ХИМИЯ БЕЛКА
1. Структурной единицей белка является:
а) нуклеотид
б) нуклеозид
в) аминокислота
г) пуриновое основание
2. Первичную структуру белка поддерживают связи:
а) водородными
б) пептидными
в) гидрофобными
г) ионными
3. Вторичную структуру белка поддерживают связи:
а) пептидные
б) водородные
в) дисульфидные
г) ионные
4. Третичную структуру белка поддерживают связи:
а) дисульфидные
б) водородные
в) гидрофобные
г) ионные
д) все перечисленное верно
5. Какая из структур белка генетически детерминирована:
а) первичная
б) вторичная
в) третичная
г) четвертичная
6. Какая структура белка устойчива к денатурации:
а) первичная
б) вторичная
в) третичная
г) четвертичная
7. К фибриллярным белкам относится:
а) коллаген
б) глобулин
в) гемоглобин
г) альбумин
8. Простыми белками являются:
а) хромопротеины
б) гистоны
в) липопротеины
г) фосфопротеины
9. Сложные белки, кроме белкового компонента содержат:
а) углеводы
б) липиды
в) металлы
г) гем
д) все перечисленное верно
10. Альбумины крови обеспечивают:
а) транспорт кислорода
б) коллоидно-осмотическое давление
в) иммунную защиту
г) проведение нервного импульса
11. К хромопротеинам относятся:
а) гемоглобины
б) глобулины
в) альбумины
г) гистоны
12. В структуре коллагена преобладают аминокислоты:
а) пролин и оксипролин
б) серин и треонин
в) метионин и цистеин
г) фенилаланин и тирозин
13. Нуклеопротеины – это комплекс нуклеиновой кислоты и
а) альбумина
б) глобулина
в) гистона
г) гетерогликанов
14. ДНК выполняет следующие функции:
а) является хранителем генетической информации
б) осуществляет транспорт различных веществ
в) является катализатором химических реакций
г) является энергетическим материалом клетки
15. Нуклеиновые кислоты – это полимеры, состоящие из:
а) аминокислот
б) нуклеозидов
в) нуклеотидов
г) пуриновых оснований
16. К незаменимым аминокислотам не относится:
а) метионин
б) лизин
в) триптофан
г) фенилаланин
д) аспарагин
17. К заменимым аминокислотам относится:
а) глютамин
б) лейцин
в) изолейцин
г) треонин
д) валин
18. К частично заменимым аминокислотам относят:
а) гистидин
б) валин
в) фенилаланин
г) метионин
д) серин
19. К частично заменимым аминокислотам относят:
а) глютамин
б) аргинин
в) аспарагиновую кислоту
г) триптофан
д) глицин
ФЕРМЕНТЫ
1. Ингибитор вызывает денатурацию фермента. Назовите вид ингибирования:
а) специфическое
б) конкурентное
в) аллостерическое
г) неспецифическое
2. Назовите принцип, лежащий в основе определения активности ферментов:
а) убыль субстрата и накопление продукта реакции
б) строение субстрата
в) тип катализируемой реакции
г) строение кофермента
3. С ферментами какого класса взаимодействует кофермент НАД:
а) оксидоредуктазы
б) трансферазы
в) гидролазы
г) лиазы
д) изомеразы
4. К неферментативным антиоксидантам относится:
а) гистамин
б) витамин В6
в) аланин
г) a-токоферол
5. При рахите наблюдается:
а) глюкозурия
б) гипогликемия
в) нарушение минерализации костной ткани
г) нарушение переноса метильных групп
6. Укажите основную причину снижения активности фермента при повышении температуры:
а) изменение степени диссоциации ионогенных групп
б) разрушение пептидных связей
в) денатурация фермента
г) нарушение функции кофермента
7. Назовите субстраты, в расщеплении которых участвует пепсин желудочного сока:
а) полисахариды
б) триглицериды
в) белки и пептиды
г) стероиды
8. Ферменты по химической природе являются:
а) углеводами
б) липидами
в) минеральными веществами
г) белками
9. Международная классификация разделяет ферменты на шесть классов в соответствии с:
а) активностью
б) структурой
в) типом катализируемой реакции
г) субстратной специфичностью
д) органной принадлежностью
10. Наибольшая активность АЛТ обнаруживается в клетках:
а) печени
б) миокарда
в) почек
г) поджелудочной железы
11. В миокарде в наибольшем количестве содержится изофермент:
а) ЛДГ1
б) ЛДГ2
в) ЛДГ3
г) ЛДГ4
д) ЛДГ5
12. Оптимум рН для амилазы слюны:
а) 1,5-2,0
б) 8,0-8,3
в) 6,8-7,0
г) 10,0-11,0
13. Назовите фермент, расщепляющий связи в молекуле крахмала:
а) химотрипсин
б) амилиза
в) липаза
г) эластаза
14. В гидролизе триглицеринов участвует:
а) химотрипсин
б) амилаза
в) липаза
г) эластаза
15. Укажите авитаминоз, для которого характерно нарушение синтеза коллагена:
а) ксерофтальмия
б) рахит
в) цинга
г) пеллагра
16. Авитаминоз А приводит к:
а) пеллагре
б) рахиту
в) ксерофтальмии
г) полиневриту
д) цинге
17. Укажите заболевание, вызванное отсутствием витамина РР:
а) цинга
б) полиневрит
в) рахит
г) ксерофтальмия
д) пеллагра
18. Назовите признак фермента, обладающего абсолютной специфичностью:
а) катализирует реакции с несколькими схожими субстратами
б) взаимодействует со стереоизомерами субстрата
в) катализирует единственную реакцию
г) участвует в превращении группы субстратов
19. При употреблении антибиотиков развиваются гиповитаминозы. Укажите причину:
а) нарушение превращения витамина в кофермент
б) недостаток витаминов в пище
в) нарушение всасывания
г) подавление микрофлоры кишечника
20. Протеолитические ферменты используются:
а) в лечении злокачественных образований
б) для удаления некротизированных тканей
в) для лечения рахита
г) в лечении полиневрита
21. Амилаза слюны катализирует:
а) гидролиз фосфолипидов
б) гидролиз полипептидов
в) гидролиз крахмала
г) гидролиз нейтрального жира
22. В основе деления ферментов на классы лежит:
а) строение субстрата
б) строение продуктов реакции
в) строение коферментов
г) тип катализируемой реакции
23. Причины развития гиповитаминозов:
а) нарушение включения витаминов в коферменты
б) недостаток витаминов в пище
в) нарушение всасывания витаминов
г) подавление микрофлоры кишечника
д) все перечисленное верно
24. Для обмена аминокислот специфичен витамин:
а) никотиновая кислота
б) тиамин
в) биотин
г) пиридоксин
25. К общим свойствам ферментов относят:
а) термолабильность
б) оптимум рН
в) специфичность
г) все перечисленное верно
26. Биологически активной формой витамина D является:
а) 7-дегидрохолестерин
б) эргостерин
в) 1,25-(ОН)2D3
г) фитостерин
27. Ферменты используют:
а) для оценки эффективности лечения
б) для диагностики
в) для лечения
г) при дифференциальной диагностике
д) все перечисленное верно
28. Кобамидные коферменты содержат витамин:
а) В2
б) С
в) В12
г) Н
29. Аскорбиновая кислота участвует в:
а) реакциях гидроксилирования и созревания коллагена
б) окислительно-восстановительных реакциях
в) обезвреживании свободных радикалов
г) все перечисленное верно
30. В состав кофермента НАД входит витамин:
а) Е
б) РР
в) фолиевая кислота
г) В12
31. Антирахитическими свойствами обладает:
а) биотин
б) витамин С
в) витамин Д
г) фолиевая кислота
32. Оптимум рН действия большинства ферментов:
а) 3,0
б) 9,4
в) 1,5
г) 7,0
33. Активность амилазы крови и мочи определяют с целью диагностики заболеваний:
а) печени
б) поджелудочной железы
в) молочной железы
г) легких
34. Ингибиторы ферментов – это вещества:
а) повышающие активность ферментов
б) способствующие кооперации ферментов
в) понижающие активность ферментов
г) все перечисленное верно
35. Высокие концентрации ионов тяжелых металлов:
а) увеличивают активность ферментов
б) денатурируют белки-ферменты
в) стабилизируют активный центр
г) связывают между собой апофермент и кофермент
36. Антигеморрагическими свойствами обладает:
а) биотин
б) витамин К
в) кобаламин
г) витамин Е
37. Ферменты класса гидролаз катализируют реакции:
а) окислительно-восстановительные
б) биосинтез молекул
в) разрыв связей с участием воды
г) отщепление молекул воды
38. Активность изофермента ЛДГ5 повышается в крови при:
а) инфаркте миокарда
б) белковом голодании
в) гепатите
г) остром панкреатите
39. Витамины выполняют функции:
а) коферментную
б) пластическую
в) регуляторную
г) транспортную
д) энергетическую
40. Микрофлорой кишечника синтезируется витамин:
а) А
б) Д
в) Е
г) К
41. В состав кофермента ФАД входит витамин:
а) В6
б) В5
в) В2
г) Е
д) В1
42. Внутренний фактор Касла способствует всасыванию витамина:
а) С
б) фолиевой кислоты
в) К
г) В12
д) В6
43. В процессе гидроксилирования проколлагена участвует витамин:
а) РР (В5)
б) биотин
в) С
г) В2
д) А
44. Болезнь Нимана-Пика обусловлена недостаточностью сфингомиелиназы. Фермент относится к классу:
а) оксидоредуктазы
б) трансферазы
в) гидролазы
г) лиазы
д) лигазы
45. Фермент, относящийся к гидролазам:
а) альдолаза
б) аминоацил-т-РНК-синтетаза
в) глюкозо-6-фосфатаза
г) гликогенфосфорилаза
д) гексокиназа
46. Скорость ферментативной реакции зависит от:
а) температуры
б) рН
в) концентрации субстрата
г) присутствия кофакторов
д) все перечисленное верно
47. Строгая вегетарианская диета может привести к:
а) пеллагре
б) болезни бери-бери
в) мегалобластической анемии
г) цинге
д) рахиту
48. Фолиевая кислота участвует в:
а) переносе одноуглеродных группировок
б) декарбоксилировании
в) трансаминировании
г) дезаминировании
49. Для гидроксилирования пролина в молекуле коллагена необходим:
а) аскорбат
б) аспарат
в) витамин А
г) аргинин
д) витамин Е
50. Биологическое значение витаминов:
а) являются источниками энергии
б) входят в состав ферментов в виде коферментов
в) являются структурными компонентами клеток
51. У больного выявлены мышечная слабость, отеки, периферические невриты, повышенная концентрация пирувата в крови. Укажите возможный диагноз:
а) фенилпировиноградная кетонурия
б) болезнь Гоше
в) болезнь «бери-бери»
г) пеллагра
д) цинга
52. Незаменимая аминокислота, которая гидроксилируется в составе коллагена с участием витамина С:
а) фенилаланин
б) триптофан
в) метионин
г) треонин
д) лизин
53. Витамин, синтезируемый в печени из триптофана:
а) А
б) РР
в) D
г) К
д) С
54. Жирорастворимый витамин, синтезируемый из холестерина:
а) А
б) D
в) Е
г) К
д) F
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН
1. Цикл Кребса выполняет роль:
а) энергетическую
б) пластическую
в) интегрирующую (объединяет различные обмены веществ)
г) все перечисленное верно
2. Ключевым ферментом цикла Кребса является:
а) цитратсинтаза
б) глутатионпероксидаза
в) сукцинатдегидрогеназа
г) малатдегидрогеназа
3. Цикл Кребса может протекать:
а) только в аэробных условиях
б) только в анаэробных условиях
в) при высоком осмотическом давлении
г) все перечисленное верно
4. Гем является коферментом:
а) гидролаз
б) АТФ-синтетазы
в) пепсина
г) супероксиддисмутазы
д) цитохромов
5. Дыхательная цепь может функционировать:
а) только в аэробных условиях
б) только в анаэробных условиях
в) в обоих этих случаях
г) все перечисленное верно
6. Ферменты дыхательной цепи локализуются:
а) на наружной мембране митохондрий
б) на внутренней мембране митохондрий
в) в межмембранном пространстве
г) в митохондриальном матриксе
7. Ферменты в дыхательной цепи располагаются:
а) в зависимости от величины редокс-потенциала
б) в зависимости от молекулярной массы белка
в) вне зависимости от величины их редокс-потенциала
г) в зависимости от формы белковой молекулы
8. Основным источником АТФ в организме является:
а) субстратное фосфорилирование
б) окислительное фосфорилирование
в) микросомальное окисление
г) гидролиз полимеров до мономеров
9. Конечным метаболитом дыхательной цепи является:
а) углекислый газ
б) вода
в) аммиак
г) АМФ
10. Окислительное фосфорилирование может протекать:
а) в аэробных условиях
б) в анаэробных условиях
в) в цитоплазме
г) все перечисленное верно
11. Микросомальное окисление необходимо для:
а) биосинтеза некоторых биологически активных веществ и обезвреживания токсинов
б) образования АТФ
в) распада полимеров в желудочно-кишечном тракте
г) протекания изомеразных реакций
12. Перекись водорода является субстратом для:
а) каталазы
б) пероксидазы
в) глутатионпероксидазы
г) все перечисленное верно
13. Основным компонентом системы микросомального окисления является:
а) цитохром С
б) цитохромоксидаза
в) цитохром Р450
г) супероксиддисмутаза
д) каталаза
14. Свободные радикалы в организме могут образовываться:
а) в микросомальном окислении
б) под влиянием ионизирующего излучения
в) в промежуточных реакциях образования эндогенной воды
г) все перечисленное верно
15. Свободные радикалы обезвреживаются в организме с помощью:
а) альдолазы
б) витамина Е
в) сукцинатдегидрогеназы
г) все перечисленное верно
16. К ферментам антиоксидантам относится:
а) каталаза
б) церулоплазмин
в) супероксиддисмутаза
г) глутатионпероксидаза
д) все перечисленное верно
17. К неферментативному звену антиоксидантной системы относятся:
а) аскорбиновая кислота
б) витамин Е
в) эстрогены
г) селен
д) все перечисленное верно
18. Часть освобождаемой в организме человека энергии рассеивается в виде так называемых тепловых потерь организма, необходимых для:
а) поддержания гомеостаза
б) поддержания температуры тела
в) трансформирования в химическую энергию
г) выполнения механической работы
д) выполнения осмотической работы
19. Основное количество энергии в организме освобождается при распаде (катаболизме) субстратов:
а) в желудочно-кишечном тракте
б) в сыворотке крови
в) в лизосомах
г) в цитозоле
д) в митохондриях
УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН
1. При сахарном диабете возрастает:
а) глюкоза крови
б) глюкоза мочи
в) ацетоновые тела крови
г) ацетоновые тела мочи
д) все перечисленное верно
2. Укажите основную функцию углеводов:
а) сократительная
б) каталитическая
в) энергетическая
г) транспортная
3. Переваривание углеводов осуществляется при участии:
а) гексокиназы
б) альдолазы
в) фосфоглюкомутазы
г) a-амилазы
4. Основная функция гликогена печени:
а) образование ПВК
б) поддержание постоянной концентрации глюкозы в крови
в) образование лактата
г) обеспечение глюконеогенеза
5. Основная функция гликогена мышц:
а) энергетическая
б) подержание постоянной концентрации глюкозы в крови
в) образование пентоз
г) обеспечение глюконеогенеза
6. Основной поставщик энергии в клетке:
а) глюконеогенез
б) спиртовое брожение
в) аэробный дихотомический путь
г) гликолиз
д) пентозофосфатный путь
7. К гипергликемии приводит:
а) повышенная продукция инсулина
б) введение инсулина
в) голодание
г) продолжительная физическая работа
д) стресс
8. Назовите фермент слюны, который участвует в переваривании крахмала:
а) сахараза
б) лактаза
в) амилаза
г) мальтаза
д) пепсин
9. Укажите фермент кишечного сока, участвующий в переваривании углеводов:
а) мальтаза
б) трипсин
в) пепсин
г) липаза
10. К гормонам гипергликемического действия относятся:
а) адреналин
б) глюкокортикоиды
в) тироксин
г) глюкагон
д) все перечисленное верно
11. При сахарном диабете отмечается:
а) увеличение скорости синтеза гликогена
б) гипогликемия
в) кетонемия
г) снижение интенсивности глюконеогенеза
12. При интенсивной мышечной работе возрастает:
а) гликолиз
б) фосфоролиз гликогена
в) глюконеогенез в печени
г) концентрация адреналина в крови
д) все перечисленное верно
13. Глюкагон активирует:
а) распад гликогена в печени
б) синтез гликогена
в) распад гликогена в мышцах
г) пентозный цикл
14. Для подтверждения диагноза сахарного диабета необходимо определить:
а) глюкозу крови
б) липиды крови
в) неорганический фосфат крови
г) молочную кислоту крови
15. Укажите причину гипергликемии:
а) недостаток тироксина
б) избыток инсулина
в) недостаток инсулина
г) недостаток гормона роста
16. Главный путь катаболизма углеводов:
а) аэробный распад глюкозы
б) анаэробный распад глюкозы
в) пентозный цикл
г) гликогенолиз
17. Укажите локализацию гликолиза в клетке:
а) митохондрия
б) рибосомы
в) ядро
г) цитоплазма
18. Назовите гормон гипогликемического действия:
а) глюкагон
б) тироксин
в) адреналин
г) инсулин
д) гормон роста
19. В поддержании постоянства уровня глюкозы в крови участвует:
а) распад гликогена в печени
б) глюконеогенез
в) изменение скорости переноса глюкозы через цитоплазматическую мембрану
г) все перечисленное верно
20. Значительного потребления кислорода требует:
а) гликолиз
б) пентозный цикл
в) глюконеогенез
г) синтез гликогена
д) аэробый дихотомический путь
21. Роль клетчатки:
а) улучшает перистальтику кишечника
б) является источником глюкозы
в) является источником липидов
г) способствует всасыванию глюкозы
22. Инсулин активирует:
а) глюконеогенез
б) гликолиз
в) липолиз
г) распад гликогена
23. К врожденной патологии углеводного обмена относятся:
а) гликогенозы
б) липоидозы
в) атеросклероз
г) фенилкетонурия
24. Укажите путь обмена, скорость которого снижается в присутствии кислорода:
а) аэробный путь распада глюкозы
б) гликолиз
в) пентозный цикл
г) глюконеогенез
25. Необратимой реакцией гликолиза является:
а) гексокиназная
б) альдолазная
в) енолазная
г) лактатдегидрогеназная
26. Ключевой фермент углеводного обмена:
а) лактатдегидрогеназа
б) фосфорилаза
в) гексокиназа
г) АЛТ
д) a-амилаза
27. Адреналин активирует:
а) распад гликогена
б) гликолиз
в) пентозный цикл
г) синтез гликогена
28. Глюкозурия появляется при:
а) заболеваниях почек
б) липоидозах
в) гликогенозы
г) всё перечисленное верно
29. Развитию сахарного диабета способствуют:
а) частые стрессы
б) избыток углеводов в питании
в) вирусные инфекции
г) генетическая предрасположенность
д) все перечисленное верно
30. При В1-авитаминозе блокируется:
а) пентозный цикл
б) гликолиз
в) синтез гликогена
г) гликогенолиз
д) все перечисленное верно
31. Укажите углевод пищи, который не является источником глюкозы для человека:
а) сахароза
б) лактоза
в) целлюлоза
г) крахмал
32. Мальабсорбция углеводов – это:
а) нарушение транспорта глюкозы в клетку
б) нарушение переваривания и всасывания углеводов
в) нарушение отложения гликогена
г) нарушение выхода глюкозы из клетки
33. Укажите суточную норму углеводов в питании человека:
а) 400 г
б) 100 г
в) 50 г
г) 200 г
34. Мальтоза образуется при расщеплении:
а) лактозы
б) целлюлозы
в) сахарозы
г) крахмала
35. В переваривании углеводов в полости рта принимает участие:
а) лактаза
б) амилаза
в) сахараза
г) лактатдегидрогеназа
36. Основным пищевым углеводом для человека является:
а) целлюлоза
б) инсулин
в) крахмал
г) агароза
37. Укажите фермент панкреатического сока, участвующий в переваривании углеводов:
а) a-амилаза
б) липаза
в) трипсин
г) нуклеотидаза
38. Анаэробный распад глюкозы:
а) идет только в жировой ткани
б) завершается образованием лактата
в) поставляет 38 молекул АТФ в расчете на 1 молекулу глюкозы
г) поставщик пентоз
39. Укажите положения, характеризующие процесс аэробного окисления глюкозы:
а) главный путь метаболизма глюкозы
б) промежуточные метаболиты используются в реакциях анаболизма
в) основной поставщик молекул АТФ
г) все перечисленное верно
40. Выберите фермент, расщепляющий крахмал в точках ветвления:
а) мальтаза
б) a-амилаза
в) амило-1,6-глюкозидаза
г) сахараза
41. Мозг обеспечивается энергией за счет:
а) поглощения жирных кислот из крови
б) глутамата
в) поглощения глюкозы из крови
г) повышенной концентрации ацетона в крови
42. Какие связи расщепляются в крахмале при его переваривании:
а) сложноэфирные
б) гидрофобные
в) дисульфидные
г) пептидные
д) гликозидные
43. Быстрое введение глюкозы больным с хроническим алкоголизмом может привести к:
а) лактатацидозу
б) кетоацидозу
в) алкалозу
г) усилению глюкогенеза
д) усилению мобилизации гликогена
44. Для профилактики рака кишечника рекомендуется употреблять пищу, богатую растительными волокнами, и бедную:
а) насыщенными жирными кислотами
б) селеном
в) сахарозой
г) триптофаном
д) лактозой
45. На дистанции 5 км у лыжника перед финишем преобладают процессы:
а) пентозного цикла
б) анаэробного гликолиза
в) аэробного гликолиза
г) глюконеогенеза
д) мобилизации гликогена
46. У спринтера, бегущего на 100 м, в первые секунды бега АТФ расходуется за счет процессов:
а) окисления жирных кислот
б) мобилизации гликогена
в) глюконеогенеза
г) анаэробного гликогенолиза
д) аэробного гликолиза
47. У больного с умственной отсталостью молоко вызывает рвоту и понос. В крови концентрация глюкозы низка, а концентрации других редуцирующих сахаров выше нормы. В моче обнаруживается галактоза. Нарушена активность фермента:
а) фосфофруктокиназы
б) фосфоманноизомеразы
в) УТФ-гексозо-1-фосфат-уридилилтрансферазы
г) лактазы в слизистой оболочке кишечника
д) мальтазы в слизистой оболочке кишечника
48. При галактоземии рекомендуется диета:
а) с низким содержанием жиров
б) с низким содержанием лактозы
в) с низким содержанием холестерина
г) с низким содержанием сахарозы
д) с низким содержанием белков
49. У больного выявлены мышечная слабость, отеки, периферические невриты, повышенная концентрация пирувата крови. Возможный диагноз:
а) фенилпировиноградная кетонурия
б) болезнь Гоше
в) болезнь бери-бери
г) пеллагра
д) цинга
50. Наследственная недостаточность фосфофруктокиназы характеризуется умеренной гемолитической анемией и миопатией. При этом повышено содержание метаболита:
а) 1,3-бисфосфоглицерат
б) дигидроксиацетонфосфат
в) фруктозо-6-фосфат
г) фруктозо-1,6-бисфосфат
д) фосфоенолпируват
51. К болезни Гирке, характеризующейся гипогликемией, лактатацидозом, гипертриглицеридемией, приводит дефицит фермента:
а) альдолаза
б) липаза
в) глюкозо-6-фосфатаза
г) гликогенфосфорилаза
д) гексокиназа
52. Увеличение синтеза триацилглицеринов в ответ на введение инсулина больным сахарным диабетом вызвано:
а) взаимодействием S-аденозилметионина с лецитином
б) активацией гормоночувствительной липазы
в) реакцией 1,2-диацилглицерида с ацил-КоА
г) взаимодействием 1,2-диацилглицерида с ЦДФ-холином
д) реакцией пальмитоил-КоА с церамидом
53. Кофермент тиаминпирофосфат (витамин В1) участвует в реакциях:
а) гликолиза
б) пентозного цикла
в) глюконеогенеза
г) синтеза гликогена
54. При отсутствии фосфорилазы в печени нарушается процесс:
а) гликолиза
б) гликогенолиза
в) пентозного цикла
г) глюконеогенеза
55. Наследственная галактоземия приводит к токсичным симптомам из-за:
а) повышенной концентрации глюкозы в крови
б) превращения галактозы в токсичный спирт - галактитол (дульцит)
в) неэффективности устранения молока из диеты
г) галактоза сама токсична даже в малых количествах
д) метаболизм глюкозы нарушен из-за избытка галактозы
56. При гликогенозе - болезни Гирке:
а) повышается содержание гликогена в печени
б) повышается уровень глюкозы в крови
в) выявляется дефицит фосфорилазы А
г) выявляется дефицит деветвящего фермента
д) повышается уровень галактозы в крови
57. Выберите утверждение, характеризующее процесс синтеза гликогена:
а) стимулируется глюкагоном
б) присоединение каждой молекулы глюкозы обеспечивается затратой шести молекул АТФ
в) осуществляется преимущественно в печени и мышцах
г) стимулируется адреналином
58. Недостаточная активность или нарушение синтеза данного фермента приводит к непереносимости молока:
а) гликогенсинтаза
б) гексокиназа
в) лактаза
г) глюкозо-6-фосфатаза
д) глюкокиназа
59. Дефицит глюкозо-6-фосфатазы при болезни Гирке приводит к:
а) гипергликемии
б) гипогликемии
в) алкалозу
г) гипохолестеринемии
д) галактоземии
60. Недостаточность галактозо-1-фосфатуридилтрансфеазы является причиной возникновения у новорожденных:
а) фенилкетонурии
б) галактоземии
в) мальабсорбции дисахаридов
г) болезни Гирке
д) фруктоземии
61. Наследственная непереносимость фруктозы вызвана дефицитом:
а) фосфофруктокиназы
б) фруктокиназы
в) фруктозо-1-фосфатальдолазы
г) фруктозо-1,6-бисфосфатальдолазы
д) фруктозо-6-фосфазы
62. К лактатацидозу у новорожденных может привести недостаточность фермента:
а) лактатдегидрогеназы
б) гексокиназы
в) пируватдегидрогеназы
г) фосфофруктокиназы
д) альдолазы
63. Транспорту глюкозы через мембрану клетки способствует:
а) адреналин
б) инсулин
в) глюкокортикоиды
г) всё перчисленное верно
64. Кофермент НАДФ участвует в реакциях:
а) гликолиза
б) пентозного цикла
в) синтеза гликогена
г) глюконеогенеза
65. В тканях плода и новорожденного ребенка первых 2-х месяцев жизни преобладают:
а) анаэробные процессы
б) аэробные процессы
БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН
1. К незаменимым факторам питания относится:
а) глюкоза
б) холестерин
в) метионин
г) аланин
2. Переваривание белков в желудке осуществляется ферментом:
а) амилазой
б) нуклеазой
в) липазой
г) пепсином
3. Соляная кислота в желудке:
а) активирует пепсин
б) создает оптимум рН для пепсина
в) способствует всасыванию железа
г) денатурирует белки
д) все перечисленное верно
4. Переваривание белков в кишечнике осуществляется ферментами:
а) липазой и фосфолипазой
б) трипсином и химотрипсином
в) пепсином и ренином
г) все перечисленное верно
5. Активатором пепсиногена является:
а) бикарбонат натрия
б) соляная кислота
в) трипсин
г) энтеропептидаза
6. Активатором химотрипсиногена является:
а) пепсин
б) трипсин
в) аминопептидаза
г) дипептидаза
7. В результате гниения аминокислот в кишечнике образуются:
а) диамины
б) фенол
в) индол
г) скатол
д) все перечисленное верно
8. Оптимум рН для действия пепсина:
а) 8,5-9,0
б) 1,5-2,0
в) 4,5-6,0
г) 6,0-7,0
9. Пищевая ценность белков определяется:
а) аминокислотным составом
б) возможностью расщепления в желудочно-кишечном тракте
в) наличием незаменимых аминокислот
г) все перечисленное верно
10. Аминокислотный пул расходуется на:
а) синтез белка
б) синтез биологически активных веществ
в) синтез пуриновых и пиримидиновых оснований
г) синтез глюкозы
д) все перечисленное верно
11. Аминокислотный пул пополняется за счет:
а) процессов гниения аминокислот
б) синтеза заменимых аминокислот
в) декарбоксилирования аминокислот
г) дезаминирования аминокислот
12. Ретенционная гиперазотемия характеризуется повышением:
а) мочевины
б) животного индикана
в) мочевой кислоты
г) креатинина
д) все перечисленное верно
13. Аммиак в печени обезвреживается путем:
а) синтеза мочевой кислоты
б) синтеза мочевины
в) образования аммонийных солей
г) синтеза пуриновых нуклеотидов
14. В состав остаточного азота крови входит:
а) мочевина
б) аминокислоты
в) мочевая кислота
г) креатинин
д) все перечисленное верно
15. Из перечисленных аминокислот кетопластичной является:
а) аланин
б) цистеин
в) метионин
г) лейцин
16. Из перечисленных аминокислот одновременно глюко- и кетопластичной является:
а) серин
б) фенилаланин
в) аланин
г) глутаминовая кислота
17. При декарбоксилировании аминокислот образуются биогенные амины:
а) аланин
б) серотонин
в) холестерин
г) глицерин
18. Синтез мочевины осуществляется в:
а) кишечнике
б) поджелудочной железе
в) головном мозге
г) печени
19. При декарбоксилировании какой аминокислоты образуется биогенный амин – гистамин:
а) серин
б) триптофан
в) гистидин
г) глутаминовая кислота
20. Выберите фермент, который участвует в обезвреживании биогенных аминов в тканях:
а) декарбоксилаза
б) трансаминаза
в) моноаминооксидаза
г) фосфорилаза
21. Коферментом аминотрансфераз является:
а) НАД
б) ФАД
в) фосфопиридоксаль
г) тиаминдифосфат
д) биотин
22. К биогенным аминам относится:
а) глютамин
б) гистамин
в) аспарагин
г) лецитин
23. При декарбоксилировании глутаминовой кислоты образуется:
а) серин
б) дофамин
в) g-аминомасляная кислота
г) орнитин
24. Снижение активности ферментов мочевинообразования приводит к:
а) гипергликемии
б) гиперурикемии
в) гипераммониемии
г) гипопротеинемии
25. Повышенное количество гомогентизиновой кислоты в моче обнаруживается при:
а) подагре
б) алкаптонурии
в) фенилпировиноградной олигофрении
г) галактоземии
26. Повышение фенилПВК в моче обнаруживается при:
а) сахарном диабете
б) фенилпировиноградной олигофрении
в) тирозинемии новорожденных
г) альбинизме
27. Из аминокислоты тирозина синтезируется гормон:
а) глюкагон
б) тироксин
в) эстрогены
г) инсулин
28. К альбинизму приводит нарушение обмена какой аминокислоты:
а) триптофана
б) тирозина
в) цистеина
г) гистидина
29. При распаде пуриновых оснований образуются:
а) перекись водорода
б) мочевая кислота
в) мочевина
г) вода
30. Для подагры характерно повышение в крови:
а) мочевины
б) белка
в) аминокислот
г) мочевой кислоты
31. Синтез ДНК осуществляется из:
а) нуклеозидмонофосфатов
б) нуклеозиддифосфатов
в) дезоксинуклеозидтрифосфатов
г) аминокислот
32. В синтезе ДНК участвует:
а) лактатдегидрогеназа
б) ДНК-зависимая-ДНК-полимераза
в) кислая фосфатаза
г) аланинаминотрансфераза
33. Синтез РНК на матрице ДНК – это:
а) репликация
б) транскрипция
в) обратная транскрипция
г) элонгация
34. В качестве ингибиторов белкового синтеза выступают:
а) ионизирующая радиация
б) антибиотики
в) токсины
г) яды
д) все перечисленное верно
35. Ионизирующая радиация оказывает влияние на:
а) репликацию
б) транскрипцию
в) трансляцию
г) посттрансляционную модификацию белка
д) все перечисленное верно
36. Матрицей для синтеза белка на рибосоме является:
а) ДНК
б) мРНК
в) тРНК
г) полинуклеотиды
37. Матрицей для синтеза ДНК является:
а) ДНК
б) мРНК
в) тРНК
г) полипептиды
38. Матрицей для синтеза мРНК является:
а) ДНК
б) мРНК
в) тРНК
г)полипептиды
39. Нарушение синтеза белка в печени при циррозе приводит к:
а) гипоальбуминемии
б) гипергликемии
в) гиперурикемии
г) глюкозурии
40. Приобретенная гипопротеинемия может сопровождать:
а) цирроз печени
б) заболевание почек
в) опухолевые заболевания
г) все перечисленное верно
41. Эффективность применения экзогенной АТФ как лекарственного препарата обусловлена наличием в ней:
а) макроэргической связи
б) фосфора как элемента
в) рибозы как моносахарида
г) рибозилфосфата
д) аденина как пуринового основания
42. Эталонным белком считается белок, потребление которого в строго необходимых для организма количествах в течение длительного времени:
а) никак не влияет на азотистый баланс
б) вызывает аминоацидурию
в) поддерживает положительный азотистый баланс
г) поддерживает нулевой азотистый баланс
д) приводит к отрицательному азотистому балансу
43. К аминоацидопатиям не относится:
а) цистинурия
б) фенилкетонурия
в) глюкозурия
г) лизинурия
д) гистидинурия
44. Явление аминоацидурии не вызвано:
а) повышением концентрации аминокислот(ы) в крови выше максимальных возможностей почечной реабсорбции
б) недостаточным синтезом антидиуретического гормона в организме
в) конкурентным ингибированием одной аминокислотой реабсорбции и метаболизма других
г) дефектом транспортного рецептора или сопряженного с ним энергетического процесса в почечных канальцах
д) дефектом апикальной мембраны клеток почечного эпителия
45. К нарушениям обмена фенилаланина и тирозина не относится:
а) фенилкетонурия
б) тирозинозы
в) индиканурия
г) альбинизм
д) алкаптонурия
46. Болезнь «кленового сиропа» не наблюдается при нарушениях обмена:
а) триптофана
б) лейцина
в) разветвленных кетокислот
г) изолейцина
д) валина
47. Алкаптонурия - аутосомно-рецессивная болезнь, вызванная нарушениями обмена аминокислот:
а) триптофана и гистидина
б) фенилаланина и тирозина
в) метионина и цистеина
г) пролина и гидроксипролина
д) лейцина и изолейцина
48. С дефектом какой из ферментных систем не связан лейциноз - болезнь «кленового сиропа» (разветвлено-цепочечная кетонурия):
а) 2-оксо-3-метилвалератдегидрогеназы
б) 2-оксо-4-метилвалератдегидрогеназы
в) 2-оксоглутаратдегидрогеназы
г) 2-оксоизовалератдегидрогеназы
д) изовалерил- СоА-дегидрогеназы
49. К наиболее важным этиологическим факторам вторичных гипопротеинемий не относятся:
а) пищевая белковая недостаточность
б) нарушения поступления аминокислот из кишечника при адекватной диете
в) печеночная недостаточность
г) протеинурии
д) наследственные нарушения синтеза определенных сывороточных беков
50. Почечные механизмы протеинурий не связаны с:
а) повышенной проницаемостью поврежденного клубочкового фильтра
б) пониженной реабсорбцией белка в проксимальных канальцах почки
в) недостаточным синтезом антидиуретического гормона
г) увеличением выделения белка эпителием канальцев
д) хроническими иммунопатологическими поражениями почек
51. К остаточному азоту сыворотки крови не относится:
а) азот мочевины и аммонийных солей
б) азот аминокислот и пептидов
в) азот белков сыворотки крови
г) азот креатина и креатинина
д) азот индикана и мочевой кислоты
52. Наследственные гипераммониемии не связаны с дефектом фермента:
а) N-ацетилглутаматсинтетазы
б) уреазы
в) митохондриальной карбамоилфосфатсинтетазы
г) митохондриальной орнитин-карбамоил-трансферазы
д) аргиназы
53. Наследственные гипераммониемии не связаны с дефектом фермента:
а) цитоплазматической аргинин-сукцинатсинтетазы
б) цитоплазматической аргинин-сукцинатлиазы
в) глютаминазы
г) аргиназы
д) L-орнитин-2-оксо-ацилтрансферазы (транспортер орнитина в митохондрия)
54. Повышенный уровень ксантуреновой кислоты в моче наблюдается при нарушении обмена:
а) пролина
б) гистидина
в) тирозина
г) триптофана
д) лейцина
55. Повышенный уровень ксантуреновой кислоты в моче наблюдается при:
а) гиповитаминозе С
б) гипервитаминозе D
в) гиповитаминозе А
г) гиповитаминозе В1
д) гиповитаминозе В6
56. Креатинурия, как правило, не наблюдается:
а) у новорожденных
б) при ожирении
в) у беременных женщин
г) при мышечной атрофии
д) при голодании
57. Креатинурия, как правило, не наблюдается:
а) при гипертиреозе
б) при сахарном диабете 1 типа
в) при акромегалии
г) у астеников
д) у атлетов
58. Мочевая кислота не образуется в организме при распаде:
а) аденина
б) гуанина
в) триптофана
г) ксантина
д) гипоксантина
59. Гиперурикемия не наблюдается у больных при:
а) подагре
б) болезни Леша-Нихена
в) болезни «кленового сиропа»
г) почечная недостаточность
60. Содержание мочевой кислоты в плазме крови выходит за рамки нормы у людей при концентрации:
а) 0,125 мМ/л
б) 0,4 мМ/л
в) 0,9 мМ/л
г) 0,45 мМ/л
д) 0,3 мМ/л
61. Оротатацидурия в основном наблюдается у больных:
а) при нарушениях обмена пуринов
б) при нарушениях катаболизма аминокислот
в) при нарушениях обмена пиримидинов
г) при нарушениях обмена липидов
д) при нарушениях распада гемма
62. Оротатацидурия не связана с дефектом фермента:
а) оротат-фосфорибозилтрансферазы
б) оротидин-5-фосфат-декарбоксилазы
в) рибозофосфат-пирофосфаткиназы
г) орнитин-карбамоилтрансферазы
д) пиримидин-5-нуклеотидазы
63. Отрицательный азотистый баланс развивается при недостаточном поступлении аминокислоты:
а) аспарагин
б) цистеин
в) серин
г) триптофан
д) тирозин
64. У детей при гриппе и других вирусных инфекциях может возникнуть тяжелая гипераммониемия. При этом обнаруживается:
а) снижение синтеза карбамоилфосфатсинтетазы-1
б) повышение синтеза карбамоилсинтетазы-1
в) повышение синтеза орнитинкарбамоилтрансферазы
г) увеличение синтеза мочевины
д) понижение катаболизма белков
65. Белок бурой жировой ткани новорожденных, разобщающих окисление и фосфорилирование:
а) термогенин
б) цитохром С
в) ацилпереносящий белок
г) родопсин
д) гемоглобин
66. При болезни Хартнупа, наследственном заболевании, связанном с нарушением всасывания триптофана в кишечнике, появляются симптомы, сходные с:
а) пеллагрой
б) подагрой
в) порфирией
г) рахитом
д) болезнью «бери-бери»
67. Незаменимая аминокислота, которая гидроксилируется в составе коллагена с участием витамина С:
а) фенилаланин
б) триптофан
в) метионин
г) треонин
д) лизин
ОБМЕН ЛИПИДОВ
1. Триглицерины в кишечнике перевариваются под действием:
а) липазы
б) пепсина
в) трипсина
г) a-амилазы
2. С участием желчных кислот протекают следующие процессы:
а) эмульгирование жира
б) повышение активности липазы
в) всасывание жирных кислот
г) все перечисленное верно
3. Причиной нарушения переваривания жира является:
а) нарушение синтеза панкреатической липазы
б) отсутствие секреции трипсина
в) недостаточная секреция соляной кислоты
г) снижение активности амилазы
4. Для переваривания и всасывания триглицеринов необходимы условия:
а) эмульгирование жира
б) желчевыделение
в) поступление панкреатического сока в кишечник
г) образование мицелл
д) все перечисленное верно
5. Способствует отщеплению полиненасыщенной жирной кислоты от глицерина в молекуле фосфолипида:
а) фосфолипаза А1
б) фосфолипаза А2
в) фосфолипаза С
г) фосфолипаза D
6. Гидролиз фосфолипидов катализирует:
а) липаза
б) фосфолипаза
в) амилаза
г) лактатдегидрогеназа
7. Продукты гидролиза фосфолипидов:
а) жирные кислоты
б) лактат
в) метионин
г) ацетил-КоА
8. Какие последствия может иметь нарушение всасывания жиров:
а) стеаторея
б) гиповитаминоз РР
в) гиповитаминоз С
г) подагра
д) все перечисленное верно
9. Причинами нарушения переваривания и всасывания липидов могут быть:
а) дефицит панкреатической липазы и желчи в кишечнике
б) дефицит поступления жирорастворимых витаминов
в) дефицит амилазы
г) дефицит протеолитических ферментов
10. Незаменимым фактором питания является:
а) холестерин
б) сфингомиелин
в) гликоген
г) линолевая кислота
д) пальмитиновая кислота
11. Соли желчных кислот выполняют функции:
а) эмульгируют жиры
б) активируют липазу
в) способствуют всасыванию моноациглицеринов
г) способствуют всасыванию холестерина
д) все перечисленное верно
12. Панкреатическая липаза активируется:
а) адреналином
б) желчными кислотами
в) магнием
г) инсулином
13. Причиной нарушения переваривания и всасывания жиров является:
а) гиперхлоргидрия
б) отсутствие секреции химотрипсина
в) сниженная активность эластазы
г) нарушение поступления желчи в кишечник
14. Эмульгаторами жира могут быть:
а) пепсин
б) соляная кислота
в) липаза
г) желчные кислоты
д) все перечисленное верно
15. В состав липидов могут входить спирты:
а) холестерин
б) глицерин
в) сфингозин
г) все перечисленное верно
16. Липотропные факторы препятствуют развитию:
а) подагры
б) липоидозов
в) жирового перерождения печени
г) сахарного диабета
17. Основная масса триацилглицеринов транспортируется из печени в составе фракций:
а) ЛПОНП
б) ЛПНП
в) ЛПВП
г) хиломикронов
18. Печень в обмене липидов выполняет следующие функции:
а) синтез триглицеринов
б) синтез фосфолипидов
в) окисление высших жирных кислот
г) все перечисленное верно
19. Транспортной формой липидов, образующейся в крови под действием липопротеинлипазы, является:
а) хиломикроны
б) ЛПНП
в) ЛПОНП
г) ЛПВП
20. Атерогенная транспортная форм липидов:
а) ЛПНП
б) ЛПВП
в) хиломикроны
г) НЭЖК
21. Местом образования ЛПВП в организме является:
а) кровь
б) селезенка
в) печень
г) почка
22. Местом образования хиломикронов в организме является:
а) кровь
б) почка
в) печень
г) кишечник
23. Основная масса холестерина транспортируется в составе фракций липопротеинов:
а) ЛПОНП
б) ЛПНП
в) хиломикроны
г) ЛПВП
24. Биосинтез жирных кислот происходит в:
а) цитоплазме
б) митохондриях
в) ядре
г) рибосомах
25. Основная функция жирных кислот в организме:
а) обеспечение энергией
б) синтез заменимых аминокислот
в) синтез глицерина
г) синтез мочевины
26. Свободные жирные кислоты образуются в результате действия:
а) липазы
б) гексокиназы
в) изоцитратдегидрогеназы
г) ксантиноксидазы
27. Тканевые липазы:
а) участвуют в ресинтезе жира
б) участвуют в расщеплении депонированного жира
в) активируются инсулином
г) все перечисленное верно
28. После приема пищи, богатой углеводами, активируется:
а) b-окисление жирных кислот
б) синтез ацетоновых тел
в) синтез жирных кислот
г) все перечисленное верно
29. К липотропным факторам относится:
а) карнитин
б) метионин
в) витамин А
г) холестерин
30. Холестерин поступает в кровь из тонкого кишечника в составе:
а) хиломикронов
б) НЭЖК
в) ЛПНП
г) ЛПВП
д) все перечисленное верно
31. Антиатерогенной транспортной формой липидов являются:
а) хиломикроны
б) ЛПОНП
в) ЛПНП
г) ЛПВП
32. Из холестерина синтезируется витамин:
а) витамин А
б) витамин В12
в) витамин D3
г) витамин К
33. Из холестерина синтезируется:
а) стероидные гормоны
б) желчные кислоты
в) витамин D
г) все перечисленное верно
34. Основным местом синтеза холестерина является:
а) мышцы
б) нервная ткань
в) печень
г) жировая ткань
35. Синтез ацетоновых тел в печени усиливается при:
а) избытке углеводов в питании
б) атеросклерозе
в) сахарном диабете
г) все перечисленное верно
36. Гормон, способствующий липогенезу:
а) адреналин
б) соматотропный гормон
в) тироксин
г) инсулин
37. При сахарном диабете активируется:
а) синтез белка
б) синтез гликогена
в) синтез кетоновых тел
г) окисление ацетил-КоА в цитратном цикле
38. Кетоновые тела синтезируются из:
а) аланина
б) глюкозы
в) ацетил-КоА
г) мочевой кислоты
39. Содержание каких липопротеинов повышено в крови больных семейной гиперхолестеринемией:
а) ЛПОНП
б) ЛПНП
в) хиломикронов
г) ЛПВП
40. Липиды - большая группа веществ биологического происхождения, для которых не характерно:
а) нерастворимость в воде
б) растворимость в органических растворителях
в) наличие в молекуле высших алкильных радикалов
г) наличие в молекуле большого количества гидрофильных группировок
д) наличие в молекуле большого количества гидрофобных группировок
41. Липидам в организме, как правило, не свойственна:
а) резервно-энергетическая функция
б) мембранообразующая функция
в) иммунорегуляторная функция
г) регуляторно-сигнальная функция
д) рецепторно-посредническая функция
42. Этот фермент не участвует в обезвреживании этанола в организме человека:
а) алкогольдегидрогеназа
б) монооксигеназа (цитохром Р-450)
в) каталаза
г) уридилилтрансфераза
д) альдегиддегидрогеназа
43. Авидин обладает высоким сродством к биотину и ингибирует биотиновые ферменты. При добавлении авидина к гомогенату клеток блокируется процесс:
а) глюкоза превращается в пируват
б) пируват превращается в лактат
в) оксалоацетат превращается в глюкозу
г) пируват превращается в оксалоацетат
д) глюкоза превращается в рибозо-5-фосфат
44. Основной путь образования глицеринового остова фосфолипидов включает:
а) карбоксилирование ацетил-КоА
б) фосфоролиз аккумулированных триглицеридов
в) восстановление диоксиацетонфосфата
г) окисление глицеральдегид-3-фосфата
д) карбоксилирование пирувата
45. Нарушения метаболизма сфинголипидов при болезнях Тея-Сакса и Гоше вызываются:
а) накоплением гликозаминогликанов
б) снижением распада сфинголипидов
в) снижением синтеза цереброзидов
г) увеличением синтеза цереброзидов
д) нарушением регуляции биосинтеза ганглиозидов
46. Является предшественником фосфатидилхолина и сфингомиелина:
а) фосфатидилэтаноламин
б) ацетилхолин
в) глицерол-3-фосфат
г) УДФ-глюкоза
д) ЦДФ-холин
47. Холестерин является предшественником для каждого из перечисле