Організація документації і документообороту по операціях руху виробничих запасів

Продукція рослинництва надходить у господарство в стислі терміни. Тому перед початком збирання врожаю необхідно провести підготовчі роботи.

 

 

Рисунок 8.12 Перелік підготовчих робіт щодо організації обліку збирання врожаю

 

Кожному сільськогосподарському підприємству в період збирання врожаю необхідно дотримуватись вимог до організації обліку цього процесу.

 

 

Рисунок 8.13 Перелік вимог до організації обліку збирання врожаю

 

Облік зернової продукції.

Для обліку надходження зерна від урожаю передбачено використання декількох варіантів первинних документів.

Сільськогосподарська підприємство вибирає той із них, який найбільше відповідає конкретним умовам що склалися на підприємстві, а також способу збирання урожаю зернових культур.

При першому методі обліку урожаю зернової продукції застосовують талони, що виготовляють на цупкому папері та різного кольору, це полегшує подальшу роботу з ними.

 

 

Рисунок 8.14 Документування при першому методі обліку урожаю зернової продукції.

 

До початку збирання врожаю готують бланки талонів, де зазначається назва господарства, табельні номери та прізвища комбайнерів і водіїв (трактористів). Талони підписує головний бухгалтер і скріплює їх печаткою.

Талони реєструють за їх видами у «Журналі обліку виданих талонів» (ф. № 188) і видають кожному комбайнеру, шоферу (трактористу) під розписку у зазначеному журналі. Працівники бухгалтерії сільськогосподарського підприємства щоденно звіряють дані реєстрів (ф. № 78а і № 71а) і талонів комбайнера, шофера.

Шофер свій реєстр разом із подорожнім листом здає не пізніше наступного дня диспетчеру чи завідуючому гаражем для обліку виконаної роботи, нарахування оплати праці та списання пально-мастильних матеріалів.

Комбайнер після зміни звіряє за даними талонів водія кількість відправлених та прийнятих на току бункерів зерна і передає ці талони завідуючому током (вагареві), а замість них одержує -«Виписку з реєстру про намолот зерна і зібрану площу» (ф. № 67а).

Дані виписки використовуються для заповнення облікового листа тракториста-машиніста (ф. № 65а) про фактичний намолот та зібрану площу і служать підставою для нарахування заробітної плати.

При другому методі для обліку врожаю продукції зернових культур використовується -«Путівка на вивезення продукції з поля» (ф. № 77а).

 

 

Рисунок 8.15 Документування обліку надходження зерна з поля за другим методом.

При третьому методі використовують «Реєстри відправлення зерна та іншої продукції з поля» (ф. № 77).

До початку збору врожаю зернових культур бухгалтерія сільськогосподарського підприємства видає кожному комбайнеру під розписку блокноти реєстрів, у яких заздалегідь заповнено такі реквізити:

Ø назва підприємства

Ø табельний номер комбайнера

Ø прізвище комбайнера та номер комбайна.

Усі реєстри нумеруються (за одним номером — три примірники).

 

Порядок оформлення первинних документів при третьому обліку врожаю продукції зернових культур

 

Рисунок 8.16 Порядок оформлення первинних документів при третьому обліку врожаю продукції зернових культур

 

Реєстри щоденно здають до бухгалтерії підприємства.

 

Рисунок 8.17 Рух реєстрів після здійснення операції за ними

 

Зерно, яке надійшло від комбайнів, у більшості випадків потребує додаткового сушіння, очистки та сортування. Роботи, пов’язані з очищенням, сушінням та сортуванням зерна, оформляють -«Актом на сортування й сушіння продукції рослинництва» (ф. № 82).

Акт складають в одному примірнику на кожну партію зерна, що підлягає доробці. В акті зазначаються вага зерна, відпущеного для сушіння, вага одержаного повноцінного зерна, зернових відходів, що використовуються, із зазначенням відсотка вмісту в них зерна, а також відходів, що не використовуються, та інформація про усушку. Акт підписують особи, які виконували роботи з сортування й сушіння зерна, завідуючий током (вагар), агроном і затверджує керівник підприємства і наступного дня після сортування передають до бухгалтерії підприємства.

Облік продукції овочівництва, садівництва, картоплі і баштанних культур. Оприбуткування врожаю овочів відкритого ґрунту, картоплі та продукції баштанних культур ведуть у -«Щоденниках надходження сільськогосподарської продукції» (ф. № 81). їх заповнюють у розрізі закріплених за бригадою площ сільськогосподарських культур. Пронумеровані бланки щоденників із зазначенням назви господарства видаються бригадиру виробничої бригади під розписку до початку збирання врожаю.

Для оприбуткування продукції садівництва у спеціалізованих господарствах застосовують спеціальний документ — «Щоденник надходження продукції садівництва» (ф. № 84).

Відправлення продукції з пунктів збирання у сховища, пункти сортування, переробки тощо оформлюють Путівками на вивезення продукції з поля (ф. № 77а) або «Накладними (внутрішньогосподарського призначення)» (ф. № 87).

Щоденники разом із накладними і путівками наприкінці кожного дня здаються до бухгалтерії сільськогосподарського підприємства.

Питання для самоперевірки.

1. Назвіть особливості організації документообігу одержаної сільськогосподарськоїпродукції.

2. За якими методами обліковується продукція врожаю зернових культур?

3. Який порядок документування іншої продукції рослинництва?