1,6 | |||
| Мозок | 9,0 | 9,3 | - | 1,1 | |||
| Сало | 11,0 | 68,4 | - | 4,8 | |||
| Ковбаса варена | 14,1 | 15,0 | 4,0 | 2,8 | |||
| Сосиски | 12,8 | 13,7 | - | 3,3 | |||
| Ікра чорна | 26,0 | 16,3 | - | 4,3 | |||
| Короп | 20,4 | 1,5 | - | 1,3 | |||
| Оселедець | 18,4 | 14,5 | - | 13,9 | |||
| Молоко коров’яче свіже | 3,4 | 3,7 | 4,9 | 0,7 | |||
Продовження таблиці 2.3
| Молоко коров’яче згущене | 10,5 | 10,1 | 51,0 | 2,0 | |
| Вершки | 3,0 | 22,6 | 4,3 | 0,6 | |
| Сметана | 4,3 | 26,2 | 1,7 | 0,5 | |
| Сир твердий | 25,8 | 31,5 | 2,4 | 6,1 | |
| Сир нежирний | 14,6 | 0,6 | 1,2 | 1,2 | |
| Масло | 1,1 | 86,6 | 0,6 | 1,2 | |
| Крупа манна | 9,4 | 0,9 | 75,9 | 0,4 | |
| Крупа гречана | 12,9 | 2,8 | 64,7 | 2,1 | |
| Рис | 8,1 | 1,3 | 75,5 | 1,0 | |
| Хліб житній | 7,8 | 0,7 | 43,7 | 1,6 | |
| Хліб пшеничний | 6,8 | 0,5 | 57,8 | 0,9 | |
| Макарони | 10,9 | 0,6 | 75,5 | 0,6 | |
| Горох зелений | 25,8 | 3,8 | 53,0 | 2,9 | |
| Картопля свіжа | 2,1 | 0,2 | 19,6 | 1,0 | |
| Морква | 1,2 | 0,3 | 9,1 | 1,0 | |
| Капуста свіжа | 1,8 | 0,2 | 5,0 | 1,2 | |
| Огірки свіжі | 1,1 | 0,1 | 2,2 | 0,5 | |
| Салат | 1,6 | 0,2 | 2,4 | 0,9 | |
| Помідори | 0,9 | 0,2 | 4,0 | 0,6 | |
| Гриби свіжі | 5,4 | 0,4 | 5,1 | 0,9 | |
| Яблука свіжі | 0,4 | - | 12,1 | 0,4 | |
| Виноград свіжий | 1,0 | - | 15,2 | 0,5 | |
| Ізюм | 2,5 | 0,6 | 69,7 | 1,7 | |
| Абрикоси свіжі | 1,2 | - | 11,0 | 0,6 | |
| Диня | 0,8 | 0,1 | 6,4 | 0,5 | |
| Кавун | 0,7 | 0,06 | 4,1 | 0,3 |
Продовження таблиці 2.3
| Олія соняш никова | - | 99,5 | - | - | |
| Горіхи грецькі | 13,8 | 48,2 | 10,7 | 1,4 | |
| Цукор | - | - | 99,5 | 0,4 | |
| Мед натуральний | - | - | 79,9 | 0,2 | |
| Шоколад | 22,2 | 22,2 | 63,4 | 2,3 |
*Деякі готові продукти можуть мати склад, що відрізняється від наведеного, але кожний виробник обов'язково повинен вказувати їх склад, калорійність та використані харчові добавки.
Таблиця 2.5 Фактичний середньодобовий раціон та його енергетична цінність
| № з/п | Продукти | Маса, г | Калорійність | Склад | |||
| 100 г | Всього | Білки | Жири | Вуглеводи | |||
| Разом |
Запитання для самоконтролю
1. Опишіть спільні властивості аналізаторів.
2. Опишіть психологічні особливості людини.
3. Опишіть типи тестів, які використовує психодіагностика.
4. Що таке соціалізація особистості?
5. Яка роль харчування в збереженні здоров'я?
6. Що означає раціональне харчування?
7. Що означає здорове харчування?
8. Яка роль фізичного навантаження у збереженні здоров'я?
9. Опишіть процес праці з фізіологічного та технологічного погляду.
10. Які особливості розумової праці?
11. В чому суть компромісу між станом здоров'я, ефективністю праці та напруженістю систем організму людини?
12. Що таке втома і перевтома?
13. Опишіть найпоширеніші шкідливі звички людини.
14. У якій залежності знаходиться інтенсивність відчуттів людини залежно від інтенсивності дії зовнішнього подразника?
а) у лінійній залежності;
б) у квадратичній залежності;
в) у логарифмічній залежності;
г) у експонеціальній залежності.
15. Як впливає зменшення константи С у психофізичному законі Вебера - Фехнера на психофізіологічну надійність людини?
а) сприяє підвищенню психофізіологічної надійності людини;
б) не сприяє підвищенню психофізіологічної надійності людини;
в) не впливає на психофізіологічну надійність людини.
16. Як впливає збільшення константи у психофізіологічному законі Вебера- Фехнера на психофізіологічну надійність людини?
а) сприяє підвищенню психофізіологічної надійності людини;
б) не сприяє підвищенню психофізіологічної надійності людини;
в) не впливає на психофізіологічну надійність людини.
17. Як впливає на рівень безпеки людини здатність до тренування як одна із спільних властивостей аналізаторів людини?
а) сприяє підвищенню рівня безпеки людини;
б) не сприяє підвищенню рівня безпеки людини;
в) не впливає на рівень безпеки людини;
г) має неоднозначний вплив на рівень безпеки.
18. Як впливає на рівень безпеки людини чутливість як одна із спільних властивостей аналізаторів людини?
а) сприяє підвищенню рівня безпеки людини;
б) не сприяє підвищенню рівня безпеки людини;
в) не впливає на рівень безпеки людини;
г) має неоднозначний вплив на рівень безпеки.
19. Що дають можливість виявити проективні тести, які використовує психодіагностика при вивченні психофізіологічних особливостей людини?
а) розумовий потенціал особи;
б) ступінь конкретних знань особи;
г) ступінь розвитку творчих здібностей особи;
д) загальні психофізіологічні особливості людини.
20. В якому рядку подані основні (пріоритетні) потреби людини?
а) потреби у самовираженні, в безпеці, потреби фізіологічні, у визнанні, потреби соціальні;
б) потреби в безпеці, у визнанні, потреби фізіологічні, соціальні, естетичні;
в) потреби у самовираженні, в безпеці, потреби фізіологічні, соціальні, потреби творчої праці;
г) потреби свободи, соціальні, потреби у визнанні, у безпеці, потреби у самовираженні.
21. Що дають можливість виявити тести досягнень, які використовує психодіагностика при вивченні психофізіологічних особливостей людини?
а) розумовий потенціал особи;
б) ступінь конкретних знань особи;
в) ступінь розвитку творчих здібностей особи;
г) загальні психофізіологічні особливості особи.
Практичне заняття 3
