В территориальной системе удовлетворения рекреационных потребностей населения России Кавказ выступает как формирующееся рекреационное соединение. Кавказ – основной центр альпинизма и горнолыжного спорта страны. Специализированные курортные аэропорты региона (Адлер, Минеральные Воды) связаны практически со всеми крупнейшими городами страны, велико и число железнодорожных сообщений. Это обусловливает формирование мощного потока отдыхающих.
Вместе с тем Кавказ – один из наиболее плотно заселенных районов страны. Население значительной части городов испытывает летом избыток биологически активной ультрафиолетовой радиации, а также влияние дискомфортных жарких погод. Поэтому Кавказ сам выступает как мощный центр формирования рекреационных потребностей.
Местное население широко использует районы предгорий с их комфортными климатическими условиями как места кратковременного и длительного отдыха. Кавказ специализируется на организации санаторно-курортного лечения, оздоровительного приморского отдыха, горно-спортивного и экскурсионно-познавательного отдыха.
Территориальная неравномерность распределения рекреационных предприятий различного функционального типа определяет целесообразность выделения на территории Кавказа нескольких крупных рекреационных районов.
Санаторно-курортное лечение осуществляется сетью санаториев, размещаемых в комплексе с водо- и грязелечебницами, климатолечебными сооружениями. Большая часть санаториев действует круглогодично.
На базе минеральных источников в предгорьях Северного Кавказа сформировалось курортное объединение Кавказские Минеральные Воды.
Оздоровительный отдых осуществляется с помощью пансионатов, домов и баз отдыха. На их основе в Черноморско-Кавказском районе образовалось два крупнейших рекреационных объединения – Большой Сочи и Геленджик – Туапсе.
Спортивный отдых проводится с использованием туристских баз и альпинистских лагерей. Из 125 туристских маршрутов 88 могут быть определены как спортивные (78 горно-туристских и 10 горнолыжных). Наибольшей спортивно-рекреационной специализацией выделяется Горно-Кавказский район.
Экскурсионно-познавательный отдых осуществляется на туристских маршрутах с использованием турбаз, расположенных в культурно-исторических и промышленных центрах Кавказа.
Ведущими отпускными циклами являются лечебный, оздоровительный, спортивно-туристский, спортивно-горнолыжный и экскурсионно-познавательный.
Контингент отдыхающих различается в зависимости от специализации районов. Если в Домбае – известном горно-спортивном центре – Кавказа – ведущей группой отдыхающих являются молодые люди в возрасте 16–24 лет (около 51%), то в Кисловодске – системе лечебно-санаторного типа – люди старше 40 лет составляют около 50%. На известном детском курорте Анапа ведущей группой являются отдыхающие в возрасте 30–39 лет (более 45%), среди которых преобладают родители с детьми. Группа отдыхающих в возрасте 25–39 лет выделяется в Сочи, где также характерен и семейный отдых.
Длительность пребывания отдыхающих в различных функциональных районах неодинакова. Наиболее типичны группы, отдых которых длится от 12 до 30 дней, что соответствует длительности сроков пребывания в домах отдыха, на турбазах и в санаториях. Пребывание более 30 дней зафиксировано на детских курортах и на курортах Кисловодска и Ессентуков. Города с преобладанием оздоровительного отдыха характеризуются высоким удельным весом группы отдыхающих с продолжительностью пребывания менее 20 дней (Сочи –53%, Туапсе–54%).
Сравнение источников формирования контингентов отдыхающих свидетельствует о том, что население большей части экономических районов страны предъявляет максимальный спрос на Кавказско-Черноморский рекреационный район. Основным центром тяготения отдыхающих являются Кавказские Минеральные Воды – среднегорье с наиболее комфортными летними погодами.
При санаторно-курортном лечении используются минеральные воды, лечебные грязи и местности с комфортным климатом. Развитию оздоровительного отдыха способствуют климат, теплые воды морей, разнообразие растительности. Во время спортивного отдыха включаются также горные склоны и вершины, перевалы, горнолыжные трассы, горные реки. Экскурсионно–познавательный туризм использует природные и культурно-исторические достопримечательности.
Минеральные воды Кавказа представлены следующими основными типами: 1) углекислыми, 2) азотными щелочными термальными различного ионного состава (преимущественно натриевыми), 3) азотными, азотно-метановыми и метановыми.
Климатические условия позволяют осуществлять эффективное климатолечение, способствуют длительному сезону оздоровительного отдыха. Наиболее продолжительный комфортный период оздоровительного отдыха в причерноморских субтропиках. Температура морской воды в этот период как правило не опускается ниже 18–19°. Климат горных районов зимой способствует организации горнолыжного спорта (продолжительность устойчивого снежного покрова на высоте 2000 м до 5 месяцев).
Рельеф позволяет совершать туристские маршруты и альпинистские восхождения всех категорий трудности. Среди вершин Кавказа имеются девять вершин шестой категории трудности, критериями которых являются техническая сложность восхождения и длина траверса.
Морские пляжи Черноморского и Каспийского побережий протянулись почти на 900 км. Интенсивно используются пляжи Черноморского побережья, где преобладает галечный тип (исключение составляют обширные песчаные пляжи Анапы). Песчаные пляжи Каспия – это пока в – основном резервная курортная «целина».
Растительность в центрах санаторного лечения и оздоровительного отдыха – это в основном искусственные насаждения, среди которых много экзотов. В районах горно-спортивного отдыха, в местах, примыкающих к морским курортам, расположены естественные леса: буковые, сосновые, пихтовые, елово-пихтовые и еловые.
Реки типично горные, с большой скоростью течения; их начали использовать для занятий водным слаломом.
Культурно-исторические памятники относятся к разным эпохам и характеризуются большим разнообразием стилей, обусловленным древней культурой народов Кавказа.
Объектами экскурсий на Кавказе выступают также мемориалы героической обороны Кавказа (Малая Земля, Новороссийск – город – герой), хорошо сохранившиеся районы народных промыслов, многочисленные литературно-мемориальные и историко-культурные музеи.
Территориальная дифференциация естественных и культурно-исторических условий рекреационной деятельности способствует, во-первых, организации разнообразных по комбинации рекреационных занятий отпускных циклов, во-вторых, формированию продолжительного рекреационного периода, пики которого не совпадают в различных рекреационных районах. Все это благоприятствует формированию территориальных рекреационных систем разных типов.
На Черноморском побережье преобладают прежде всего капитальные сооружения домов отдыха и пансионатов, сгруппированных в курортные поселки и города с развитым внутренним транспортом (электропоезда, троллейбусы, автобусы, маршрутные такси), с едиными инженерными сетями. Значительная часть побережья – урбанизированная полоса с системой парков, садов и скверов.
На территории Горного Кавказа ведущее место занимают туристские и горно-спортивные центры, связанные системой автобусных и пеших маршрутов. При выборе мест для горно-туристских центров; ориентируются на создание сооружений с круглогодичным использованием (зимой они функционируют как горнолыжные курорты). В последнее десятилетие в этих поселках развернулось строительство вертикального транспорта – канатных дорог гондольного и кресельного типов.
Имеются специализированные рекреационные морские порты (Сочи), создан специальный рекреационно-прогулочный флот. Повышается роль рекреационных аэропортов. Развивается городской транспорт, особенно в рекреационных объединениях типа Большого Сочи, Кавказских Минеральных Вод. Его эксплуатация отличается сезонной неравномерностью. Автобусный транспорт Сочи в третьем квартале, например, выполняет 39,4% годового пассажирооборота, а в первом – лишь 16,6%.
Инженерные сооружения позволяют сохранять и создают новые рекреационные ресурсы. Этому прежде всего способствует система гидротехнических сооружений, защищающих естественные пляжи (эта проблема особенно остро стоит для Черноморского побережья) и позволяющих сооружать искусственные пляжи, создавать искусственные купальные бассейны.
Развитие территориально-рекреационной системы на Кавказе стимулируется развитием сельского хозяйства и некоторых отраслей промышленности.
Пищевая промышленность дает более 10% общероссийского производства отрасли. Среди отраслей пищевой промышленности наиболее тесно связано с обслуживанием рекреационной деятельности производство фруктовых консервов, компотов и натуральных соков, минеральных вод.
В последние годы в районах курортов и мест туризма получила развитие сувенирная промышленность, восстанавливаются кустарные промыслы; построены фабрики, производящие туристское оборудование, оборудование для рекреационных предприятий. Сложилась собственная строительная база, промышленность строительных материалов, позволяющая осуществлять застройку курортов.
К отраслям промышленности, ограничивающим развитие ТРС на Кавказе, относятся химическая, горнодобывающая, ВПК и металлургическая, развитие которых ведет к загрязнению среды, изъятию ценных для организации рекреации территорий.
Развитость рекреационного обслуживания Кавказа и необходимость дальнейшего развития рекреационного хозяйства обусловили организацию (помимо трех республиканских институтов курортологии и физиотерапии) еще двух институтов, расположенных непосредственно на курортах – в Пятигорске и в Сочи. В Ставропольском пединституте создана Рекреационная научно-исследовательская лаборатория. Издаются газеты, специализирующиеся на информационном обслуживании отдыхающих (в Кавказских Минеральных Водах и Сочи), созданы специальные медицинские училища по подготовке персонала для санаториев, в Ростовском университете ведется подготовка квалифицированных инструкторских кадров для сети туристских предприятий.
