, - .
- , , ; - , .
, , - .
, " ", 11.11.1991 N 1-40/3805.
" " , .. , , .
" " , , .
: , , , , (. 1.2. 5492-2005 " . ").
. 3 5492-2005 " . ".
.
(, , ..) 9959-91 " . ".
4288-76 " . ".
( 51944-2002 " . , ").
. 9 " - , , ", 21.07.1992 N 01-19/9-11.
, 8756.1-79 " . , ".
|
|
- , ; , , , , () , , , , , , .
- , , , , .
- , . 8.3. 50763-2007 " . , . ".
, . 5.19 50763-2007 " . , . " - , , :
- -: () ( ());
- -: . coli; (S. aureus) (Proteus); ;
- : ; Listeria Monocytogenes;
- - .
, .
, , . .
, (-), , . 3-5 ( ) .
, , .
, , .
: , , , , . - "", "", "", "" ().
|
|
"" , , , , , .
"" , (, .).
"" , , .
"" () , : , , , , , , , , , , .
, .
() , , , .
, , - - .
( ), . , . . .
( ), , , , .
, , .