При возбуждении нервной ткани нарушается распад белков и аминокислот и повышается содержание аммиака в клетках. Во время торможения и сна количество аммиака снижается. Аммиак токсичен для ткани головного мозга и обезвреживается ГЛУ с образованием амидов (ГЛН)
ГПН проникает через мембраны и выходит из клетки.
РОЛЬ ГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ.
ГЛУ связывает аммиак
ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ, следовательно, образование заменимых аминокислот
ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ
ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ
Является нейромедиатором возбуждающего действия
Стабилизирует содержание калия в клетке.
До 10% глюкозы превращается в нервной ткани в ГЛУ. ГЛУ применяется в качестве лечебного средства при ЧМТ.
ОСОБЕННОСТИ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА.
Нейтральные жиры не используются как энергетический материал в нервной ткани. ФОСФО и ГЛИКОЛИПИДЫ играют в основном структурную роль, как компоненты мембран.
ХИМИЧЕСКАЯ ПЕРЕДАЧА НЕРВНОГО ВОЗБУЖДЕНИЯ. Химическими передатчиками являются нейромедиаторы:
АЦЕТИЛХОЛИН
БИОГЕННЫЕ АМИНЫ
АМИНОКИСЛОТЫ (ГЛУ, ГЛИ)
НЕЙРОПЕПТИДЫ.
В передаче нервного возбуждения участвуют:
Натриевый насос (АТФ -аза)
Натриевые каналы
Калиевые каналы.
Этапы передачи нервного возбуждения.
Нервный импульс
Освобождение медиатора
Диффузия медиатора через синаптическую щель
Присоединение медиатора к рецептору
Изменение конфигурации рецептора
Открытие калий -натриевых каналов
Инактивация медиатора
Удаление натрия из клетки с помощью АТФ-азы.
В покое натрий удаляется из клетки, и мембрана становится проницаемой для калия. Калий выходит из клетки и внутри клетки наблюдается положительный потенциал - ПП (70мВ) При возбуждении натрий -калиевые каналы открываются, натрий заходит в клетку, калий выходит из клетки. Но т.к. концентрация натрия снаружи больше, его в клетку заходит больше. Это приводит к понижению отрицательного заряда внутри клетки и мембрана деполяризуется. Это и есть начало передачи импульса по мембране. ОБРАЗОВАНИЕ НЕЙРОМЕДИАТОРОВ. В ХОЛИНЕРГИЧЕСКИХ синапсах основной медиатор - АЦЕТИЛХОЛИН. Образуется из холина.
Ацетилхолин разрушается с помощью ХОЛИНЭСТЕРАЗЫ.
В АДРЕНЕРГИЧЕСКИХ синапсах медиаторы образуются из ТИР.
В СЕРОТОНИНЕРГИЧЕСКИХ синапсах медиатор образуется изТРИ.
Они разрушаются МОНОАМИООКСИДАЗОЙ (МАО).