Система учета затрат на производство должна выражать определенную взаимосвязь приемов и способов обобщения издержек по составу, содержанию, назначению, местам возникновения и центрам ответственности, по видам продукции или работ, их однородным группам и т.д.
В основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции различают методы учета и калькулирования: нормативный, попередельный, позаказный, попроцессный, инвентарно- индексный, метод директ- костинг.
При нормативном методе учета затрат на производство предприятия пользуются плановой, нормативной и отчетной калькуляцией себестоимости. Контроль за изменением установленных норм осуществляется с помощью бухгалтерского учета, отклонения от норм показывают, как соблюдается технология изготовления (они делятся на положительные, означающие экономию в затратах и отрицательные, вызывающие их увеличение).
Попередельный метод учета затрат на производство применяется в массовых производствах, где технологический процесс состоит из ряда последовательных стадий обработки (производственные затраты учитываются внутри каждого этапа). Метод находит применение в основном, в текстильной, бумажной, пищевой и т.д.
Попроцессный метод- применяется на предприятиях, для которых характерен массовый характер производства, сущность метода заключается в том, что прямые и косвенные затраты учитываются по статьям калькуляции на весь выпуск продукции.
Позаказный метод учета затрат на производство применяется в индивидуальных и мелкосерийных производствах с механической сборкой деталей, узлов и изделий, технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, готовую продукцию выпускает только один, последний в технологической цепочке. Объектом учета затрат является отдельный заказ, открываемый на заранее установленное количество продукции, производственные затраты группируются по отдельному заказу, а внутри его в разрезе калькуляционных статей расходов.
Тема 13. Учет готовой продукции, работ, услуг
1.Определение «готовности» продукции (работ, услуг), задачи учета.
Готовая продукция – это конечный продукт, изделие, отвечающее требованиям стандартов, технических условий, принятые системой технического контроля и сданные на склад.
Согласно ПБУ «Учет материальных запасов», готовая продукция – это часть производственных запасов, предназначенных для продажи, технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора. Готовая продукция принимается к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости, фактическую себестоимость готовой продукции можно рассчитать только по окончании отчетного периода. Движение ее может быть ежедневное, поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции (текущий учет ведется по плановой себестоимости, по договорным ценам, это так называемые учетные оценки). Плановая себестоимость и договорная цена разрабатывается организацией самостоятельно.
Документы по движению готовой продукции.
Для организации учета разрабатывается номенклатура- перечень изделий (нужен для отдела маркетинга, аналитического учета).
Документация по движению готовой продукции представлена в табл.
Таблица
| Вид документа | Наименование документов |
| 1. Первичные документы | Приемо- сдаточные накладные, акты, ведомости, планы- карты |
| 2.Документы отпуска готовой продукции | Приказ- накладная, карточка складского учета |
| 3.Сопроводительные документы | Коносамент (для перевозчика готовой продукции) |
| 4.Документы исполнения договора | Товаро- сопроводительные накладные с отметкой станции, коносаменты, акты выполненных работ |
