Задание № 1. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
1. Витамин а) антирахитический
2. Витамин б) антистерильный
3. Витамин в) антигеморрогический
4. Витамин г) антиксерофтальмический
Задание № 2. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН ФУНКЦИЯ
1. Д а) антиоксидантная
2. Е б) регуляция обмена кальция
в) антигеморогический
г) антиксерофтальмический
Задание № 3. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН ФУНКЦИЯ
1. А а) рост и диференцировека клеток
быстро пролиферирующих тканей
2. К б) фитохимический акт зрения
в) синтез протромбина
г) синтез VII, IX, X факторов
Задание № 4. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН ХИМИЧЕСКОЕ НАЗВАНИЕ
1. Витамин А а) токоферолы
2. Витамин Д б) филлохиноны
3. Витамин Е в) менахиноны
4. Витамин К г) ретинол
д) ретиналь
е) викасол
ж) холекальциферол
з) эргокальциферол
Задание № 5. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА СИМПТОМЫ
1. Ретинол а) нарушение темновой адаптации
2. Токоферол б) атрофия семенников
в) рассасывание плода у беременных
г) избыточное ороговение кожи
д) сухость слизистых
е) ксерофтальмия
ж) нарушение устойчивости клеточных
мембран
Задание № 6. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА СИМПТОМЫ
1. Кальциферол а) кровоточивость
2. Менахинон б) саблевидные, Х-образные
или О-образные голени
в) рахитические четки
г) килевидная (птичья) грудная
клетка
Задание № 7. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВОЗНИКАЮЩИЕ ПРИ ДЕФИЦИТЕ В ПИЩЕ ВИТАМИНОВ
1. С а) ксерофтальмия
2. А б) рахит
3. Д в) скорбут
Задание № 8. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ
1. Реакции гидроксилирования а) А
2. Образования родопсина б) С
3. Синтеза протромбина в гепатоцитах в) Д
4. Связывания гидроперекисных радикалов г) Е
д) К
Задание № 9. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ
1. Реакции гидроксилирования а) А
2. Образования родопсина б) С
в) Д
г) Е
д) К
Задание № 10. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ
1. Синтеза протромбина в гепатоцитах а) А
2. Связывания гидроперекисных радикалов б) С
в) Д
г) Е
д) К
Задание № 11. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ
а) А
1. Образования родопсина б) С
2. Синтеза протромбина в гепатоцитах в) Д
г) Е
д) К
Задание № 12. В ПРИСУТСТВИИ РЕТИНЕН- РЕДУКТАЗЫ РЕТИНАЛЬ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В РЕТИНОЛ. НАЗОВИТЕ КОФЕРМЕНТ ЭТОГО ФЕРМЕНТА
1. НАД
2. НАДФ
3. НАДНН
4. НАДФНН
5. ФАД
Задание № 13. РЕТИНОЛ, ТРАНСПОРТИРУЕМЫЙ В КРОВЬ, СВЯЗАН С ОДНИМ ИЗ БЕЛКОВ
1. λ-глобулин 3. Альбумин
2. λ1-глобулин 4. λ2-глобулин
Задание № 14. НАЗОВИТЕ ФОРМУ ВИТАМИНА А, КОТОРАЯ ПРИСУТСТВУЕТ В РОДОПСИНОВОМ ЦИКЛЕ
1. Ретинилацетат
2. Ретиноидная кислота
3. Ретиналь (ретиналь-альдегид)
4. Ретинолпальмитат
Задание № 15. ВОСПРИЯТИЕ СВЕТА КЛЕТКАМИ СЕТЧАТКИ ГЛАЗА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ БЛАГОДАРЯ РЕАКЦИИ
1. Ретиналь à ретинол
2. Ретинол à ретиналь
3. Транс-ретиналь à цис-ретиналь
4. Цис-ретиналь à транс-ретиналь
5. β-каротин à ретиналь
Задание № 16. ЗРИТЕЛЬНЫЙ ИМПУЛЬС СВЯЗАН С
1. Транспортом цис-ретиналя из печени в сетчатку
2. Диссоциацией родопсина на транс-ретиналь и опсин
3. Диссоциацией родопсина на цис-ретиналь и опсин
4. Конденсацией опсина с транс-ретиналем
5. Восстановлением НАДФ
Задание № 17. ТРАНСПОРТИРУЕМЫЕ КРОВЬЮ КАРОТИНЫ СВЯЗАНЫ С
1. Белками
2. Липидами
3. Липопротеинами
4. Минералами
Задание № 18. НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО ВИТАМИНА А В ВИДЕ ЭФИРОВ С УКСУСНОЙ ИЛИ ПАЛЬМИТИНОВОЙ КИСЛОТАМИ С БЕЛКАМИ ДЕПОНИРУЕТСЯ В
1. Легких
2. Почках
3. Печени
4. Селезенке
Задание № 19. В БОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ ВИТАМИН А СОДЕРЖИТСЯ В
1. Фруктах
2. Яйцах
3. В печени рыб
4. Сое
Задание № 20. НАЗОВИТЕ ПРЕДШЕСТВЕННИК ВИТАМИНА А
1. Холекальциферол
2. α-токоферол
3. Ретинол
4. β-каротин
Задание № 21. НАЗОВИТЕ ПРАВИЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Наибольшей биологической активностью обладают
а) альфа-каротины
б) бета-каротины
в) гама-каротины
2. Каротины имеют иононовое кольцо
3. Расщепление каротинов преимущественно осуществляется в кишечнике
4. Степень усвоения каротинов зависит от содержания жиров
а) в пище
б) от наличия свободных желчных кислот в кишечнике
Задание № 22. ВИТАМИН К ПЕРВОНАЧАЛЬНО БЫЛ ВЫДЕЛЕН ИЗ
1. Люцерны
2. Сои
3. Гниющей рыбной муки
4. Пшеничных ростков
5. Устриц
Задание № 23. НАЗОВИТЕ СОЕДИНЕНИЕ, КОТОРОЕ СПОСОБНО ПРЕПЯТСТВОВАТЬ РАЗВИТИЮ РАХИТА ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ПОЧЕЧНЫХ НАРУШЕНИЯХ
1. Холекальциферол
2. Эргокальциферол
3. 25-ОН-кальциферол
4. 1,25-диоксихолекальциферол
5. Высококальцинированное диетическое питание
Задание № 24. ТОКОФЕРОЛЫ ПРЕДОТВРАЩАЮТ ОКИСЛЕНИЕ
1. Вит. А
2. Вит. К
3. Вит. Д
4. Вит. С
Задание № 25. НЕДОСТАТОК ВИТАМИНА Д ПРИВОДИТ К СНИЖЕНИЮ СЕКРЕЦИИ
1. Кальцитонина
2. Паратгормона
3.
Задание № 26. НАЗОВИТЕ ПРАВИЛЬНЫЕ УТВЕРЖДЕНИЯ
ВИТАМИН К
1. Принимает участие в синтезе протромбина
2. Присутствует в высоких концентрациях в молоке
3. Синтезируется микрофлорой кишечника
4. Увеличивает время коагуляции крови у новорожденных с геморрагическими заболеваниями
5. Водорастворимый витамин
Задание № 27. НАЗОВИТЕ ПРАВИЛЬНЫЕ УТВЕРЖДЕНИЯ
ВИТАМИН Е
1. Диеты, богатые витамином Е, снижают риск артериокоронарных заболеваний у взрослых людей
2. Витамин Е повышает потребность в глютатионпероксидазе
3. У новорожденных всегда наблюдается недостаток витамина Е
4. Потребность в токоферолах увеличивается с увеличением количества полиненасыщенных жирных кислот в диете
5. Не предотвращает аутоокисление липидов клеточных мембран
Задание № 28. НАЗОВИТЕ ПРАВИЛЬНЫЕ УТВЕРЖДЕНИЯ
ВИТАМИН Д
1. Витамином Д богаты печень животных и рыб
2. В молоке очень мало витамина Д
3. Витамин Д способен синтезироваться из холестерина под влиянием солнечных лучей
4. Всасывание витамина Д из кишечника снижается под влиянием солей желчных кислот
5. Первичная функция витаминов группы Д - регулировать всасывание и утилизацию кальция и фосфатов
Задание № 29. НАЗОВИТЕ ПРАВИЛЬНЫЕ УТВЕРЖДЕНИЯ
ВИТАМИН Д
1. Продолжительный недостаток витамина Д приводит к развитию гемералопии (куриная слепота)
2. Витамин Д может подвергаться метаболической трансформации в почках с образованием 1,25(ОН)-дигидрохолекальциферола
3. 1,25(ОН)-Д3 аккумулируется в клетках-мишенях и контролирует обмен кальция
4. У взрослых людей, особенно у женщин, продолжительный недостаток витамина Д может привести к остеомаляции
Задание № 30. РАХИТ У ДЕТЕЙ ПРОЯВЛЯЕТСЯ
1. Искривлением ног
2. Разрастанием суставов
3. Поздним появлением зубов
4. Гипотонией мышц
5. В крови снижается активности щелочной фосфатазы и увеличивается количество сывороточного фосфата
Задание № 31. ТОКСИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ ГИПЕРВИТАМИНОЗА Д
1. Тошнота 5. Ксерофтальмия
2. Головная боль 6. Полиурия
3. Мышечная дистрофия 7. Анорексия (отсутствие аппетита)
4. Слабость 8. Жировая инфильтрация печени
Задание № 32. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ:
1. Вит. К а) в основе циклической структуры
2. Вит. А лежит кольцо 1,4-нафтохинона
3. Вит. Е б) кольцо циклопентанпергидрофенантрена
4. Вит. Д с) группа токоферолов
д) циклический непредельный одноатомный
спирт (кольцо β-ионона и 2 остатка изопрена)
Задание № 33. ВИТАМИН К В БОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ СОДЕРЖИТСЯ В
1. Зеленых листьях каштана
2. Крапиве
3. Мясе
4. Капусте
5. Тыкве
6. Растительных маслах
7. Яичном желтке
Задание № 34. МИКРОФЛОРОЙ КИШЕЧНИКА В ДОСТАТОЧНОМ КОЛИЧЕСТВЕ СИНТЕЗИРУЕТСЯ
1. Витамин А
2. Витамин К
3. Витамин Д
4. Витамин С
Задание № 35. ВИТАМИН, СВЯЗАННЫЙ С СИНТЕЗОМ ПРОТРОМБИНА
1. Витамин А
2. Витамин К
3. Витамин Д
4. Витамин С
Задание № 36. ВИТАМИН «К» 1 [_] СУЩЕСТВУЕТ В ВИДЕ ВИМАМИНА «К1» -2, «К2» -3 [_] И СИНТЕТИЧЕСКИЙ ПРЕПАРАТ 4 [_]? В ОРГАНИЗМЕ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В «К2» 5 [_], ФУНКЦИОНИРУЕТ В КАЧЕСТВЕ КОФАКТОРА 6 [_] ОСТАТКОВ ГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ В БЕЛКАХ 7 [_] КРОВИ ΙΙ, VΙΙ, ΙΧ, Χ
1. Токоферол
2. Филлохиноны
3. Викасол
4. Менахинон
5. Гидроксилирование
6. Гемолиз
7. Карбоксилирование
8. Свертывание
Задание № 37. ВИТАМИН «Д» СМЕСЬ ДВУХ ФОРМ 1 [_] И 2 [_], ПОСТУПАЕТ В 3 [_] ГИДРОКСИЛИРУЕТСЯ В 4 [_] ПОЛОЖЕНИИ, ПОПАДАЕТ В 5 [_] ГИДРОКСИЛИРУЕТСЯ В 6 [_] ПОЛОЖЕНИИ- ВОЗНИКАЕТ 7 [_] АКТИВНАЯ ФОРМА, ПОСТУПАЯ С ТОКОМ КРОВИ В 8 [_], УСКОРЯЕТ ВСАСЫВАНИЕ ИОНОВ 9 [_] ИЗ ПРОСВЕТА 10 [_] И РЕАБСОРБЦИЮ В 11 [_]
1. Почки
2. Кишечник
3. Печень
4. Калий
5. Кальций
6. 1,25 дигидроксихолекальциферол
7. 1
8. 25
9. Холекальциферол
10. Эргокальциферол
Задание № 38. ПОСТЕТИЧЕСКОЙ ГРУППОЙ РОДОПСИНА - РЕЦЕПТОРНОГО БЕЛКА СЕТЧАТКИ ГЛАЗА - ЯВЛЯЕТСЯ
1. Рибофлавин 4. Токоферол
2. Кальциферол 5. Филлохинон
3. Ретиналь
Задание № 39. УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЕ
ВИТАМИН, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ
1. Реакции гидроксилирования а) А
2. Образование родопсина б) С
3. Синтеза протромбина в гепатоцитах в) Д
4. Связывание гидроперекисных радикалов г) Е
д) К
