Себестоимость – выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.
В С. отражаются результаты деятельности предприятия (уровень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, эффективность использования основных и оборотных средств, результаты освоения новых видов продукции). С. - основа установления цены на продукцию предприятия, от неё зависит конкурентоспособность изделий, положение предприятия на рынке, размер прибыли.
Все затраты, входящие в себестоимость продукции можно классифицировать по ряду признаков:
1. По методу включения в себестоимость:
ПРЯМЫЕ – затраты, непосредственно относимые на каждую единицу выпускаемой продукции (на основные материалы, комплектующие изделия, заработная плата производственных рабочих и др.).
КОСВЕННЫЕ – затраты, связанные с совместным использованием средств и условий производства (расходы по содержанию и эксплуатации оборудования (Рэкс), цеховые (Рц), общезаводские (Ро.з.), производственные (Рпр.), коммерческие расходы (Рком)).
Рассчитываются в целом по цеху или предприятию, а затем распределяются между отдельными видами продукции пропорционально какой-либо базе: основной ЗП производственных рабочих (применяется наиболее часто), всей ЗП рабочих, прямым затратам, материальным затратам, прибыли от реализации.
2. По степени участия в процессе производства:
ОСНОВНЫЕ – затраты связанные с осуществлением технологического процесса (расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, з/пл рабочих с ЕСН, материальные затраты).
НАКЛАДНЫЕ – расходы, связанные с процессом управления производства (цеховые расходы, общезаводские расходы и т.д.).
3. По составу: ПРОСТЫЕ – состоящие из одного эконом. элемента (материалы, ЗП, амортизация)
КОМПЛЕКСНЫЕ – состоящие из нескольких элементов с одинаковым производственным значением (расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, цеховые расходы, общезаводские расходы).
4. По связи с объемом выпускаемой продукции:
ПЕРЕМЕННЫЕ – затраты, пропорционально изменяющиеся при изменении количества выпускаемой продукции (ЗП рабочим-сдельщикам с соц. взносами, комплектующие, осн. материалы).
УСЛОВНО-ПОСТОЯННЫЕ – затраты, неменяющиеся или меняющиеся не значительно при изменении объёма выпуска продукции (управленческие, эксплуатационные, амортизационные расходы и т.д.)
5. По месту возникновения затрат различают следующие виды себестоимости:
- цеховая себестоимость включает затраты по производству изделия в данном цехе
- производственная себестоимость – те же затраты по предприятию в целом
- полная себестоимость, включающая также коммерческие расходы на реализацию продукции.
6. По экономическому содержанию или по видам расходов все затраты на производство и сбыт продукции группируются по экономическим элементам затрат и калькуляционным статьям расходов.
- группировка затрат по экономическим элементам применяется для определения общей величины и основных направлений затрат по предприятию в целом. Затраты объединяются по принципу экономической однородности, независимо от целевого назначения и места возникновения.
Эконом. элементы: матер. затраты, затраты на оплату труда, соц. взносы, амортизация, прочие затраты.
- при группировке по калькуляционным статьям применятся для расчета себестоимости отдельных видов продукции. Затраты объединяются в зависимости от места возникновения и целевого назначения:
1. сырье и материалы
2. покупные комплектующие изделия
3. возвратные отходы
4. топливо и энергия на технолог. нужды
5. осн. ЗП проивзод. рабочих
6. доп. ЗП производ. рабочих
7. соц. взносы от ЗП производ. рабочих
8. расходы на подготовку и освоение пр-ва
9. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
10. цеховые расходы
11. общехозяйств. расходы
12. потери от брака
13. прочие производ. расходы
14. коммерческие расходы
