Димитровградский инженерно-технологический институт НИЯУ МИФИ
Факультет Социально-экономический Кафедра Экономики и управления
ОТЧЕТ
по экономической практике и практике менеджмента
на ООО «ТиМ»
Выполнила студентка гр. М-41
Спирова А. Г.
____________________
Руководитель Гурьянов А. С.
организации
____________________
Руководитель Бердичевская Н.Ф.
от кафедры
____________________
г. Димитровград, 2012
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ. 3
1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ОРГАНИЗАЦИЕЙ. 5
1.1 Историческая справка о возникновении и развитии организации. 5
1.2 Структура предприятия в целом. 7
1.3. Организация деятельности предприятия. 9
1.4. Характеристика основных поставщиков, потребителей и конкурентов. 11
1.5. Важнейшие технико-экономические показатели работы организации. 13
2. УПРАВЛЕНИЕ ТРУДОМ И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТОЙ.. 17
3. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО ПОЛОЖЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ.. 22
4. ОРГАНИЗАЦИЯ СНАБЖЕНИЯ, СБЫТА, МАРКЕТИНГА.. 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 32
Список литературы: 33
ВВЕДЕНИЕ
Переход к рыночным отношениям совершенно по-иному определяет место предприятия в экономике. Эффективность его работы во многом зависит от управленческой деятельности, обеспечивающей реальную экономическую самостоятельность предприятия, его конкурентоспособность и стоимостное положение на рынке.
В настоящее время принимаемые руководством решения по развитию и организации производства и сбыта продукции в большей степени носят интуитивный характер и не подкрепляются соответствующими расчетами на базе информации управленческого учета. В лучшем случае отсутствие таких расчетов компенсируется богатым производственным и организаторским опытом руководителей предприятия. Процесс принятия решений начинается с определения цели и задач, стоящих перед предприятием. От этого, в конечном счете, зависит отбор исходной управленческой информации и избранный алгоритм решения.
В данный момент возможности человека реализуются по множеству причин далеко не полностью (примерно на 30 - 40%). Этот потенциал будет задействован полнее, если люди увидят личную заинтересованность в эффективной деятельности своей организации. Потребность в применении собственных способностей, стремление к пополнению своих знаний и умений, накопление положительного опыта дает возможность человеку работать с большей отдачей, наращивать свой вклад в общее дело.
В условиях рыночной экономики оценка эффективности управления предприятием необходима и должна быть направлена на дальнейшее экономическое и социальное развитие предприятия, укрепление его финансового состояния, повышение эффективности использования хозяйственного потенциала. В процессе оценки происходит сбор и обработка экономической информации о деятельности исследуемого предприятия, ее анализ и на основе этого принятие управленческих решений, контроль за их исполнением. Анализ деятельности предприятия в зависимости от постоянно меняющейся рыночной среды позволит сделать его более прибыльным и конкурентоспособным.
Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм управления производством, активизации предпринимательства и т.д.
На современном рынке одну из ведущих ролей для населения играет пищевая промышленность, зачастую и самую главную. Особую роль люди отводят мясной продукции, так как в большинстве случаев мясо является главной составляющей дневного рациона большинства граждан. Таким образом объектом моей производственной практики является мясокомбинат ОАО «ТиМ».
Данный отчет содержит общую характеристику предприятия, его организационную структуру, а также динамику важнейших технико-экономических показателей.
ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ОРГАНИЗАЦИЕЙ.