Методические указания
для студентов специальности 080502 Экономика и управление, 080500 Менеджмент
Таганрог
Составитель доцент Алексеева Е.В., доцент Гавриленко С.А.
Методические указания предназначены для студентов дневной формы обучения по специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 080500 Менеджмент
Продолжительность практики – три рабочих недели.
Цель практики – закрепление теоретических знаний, изучение производственной деятельности предприятий, организаций и фирм, формирование у студентов практических навыков и умений в применении знаний в организации и управлении производственными подразделениями.
Практика может проходить в различных службах производственных предприятий. Место прохождения профессиональной практики может рассматриваться в перспективе как вариант возможного трудоустройства после окончания университета.
Основными задачами практики являются:
- повышение качества профессиональной подготовки;
- усиление связи обучения с практической деятельностью;
- овладение производственными навыками и современными технологиями;
- ознакомление с оценочными показателями деятельности предприятия (фирмы, организации, компании), их анализ за последние три года;
- ознакомление с финансовым состоянием предприятия, организации.
За время прохождения практики на предприятиях студент обязан:
- уточнить свое задание с учетом места прохождения практики;
- полностью выполнить задание и ответить на поставленные вопросы;
- вести необходимые записи, выполнять эскизы, схемы и т.д.;
- подчиняться действующим на предприятии правилам внутреннего распорядка и указаниям руководителей практики;
- по окончании срока практики представить письменный отчет по установленным в университете требованиям и форме;
- защитить отчет не позже установленного срока.
В результате прохождения практики студент должен уметь:
- работать с нормативными документами, регулирующими деятельность предприятия, организации, и другими информационными источниками;
- использовать компьютерную технику в режиме пользователя.
Порядок выполнения работы:
1. Студенту необходимо выбрать предприятие и провести оценку финансово-экономических показателей.
2. Провести маркетинговые исследования (цены на аналогичные товары, конкуренты, поставщики и пр.)
3. Исследовать численность персонала, фонд заработной платы.
4. Проанализировать управленческую структуру.
5. Согласовать выбранное предприятие с преподавателем.
6. Расчет необходимо начинать с разделов: Общая характеристика предприятия, анализ актива и пассива баланса, анализ численности персонала, анализ фонда з/п, проектирование организационной структуры.
7. В практической работе необходимо использовать таблицы и схемы. Объем работы должен составлять ориентировочно 15 листов. Разделы должны содержать только краткую и точную информацию.
8. По итогам проведенного анализа студенту необходимо сделать выводы.
1. Общая характеристика предприятия: цели и задачи предприятия; масштаб деятельности предприятия; миссия и имидж предприятия.
На пример:
Общество с ограниченной ответственностью «КСВ» (ООО «КСВ») расположено по адресу: 347913, Россия, Ростовская область, г. Таганрог, ул. Транспортная 120/1.
Фактическое местонахождение общества совпадает с почтовым адресом.
ООО «КСВ» осуществляет свою деятельность в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, часть первая от 30 ноября 1994г. № 51-ФЗ, часть вторая от 26 января 1996г. № 14-ФЗ, часть третья от 26 ноября 2001г. № 146-ФЗ и часть четвертая от 18 декабря 2006г. № 230-ФЗ (в ред. на 6 декабря 2007г.) (далее - ГК РФ), Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 8 февраля 1998г. № 14-ФЗ (в ред. от 18 декабря 2006г.), а также внутренними нормативно-правовыми документами, важнейшим из которых является Устав предприятия.
Общество может создавать филиалы и открывать представительства на территории РФ и за ее пределами.
Участники Общества вправе участвовать в управлении делами Общества в порядке, предусмотренном федеральными законами и настоящим Уставом; получать информацию о деятельности Общества, знакомиться с его бухгалтерскими книгами и иной документацией в порядке, предусмотренном настоящим Уставом; принимать участие в распределении прибыли Общества; продать или иным образом уступить свою долю в уставном капитале Общества либо ее часть одному или нескольким третьим лицам, не являющимся Участниками Общества; получить в случае ликвидации Общества часть имущества, оставшегося после расчета с кредиторами или его стоимость; Участники Общества имеют другие права, предусмотренные федеральными законами и настоящим Уставом.
Уставом определены права и обязанности участников общества ООО «КСВ»:
Общество может иметь в собственности здания, сооружения, жилищный фонд, денежные средства в рублях, иностранной валюте, ценные бумаги и иное имущество, а также может иметь в собственности, или в бессрочном пользовании, земельные участки.
В настоящий момент времени ООО «КСВ» специализируется на оптовой и мелкооптовой торговле продуктами питания.
ООО «КСВ» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.
ООО «КСВ», как и любое другое предприятие, осуществляющее финансово-хозяйственную деятельность, получает доход, с которого уплачивает различные налоги и платежи в бюджет. Средства, остающиеся у предприятия после уплаты этих налогов и платежей, поступают в его полное распоряжение.
Ассортимент оптового склада компании «КСВ» представлен разнообразной пищевой продукцией. Данная продукция предназначена для широкого круга потребителей. Основными клиентами данного склада являются розничные предприятия и предприятия общественного питания города.
Коммерческая политика предприятия отдает предпочтение продукции российских производителей, основной упор в коммерческой политике предприятия делается на расширение и углубление ассортимента реализуемой пищевой продукции.
Миссия предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции в сфере оптовой и розничной торговли пищевой продукцией через удовлетворение потребностей покупателей в мясных, овощных продуктах высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.
Компания постоянно заботится о расширении своего ассортимента. Идя навстречу своим покупателям, фирма предлагает к продаже новые востребованные на рынке позиции.
