Стандартизація вимог до інженерно-технічного забезпечення готелю

Інженерна служба повинна забезпечити гостям готелю безперебійну роботу технічних засобів і займається ремонтом інженерних систем, споруд та обладнання готелю. Сучасні готелі забезпечені великим і складним інженерно-технічним обладнанням. Це центральне опалення, каналізація, гаряча і холодна вода, протипожежна система, вентиляція та сміттєпроводи. Будинки обладнані електромережею, телефонами, радіо - і телевізійними установками, сигналізацією. Встановлено швидкісні сучасні ліфти.

Інженерно-технічне обладнання розглядається як комплекс готових, постійно діючих умов, спрямованих на задоволення культурно-побутових потреб проживаючих у готелі.

Для правильної експлуатації інженерного обладнання в кожному готелі необхідно мати технічну документацію: паспорт будівлі, план кожного поверху, схеми систем опалення, каналізації, водопроводу, вентиляції, електроосвітлення, паспорт на ліфти. Для постійного нагляду за станом інженерно-технічного обладнання в штат готелів вводяться спеціальні посади: інженери технічних пристроїв, електрики, слюсарі-механіки, сантехніки та ін У великих готельних будинках постійно працює інженерно-технічна бригада, очолювана головним інженером готелю. У невеликих готелях, де немає штатних посад, питаннями інженерно-технічного обладнання займається директор або старший адміністратор.

20.Правила внутрішнього розпорядку готеля Готель призначена для тимчасового проживання громадян на строк не більше двох місяців, незалежно від місця прописки.
Для отримання номера відряджений пред'являє паспорт або документ, що засвідчує особу, посвідчення про відрядження.
Для поселення в готелі підприємство дає попередню заявку по телефону, згідно з укладеним договором. При наявності вільних місць після 22 годин 00 хв. адміністратор проводить вільний поселення при наявності відрядження, але не більше ніж на одну добу з подальшим продовженням за наявності вільних місць.
Розміщення в готелі проводиться з 12 години розрахункової години.
За попередніми заявками в готелі можуть розміщуватися організовані групи туристів.
За проживання в готелі стягується плата, згідно з чинним прейскурантом.
При проживанні в готелі не більше доби (24ч.) плата стягується як за повну добу.
При розміщенні до розрахункової години (з 0 до 12 годин) плата за проживання стягується за півдоби. У разі затримки виїзду проживаючого після розрахункової години не більше 6-ти годин оплата не стягується. При затримці виїзду після розрахункової години більше 12-ти годин плата стягується як за повну добу.
У вартість номера входять послуги за користування холодильником, телевізором, в номерах класу люкс - телефоном. Розмови по міжміському телефону оплачуються додатково.
Плата за відеоканал при проживанні стягується як за повну добу.
Плата за бронювання місць стягується в розмірі 25% від ціни місця. При запізненні, крім плати за бронювання стягується плата за фактичний простій номера або місця (але не більше ніж за добу).
З дозволу адміністрації номер може оплачуватися повністю одним проживають.
Зміна постільної білизни та рушників у готелі проводиться у міру необхідності, але не рідше 2-х разів на тиждень.
Адміністрація готелю забезпечує проживають збереження речей, що знаходяться в номері.
За збереження грошей і коштовностей, не зданих на зберігання, адміністрація готелю відповідальності не несе.
Адміністрація готелю в разі виявлення забутих речей, вживає заходів до повернення їх власникам.
Якщо власник не знайдений, то забуті речі після закінчення 6-ти місяців реалізуються через комісійну мережу.
Проживають зобов'язані дбайливо ставитися до майна та обладнання готелю, суворо дотримуватися правил пожежної безпеки, додержувати чистоти і правила внутрішнього розпорядку. У разі псування або втрати майна готелю, проживає відшкодовує вартість нанесеного збитку, відповідно до складеного акту.
При виїзді з готелю проживає зобов'язаний здати номер і ключ покоївки.