ГРУППА КРОВИ
Ø Разрешаются любые продукты, не попавшие в левую колонку – разрешено всё то, что не запрещено
| Запрещено: | Исключения и пояснения: |
| Свинина в любом виде и в составе продуктов. | Говядина, телятина, баранина, ягнятина, крольчатина, конина. Субпродукты из разрешенного мяса. |
| Гусятина. Гусиная печень. | Курятина, индюшатина, утятина. Куриные потроха. Утиная печень. |
| Колбасы, сосиски, ветчина, бекон, окорок,хамон, буженина и др. изделия из свинины. | - |
| Кальмары, каракатицы, речные раки. | Остальные морепродукты |
| Сельдь, салака, килька, мойва. Икра рыбья. | Остальная рыба. Красная (лососевая) икра. |
| Пшеница (хлеб пшеничный, выпечка, макароны и т.д.) | Любой черный и серый хлеб - ржаной и ржано-пшеничный, хлебцы ржаные. Армянский (тонкий) лаваш – исключение из запрещенной пшеницы. Рисовая лапша |
| Картофель | РЕДКО (1р/мес): отварной или запеченный в мундире |
| Крупа манная, кус-кус, пшеничная крупа, булгур, кукурузная крупа, любые мюсли. | Остальные виды круп |
| Сахар (выработанный из сахарной свеклы и сахарного тростника) и все продукты, содержащие такой сахар. Заменители сахара (цикламат, аспартам и т.п.) | Фруктоза (сахар, выработанный из фруктов), варенья, джемы и другие сладости на фруктозе (не мучное!). Шоколад горький от 65% какао с содержанием сахара. |
| Молоко (можно добавлять в кофе, омлет), кефир,каши на молоке | Кисломолочные продукты без добавления сахара и без наполнителей – кроме кефира. |
| Сыры коровьи выдержанные (типа Пармеджано); полутвердые (типа Российского); сладкие (типа Мааздама); Камамберы, Бри; плавленые сыры. | Расплавленный (в процессе термообработки) сыр любой, в том числе запрещенный. Сыры с голубой плесенью. Рассольные сыры: моцарелла, фета, фетакса, сулугуни, чечил, осетинский, чанах, брынза и др. Любые козьи и овечьи сыры |
| Копченые продукты (мясные, рыбные, сыр) | Вяленые продукты (бастурма, суджук, конский чужук, казы, вяленая рыба и т.д.) |
| Апельсины | Остальные цитрусовые |
| Дыня | - |
| Сухофрукты, цукаты | - |
| Перец Болгарский зеленый, желтый, оранжевый. | КРАСНЫЙ Болгарский перец |
| Щавель, ревень | Шпинат |
| Кукуруза в любом виде (початки, консервированная, хлопья, поп-корн и пр.) | - |
| Цветная капуста, Брюссельская капуста | Белокачанная капуста, брокколи, кольраби, савойская и пр. |
| Лук ПОРЕЙ | Остальные виды лука |
| Бобовые овощи (горох, фасоль, чечевица) | Зеленый горошек, стручковая фасоль. |
| Подсолнечное масло рафинированное и нерафинированное, Кукурузное масло, Арахисовое масло Сливочное масло. | Масло виноградной косточки, кунжутное масло и оливковое рафинированное – для готовки и для заправки. Только для холодной заправки – оливковое Extra virgin, тыквенное масло, масло грецкого и кедрового ореха |
| Кешью, фисташки, семечки подсолнечника | Остальные орехи, в том числе Авокадо – в дни, когда «любые разрешенные продукты» |
| Глютамат натрия (усилитель вкуса и аромата), приправы с глютаматом натрия (Vegeta, кубики, Магги, приправы «Для курицы», «Для рыбы», «Для плова» и т.п.) и все продукты, его содержащие | Любые натуральные пряности и специи, не содержащие глютамата натрия и сахара. |
| Соусы, содержащие сахар, запрещенное масло (кетчуп, майонез и т.п.) | Домашние майонез, горчица, хрен, аджика – без подсолнечного масла и сахара (на лимонном соке, оливковом масле и фруктозе). Готовые соусы «Трест Б»: Ткемали и Сацебели – все виды. Соевые соусы натурального брожения. |
| Соки фруктовые любые, в том числе fresh Морковный сок | Лимонный сок, сок лайма; томатный сок, соки из разрешенных овощей, кроме морковного. |
| Напитки, содержащие сахар или заменители сахара (аспартам, цикламат и др.): кола, лимонады, энергетики, квас на сахаре, холодные чаи типа Lipton и пр. напитки с сахаром | Квас домашний на фруктозе; Вода с лимоном, имбирем и медом; Морсы и компоты без подслащивания. |
| Чай черный, кофе растворимый | Зеленый чай, травяные чаи, каркаде, натуральный молотый кофе. |
| Алкоголь с содержанием перегнанного этилового спирта (крепкий алкоголь, ликеры, крепленые вина). Вина сладкие, п/сладкие, п/сухие, десертные Вермуты, коктейли. Пиво. | Сухие вина, Шампанское брют – разрешаются в любой день. |
3 ГРУППА КРОВИ
Необходимое условие: минимум 3,1 литра воды ежедневно.
Ø Чай, кофе, компоты и другая жидкость НЕ ВХОДИТ в минимальное количество (3,1 литра).
Ø Пить равномерно в течение дня – по глотку (не стаканами).
Ø В течение каждого часа необходимо выпивать не менее 200 г. воды.
Ø Подходит как обычная питьевая вода, так и газированная минеральная с любой степенью минерализации
Ø Температура воды любая, в т.ч. охлажденная.
Ø Во время еды воду по глотку пить можно
- Если какие-то продукты есть не хочется, можно их из перечня на день исключить. Исключать можно любые продукты, добавлять нельзя никакие (кроме выделенных красным шрифтом - см. ниже) – это строго!
- Принцип приготовления продуктов значения не имеет – на Ваше усмотрение (жареные, отварные, на пару, запеченные и пр.). Супы можно варить из указанных на день продуктов.
- Количество блюд и калорийность продуктов значения не имеет
- Режим питания и время приема пищи произвольные (в любое время суток). Есть надо тогда, когда испытываете чувство голода. Если не голодны, отложите прием пищи на более позднее время.
- Вечером прием пищи разрешается в любое время, когда Вам комфортно.
- Фрукты употреблять за 20-30 минут до еды или отдельным приемом пищи – через 2-3 часа после еды. Исключение – клубника и ананас – можно вместе с едой и сразу после еды.
- Ягоды, в том числе арбуз, относим к фруктам, грибы – к овощам.
- Свежие овощи можно заменять на соленые, малосольные и квашеные (не маринованные!).
- Фруктозу можно употреблять ежедневно в ограниченном количестве – 2-3 ч/ложки в день.
- Сладости на фруктозе (кроме мучных!) можно употреблять в те дни, когда любые разрешенные продукты.
- В программе не заменять мясо на птицу, и наоборот.
- Если в перечне на день ХЛЕБ не указан, употреблять его в этот день нельзя.
13. Если в перечне на день МЁД не указан, употреблять его в этот день нельзя.
Разрешается ежедневно: зелень любая, лук, чеснок, листовые салаты, шоколад от 65% какао, лимоны и лаймы, разрешенное масло, чай, кофе, разрешенные пряности и соусы, разрешенный алкоголь.
· Йогурт разрешается любой – и питьевой и обычный, натуральный без добавок: Активия (не Кефирная!), «Чудо» и пр.
| 17.12 | понедельник | Любые разрешенные продукты. |
| 18.12 | вторник | Овощи в любом виде, творог, хлеб, рыба, фрукты. |
| 19.12 | среда | Мед, овощи свежие и отварные, рыба, крупы, фрукты. |
| 20.12 | четверг | Крупы, мёд, овощи в любом виде, йогурт, рыба, фрукты. |
| 21.12 | пятница | Грибы, картофель, капуста, морковь, огурцы, помидоры, горошек, гречка, фрукты. |
| 22.12 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 23.12 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 24.12 | понедельник | Овощи свежие и отварные, йогурт или ряженка, овсянка на воде, фрукты, мёд. |
| 25.12 | вторник | Овощи в любом виде, хлеб, фрукты, рыба, сыр, мёд. |
| 26.12 | среда | Крупы, овощи в любом виде, фрукты. |
| 27.12 | четверг | Гречка, грибы, баклажаны, перец, кабачки, помидоры, сыр, фрукты. |
| 28.12 | пятница | Овощи в любом виде, хлеб, овсянка, мёд, фрукты. |
| 29.12 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 30.12 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 31.12 | понедельник | До 22-00: любые разрешенные продукты. С 22-00: любые продукты, включая запрещенные. |
| 01.01 | вторник | Любые продукты, включая запрещенные. |
| 02.01 | среда | Любые разрешенные постные продукты. |
| 03.01 | четверг | Фрукты, мёд, свежие и отварные овощи, овсянка на воде. |
| 04.01 | пятница | Овощи в любом виде, гречка, фрукты. |
| 05.01 | суббота | Любые разрешенные постные продукты. |
| 06.01 | воскресенье | До службы: крупы, мёд. После службы: любые продукты, включая запрещенные. |
| 07.01 | понедельник | Любые продукты, включая запрещенные. |
| 08.01 | вторник | Йогурт, фрукты, овощи свежие и отварные, мёд, творог. |
| 09.01 | среда | Мясо, творог, мёд, овощи в любом виде, фрукты. |
| 10.01 | четверг | Яйца, овощи свежие и отварные, птица, фрукты. |
| 11.01 | пятница | Сыр, рыба, йогурт, хлеб, овощи в любом виде, фрукты. |
| 12.01 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 13.01 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 14.01 | понедельник | Овощи отварные и свежие, творог, фрукты, йогурт. |
| 15.01 | вторник | Сыр, мясо, овощи в любом виде, хлеб, фрукты. |
| 16.01 | среда | Яйца, фрукты, птица, овощи в любом виде. |
| 17.01 | четверг | Творог, фрукты, овощи в любом виде, рыба, сыр. |
| 18.01 | пятница | Капуста, перец, помидоры, морковь, овсянка на воде, хлеб, фрукты. |
| 19.01 | суббота | Любые продукты, включая запрещенные. |
| 20.01 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 21.01 | понедельник | Фрукты, мёд, свежие овощи, йогурт. |
| 22.01 | вторник | Крупы, птица, овощи в любом виде, фрукты. |
| 23.01 | среда | Рыба, овощи в любом виде, лаваш, фрукты. |
| 24.01 | четверг | Мясо, гречка, овощи в любом виде, творог, фрукты. |
| 25.01 | пятница | Любые разрешенные продукты. |
| 26.01 | суббота | Яйца, овощи в любом виде, рыба, йогурт, фрукты. |
| 27.01 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 28.01 | понедельник | Фрукты, свежие и отварные овощи, йогурт, овсянка. |
| 29.01 | вторник | Сыр, курица, морковь, капуста любая, горошек, помидоры, перец, огурцы, грибы, фрукты. |
| 30.01 | среда | Фрукты, рис, авокадо, овощи в любом виде, творог, рыба, йогурт. |
| 31.01 | четверг | Фрукты, яйца, йогурт, сыр, овощи в любом виде, мясо. |
| 01.02 | пятница | Мёд, творог, рыба, хлеб, рис, овощи в любом виде, фрукты. |
| 02.02 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 03.02 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 04.02 | понедельник | Кисломолочные продукты, мёд, фрукты, овощи свежие. |
| 05.02 | вторник | Мясо, овощи в любом виде, яйца, йогурт, фрукты. |
| 06.02 | среда | Рыба, крупы, овощи в любом виде, мед, фрукты. |
| 07.02 | четверг | Овощи в любом виде, курица или утка, рис, фрукты, яйца. |
| 08.02 | пятница | Творог, рыба, йогурт, крупы, свежие овощи, яблоки, бананы. |
| 09.02 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 10.02 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 11.02 | понедельник | Мёд, фрукты, овощи свежие, йогурт, творог. |
| 12.02 | вторник | Гречка, мясо, овощи в любом виде, яйца, фрукты. |
| 13.02 | среда | Фрукты, йогурт, овощи в любом виде, рыба, сыр. |
| 14.02 | четверг | Курица, творог, мёд, овощи в любом виде, фрукты. |
| 15.02 | пятница | Рыба, творог, мёд, овощи в любом виде, фрукты. |
| 16.02 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 17.02 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 18.02 | понедельник | Фрукты, мёд, свежие и отварные овощи, йогурт. |
| 19.02 | вторник | Овощи в любом виде, яйца, хлеб, мясо, фрукты. |
| 20.02 | среда | Крупы, рыба, овощи в любом виде, фрукты. |
| 21.02 | четверг | Птица, яйца, капуста, свекла, морковь, перец, помидоры, зеленый горошек, огурцы, йогурт, фрукты. |
| 22.02 | пятница | Рыба, сыр, рис, овощи в любом виде, фрукты. |
| 23.02 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 24.02 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 25.02 | понедельник | Фрукты, мёд, свежие овощи, йогурт. |
| 26.02 | вторник | Яйца, овощи в любом виде, мясо, творог, мёд, фрукты. |
| 27.02 | среда | Отварная птица, бульон, сыр, овощи в любом виде, йогурт, фрукты. |
| 28.02 | четверг | Рис, рыба, морепродукты, сыр, авокадо, свежие овощи, фрукты. |
| 01.03 | пятница | Яйца, овощи в любом виде, моцарелла, мясо, фрукты. |
| 02.03 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 03.03 | воскресенье | Любые разрешенные продукты. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 04.03 | понедельник | Йогурт, фрукты, овощи свежие и отварные, мёд, творог. |
| 05.03 | вторник | Крупы, овощи в любом виде, рыба, мёд, фрукты. |
| 06.03 | среда | Рыба, сыр, овощи в любом виде, фрукты. |
| 07.03 | четверг | Отварная птица с бульоном, рис, сыр, овощи в любом виде, фрукты. |
| 08.03 | пятница | Любые разрешенные продукты. |
| 09.03 | суббота | Любые разрешенные продукты. |
| 10.03 | воскресенье | Фрукты, творог, мясо, свекла, морковь, капуста, перец, помидоры, хлеб. 16-часовой перерыв без еды с вечера (с любого часа) до следующего дня, включая сон. Воду пить! |
| 11.03 | понедельник | Йогурт, фрукты, овощи свежие и отварные, творог. |
| 12.03 | вторник | Фрукты, рыба, овощи в любом виде, творог, сметана, рис и рисовая мука, яйца, кисломолочные напитки. |
| 13.03 | среда | Рыба, яйца, рис, сыр, овощи в любом виде, фрукты. |
