ГЛАВА 7
РАЦИОНАЛЬНЫЙ ТРУД И ОТДЫХ
В основе формирования и развития человека и создания материальных ценностей лежит труд. Рационально организованный трудовой процесс оказывает благоприятное влияние на здоровье, физическое, интеллектуальное и нравственное совершенствование людей.
К труду человек готовится заранее. Еще до начала труда в организме отмечаются изменения в обмене веществ и энергии, нервной, сердечно-сосудистой, дыхательной и других системах. Ведущее значение в подготовке организма к трудовой деятельности принадлежит центральной нервной системе, обеспечивающей согласование функциональных изменений. В нервных центрах коры головного мозга повышается уровень процессов возбуждения, изменяется функциональное состояние зрительного, слухового и других анализаторов. Наряду с этим углубляются процессы торможения, и между возбуждением и торможением устанавливается равновесие.
При физической работе в мышцах происходят биохимические и биофизические процессы, обеспечивающие их сокращение. Происходит учащение числа сердечных сокращений, возрастание систолического объема крови, повышение максимального артериального давления, увеличение массы циркулирующей в организме крови и количества эритроцитов, увеличение частоты и глубины дыхания. Под влиянием мышечной нагрузки происходит торможение секреторной и моторной функций желудка, замедляется переваривание и всасывание пищи. По окончании работы все отмеченные изменения постепенно восстанавливаются и приходят в норму за период отдыха.
Любая умственная работа сопровождается нервно-эмоциональным напряжением. К эмоциональному напряжению ведут такие характеристики трудовой деятельности, как значимость работы, ее опасность, ответственность. Первичные функциональные изменения в организме человека при умственном труде наступают, прежде всего, в высшей нервной деятельности. При умственной работе обостряются восприятие, внимание, память. Нервно-эмоциональное напряжение приводит к усилению сердечно-сосудистой деятельности, дыхания, обмена веществ и энергии, повышению тонуса мускулатуры. Увеличивается кровоснабжение мозга, повышается энергетический обмен нервных клеток, изменяются показатели биоэлектрической активности мозга, отмечается усиление a- и b-ритмов. При умственной работе усиливается расход липоидов. Процесс возбуждения в головном мозге связан с повышением окисления углеводов, с повышением обмена АТФ и фосфокреатина, увеличением обновления фосфолипидов. Кроме того, при выполнении человеком умственной работы усиливается электрическая активность мышц, повышается активность симпато-адреномедулярной, гипоталамо-гипофизарной, кортикальной систем, наблюдается ускорение обмена катехоламинов, увеличение выделения норадреналина в симпатических окончаниях, увеличивается содержание в крови адреналина и кортикостероидов, стимулирующих энергетические процессы, изменяющих минеральный обмен и повышающих возбудимость нейронов.
Умственная работа теснейшим образом связана с работой органов чувств, в первую очередь зрения и слуха. На выполнение умственной работы существенно влияет состояние окружающей среды, интенсивность мышечной работы. Обычно легкая мышечная работа стимулирует умственную деятельность, а тяжелая, изнурительная работа снижает ее качество. Поэтому для многих представителей умственной деятельности ходьба является необходимым условием восполнения работы.
При интенсивной интеллектуальной деятельности потребность мозга в энергии повышается, составляя 15-20 % от общего обмена в организме, в то время как вес мозга составляет лишь 2 % от массы тела. При этом потребление кислорода 100 г коры головного мозга оказывается в 5-6 раз большим, чем расходует скелетная мышца такой же массы при максимальной нагрузке. Суточный расход энергии при умственном труде составляет 10,5 - 12,5 Дж. Следует отметить, что при отдельных видах умственной деятельности увеличение расхода энергии различно. Так, при чтении вслух сидя расход энергии повышается на 48%, при выступлении с публичной лекцией – на 94 %, у операторов вычислительных машин – на 60-100 %.
Длительная умственная нагрузка оказывает угнетающее влияние на психическую деятельность: ухудшаются функции внимания, памяти, восприятия, наблюдается тахикардия, гипертония, изменение ЭКГ, увеличение легочной вентиляции и потребления кислорода, образование парадоксальных реакций, повышение температуры тела и другие сдвиги со стороны вегетативных функций.
Под влиянием чрезмерной умственной работы происходят нарушения равновесия процессов торможения и возбуждения, выражающиеся в расстройстве положительного торможения условных связей, отклоняется от нормы тонус гладких мышц внутренних органов, кровеносных сосудов, в особенности сосудов головного мозга и сердца. После усиленной умственной работы содержание фосфатов в крови и моче удваивается.
При умственной работе мозг склонен к инерции, к продолжению мыслительной деятельности в заданном направлении. Поэтому после окончания умственной работы «рабочая доминанта» полностью не угасает, обусловливая более длительное утомление и истощение центральной нервной системы при умственной работе, чем при физической.
Утомление и переутомление при трудовой деятельности
В процессе выполнения физической работы наступает утомление – временное снижение работоспособности. Утомление субъективно воспринимается как усталость с ухудшением самочувствия, снижением внимания, нарушением координации движений, явлениями сердцебиения, одышки, болями в мышцах. Утомление вызывается интенсивной или длительной деятельностью и наступает быстрее при тяжелом интенсивном труде. При легком, но монотонном физическом труде утомление обычно развивается медленно. Утомление – это обратимое физиологическое состояние. Процесс утомления сопровождается уменьшением скорости двигательных реакций, сонливостью, снижением тонуса кровеносных сосудов мозга и сердца, повышением обмена веществ, снижением работоспособности и производительности труда.
Физиологическая картина физического и умственного утомления сходна. Умственное и физическое утомление влияют друг на друга. Так, при тяжелом физическом утомлении умственная работа малопродуктивна, и, наоборот, при умственном утомлении падает мышечная работоспособность. Принято считать, что эти явления обусловлены иррадиацией торможения из наиболее утомленных центров на соседние. При умственной деятельности постоянно наблюдаются элементы мышечного утомления: длительное пребывание в определенной позе приводит к значительному утомлению соответствующих звеньев двигательного аппарата.
При умственном утомлении отмечены более выраженные функциональные сдвиги со стороны центральной нервной системы, высшей нервной деятельности, анализаторов и психической деятельности. Отмечается расстройство внимания, ухудшение памяти и мышления, ослабляется точность и координированность движений.
Возобновление работы на фоне медленно развивающегося утомления приводит к тому, что сохранившиеся следы утомления накапливаются. Постоянное утомление, невосстановление работоспособности к началу нового рабочего дня может обусловить переутомление.
Под переутомлением понимают патологическое состояние, характеризующееся стойким снижением работоспособности. Оно приводит к неврозам, появлению и обострению сердечно-сосудистых заболеваний, язвенной болезни, снижению памяти, ослаблению внимания, головным болям, бессоннице, ухудшению аппетита, понижению сопротивляемости организма к воздействию факторов окружающей среды.
Для поддержания высокой работоспособности и предупреждения утомления в процессе работы большое значение имеет рациональная организация труда и отдыха, в частности, чередование периодов работы и отдыха, организация перерывов и правильное их использование. Длительность перерывов устанавливается в пределах 5-30 мин. Отдых во время регламентированного перерыва более эффективен, когда является активным, заполненным другим видом деятельности.
Типичным видом активного отдыха является производственная гимнастика. Для профессий, выполняющих работу стоя, целесообразно гимнастику заменять массажем ног. Для сидячих профессий гимнастика должна включать упражнения крупных мышц корпуса и ног. Активным должен быть отдых и в нерабочее время.
Большое значение принадлежит механизации и автоматизации производственных процессов, факторам производственной среды, профессионализму рабочих. Так как утомление быстро развивается при статической работе, следует увеличивать в любом виде деятельности динамический компонент, обеспечивать рациональную рабочую позу с привлечением минимального количества мышц.
