- , CO2, ( ). , , . -, , -, - .
- , . - , -. , , , -. - . , -, , ( ) Fusa rium graminearum, F. cul-morum, F. avenaceum, F. crockwellense, Alte rn a r ia alte rn ata, Microdochium nivale Rhizopus stolonifer. . - , . - , . - . , -, , 1,9 3,5. 10000, 0,1 .
(, ) , , .
, , .
(, ) - - . (100-200 /) . - 4-6 ., . ( ).
|
|
-, , , .
- , , pH , - . , (5-7 %), 2-3 . -. .
, , , , . , . , -α- 50 % . - , , , , , , - .
- - , - , - . . , -, , - , . (. ).
( ) () . :
, ,
.
|
|
, , . , , , , . , , - . , , .
, ( 0,5-0,7 . EBC 2 . ), -. . (. ).