Целью выполнения контрольной работы является: закрепление теоретических знаний и выработка умений применять полученные теоретические знания при решении конкретных практических заданий.
Требования к содержанию контрольной работы:
-творческий, самостоятельный подход к изложению материала, умение выразить свое мнение по исследуемому вопросу;
-недопустимость механического переписывания материала учебника или лекций;
-подтверждение теоретических выводов практическим или статистическим материалом;
-цитирование первоисточников с ссылками на номер работы, указанный в списке используемой литературы, и страницу;
-наличие иллюстраций к таблице.
Требования к оформлению контрольной работы:
-объем работы 20-24 страницы рукописного текста (ученическая тетрадь) или 10-15 страниц машинописного текста стандартного формата А4; на страницах работы необходимо оставлять поля для замечаний преподавателя-рецензента;
- страницы работы нумеруются, титульный лист (приложение 1) является первой страницей контрольной работы (номер страницы на титульном листе не проставляется); на 2-ой странице дается план (содержание) работы; далее следуют наименования теоретических вопросов или практических заданий и ответы на них;
- все иллюстрации и таблицы в работе должны быть пронумерованы, каждую иллюстрацию необходимо снабжать подрисуночной надписью, таблицы с заголовками должны быть помещены в тексте после абзацев, содержащих ссылки на них;
-тексты цитат заключаются в кавычки и сопровождаются сноской;
-в конце контрольной работы приводится список использованной литературы и иных источников информации в алфавитном порядке;
-рукописный текст должен быть написан разборчивым почерком, без помарок; небрежность в изложении и оформлении не допускается.
Методические указания по выполнению контрольной работы.
Выполнению контрольной работы должно предшествовать самостоятельное изучение студентом рекомендованной литературы и других источников информации, обозначенных в списке. По ходу их изучения делаются выписки цитат, составляются иллюстрации и таблицы.
Ответы на теоретические вопросы должны отражать необходимую и достаточную компетенцию студента, содержать краткие ичеткие формулировки, убедительную аргументацию, доказательность и обоснованность выводов, быть логически выстроены.
Ответы на тесты должны сопровождаться краткими, но исчерпывающими пояснениями (аргументами).
Контрольная работа должна быть представлена в деканат факультета не позднее, чем за 20 дней до начала экзаменационной сессии. Контрольная работа, выполненная без соблюдения требований или не полностью, не зачитывается и возвращается студенту на доработку. В случае, если контрольная работа выполнена не по своему варианту, она преподавателем не зачитывается и возвращается студенту для ее выполнения в соответствии с вариантом, указанным в таблице.
До начала сессии студент получает проверенную преподавателем контрольную работу с исправлениями в тексте и замечаниями на полях, а также рецензию, в которой анализируются все ошибки и неточности, даются рекомендации по исправлению ошибок и выставляется оценка «зачтено» или «незачтено». Оценка «зачтено» является допуском к экзамену по соответствующей учебной дисциплине. Работа с оценкой «незачтено» должна быть доработана и представлена на повторное рецензирование.
Образец титульного листа контрольной работы представлен в приложении 1.
Вопросы для подготовки к экзамену
1. Понятие и сущность процессов товародвижения.
2. Факторы, влияющие на организацию процесса товародвижения.
3. Основные принципы рациональной организации процесса товародвижения.
4. Форма товародвижения и подходы к их выбору.
5. Товародвижение: понятие, цель, основные участники и факторы, определяющие рациональность процесса.
6. Торгово-технологический процесс и технологические операции: содержание, признаки, структура процесса.
7. Важнейшие направления научно-технического прогресса в розничной торговле.
8. Важнейшие направления научно-технического прогресса в оптовой торговле.
9. Направления совершенствования технологических решений при проектировании предприятий торговли.
10. Складской технологический процесс и принципы его организации.
11. Способы укладки товаров на хранение, применяемые на складах.
12. Организация приемки товаров по количеству на торговых складах.
13. Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов на оптовых предприятиях.
14. Оборудование для укладки и хранения тарно-штучных товаров на торговых складах.
15. Сущность и основные элементы общего технологического процесса на складе.
16. Организация и технология операций по размещению, укладке и хранению товаров на складе.
17. Организация и технология операций по отпуску товаров со склада.
18. Санитарно-технические устройства магазинов.
19. Организация и технология розничной продажи товаров.
20. Содержание торгово-технологического процесса в магазине.
21.Классификация торгового холодильного оборудования.
22. Нормативная база проектирования торговых предприятий.
23. Принципы и нормы проектирования торговых предприятий.
24.Организация строительства предприятий торговли.
25.Организация строительного проектирования торговых предприятий.
26. Особенности типового проектирования предприятий торговли.
27. Организация, реконструкция и ремонт предприятий торговли.
28. Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессов.
29. Технологические требования к устройству общетоварных складов.
30. Унификация и стандартизация тары.
31. Роль тары и упаковки в торгово-технологическом процессе.
32. Тара и упаковка: сущность, функции, предъявляемые к ним требования.
33. Классификация и характеристика основных видов тары.
34. Весоизмерительное оборудование, используемое на складах.
35. Классификация подъемно-транспортного оборудования по функциональному назначению.
36. Классификация по различным признакам подъемно-транспортного оборудования, используемого на складах.
37. Выбор подъемно-транспортного оборудования и расчет потребности в нем.
38. Виды универсальных и специальных стеллажей для хранения товаров на складах.
39. Устройство и оборудование для хранения навалочных, насыпных и наливных товаров.
40.Организация приемки товаров по качеству на складах.
41. Выбор складского немеханического оборудования и расчет потребностей в нем.
42. Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазинах.
43. Классификация торговой мебели и требования, предъявляемые к ней.
44. Методика расчета потребности торгового и складского предприятия в подъемно-транспортном оборудовании.
45.Системы защиты товаров от несанкционированного выноса из магазина.
46. Виды торгового холодильного оборудования.
47.Контрольно-кассовая техника, используемая на предприятиях розничной торговли.
48. Классификация торгового весоизмерительного оборудования.
49.Требования, предъявляемые к весам, используемым в торговом предприятии.
50.Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели.
51. Подходы к определению рационального набора торгового оборудования в магазине.
52. Организация оперативных процессов в магазине.
53. Содержание торговых и технологических процессов в магазине
54. Пути сокращения потребности в подъемно-транспортном оборудовании на складе.
55. Электронные весы: принцип действия, функции, классификация.
56. Определение технической и эксплуатационной производительности машин.
57. Организация реконструкции и ремонта предприятий торговли.
58. Выбор типа и расчет потребности в весоизмерительной технике.
59. Организация технологического процесса продажи товаров в магазинах самообслуживания.
60. характеристика объектов управления торгово-технологическим процессом на складе.
