Под информационными и коммуникационными технологиями понимаются технологии, использующие средства микроэлектроники для сбора, хранения, обработки, поиска, передачи и представления данных, текстов, образов и звука.
Глобальная информационная сеть охватывает совокупность электронно-вычислительных машин (ЭВМ) и / или их локальных сетей, которые могут быть расположены в любых точках земного шара, связанных между собой каналами дальней связи (коммутируемыми или выделенными), предоставляемыми телефонными компаниями или другими организациями связи.
Глобальная информационная сеть обеспечивает пользователям возможность обмениваться информацией, совместно использовать технические и программные средства, информационные ресурсы. Глобальная сеть может быть как общедоступной (Интернет, электронная почта), так и специализированной (корпоративной или ведомственной).
Локальная вычислительная сеть, в отличие от глобальной информационной сети, соединяет две или более ЭВМ (возможно, разного типа), расположенные в пределах одного здания или нескольких соседних зданий, и не использует для этого средства связи общего назначения.
ТОРГОВЛЯ И УСЛУГИ
20.1. Число хозяйствующих субъектов торговли 231
20.2. Оборот и среднегодовая численность работников организаций торговли. 232
РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ.. 232
20.3. Оборот розничной торговли. 232
20.4. Оборот розничной торговли по формам торговли. 233
20.5. Структура формирования оборота розничной торговли. 233
20.6. Оборот розничной торговли на душу населения 234
20.7. Распределение оборота розничной торговли по формам собственности. 234
20.8. Товарная структура оборота розничной торговли. 235
20.9. Индексы физического объема продажи отдельных пищевых продуктов, включая
напитки, и табачных изделий, непродовольственных товаров. 236
20.10. Продажа алкогольных напитков, пива. 238
20.11. качество Товаров, поступивших на потребительский рынок в 2011 году. 238
20.12. ОБОРОТ общественного питания. 239
ДЕЛОВАЯ АКТИВНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ. 239
20.13. Динамика предпринимательской уверенности в розничной торговле. 239
20.14. Факторы, ограничивающие деловую активность организаций розничной торговли. 240
ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ.. 240
20.15. Оборот оптовой торговли. 240
20.16. Оборот оптовой торговли по формам собственности 240
20.17. Продажа организациями оптовой торговли отдельных видов продукции (товаров) 241
20.18. Запасы продукции (товаров) в организациях оптовой торговли 242
РЫНОК УСЛУГ. 242
20.19. Объем платных услуг населению.. 242
20.20. Структура объема платных услуг населению.. 243
20.21. Объем платных услуг на душу населения по видам. 243
20.22. Объем бытовых услуг населению.. 243
20.23. Структура объема бытовых услуг населению.. 244
20.24. Объем бытовых услуг на душу населения. 244
МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОЯСНЕНИЯ. 245
Раздел представляет статистику розничной и оптовой торговли, общественного питания и потребительского рынка услуг. Состояние розничной торговли иллюстрируют данные об обороте розничной торговли, его товарной структуре в динамике. Приведена также информация о продаже основных пищевых продуктов и непродовольственных товаров, качестве товаров, поступающих на потребительский рынок. Представлены итоги регулярных выборочных конъюнктурных обследований деловой активности организаций розничной торговли.
Содержатся данные об обороте оптовой торговли. В динамике приведены статистические данные о продаже основных видов товаров производителями и организациями оптовой торговли, объеме продукции, ввозимой в республику.
Представлены статистические данные об объеме платных услуг населению. Помещена информация о структуре платных, бытовых услуг. Данные в денежном выражении приведены в фактически действовавших ценах. Динамику объема платных услуг населению характеризуют индексы физического объема, исчисленные путем сопоставления их величин за отчетный и базисный периоды с учетом снятия инфляционной составляющей с помощью индексов потребительских цен на услуги.
20.1. число хозяйствующих субъектов торговли 1)
(на 1 января)
| всего | из них крупные и средние организации 2) | всего | из них крупные и средние организации 2) | всего | из них крупные и средние организации 2) | всего | из них крупные и средние организации 2) | |
| Организации, осуществляющие торговлю автотранспортными средствами и мотоциклами, их техническое обслуживание и ремонт, единиц | ||||||||
| Организации оптовой торговли, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами, единиц | ||||||||
| Организации розничной торговли, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами, и по ремонту бытовых изделий и предметов личного пользования, единиц | ||||||||
| Розничные рынки и ярмарки, единиц 3) | - | - | - | - | ||||
| Число торговых мест на рынках, единиц | - | - | - | - | ||||
| Индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность в розничной торговле, человек 1) | - | - | - | - | ||||
______________________________________
1) Приводятся данные Статистического регистра хозяйствующих субъектов.
2) Данные приведены по форме «1-предприятие».
3) Данные приведены по форме «3-рынок».
20.2. Оборот и среднегодовая численность работников организаций торговли
| Организации, осуществляющие торговлю автотранспортными средствами и мотоциклами, их техническое обслуживание и ремонт | Организации оптовой торговли, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами | Организации розничной торговли, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами, и по ремонту бытовых изделий и предметов личного пользования | ||||
| крупные и средние организации1) | малые предприятия2) | крупные и средние организации1) | малые предприятия2) | крупные и средние организации1) | малые предприятия2) | |
| Оборот организаций, млн.рублей | ||||||
| 2466,5 | 3571,4 | 10064,5 | 41318,0 | 7096,7 | 9850,9 | |
| 1811,7 | 7737,3 | 94444,1 | 18393,5 | 5768,7 | 14140,7 | |
| 3590,7 | 5340,5 | 10294,6 | 17166,0 | 5401,9 | 16160,0 | |
| 4832,6 | 4412,4 | 12436,0 | 17486,8 | 5401,9 | 18790,9 | |
| 4806,1 | 3143,2 | 17142,3 | 17187,3 | 7103,1 | 19491,5 | |
| Средняя численность работников, человек | ||||||
__________________________________________
1) По данным «ф.1-предприятие», по «чистым» видам деятельности.
2) Включая микропредприятия.
РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ
20.3. ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
(в фактически действовавших ценах; миллионов рублей; до 2000г. – млрд.рублей)
| Годы | Всего | В процентах к предыдущему году | |
| в фактически действовавших ценах | в сопоставимых ценах | ||
| 1,4 | … | … | |
| 3469,3 | 214,1 | 72,1 | |
| 10077,1 | 125,6 | 105,6 | |
| 28832,3 | 118,8 | 109,2 | |
| 34827,3 | 120,8 | 112,4 | |
| 41343,0 | 118,7 | 110,8 | |
| 50774,5 | 122,8 | 109,4 | |
| 53440,3 | 105,3 | 95,2 | |
| 60033,4 | 112,3 | 105,7 | |
| 69919,6 | 116,5 | 107,9 | |
20.4. ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПО ФОРМАМ торговли
| Годы | Всего | В том числе | |
| оборот розничной торговли торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей вне рынка | продажа товаров на розничных рынках и ярмарках | ||
| Миллионов рублей | |||
| 28832,3 | 24177,5 | 4654,8 | |
| 34827,3 | 30216,8 | 4610,5 | |
| 41343,0 | 37096,6 | 4246,4 | |
| 50774,5 | 46331,4 | 4443,1 | |
| 53440,3 | 49881,6 | 3558,7 | |
| 60033,4 | 57076,5 | 2956,9 | |
| 69919,6 | 67319,5 | 2600,1 | |
| В процентах к итогу | |||
| 83,9 | 16,1 | ||
| 86,8 | 13,2 | ||
| 89,7 | 10,3 | ||
| 91,2 | 8,8 | ||
| 93,3 | 6,7 | ||
| 95,1 | 4,9 | ||
| 96,3 | 3,7 | ||
| В процентах к предыдущему году (в сопоставимых ценах) | |||
| 109,2 | 110,6 | 102,3 | |
| 112,4 | 116,3 | 92,1 | |
| 110,8 | 114,6 | 86,0 | |
| 109,4 | 111,3 | 93,2 | |
| 95,2 | 97,4 | 72,5 | |
| 105,7 | 107,6 | 78,2 | |
| 107,9 | 109,3 | 81,5 | |
20.5. СТРУКТУРА ФОРМИРОВАНИЯ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
(в процентах к общему объему оборота розничной торговли)
20.6. ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ 1)
| Годы | Рублей (в фактически действовавших ценах; до 2000г.-тыс.рублей) | В процентах к предыдущему году (в сопоставимых ценах) | ||||
| всего | в том числе | всего | в том числе | |||
| пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия2) | непродовольственные товары | пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия2) | непродовольственные товары | |||
| 1,8 | 0,8 | … | … | … | ||
| … | … | … | ||||
| 106,9 | 115,6 | 96,8 | ||||
| 111,3 | 107,2 | 116,1 | ||||
| 114,4 | 112,3 | 116,6 | ||||
| 112,2 | 109,6 | 115,1 | ||||
| 110,3 | … | … | ||||
| 96,0 | 96,5 | 95,4 | ||||
| 106,6 | 105,7 | 107,6 | ||||
| 108,7 | 106,5 | 111,2 |
____________________________
1) Данные за 2005-2010гг. пересчитаны с учетом итогов ВПН-2010.
2)До 2007г. включительно – оборот розничной торговли продовольственными товарами.
20.7. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
ПО ФОРМАМ СОБСТВЕННОСТИ
| Годы | Оборот розничной торговли – всего | В том числе по формам собственности | |
| негосударственная | государственная и муниципальная | ||
| Миллионов рублей | |||
| 28832,3 | 27535,5 | 1296,8 | |
| 34827,3 | 33522,0 | 1305,3 | |
| 41343,0 | 40111,1 | 1231,9 | |
| 50774,5 | 49496,7 | 1277,8 | |
| 53440,3 | 52128,9 | 1311,4 | |
| 60033,4 | 58783,9 | 1249,5 | |
| 69919,6 | 68712,5 | 1207,1 | |
| В процентах к итогу | |||
| 95,5 | 4,5 | ||
| 96,3 | 3,7 | ||
| 97,0 | 3,0 | ||
| 97,5 | 2,5 | ||
| 97,5 | 2,5 | ||
| 97,9 | 2,1 | ||
| 98,3 | 1,7 |
20.8. ТОВАРНАЯ СТРУКТУРА ОБОРОТА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
(в процентах к итогу)
| Все товары | ||||
| пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия | 54,5 | 54,9 | 55,2 | 55,1 |
| в том числе: мясо (включая мясо домашней птицы и дичи), продукты и консервы из мяса | … | 10,2 | 9,8 | 9,5 |
| из них: мясо животных и домашней птицы | 5,2 | 4,3 | 4,0 | 3,9 |
| продукты из мяса | 4,4 | 5,0 | 4,8 | 4,7 |
| консервы из мяса | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,4 |
| рыба и морепродукты | 1,3 | 1,4 | 1,4 | 1,3 |
| из них консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 |
| пищевые масла и жиры | … | 2,2 | 2,0 | 2,1 |
| из них: | ||||
| животные масла | 1,1 | 0,9 | 0,7 | 0,8 |
| растительные масла | 1,1 | 1,0 | 0,9 | 0,8 |
| маргариновая продукция | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,1 |
| молочные продукты | 4,3 | 4,2 | 3,9 | 4,2 |
| из них: | ||||
| молоко питьевое | … | 1,4 | 1,3 | 1,3 |
| молочные напитки | … | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| сыры жирные | 1,2 | 1,1 | 1,1 | 1,1 |
| консервы молочные сухие, сублимированные | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| яйцо птицы | 0,8 | 0,7 | 0,6 | 0,6 |
| сахар | 1,1 | 1,1 | 1,0 | 0,9 |
| кондитерские изделия | 3,7 | 4,1 | 3,3 | 3,3 |
| мороженое и замороженные десерты | … | 0,3 | 0,2 | 0,2 |
| чай, кофе, какао | … | 1,2 | 1,2 | 1,2 |
| из них чай | 0,8 | 0,8 | 0,6 | 0,5 |
| соль | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,0 |
| мука | 0,4 | 0,4 | 0,2 | 0,2 |
| крупа | 0,7 | 0,6 | 0,6 | 0,7 |
| макаронные изделия | 0,6 | 0,7 | 0,5 | 0,5 |
| хлеб и хлебобулочные изделия | 4,3 | 4,4 | 4,6 | 4,6 |
| свежие овощи и картофель | 2,6 | 2,3 | 2,4 | 2,3 |
| свежие фрукты | 1,3 | 1,5 | 1,8 | 1,7 |
| безалкогольные напитки | 0,7 | 0,9 | 0,9 | 0,9 |
| алкогольные напитки и пиво | 11,3 | 12,3 | 12,6 | 11,9 |
| табачные изделия | 1,7 | 2,0 | 2,2 | 2,4 |
| непродовольственные товары | 45,5 | 45,1 | 44,8 | 44,9 |
| в том числе: синтетические чистящие, моющие и полирующие средства | 0,5 | 0,6 | 0,5 | 0,6 |
| туалетное и хозяйственное мыло | 0,2 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| косметические и парфюмерные товары | 1,0 | 1,3 | 1,3 | 1,4 |
| мебель бытовая | 2,8 | 2,3 | 2,7 | 2,5 |
| металлические изделия хозназначения, включая металлическую посуду, и ножевые изделия | … | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| посуда из стекла, керамики, фарфора и фаянса | … | 0,3 | 0,3 | 0,2 |
| бытовые электротовары | … | 1,2 | 1,3 | 1,3 |
| из них: | ||||
| холодильники и морозильники | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,3 |
| стиральные машины | 0,4 | 0,4 | 0,5 | 0,4 |
| аудио- и видеоаппаратура | 0,8 | 0,8 | 0,9 | 0,9 |
| из нее: аудиоаппаратура | … | 0,2 | 0,2 | 0,1 |
| телевизоры | 0,5 | 0,5 | 0,6 | 0,6 |
Окончание табл.20.8.
| видеомагнитофоны | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| технические носители информации (с записью и без записей) | … | 0,0 | 0,1 | 0,1 |
| спортивные товары | … | 0,1 | 0,2 | 0,2 |
| компьютеры в полной комплектации | 0,6 | 0,5 | 0,6 | 0,5 |
| фотоаппаратура и фототовары | … | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| мобильные телефоны | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,0 |
| велосипеды и мотовелосипеды | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| книги, газеты и журналы | … | 0,7 | 0,6 | 0,6 |
| напольные покрытия, ковры и ковровые изделия | 0,2 | 0,2 | 0,5 | 0,4 |
| игры и игрушки | … | 0,3 | 0,4 | 0,5 |
| ткани | 0,2 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| верхняя одежда | 4,4 | 4,5 | 4,7 | 4,6 |
| нательное белье | 1,0 | 1,1 | 0,7 | 0,7 |
| одежда из меха | 0,2 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| чулочно-носочные изделия | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| обувь кожаная | 2,1 | 2,2 | 1,2 | 1,2 |
| строительные материалы | 2,4 | 1,8 | 1,7 | 1,8 |
| фармацевтические медицинские и ортопедические товары | 3,0 | 3,8 | 3,3 | 3,2 |
| из них лекарственные средства | 2,5 | 3,3 | 2,9 | 2,8 |
| ювелирные изделия из драгоценных металлов и камней | 0,7 | 0,7 | 0,6 | 0,6 |
| бензины автомобильные | 6,3 | 6,1 | 5,2 | 5,7 |
| автомобили легковые | 4,9 | 3,6 | 3,6 | 3,8 |
| автомобильные детали, узлы и принадлежности | … | 0,4 | 1,5 | 1,6 |
20.9. ИНДЕКСЫ ФИЗИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРОДАЖИ отдельных пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий, непродовольственных товаров
(в процентах к предыдущему году)
| Мясо, (включая мясо домашней птицы и дичи), продукты и консервы из мяса | … | 88,4 | 104,7 | 103,5 |
| из них: мясо домашней птицы | 113,4 | 86,0 | 108,6 | 104,6 |
| продукты из мяса | 105,8 | 96,1 | 102,7 | 104,7 |
| консервы из мяса | 100,9 | 89,4 | 100,6 | 98,3 |
| Рыба и морепродукты | 108,4 | 100,4 | 105,9 | 104,0 |
| из них консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов | 107,0 | 99,5 | 102,2 | 104,0 |
| Пищевые масла и жиры | … | 98,0 | 94,2 | 96,6 |
| из них: животные масла | 97,8 | 89,9 | 97,9 | 102,3 |
| растительные масла | 96,4 | 81,2 | 95,3 | 82,3 |
| маргариновая продукция | 101,2 | 83,4 | 81,8 | 91,6 |
| Молочные продукты | 102,5 | 101,9 | 100,6 | 113,8 |
| из них: молоко питьевое | … | 104,1 | 107,7 | 104,2 |
| молочные напитки | … | 93,4 | 71,6 | 93,5 |
| сыры жирные | 102,7 | 104,7 | 102,2 | 103,3 |
| консервы молочные сухие, сублимированные | 85,4 | 111,2 | 119,7 | 99,9 |
| Яйцо птицы | 100,7 | 105,5 | 89,7 | 104,8 |
| Сахар | 103,8 | 82,6 | 105,4 | 102,1 |
| Кондитерские изделия | 102,1 | 100,3 | 95,4 | 104,4 |
Окончание табл. 20.9.
| Чай, кофе, какао | … | 101,2 | 107,7 | 108,9 |
| из них чай | 105,6 | 87,7 | 103,9 | 103,4 |
| Соль | 100,1 | 107,0 | 91,2 | 105,2 |
| Мука | 106,4 | 104,0 | 94,9 | 102,4 |
| Крупа | 101,2 | 91,1 | 97,7 | 84,5 |
| Макаронные изделия | 98,0 | 99,1 | 90,8 | 100,3 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | 102,9 | 101,2 | 110,5 | 102,2 |
| Свежие овощи и картофель | … | 98,4 | … | … |
| Свежие фрукты | 101,2 | 110,5 | 112,8 | 105,8 |
| Безалкогольные напитки | 121,8 | 119,4 | 107,0 | 116,7 |
| Алкогольные напитки и пиво | 102,2 | 103,3 | 104,7 | 103,8 |
| Табачные изделия | 108,8 | 104,9 | 102,6 | 103,0 |
| Синтетические чистящие, моющие и полирующие средства | 110,8 | 104,7 | 108,8 | 125,1 |
| Туалетное и хозяйственное мыло | … | 91,5 | 100,5 | 104,7 |
| Косметические и парфюмерные товары | 124,1 | 125,9 | 104,2 | 116,7 |
| Мебель бытовая | 107,8 | 76,4 | 127,6 | 101,3 |
| Бытовые электротовары | … | 121,4 | 123,5 | 113,4 |
| из них: холодильники и морозильники | … | 98,4 | 108,1 | 92,5 |
| стиральные машины | 122,8 | 97,5 | 133,0 | 92,7 |
| Аудио- и видеоаппаратура | … | 115,2 | 116,5 | 113,8 |
| из них: аудиоаппаратура | … | 96,7 | 128,9 | 103,9 |
| телевизоры | 107,3 | 109,4 | 131,4 | 113,4 |
| видеомагнитофоны | 138,7 | 104,3 | 73,5 | 120,2 |
| Компьютеры в полной комплектации | 112,0 | 96,8 | 139,5 | 101,3 |
| Мобильные телефоны | 108,5 | 123,1 | 146,5 | 111,3 |
| Велосипеды и мотовелосипеды | 108,5 | 77,2 | 91,6 | 99,2 |
| Книги, газеты и журналы | 114,4 | 107,7 | 105,0 | 104,0 |
| Напольные покрытия, ковры и ковровые изделия | 125,1 | 98,3 | 123,2 | 100,4 |
| Ткани | 109,6 | 92,1 | 74,6 | 102,4 |
| Верхняя одежда | 102,2 | 97,8 | 109,8 | 106,0 |
| Нательное белье | 104,1 | 101,8 | 109,3 | 95,9 |
| Одежда из меха | 117,0 | 82,1 | 93,3 | 104,3 |
| Чулочно-носочные изделия | 107,4 | 91,2 | 108,9 | 101,9 |
| Обувь кожаная | 101,1 | 101,7 | 104,4 | 110,3 |
| Строительные материалы | 133,5 | 81,0 | 111,1 | 119,7 |
| Фармацевтические медицинские и ортопедические товары | 112,8 | 107,9 | 105,4 | 112,0 |
| из них лекарственные средства | 97,4 | 107,7 | 107,1 | 108,8 |
| Ювелирные изделия из драгоценных металлов и камней | 101,0 | 76,2 | 86,7 | 106,0 |
| Бензины автомобильные | 107,1 | 113,1 | 105,8 | 110,0 |
| Автомобили легковые | 115,8 | 68,6 | 112,2 | 117,1 |
20.10. ПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ПИВА
| Алкогольные напитки: | ||||||
| в абсолютном алкоголе: | ||||||
| всего, тыс.дкл | 670,9 | 677,5 | 750,9 | 733,9 | 776,0 | 825,9 |
| на душу населения, л | 9,6 | 9,8 | 10,9 | 10,7 | 12,0 | 12,9 |
| в натуральном выражении, тыс.дкл | 4602,9 | 4989,5 | 5502,9 | 5530,0 | 5943,8 | 6095,5 |
| водка и ликеро-водочные изделия | 1014,9 | 1055,3 | 1144,8 | 1071,1 | 1133,9 | 1239,0 |
| вино | 1026,0 | 789,8 | 940,0 | 888,3 | 833,7 | 768,2 |
| коньяк | 37,5 | 37,3 | 49,3 | 64,3 | 75,2 | 102,9 |
| шампанское | 51,0 | 78,5 | 88,9 | 93,7 | 105,6 | 120,2 |
| напитки слабоалкогольные | … | … | … | … | 235,4 | 214,4 |
| пиво | 2473,5 | 3028,6 | 3279,9 | 3412,6 | 3560,0 | 3650,8 |
20.11. качество Товаров, поступивших на потребительский рынок
в 2011 году 1)
(в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров
по каждой товарной группе)
| Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров | ||||||||
| отечественных | импортных | |||||||
| Мясо и птица | 4,6 | 2,0 | 9,6 | 6,5 | 4,4 | 0,8 | 3,8 | 0,3 |
| Изделия колбасные | 38,1 | 6,8 | 7,1 | 0,8 | - | 0,2 | - | - |
| Консервы мясные и мясорастительные | 0,7 | 2,7 | 4,1 | 2,0 | - | - | - | - |
| Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) | 1,1 | 15,3 | 5,6 | 4,9 | - | 1,5 | - | 1,1 |
| Консервы и пресервы рыбные | 12,6 | 6,6 | 11,0 | 0,5 | 0,3 | - | - | - |
| Масло животное | 69,1 | 7,3 | 5,0 | 1,4 | 0,1 | 0,5 | - | - |
| Масла растительные | 78,9 | 14,2 | 4,4 | 0,7 | 0,1 | - | - | - |
| Цельномолочная продукция | 4,7 | 4,7 | 2,8 | 1,4 | - | - | - | - |
| Кондитерские изделия | 72,6 | 11,3 | 4,8 | 4,7 | 7,9 | 0,4 | 0,1 | 0,2 |
| Сахар | 0,9 | - | 1,4 | 0,2 | - | - | - | - |
| Сыры жирные | 9,2 | 13,3 | 3,7 | 3,8 | 0,1 | 2,0 | 1,8 | 0,9 |
| Яйцо птицы | 11,2 | 18,0 | 6,2 | 2,7 | - | - | - | - |
| Изделия макаронные | 4,4 | 2,8 | 3,3 | 0,1 | - | - | - | - |
| Крупа | 4,6 | 3,6 | 1,0 | 1,8 | - | - | - | - |
| Консервы плодоовощные и ягодные | 6,1 | 4,0 | 1,2 | 4,8 | 0,1 | 1,6 | 0,4 | 4,2 |
| Водка и ликероводочные изделия | 0,1 | - | 0,3 | 0,3 | - | - | - | - |
| Вина виноградные и плодовые | 0,9 | - | 3,4 | 1,2 | 0,1 | - | 0,1 | 0,5 |
| Коньяки, коньячные напитки и спирты коньячные | 1,7 | - | 0,9 | - | - | - | - | - |
| Пиво | 0,5 | 0,9 | 2,3 | 0,8 | - | - | - | - |
| Изделия швейные | 2,0 | 3,1 | 2,2 | - | 0,7 | 30,2 | 1,5 | - |
| Изделия чулочно-носочные | 12,4 | 0,3 | 4,5 | 0,7 | - | 1,4 | 0,8 | - |
| Обувь кожаная | 2,4 | 5,4 | 4,9 | - | - | 3,6 | - | - |
| Изделия трикотажные | 16,0 | 0,6 | 6,7 | 2,3 | - | 7,5 | 1,4 | - |
| Видео- и аудиокассеты с записью | 14,2 | 8,8 | 9,3 | - | - | - | - | - |
| Папиросы и сигареты | 0,2 | 1,1 | 0,4 | 0,0 | - | - | - | - |
| Изделия парфюмерно-косметические | 9,2 | 0,7 | 1,8 | 1,8 | 2,5 | 1,6 | 0,6 | - |
| Средства моющие синтетические | 7,7 | 0,9 | - | - | 1,5 | - | - | - |
| Мыло туалетное твёрдое | 6,5 | - | - | - | - | - | - | - |
________________________________________
1) По данным Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия.
20.12. ОБОРОТ общественного питания
(в фактически действовавших ценах; миллионов рублей; до 2000г. – млрд.рублей)
| Годы | Всего | В процентах к предыдущему году | |
| в фактически действовавших ценах | в сопоставимых ценах | ||
| 0,1 | … | … | |
| 172,0 | 284,8 | 90,4 | |
| 418,5 | 129,6 | 104,5 | |
| 1114,6 | 124,7 | 102,8 | |
| 1369,1 | 122,8 | 102,9 | |
| 1643,1 | 120,0 | 103,8 | |
| 1888,3 | 114,9 | 100,8 | |
| 1896,0 | 100,4 | 93,9 | |
| 2070,9 | 109,2 | 101,0 | |
| 2454,0 | 118,5 | 104,9 | |
